Tekwan Khas Pelambang. Komplit dengan Kuah Kaldu Udang.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 19 มิ.ย. 2021
  • #TekwanPalembang #TekwanIkanTengiri
    Created by InShot:inshotapp.com/share/youtube.html
    Published on June 20, 2021.
    Bahan-bahan Tekwan Palembang:
    500 gram daging ikan tengiri giling
    4 butir putih telur
    225 ml air es
    1 sdm muncung garam
    1/2 sdt penyedap
    350 gram tepung tapioka
    Bahan-bahan kuah tekwan Palembang:
    3 sdm ebi
    250 gram udang segar dikupas, sisihkan kepala dan kulitnya untuk membuat kaldu udang.
    2 siung bawang putih
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis
    1500 ml air atau sesuai selera
    40 gram bawang merah
    5 siung bawang putih
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
    1/2 sdm garam
    1/2 sdm gula pasir
    1 sdt lada bubuk
    1 buah bengkuang ukuran sedang
    Jamur kuping secukupnya
    Bunga sedap malam secukupnya
    Daun bawang dan seledri secukupnya
    Bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
    Bahan pelengkap:
    Soun secukupnya
    Bawang merah goreng
    Sambel cabe rawit
    Daun bawang dan seledri
    Jeruk limau secukupnya
    Find me on:
    Instagram: @s.j.tsurayya s.j.tsurayy...
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
    2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
    3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/000smg001dow
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
    happy shopping....
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 470

  • @dianputeridelamran6842
    @dianputeridelamran6842 2 ปีที่แล้ว +92

    saya udah recook kak.. dan alhamduillah mantul,, enak.. masya Allah... makasih resepnya kak..
    😉

  • @handayani1678
    @handayani1678 2 ปีที่แล้ว +3

    Wah pingin nyoba resep ini kayaknya enak n lengkap banget,,,

  • @rismiyatiredmi4599
    @rismiyatiredmi4599 2 ปีที่แล้ว +4

    Mantapnya lengkap bget jdi rindu Palembang

  • @michellebill5104
    @michellebill5104 ปีที่แล้ว +1

    Aku udah recook, terima kasih resep nya... Benar² enak👍👍👍

  • @yrki8884
    @yrki8884 3 ปีที่แล้ว

    Enak ne kak.. jadi pengin coba buatnya.. terimakasih

  • @aderuhyani7592
    @aderuhyani7592 ปีที่แล้ว +3

    Mksh resepnya , saya udah mencobanya dan berhasil rasanya uenak....👍

  • @desmawarni8511
    @desmawarni8511 ปีที่แล้ว +3

    Trimakasih resepnya rasanya pgn buat jg👍🙏

  • @mareykerondonuwu8683
    @mareykerondonuwu8683 3 ปีที่แล้ว +1

    Resep Tekwan ikan tenggiri ini .... sama betul dgn recep nya ibu sy.....memang betul Tekwan ini enak sekali....

  • @emratchanel
    @emratchanel หลายเดือนก่อน +1

    Sudah direcook enak banget resepnya❤❤trimakasih jazakillah khair❤❤

  • @suratmi2723
    @suratmi2723 3 ปีที่แล้ว +10

    Dapat ilmu lagi ternyata kalo bikin kaldu udang ditumis dulu biar ga amis.. terimakasih 🤗

  • @inneg.4108
    @inneg.4108 3 หลายเดือนก่อน +2

    Terimakasih.....sangat bermanfaat.....sangat jelas tutorialnya......ini tutorial yang sangat memuaskan.....The Best.....

  • @jekris2125
    @jekris2125 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih buat recep tekwan y g nikmat itu ,bunda suka sekali mkn tekwan dan mau coba buat sendiri dgn recep ini ....love you

  • @novalindawati1380
    @novalindawati1380 2 ปีที่แล้ว +1

    seperti nya resep nya enak banget..sedep jadi pengen,trimakasih .

