Patlıcan Musakka Nasıl Yapılır? - Arda'nın Mutfağı

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 114

  • @tugbakaracam7010
    @tugbakaracam7010 4 ปีที่แล้ว +5

    Güvenle izlediğim yemek sitelerinden bir tanesi ilk defa yaptım ve mükemmel oldu elinize sağlık

  • @eliftuna5000
    @eliftuna5000 3 ปีที่แล้ว +5

    Arda şefim harika yaptınız Fakat bilmeyenler patlıcanları kızartmadan koyabilir orayı söylememişsiniz

  • @omertiryaki6909
    @omertiryaki6909 6 ปีที่แล้ว

    Gerçekten çok leziz görünüyor , patlıcanları boydan doğramak güzel bir dokunuş olmuş , elinize sağlık

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 6 ปีที่แล้ว +2

    Siz yaparsaniz hersey mukemmeldir

  • @neslihanbal6298
    @neslihanbal6298 5 ปีที่แล้ว +1

    Dün yaptım çok güzel oldu musakka budur artık benim için 🤗 7 ve 4 yaşında kızlarımın da severek yemesi beni ayrıca mutlu etti 💚 teşekkür ederim bu güzel tarif için...

  • @ceydaerol2325
    @ceydaerol2325 6 ปีที่แล้ว +1

    Musakka ellerinize sağlık yani yine aşırı iyi

  • @aysekrz8926
    @aysekrz8926 5 ปีที่แล้ว +9

    Ben bunu denedim tek kelimeyle şahane o incecil patatesler varya çok yakıştı doyamadım tadına o derece👍😍 ellerin dert görmesin abicim 🙏👍

  • @gokhanelma
    @gokhanelma 3 ปีที่แล้ว +1

    Kabakta koyun..... ayrica mumkunse eti yari kuzu yari Dana karisik yapin ve ete az biber salcasi atin , white pepper biraz da kekik koyun sahane olacaktir :)

  • @SezerCebeci
    @SezerCebeci 6 ปีที่แล้ว +2

    Kesin denemem lazım ellerene ve emeğine sağlık Arda abi

  • @edakayalik6429
    @edakayalik6429 6 ปีที่แล้ว +3

    Arda bey patatesler pişmedi ama yemek güzel oldu bol kıymalı

  • @morganapendragon9122
    @morganapendragon9122 6 ปีที่แล้ว +3

    ellerinize sağlık şefim süper görüüyor

  • @nagihanzorlu7401
    @nagihanzorlu7401 6 ปีที่แล้ว +1

    En sevdigim yemeklerdendir musakka nefisss ötesi oldu harika cokk beğendim. Ilk firsatta yapacam elinize saglik arda bey...⭐⭐⭐👍

  • @NamkBOLAT
    @NamkBOLAT 3 ปีที่แล้ว +1

    Biz bu yemeği bugün iftar için yaptık. Çok güzel oldu. Yunanların versiyonu patatesli çok hoş oldu. Teşekkürler #ardatürkmen

  • @bdnksksbsjjskf1264
    @bdnksksbsjjskf1264 5 ปีที่แล้ว +1

    Arda sen bi Harikasın

  • @aynuraydin5267
    @aynuraydin5267 9 หลายเดือนก่อน

    Güzel oldu sade sosunda bir tık tüz ve karabiber gerekiyordu gerekiyordu yada patlicanında

  • @leylileyliii
    @leylileyliii 3 ปีที่แล้ว +1

    Yeni evli arkadaş olarak sizi duydum ve bu akşama bu yemeği yapıyorum Arda bey😂❤️

  • @cerenozturk6777
    @cerenozturk6777 4 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlik cok quzel görunuyor. Simdi alisverise gidip malzemeleri alip aksam yemegine baslicam 🤩

