Saludos desde Lima profe, estamos en un invierno terrible por acá, cae bien una chaparrita, aunque acá les decimos “enrrollados” y también es una comida rápida típica para estudiantes….. saludos!!!
Wena Profe... yo las hago napolitanas, con salsa bolognesa que hago en el verano y luego en invierno se usa en estas maravillas. Un secreto? a la masa pongale un chorrito de vino blanco le da tremenda crocancia.Saludos desde Viña del Mar
Hola profesor..genial la receta..la parrilla conntapa hace efecto horno asi q super..para q los q dicen q se hacen al horno..felicidades profesor siempre creativo siga asi..saludos
Que es el profesor sin su piscola!?..., es lo mismo que tenerlo todo y nada a la vez...buen video...espero verlo pronto en Guadalajara Jalisco y coma una rica torta ahogada con sus tacos de papá y frijol respectivamente,saludos desde ciudad de México 👍🎉😂
Acá en PR y EU se les conoce como cheese dog. Con esa misma plantilla se rellena de carne de pollo, cerdo o mariscos y se le conoce como empanasillas. Solo que no se hace un rollo, sino que se rellena a la mitad y se dobla de modo que los pliegues queden juntos. Se preciona todo el borde con un tenedor y listo. Aunque se pueden hacer al BBQ (yo lo hago) lo tradicional es freírlas en aceite vegetal.
Buena profe, hágase un vídeo de un asadito por 20 Lucas, que dice el públicooooo 🎉🎉 Dale like para que el profe se saque el asado por 20 luquitas ..... Haber si este año sale uno por 20 🎉🎉🎉🎉🎉
Como siempre, una muy buena idea y viendo el video, te hiba a preguntar 2 cosas, 1) no usaste levadura??? Y 2) porque no las pinchaste, y creo que al ver que se abrieron y pegaron, considero que falto pincharlas... pero es un detalle, igual muy buena idea, como siempre...
yo una vez probe unas chaparritas de "pizza", era la misma masa pero por dentro tenia salsa de tomate, queso, oregano, se notaba el aceite de oliva, tenia un poco de albaca y peperoni, ahi entendi que la chaparrita es como la pizza, hasta piña puede tener y esta bien, es cosa de gustos, uno agrega lo que mas le guste con la masa ;) PD: tambien probe una de burrito, esa igual estaba de otro mundo jsjsjs
muchos confunden chaparrita clásica (masa-queso -salchicha) con la chaparrita napolitana (masa-jamon-tomate-oregano y son al horno, quien chucha se las come fritas jaja mentira igual puede ser frita como variante
Profe, pensé que sería de otra forma como la cocinera, ya que decía a la parrilla, y aunque así fue, realmente se utilizo tipo horno, osea como se hacen por lo general, más o menos nomás la idea
En los locales o carritos de papas fritas, siempre habían chaparritas fritas y costaban 150 pesos, aunque estoy hablando hace 13 años atrás, en mi adolescencia... Ibas con 500 pesos, y teniai listo el bajón, de la chaparrita con su bebida express
Profe...tengo 46 años y en mi vida me comí una chaparrita!!! Antes no me tincaba, no sabía que tenía, etc. Con éste video....cagaron en mi casa! Todos los wnes comiendolas!!!! Abrazos desde Santiago.....y aguante que eres un pulentoooo!!!
Hola profe , en buena onda pero pienso que se te acabaron un poco las ideas y los últimos videos están bien fomes. Porq no retomas lo que hiciste en alguna oportunidad ir a restaurant , probar algo de su carta y recomendar lugares. Espero no lo tomes a mal. Abrazos profe 🫂
Las salchichas Schwencke ya las e comprado como tres veces y siempre se repite que viene como con cartilagos o algo desagradable. Quizas fue una mala partida.
Saludos profe. Soy mexicano y por acá una chaparrita es una mujer con estatura menor a 160 cm.
que rico tambien
@@dalcher xd
O un hombre que mide menos de 170 cm 😬😬😬
por eso dijo quien no se ah comido una chaparrita después del carrete xd
Muy ricas tmb
Profesor haga la francesiña. Es un sándwich que lleva muchas carnes y embutidos, está pintado para receta del canal.