  • @rosijumnasari766
    @rosijumnasari766 ปีที่แล้ว +4

    Tekwan, makanan khas Palembang kesukaan saya. Mau sarapan atau makan siang, enak banget dinikmati

  • @AndiFarhan-qx8cr
    @AndiFarhan-qx8cr 8 หลายเดือนก่อน +3

    Trimkasih resep nya...ijin coba🙏

  • @sadidaarifin6370
    @sadidaarifin6370 2 ปีที่แล้ว +1

    Tksh resepnya bunda .. dpt ilmunya yg sangat2 mantap betul 🤗🙏

  • @ninakomala9475
    @ninakomala9475 ปีที่แล้ว

    Mantap Kak. Sy suka sekali Tek Wan selalu beli. Terpikir utk buat sendiri. Tks. utk vidionya.

  • @sukinahwantini5860
    @sukinahwantini5860 หลายเดือนก่อน +1

    Makasih resepnya bunda, jelas dan rinci

  • @chrismelani1490
    @chrismelani1490 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillag baru nyobaa enakk banget n passs semua2 nya..thx yaaa pokoke mantulll...

  • @yulirahayu8518
    @yulirahayu8518 10 หลายเดือนก่อน +1

    Hari weekend langsung bikin makasih ❤

  • @elinaaenil447
    @elinaaenil447 3 ปีที่แล้ว +1

    Malem2 nontonin ginian... ya Alloh.. bikin ngiler..

  • @tatisusanti5821
    @tatisusanti5821 2 ปีที่แล้ว +1

    Makasih mba aku...suka banget resepnya....mantaap

  • @helenevelovein8378
    @helenevelovein8378 ปีที่แล้ว

    Ribet diantara video yg orang lain buat. Tapi 🤗 pengen nyoba.. Makasih Kak dapat ilmu baru memasak

  • @zaliahghazali9626
    @zaliahghazali9626 ปีที่แล้ว

    MashaAllah...tekwan yg super lezatoz👍👍😊😊😊

  • @nyairatuchanel
    @nyairatuchanel 3 ปีที่แล้ว +1

    Hujan gini cocok makan tekwan 👍

  • @ellizajaren4425
    @ellizajaren4425 3 ปีที่แล้ว +2

    Kayaknya enak banget
    Bahannya lengkap lagi 👍
    Lemak nian 👍😋😘

  • @yatiiwie1699
    @yatiiwie1699 3 ปีที่แล้ว +1

    trimakasih resep nya sya suka bgt..

  • @edisiswanto3567
    @edisiswanto3567 2 ปีที่แล้ว +1

    Tksh mbak resep tekwan nya mantul .

  • @ericachannel5973
    @ericachannel5973 2 ปีที่แล้ว +1

    terima kasih resepnya, sangat membantu ...

  • @suprihatin8970
    @suprihatin8970 2 ปีที่แล้ว

    Paling suka deehh liat resep resep di ceceromed kichen...
    Maannttaappbb daahhh resep2ny

  • @emaariani7296
    @emaariani7296 ปีที่แล้ว +1

    Mantap..insyaAlloh mu coba...trims ilmunta

  • @alfinagita2523
    @alfinagita2523 2 ปีที่แล้ว +4

    Barusan recook dan alhamdulillah enak dan keluarga pada suka. Terimakasih🥰

  • @hitammanis4090
    @hitammanis4090 2 ปีที่แล้ว +3

    Matul...sedap nampaknya
    Terimakasih kak ❣️

  • @hidayantihasan4480
    @hidayantihasan4480 2 ปีที่แล้ว

    Trmksh sy dpt ilmunya.. trnyta sedap malam itu dr bunga jantung pisang.. baru tau aq

  • @eliiriana9791
    @eliiriana9791 5 หลายเดือนก่อน +1

    Terima kasih resep menunya kapan " saya mau coba resepnya

  • @cahyani4339
    @cahyani4339 หลายเดือนก่อน +1

    Karena ada kolesterol jd sekarang klw buat kuah tekwan udangnya di skip, tp Alhamdulillah masih enak

  • @indraistiqoma6072
    @indraistiqoma6072 ปีที่แล้ว

    Masak yg rumit banget yg kayaknya gak mungkin aku praktekkan tp seneng aja liat memasak ceceromed kitchen

  • @naningrliana2976
    @naningrliana2976 3 ปีที่แล้ว +1

    Resep tekwan mantuuuuul mkasih ceceromed kitchen

  • @diannugrahani7004
    @diannugrahani7004 2 ปีที่แล้ว +4

    Mbaa,terima kasih resep tekwan dan kuahnya....saya sudah coba buat, dan rasanya itu memang bener2 enakkk,seger..tekwannya kenyal ,kuahnya berasa banget kaldu udangnya...makasih buat resepnya mba,sukses selalu ya..