  • @EsmerBarbie0
    @EsmerBarbie0 3 ปีที่แล้ว +1

    Yaptım valla harika oldu müthiş 😍😍😍

  • @aylinunal2840
    @aylinunal2840 3 ปีที่แล้ว

    Bu ne ya hemen yapıcam ellerine sağlık

  • @gulcanpoyraz1843
    @gulcanpoyraz1843 3 ปีที่แล้ว

    Dün yaptım gerçekten enffess oldu. Teşekkürler şef.😊👏🏻👏🏻

  • @osmanyldrm9733
    @osmanyldrm9733 6 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık mükemmel bir lezzet oldu

    • @osmanyldrm9733
      @osmanyldrm9733 6 ปีที่แล้ว

      @@nigarunlu baktım abonede oldum başarılar 😊👍

  • @denizyildiz3605
    @denizyildiz3605 6 ปีที่แล้ว +1

    Sefim Ustune biraz kasar peyniri, az da taze kekik 😋
    sahfi fikrim 😉
    Ellerinize saglik.

  • @melikeates3962
    @melikeates3962 6 ปีที่แล้ว +5

    Offff ne yaptın sen Arda 😍😍 gece gece acıktım simdi 😂

  • @nuraygorgor1207
    @nuraygorgor1207 5 ปีที่แล้ว

    Ellerinize saglik

  • @nrglbtlhfsadgzl8972
    @nrglbtlhfsadgzl8972 4 ปีที่แล้ว

    Harika 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @muhammedemireroglu2209
    @muhammedemireroglu2209 5 ปีที่แล้ว +2

    Patlıcan yapacaksam hep bu tarifi yapmam 🤣

  • @ismailyigit9257
    @ismailyigit9257 6 ปีที่แล้ว +1

    Emeğine sağlık kardeşim,enfes

  • @asyasivri2475
    @asyasivri2475 6 ปีที่แล้ว +1

    patlıcana can verdın can😍😍😍

  • @dilekhanmnmutfag4159
    @dilekhanmnmutfag4159 6 ปีที่แล้ว +3

    Ellerine emeğine sağlık şefim çok güzel olmuş

    • @nilgundurgun9113
      @nilgundurgun9113 3 ปีที่แล้ว

      ekrandan güzel gibi olmuştur,hele bir mutfakta dene

  • @omertiryaki6909
    @omertiryaki6909 6 ปีที่แล้ว +1

    Geçenlerde vapurda çay simit sohbet programında bahsetmiştiniz patlıcanlı yemekleri çok severim diye , gerçekten sevdiğiniz belli oluyor:)

  • @seviyesadik4062
    @seviyesadik4062 6 ปีที่แล้ว

    Harika elinize saglik

  • @ahmettatli7669
    @ahmettatli7669 6 ปีที่แล้ว

    Mükemmel elerine emeğine sağlık arda abi

  • @fadimeonerkarakoc448
    @fadimeonerkarakoc448 6 ปีที่แล้ว

    Harika oldu abi kesin denerim

  • @mustafacakr6851
    @mustafacakr6851 3 ปีที่แล้ว

    Arda bey tavaya önce kıymayı koyup hafif kavurduktan sonra diğer malzemeleri atsan daha lezzetli olur

  • @aslizehrakayici2813
    @aslizehrakayici2813 6 ปีที่แล้ว

    Şef sen bir harikasın idolumsun

  • @haticerabia8364
    @haticerabia8364 6 ปีที่แล้ว +2

    O borcamdan nasıl çıkacak peki dağılmadan bide onu göstereydin Arda Bey

  • @kubranur1736
    @kubranur1736 6 ปีที่แล้ว +1

    Muazzam gorunuyor ya😍😍 ellerine saglik 👏👏

    • @nilgundurgun9113
      @nilgundurgun9113 3 ปีที่แล้ว

      görünüm İYİ,bi de yemeyi dene (#

  • @neslihanhamamcoglu
    @neslihanhamamcoglu 6 ปีที่แล้ว

    Güzel gözüküyor elinize emeğinize sağlık tv programınız yok mu bu sezon

  • @zehrasimsek3571
    @zehrasimsek3571 5 ปีที่แล้ว +3

    Bu tarif var ya ŞA HA NE! O aradaki ince patateslerin kattığı lezzeti ifade etmem kelimelerle mümkün değil... kendinize bir iyilik yapın ve patlıcanı böyle deneyin😌

