【豊平区ランチ】とことん山わさびが楽しめる本格丸鶏和出汁ラーメン店「和出汁中華SOBA 山わさび」

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 21

  • @atsmri
    @atsmri 2 หลายเดือนก่อน +3

    具材のこだわり、多さの割に値段がんばってますね。涙飯はちょっと怖いけどおいしそう。こんな穴場的な店の紹介大変助かります

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます!そうですよね、結構高そうな食材も使っている割に、値段も抑えておられると思います!泪メシ、山わさびでここまでむせるんだ!?っていう新しい発見がありますよ(笑) 私も食いしん坊なんで、ついついボリュームあるお店に行きがちですが、こういうこだわりの強いお店もいろいろご紹介していきますので、これからも宜しくお願い致します!

  • @北海太郎-e7x
    @北海太郎-e7x 2 หลายเดือนก่อน

    これだけ山わさびに特化したお店無いでしょうと思わせる😂
    他のメニューも興味深いし。
    泪めし癖になりそう😋

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます!はい、私もこれみよがしに山わさびメニューを選ばせてもらいました!(笑)多分、コチラの大将は、和食の料理人だったんじゃないかと思います。北ぐるでも、「スッポン」とか出てきたの初めてです!是非、泪メシ、チャレンジを!(笑)

  • @義一-m4e
    @義一-m4e 2 หลายเดือนก่อน

    店名がそのまんまですね!わかりやすくていい!笑 自分も山わさび大好きなのでこれは食べたい!しかもこれで¥750は安いですよね!泪めしはかなり辛そうだけどチャレンジしてみます!

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつもコメントありがとうございます!山わさび、温かいスープに浸ると、辛さや風味が全部とんじゃうのでは?と思ってたんですが、どのくらい混ぜるかでほのかな辛味と、さわやかな香りが変わり、とても良かったです。泪めしは、自分で山わさびかってきて、あれだけ摺り下ろす手間を考えたら、地味にかなり安いと思います。でも辛さは凄いので、覚悟しておいてください!(笑)

  • @user-mr5086mr
    @user-mr5086mr 2 หลายเดือนก่อน

    すごくスッキリしてそうなスープですね
    これぞ塩って感じが好みです
    お茶漬けも山わさび丼もぜひとも食べたみたいです
    すばらしいお店を紹介してくれたトンソクさん感謝

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつもコメントありがとうございます!はい、凄くキレイで、その割に、しっかりといい味を出しているスープでした!多分、山わさび入ってなくても美味しいと思います!でも山わさびがあると、爽やかな辛さがきて、丁度良い味のバランスになるんですよね!泪めしは、自分のワサビの限界がわかるメニューですので、機会があれば是非お試しください!(笑)

  • @garandoss
    @garandoss 2 หลายเดือนก่อน

    山わさびラーメン美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね🎵

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます!山わさび、良かったですよ~。完全の私の個人的な趣味ですが…(;'∀')是非機会があれば行ってみてください!

  • @frxsw292
    @frxsw292 2 หลายเดือนก่อน

    これはワサバーにはたまりませんな! こういう澄んだスープ系は北23条のマルエス食堂を思い出すなぁ

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน

      いつもコメントありがとうございます!ワサバー!数カ月ぶりに聞きました!(笑)ホント、たまらないです。ワサバーの私ですら泪メシには2回ほど悶絶してしまいました。マルエス食堂さんもこんな感じのスープなんですね!機会があれば試してみます!

  • @いなっち-f4b
    @いなっち-f4b 2 หลายเดือนก่อน

    私も山わさび大好きで セコマのカップ麺もよく買いますよ
    行ってみたいですね
    我が家ではスーパーの豆腐コーナーにある瓶詰め欠かせませんw

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน +1

      コメントありがとうございます!セコマって山わさびシリーズ、いろいろあって嬉しいですよね!私も山わさびのひねり揚げ、買って食べてます!あの瓶詰、私のお小遣いではなかなか手が出ず、いつも自宅での手巻きずしなどでは、私が摺り器使って全員分擦ってます!(笑)

  • @kakunoshin072
    @kakunoshin072 2 หลายเดือนก่อน

    ワサビまみれで、バルスで「目がー!」になりそう(涙)
    みんなが一番気になった「泪飯」に果敢に挑むは、まさにTH-camrの鑑なり!
    私はワサビはお刺身にチョットでいいです(泪)

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつもコメントありがとうございます!ジブリ!(笑)泪もともと、私がワサビ好き(ワサバー?)なので、泪メシ目当てで、食べに行ったという噂もありますが、今年一番の刺激でした!(笑)ワサビはお刺身にちょっと…そんなレベルが健全でいいと思います!

  • @TomTom兄やん
    @TomTom兄やん 2 หลายเดือนก่อน +1

    北海道で辛いものと言えば
    山わさびですね。(╹◡╹)
    ホースラディッシュって言って
    ローストビーフなどに
    添えられていますね。(╹◡╹)
    沖縄県で辛いものと言えば
    島唐辛子です…。(ω・ )ゝ
    島唐辛子を泡盛(お酒)に
    漬け込んだコーレーグースという
    辛い調味料は沖縄そばなどに
    入れると美味しいです。(╹◡╹)

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน +1

      いつもコメントありがとうございます!そうですね、洋ワサビなんて呼ばれ方もしますね!コーレーグースですか、初めて知りました!物産展とかで見かけたら買ってみますね!

    • @TomTom兄やん
      @TomTom兄やん 2 หลายเดือนก่อน +1

      コーレーグースは
      タバスコのように
      ピザやパスタに
      かけても美味しいです。(╹◡╹)

    • @TomTom兄やん
      @TomTom兄やん 2 หลายเดือนก่อน +1

      大通駅の地下街の
      「札幌わした」などで
      買えると思います。(╹◡╹)

    • @sapporo_food
      @sapporo_food  2 หลายเดือนก่อน

      情報ありがとうございます!あそこなら、たまにタコライスの素とか買ったりしているので、知ってます!今度、通るときは立ち寄って探してみますね!