  • @dewikartonegoro5498
    @dewikartonegoro5498 ปีที่แล้ว

    Masya Allah.. pas lagi cari resep Tekwan.. Alhamdulillah nemu ini.. terimakasih Teteh

  • @maryamahsalamah1819
    @maryamahsalamah1819 2 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih mba resep tekwan mantap

  • @Rafika123.
    @Rafika123. ปีที่แล้ว

    Trimksh utk ilmu amal jariyah nya

  • @SriWahyuni-xb4do
    @SriWahyuni-xb4do 3 ปีที่แล้ว +1

    Ini makanan kesukaanku , selain pempek 👍👍

  • @sukmawahyuni6355
    @sukmawahyuni6355 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasi resepnya ya nak nenek akan buat dg cara resep ini semoga bertambah maju resep2mnya alhamdulilah

  • @resayunisa676
    @resayunisa676 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ilmu nya akan saya coba bikin

  • @agustinaagustus2257
    @agustinaagustus2257 2 ปีที่แล้ว +1

    Tks resepnya semoga bermanfaat

  • @alyagaming1196
    @alyagaming1196 ปีที่แล้ว

    Wah,bikin ngiler,kamaren AQ baru makan teh,pertama kali,AQ salfok Sama pelengkapnya,ternyata tanpa saus cabe ya,☺️,maklum AQ orang Sunda,KLO kuah2 baso gitu,biasanya harus ada sausnya,tapi enak bgt sih,suka,harganya perporsinya lumayan,disini 18k,tapi enak bgt👍👍

  • @fadhillahputriambarsari2890
    @fadhillahputriambarsari2890 ปีที่แล้ว

    Allhamdllh sdh recook, dan enak.. makasih resepnya ce..

  • @normasulisiawati3045
    @normasulisiawati3045 ปีที่แล้ว

    Pastinya uenak bundo...terimakasih resepnya

  • @inkadestari8050
    @inkadestari8050 3 ปีที่แล้ว +1

    Salam org palembang hobi mkn tekwan, pempek, kemplang bakar

  • @devinovitasari9236
    @devinovitasari9236 ปีที่แล้ว

    Wah mantap n lezat juga nikmat ya bun makasih resepnya ya bun insya allah akan saya buat tuk tambahan ide jualanku makasih ya bun resepnya

  • @IndahBinawati
    @IndahBinawati ปีที่แล้ว +1

    saya udah recoook seger bgt pokoknyaa

  • @yanisumaryani6676
    @yanisumaryani6676 7 หลายเดือนก่อน +1

    Ok saya mau praktekan,thank you infonya

  • @ratnadewi618
    @ratnadewi618 2 ปีที่แล้ว

    Makasih byk dah dpt Resep br lg... Smg jd kadang pahala bwt kakak

  • @adiwahyusaputra9652
    @adiwahyusaputra9652 3 ปีที่แล้ว +1

    makasih mom atas resepnya

  • @mariotupan9983
    @mariotupan9983 7 หลายเดือนก่อน

    Alhamdulillah udak coba, enak Cece, thanks ya

  • @umimutiara8467
    @umimutiara8467 ปีที่แล้ว

    Terima kasih bnyk chantik resep " nya plg yahudd nerangin nya rinci ..mdah d mengerti & bs d praktekin
    & Hasil nya mmg okee
    Sehat" terus syg kichen R kechin ..terus berbagi kebaikan y syg y membuat manfaat bagi org lain ..& beribu kebaikan

  • @iskandariskandar8980
    @iskandariskandar8980 2 ปีที่แล้ว +1

    Si bunda mah orang sunda asli atuh, logat bahàsanya juga sunda banget. Aku suka resep2nya

  • @Syifa790
    @Syifa790 2 ปีที่แล้ว

    Mantap....Terima kasih kak tutorial nya,,sukses terus kakak...🙏👍

  • @umiekowati6902
    @umiekowati6902 3 ปีที่แล้ว

    Mau coba deh.... Mantap bun

  • @user-yx9uc8tm2n
    @user-yx9uc8tm2n 7 หลายเดือนก่อน

    Saya ga pakai bawang merah, tapi bawang bombay lebih nyos bgt, udang basahnya diblender jadi tambah enak kuahnya

  • @zhafirahsfamily7327
    @zhafirahsfamily7327 ปีที่แล้ว

    waw...resepnya mantap sekali...makasih bunda...