  • @merilda9932
    @merilda9932 6 ปีที่แล้ว +2

    Leziz oldu😊

  • @eda.sahin.guneslina
    @eda.sahin.guneslina 6 ปีที่แล้ว

    Fırındaki o fokurdayış .... 😍😍😍

  • @fexriquliyev3005
    @fexriquliyev3005 6 ปีที่แล้ว +4

    SALAM ARDA ABIII😍😍😍☝🏻

  • @selenselen4347
    @selenselen4347 5 ปีที่แล้ว

    Benim yaptığım tarıf aynı sadece patatesler kup kup kesıp onlarıda kavuruyorum ve uzerıne yumurta ve yoğurt ilave edip fırına veriyorum

  • @dilbercelik4905
    @dilbercelik4905 6 ปีที่แล้ว +2

    Super ceyizimize pasabahceden alalim kizlar😂😂arda abi bi kalp atarsan super olur ellerine saglik

  • @omergunduz6274
    @omergunduz6274 6 ปีที่แล้ว

    Sa abi supersin lutfen bamya yemegi sutlu un helvasi yaparmisin aro iyiki varsiniz aeo👍

  • @kaytannuray0020
    @kaytannuray0020 6 ปีที่แล้ว +1

    Ellerine emeğine sağlık olsun

  • @esraa.dundarr
    @esraa.dundarr 6 ปีที่แล้ว +2

    Bu saatte yapılır mı bu?

  • @akutaka06
    @akutaka06 6 ปีที่แล้ว +1

    Böyle musakka olur mu Arda ağabey? Patlıcan yok denecek kadar az.

  • @tunahancoskunoglu6072
    @tunahancoskunoglu6072 6 ปีที่แล้ว +1

    Alfredo makarna yapar misiniz Arda bey ?

  • @busraavcu1927
    @busraavcu1927 4 ปีที่แล้ว +1

    Denedim tarifi, mükemmel oldu ☺️👍🏻

  • @sinemsivas3932
    @sinemsivas3932 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlııık. Starbucks yer fıstıklı pasta yapabilir misiniz?

  • @sibelunlu5066
    @sibelunlu5066 5 ปีที่แล้ว

    Ya sen süpersin😁😍

  •  2 ปีที่แล้ว

    Patlıcanları sanki önceden pişirmiş gibi duruyor, acaba çiğden mi koydunuz?

  • @saidenurdanoktay6645
    @saidenurdanoktay6645 6 ปีที่แล้ว +1

    bir çay kaşığı tarçın koysaydınız tam adalar tarifi olurdu.

  • @tayancdemirturk5054
    @tayancdemirturk5054 6 ปีที่แล้ว

    Arda Bey,benim patteslerimin arkasından bir şey okunmuyor sıkıntı olur mu ?

  • @serrastyle638
    @serrastyle638 6 ปีที่แล้ว

    Oh bu sefer siz tatmadan önümüzde biz yapacağız😂

  • @guluzman8394
    @guluzman8394 6 ปีที่แล้ว

    Senin kadar olmasada 😍😍

  • @eminecetin6408
    @eminecetin6408 6 ปีที่แล้ว +1

    Ben bu yemeği yaparken serçe parmağımı yaktım baş parmağımdan güzel bir parça et aldım sanırım yemeğin bedelini ödüyorum hala devam ediyorum yapmak için bitince parmaklardan kaçının mevta olduğunu yazarım

  • @semraekinci4123
    @semraekinci4123 4 ปีที่แล้ว

    Şekersiz tarıfler yokmu ? Ille sekerle mi dengelemeli

  • @kursataltnkaya7018
    @kursataltnkaya7018 6 ปีที่แล้ว

    Abi salcali su yerine salcayi zeytin yagina koyup ustune doksek lezzet bakimindan iyi olmazmi