  • @indavirka1660
    @indavirka1660 3 ปีที่แล้ว

    Q dulu paling suka,tp sejak plg kejawa udh gk pernh mkn.lg jdi kngen,,,kpn mkn lg

  • @sustra6549
    @sustra6549 2 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya👍

  • @putriazzam419
    @putriazzam419 8 หลายเดือนก่อน

    Makasih resep nya bun ijin simpan 🙏

  • @kasemincakmin1756
    @kasemincakmin1756 ปีที่แล้ว

    Mantap teh resepnya, dengar suaranya enak renyah

  • @noorlaeila709
    @noorlaeila709 9 หลายเดือนก่อน

    hai bun saya cuma mau bilang makasih sudah mau share resepnya .. aku sudah recook dan ternyata enak 👌 semoga sehat selalu bunda dan keluarga

  • @aqwindajabon3229
    @aqwindajabon3229 ปีที่แล้ว

    Maasyaa Allah tabarokallah....

  • @mashelpangayuh9122
    @mashelpangayuh9122 ปีที่แล้ว +1

    Wah tekwannya klihatan seget dimakan msh anget2 mantap makasih resepnya

  • @dongdong8821
    @dongdong8821 ปีที่แล้ว

    Bella. Sbr. Bksi. Dong,,.. Asalamualaikum. Salam. Ibu. Cecerumed kitchen. Mksih. Resep. Menu. Tekwan nya nti. Dicoba. Pasti. Enak. Segar. Rasa Tekwan masakan. Resep. Ibu. Semoga. Ibu. Sucse. Ya. Maksi. Masukanya.🙏🙏👍👌

  • @nenengnurlaela6151
    @nenengnurlaela6151 2 ปีที่แล้ว

    Mantab memang aku suka cuma ga bisa masak karna tidak tau resepnya, tp terima kasih uni saya akan coba membuatnya

  • @herijati9659
    @herijati9659 2 ปีที่แล้ว

    Maturnuwun resepnya 👍

  • @manifaradiba2632
    @manifaradiba2632 ปีที่แล้ว

    Hmmmmm lemak nian tu tekwan nyo mksh byk untuk resep 😋😋😋😋👍😍

  • @user-sz9sh6kr7i
    @user-sz9sh6kr7i ปีที่แล้ว +1

    Mbak klo LBH mantap Lg, rebusan kulit dan kepala udang di blender sdh itu disaring, itu mantap sekali kuahnya. Coba deh.

  • @melinamah1569
    @melinamah1569 ปีที่แล้ว

    Maasya Allah taberokallah

  • @trisnaayu6108
    @trisnaayu6108 ปีที่แล้ว

    Saya suka pakai ikan gabus gakalah enak kok malah mirip banget

  • @emmarohimayati7901
    @emmarohimayati7901 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih resep nya kak

  • @ktrikartikaningrum8739
    @ktrikartikaningrum8739 2 ปีที่แล้ว

    Aku suka banget sama tekwan

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska2239 3 ปีที่แล้ว +3

    wow tekwan khas palembang😍😍 sama pempek juga wenakk poll😍😍

  • @srimaemunah261
    @srimaemunah261 3 ปีที่แล้ว

    Wowww ide cemerlang
    Boleh buat usaha byk dah yg q proses buat usaha q haturrr nuhunnnn🇲🇾🇲🇨

  • @maftuhahkhoiriyyah5766
    @maftuhahkhoiriyyah5766 3 ปีที่แล้ว

    Bener2 mantap ini..

  • @dapurkenul9384
    @dapurkenul9384 2 ปีที่แล้ว +3

    Jdi garam sesudah air,,, ya bunda,,, terima ksih resepnya

  • @tyasalinda6030
    @tyasalinda6030 ปีที่แล้ว

    Enak banget kayak nya 🤤

  • @taufiktaza
    @taufiktaza 3 ปีที่แล้ว +2

    Hadir malam saudaraku
    Mantap nian ....
    Luarbiasa....salam silaturahmi

  • @wongunyil
    @wongunyil ปีที่แล้ว

    Makasih kak resep tekwanya

  • @DuniabangJul
    @DuniabangJul ปีที่แล้ว

    Wah tekwan khas palembang aku mau dong kak.

  • @sintasae1663
    @sintasae1663 3 ปีที่แล้ว

    Kesini.gegara penasaran sama sedap malamnya....

  • @niningsrikustiati5588
    @niningsrikustiati5588 ปีที่แล้ว

    Mksh resepnya 🙏😇

  • @evananthi6861
    @evananthi6861 3 ปีที่แล้ว +5

    Ribet emang, tapi kayanya sepadan sama rasanya. Mantaaaap kak!

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 ปีที่แล้ว +1

      Betul kak, ribet dan bahannya banyak banget, tapi worth it

  • @PesonaHannania
    @PesonaHannania 2 ปีที่แล้ว +1

    Mantap resepnya kak , ini lgi nyobain resepnya kk 👍👍 salam satu hobiii ☺️

  • @rindanurhuda4293
    @rindanurhuda4293 ปีที่แล้ว

    Perutku langsung laper...🤤

  • @riiview1457
    @riiview1457 2 ปีที่แล้ว +1

    kayaknya lemak nian,coba yah. Aku wong cirebon tapi dulu lama di palembang aku juga suko makan tekwan.

  • @Yandiana150267
    @Yandiana150267 ปีที่แล้ว

    Videonya yang sangat bagus dan sangat menginspirasi dan informative kawanku , salam dari Pulau Bali semoga semakin sukses

  • @mariahiyah2520
    @mariahiyah2520 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih makan ke sukaan saya

  • @sahabatkulinermnc7096
    @sahabatkulinermnc7096 2 ปีที่แล้ว +53

    Salam kenal teh....hebat orang sunda bisa bikin tekwan! Resepnya sudah hampir sempurna cuma kurang garam aja menurut saya karena nanti ikan tenggirinya kurang berasa kalo kurang garam. Kalo saya per 250 gram ikan 1 sdm garam mau tekwan ataupun pempek. Maaf cuma buat perbaikan aja ya🙏 kalo ke depok mampir ke resto pempek saya teh 😊 salam kenal

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  2 ปีที่แล้ว +1

      Makasih masukannya kak

    • @user-lk3no1su6t
      @user-lk3no1su6t 2 ปีที่แล้ว +2

      1:47

    • @wiwinsundari0312
      @wiwinsundari0312 2 ปีที่แล้ว +1

      Kalau ikan 1kg 4 sendok makan garam dong kak.. sagu ny 700 gram ya..gk akan asin kan ya..

    • @sahabatkulinermnc7096
      @sahabatkulinermnc7096 2 ปีที่แล้ว +7

      @@wiwinsundari0312 1:1 ikan 1 kg garam 4 sdm gak akan asin dan ikannya berasa banget

    • @dhienayuningtyas3760
      @dhienayuningtyas3760 2 ปีที่แล้ว

      Saya jualan siomay dibilang kurang tenggiri pdhl byk banget, mungkin emg kurang garam ya pak?

  • @aurawidara8548
    @aurawidara8548 2 ปีที่แล้ว

    Boleh nich dicoba.. tinggal ikan tenggiri yg agak susah carinya kak..

  • @ibumasfufah2469
    @ibumasfufah2469 2 ปีที่แล้ว

    Makasih resepnya
    Mantaaaap

  • @srirahayubambang2113
    @srirahayubambang2113 2 ปีที่แล้ว

    Trm kasih Bunda rwsepnya mantaaaf wajib dicoba..sukses yaa

  • @christianbelvin2481
    @christianbelvin2481 6 หลายเดือนก่อน

    Dulu pas di plm suka beli ini di pinggir jalan 7 rebuan 😂

  • @alyanabira9622
    @alyanabira9622 3 ปีที่แล้ว +1

    Pas banget lagi pengin tekwan,, jadi n
    Tambah ngecess 🤤