    • @osmanyldrm9733
      @osmanyldrm9733 6 ปีที่แล้ว +1

      Patlıcan yağlı kıymada da yağ var biraz ağır olabilir😉

    • @kursataltnkaya7018
      @kursataltnkaya7018 6 ปีที่แล้ว +1

      Ama bu yemek ahir bir yemek diye biliyorum annem nezaman yapsa suyu genelde yag olur ondan xd alismisimben bol yagliya

    • @osmanyldrm9733
      @osmanyldrm9733 6 ปีที่แล้ว +1

      @@kursataltnkaya7018 eee hangi şef yaparsa yapsın anne elinin lezzeti gibi olmaz😀

  • @deniztpl
    @deniztpl ปีที่แล้ว

    Patlıcanlar önden kızartılmış mı?videoda belirtilmemiş ama kızartılmış gibi duruyor

  • @MM-yj3mr
    @MM-yj3mr 6 ปีที่แล้ว

    Merci beaucoup

  • @bugraakkus2283
    @bugraakkus2283 4 ปีที่แล้ว

    Patlicanlari kizartmak zorundamiyiz? Baska bir yontem uygulanabilir mi?

    • @melisakaradas9343
      @melisakaradas9343 4 ปีที่แล้ว

      Tost makinasında fırçayla az yağ sürüp de yapabilirsiniz

  • @namizmammedov9147
    @namizmammedov9147 6 ปีที่แล้ว

    Azerbaycan dan selamlar Abi kalp at

  • @yucelakb18
    @yucelakb18 6 ปีที่แล้ว

    Bu musakkaysa Kyk yurdunda biz ne yiyoruz

  • @lugesyakujles
    @lugesyakujles 4 ปีที่แล้ว +1

    Ne kadar ince dograrsam dograyayim yine de cig kaldi patatesler. Yapacaklara tavsiyem ya patates koymayin ya da kizartip koyun. Aslinda Arda nin patatessiz baska bir musakka tarifini denemistim o cok guzel olmustu ama bu malesef hic olmadi. Misafirlerime rezil olmam da cabasi. 😔

  • @Somurtkancats
    @Somurtkancats 6 ปีที่แล้ว

    önemli olan eve ve yemeğe değil eşe olan bağlılıktır yoksa adam yemeği yer sonra iş toplantıları falanlar filanlar devreye girebilir.

  • @zubeydeyalin6027
    @zubeydeyalin6027 5 ปีที่แล้ว +1

    Ben patatezlerin iyije pişmesi icin rendeledim

  • @blackbutterfly9870
    @blackbutterfly9870 6 ปีที่แล้ว

    Kaçıncı bölüm acaba ?

  • @zuzus2211
    @zuzus2211 4 ปีที่แล้ว

    👏🏻

  • @veyiscosar8386
    @veyiscosar8386 ปีที่แล้ว

    Patlıcanlar kızarmış heralde 🗿

  • @gulcank7912
    @gulcank7912 6 ปีที่แล้ว

    😍😍

  • @paflagonian
    @paflagonian 5 ปีที่แล้ว +3

    "Ay Çok Kolaymış!" bunun erkek versiyonu var mi? Yoksa masculinler yemek yapmaz mi?

  • @burcunayman1440
    @burcunayman1440 6 ปีที่แล้ว

    O patlıcanlar kızarmış mı közlenmiş mi ne olmuş.Yani şu acemileri düşünseniz ne olur sanki.Nerden yapıcaz nasıl bilcez

    • @birhanmefendi4012
      @birhanmefendi4012 6 ปีที่แล้ว +2

      Hayır patlıcanlar pişmiş diyo ki zaten önceden kızartılır sonra yapılır

    • @ayseguldal2203
      @ayseguldal2203 6 ปีที่แล้ว +1

      Patlıcanları ince uzun şekilde kesip kızartmış sadece biraz hızlandırılmış video olmuş her şeyi göstermemiş ama söyledi

    • @omertiryaki6909
      @omertiryaki6909 6 ปีที่แล้ว

      Acemiler için bir kanal önerebilirim her detayı veriyor, "mutfakta bir mühendis", yeni bir kanal

  • @arreva35
    @arreva35 6 ปีที่แล้ว +18

    O patlıcanlar kızarmış mı? Belirtilmemiş.

    • @tayancdemirturk5054
      @tayancdemirturk5054 6 ปีที่แล้ว

      Yemek buldun ye dayak buldun kaç.Felsefe bu

    • @ufukmelkeli4473
      @ufukmelkeli4473 6 ปีที่แล้ว +3

      Evet kızarmış

    • @doctorxester
      @doctorxester 6 ปีที่แล้ว +1

      Videonun açıklama kısmını okumadan saldırmamak lazım :)

  • @Minekalimba
    @Minekalimba 4 ปีที่แล้ว +1

    YA arkadaşım adam o kadar açıklama yapmış yukarda. Okumadan saldırmışsınız yok şunu belirtmemiş yok bunu belirtmemiş töbe töbe yA

  • @esraguler5722
    @esraguler5722 5 ปีที่แล้ว

    Arda abi biz 13 kişiyiz o tabak bize yetmez ki

  • @hilalvarlik3930
    @hilalvarlik3930 6 ปีที่แล้ว

    💕

  • @DreamUtopia-Lofi
    @DreamUtopia-Lofi 4 ปีที่แล้ว

    Çok severim ama yaptığım çok lezzetli olmuyor nedense

  • @zsedaozturk
    @zsedaozturk 4 ปีที่แล้ว +37

    Tarifi eşimle denedik enfes oldu ama sondaki yorum cinsiyetçi olmuş. Ne demek erkeğin midesine giden yol, yeni evli kadınlar öğrensin filan. Yemek kadın işiyse siz neden yapıyorsunuz? :)

    • @GokalpAYonca
      @GokalpAYonca 4 ปีที่แล้ว +5

      abartı modu ... Tüm dünya evde yemeği kadına yakistirir . Güzel şey söyleyince bile cinsiyetçi diyosunuz . Kadin ve Erkegiz arkadas . Gidin siz inşaatta calisin o zaman . Erkek isi demeyin

    • @zsedaozturk
      @zsedaozturk 4 ปีที่แล้ว +6

      @@GokalpAYonca tabi canım abartı. Bu zihniyet yüzünden birçok kadın hizmetçi, köle gibi yaşıyor, kadınların bir hayatı olmuyor.. Ardanın söylediği seyin neresi guzel? Ve söylediğin sey ne alaka erkekler fiziksel olarak daha güçlü oldugu için inşaatta isciler genelde erkek (kaldi ki inşaatta calisan kadinlar da var insaat mühendisleri vs) Peki yemek neden kadinin görevi olsun, bana mantıklı bir neden söyle?

    • @GokalpAYonca
      @GokalpAYonca 4 ปีที่แล้ว +1

      Insaatlarda , agir islerde çalışan erkek dedin - Simdi o erkek gelsin bir de evde yemek mi yapsin ? Tarihten beri erkekler tarlalarda , insaatlarda , araba tamirinde , bedensel işlerde calisiyorlar . Kendi ağzınla söylüyorsun. Gelmis insaat mühendisi örneği veriyorsun. Insaatlarda çalışanla mühendisi kiyasliyorsun. Yemin ediyorum beyin lazim size

    • @zsedaozturk
      @zsedaozturk 4 ปีที่แล้ว +5

      @@GokalpAYonca hepiniz insaatta agir, bedensel islerde mi calisiyorsunuz? Asil sen verdiğin ornege bak ilk cagda mi yaşıyoruz? O zaman erkeklerin tamami bedensel islerde calissin diger yönetsel isleri vs bize biraksin 😆 Masabasi işlerde esinizle ayni sartlarda calisip sonra bi de evde hizmet beklersiniz. Calisanlarinin %99'unun erkek oldugu bi sektorde zorluklar icinde calisiyorum kimse benden bir de yemek bekleyemez (ki eşim insan evladi olduğu icin beklemiyor, kendisi de cerrah ve isleri paylaşıyoruz). Zeka seviyem muhtemelen seninkini ikiye katlar, kendin için beyin dileyebilirsin.

    • @GokalpAYonca
      @GokalpAYonca 4 ปีที่แล้ว +1

      @@zsedaozturk Zeka seviyenin ikiye katlayacağı orantisina laf olsun diye katilmis sayıyorum seni . Ben Gastro Akademi mezunuyum ve Viyana`da okudum . Isviçre'de calisiyorum . Bugüne dek 32 yasimdayim ve 5 kitap yazdım . Almanya matematik ikincisiyim . Zeka konusunda biraz daha düsün . Burada da muhattaba aldım diye de kendini bir şey sanıp , zekam söyle böyle deme . Bizim buradaki kastimiz ; erkekler ağır islerde calisiyorlarsa ve gecmiste bu atasözü yogun olarak erkeklerin calismasindan ötürü ortaya cikmis olmasina binaendi . Ağır islerde erkekler calisir ve evet evde hanimi var ise yemeği kadın yapar . Bir gün zekan ikiye katladiginda anlarsın diye sanıyorum

  • @emreozturk1636
    @emreozturk1636 6 หลายเดือนก่อน

    😅
    Üstüne beşamel sos???? Neden Yok

  • @silaumran5120
    @silaumran5120 6 ปีที่แล้ว

    mikemeel

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 6 ปีที่แล้ว

    💞🌷👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💞

  • @nurerdogan3564
    @nurerdogan3564 2 ปีที่แล้ว

    Ardacım lütfen şeflerin şahı olarak bunu böyle alelacele yapmanı yakıştıramadım reklam alacağım diye bunu aceleye getirmişsin önceki videon beşamelli ile bunun arasında çok fark var.ilkinde verdiğin küçük detayların hiç birisi yok

  • @deathsound4592
    @deathsound4592 6 ปีที่แล้ว

    4.

  • @busran.ozguler8668
    @busran.ozguler8668 5 ปีที่แล้ว +2

    Evlilik ve kadin-erkek rollerine dair söylemler çok cinsiyetci. Video, topluma yanlis örnek oluyor. Umarim bununla ilgili bir düzeltme yaparsiniz.

  • @duygudanac6787
    @duygudanac6787 6 ปีที่แล้ว

    yine reklam :D

  • @nilgundurgun9113
    @nilgundurgun9113 3 ปีที่แล้ว

    SAKIN patates koymayın,tek kelimeyle İĞRENÇ oluyor !Hayretler içindeyim,patates gibi baskın bir sebzeyi nasıl katıp-karıştırmış,bizi niye keklemiş?

  • @zhr23464
    @zhr23464 2 ปีที่แล้ว

    Beyleri eve bilemem … midesinden geçer ya Arda saçmalamışsın kusura bakma

  • @halenurkurtay1362
    @halenurkurtay1362 4 ปีที่แล้ว +2

    Beyleri eve bağlamak mi? Yemek kanalında bile cinsiyetçi söylemler var hiç yakışmadı. Kadınlar sanki sadece yemek yapmalı ve erkekleri de böyle ellerinde tutuyormuş gibi ne kadar sığ bir düşünce. İki cinsiyet birbirini elinde, evde tutmamali. Birlikte bir hayat yaşanmalı. Toplum kadınlara bu yükleri yıkamaktan vazgeçsin artık. Sığ düşünceleriniz size kalsın arda bey.

  • @envercetin8417
    @envercetin8417 5 ปีที่แล้ว

    Yunan adalarında yemiş hahahahaha