PD: buen video.
denle like para que lo vea!!!
comi en portugal, es como un bajon igual
Saludos desde Lima profe, estamos en un invierno terrible por acá, cae bien una chaparrita, aunque acá les decimos “enrrollados” y también es una comida rápida típica para estudiantes….. saludos!!!
en el norte se hacen con tomate, panaderia Yumbel Copiapó, las mejores
Estaba buscando este comentario , son ricas con tomate 😊
Con tomate son Chaparritas Napolitanas
Profe:"quien no ha comido una chaparrita luego de un carrete?"
Yo con cara de preocupado 😅
Facil y rico. Buena, buena, buena.
Wena Profe... yo las hago napolitanas, con salsa bolognesa que hago en el verano y luego en invierno se usa en estas maravillas. Un secreto? a la masa pongale un chorrito de vino blanco le da tremenda crocancia.Saludos desde Viña del Mar
Hola profesor..genial la receta..la parrilla conntapa hace efecto horno asi q super..para q los q dicen q se hacen al horno..felicidades profesor siempre creativo siga asi..saludos
Me gustan con carné mechada .cariños cordiales
500 cc de harina, un genio
donde la venden? jajajajajsigo buscando, jamás podre hacer esta chaparrita
Por qué es un genio?
es super valido bro si la mides usando instrumentos de volumen (como tazas) en vez de balanzas
profe que buena receta abrazo grande desde colombia
Genial verlo junto con rod aguante profe
Excelente profesor, las tiraré a la parrilla como opción para los que no comen churrascas
Que es el profesor sin su piscola!?..., es lo mismo que tenerlo todo y nada a la vez...buen video...espero verlo pronto en Guadalajara Jalisco y coma una rica torta ahogada con sus tacos de papá y frijol respectivamente,saludos desde ciudad de México 👍🎉😂
eso con un chimi ufffffff , ahora lo hare si o si! lo maximo profe
Profe cuando volverán los desafíos con mr wagyu??? Saludos profe
si o no rey
Ojalá volvieran pero el profe y el míster quedaban pal hoyo 😂
desafios que terminaban ebrios como piojo o con hipertension
Acá en PR y EU se les conoce como cheese dog.
Con esa misma plantilla se rellena de carne de pollo, cerdo o mariscos y se le conoce como empanasillas. Solo que no se hace un rollo, sino que se rellena a la mitad y se dobla de modo que los pliegues queden juntos.
Se preciona todo el borde con un tenedor y listo.
Aunque se pueden hacer al BBQ (yo lo hago) lo tradicional es freírlas en aceite vegetal.
Eso, en Chile, es una empanada. Pueden llevar lo que sea como relleno. Normalmente pino (carne de vacuno, cebolla y no recuerdo qué más)
Profe me quedaron 10 de 10 al horno. Llegar y hornear. bueno el video Saludos!
Saludos
Profe kloker hace rato que no veo sus videos pero nunca es tarde para volver. Ha verlos 😊😊😊
Muy buena la chaparrita profe. Este finde me las hago con chorizo y otras con tocino 😋
Hola profe compre su cuchillo es espectacular muy bueno
Que haríamos sin usted Profe Klocker ❤
Buena profe, hágase un vídeo de un asadito por 20 Lucas, que dice el públicooooo 🎉🎉 Dale like para que el profe se saque el asado por 20 luquitas ..... Haber si este año sale uno por 20 🎉🎉🎉🎉🎉
Creo que hizo uno hace poco igual, bro.
@@henriqueztato enserio no lo he visto jajaja lo voy a revisar
No compa, el último que hizo fue el 10 de octubre del año pasado... Falta el de este año.. @henriqueztato
Saludos profesor desde pucón
Que buena idea para entrener al equipo en las vacaciones. Van unas con longas a ver qué tal quedan.
Saludos desde Argentina profe, maestro
saludos desde republica dominicana profe querido!!!!
Profe la caja china cuando. Saludos
Esas entrañas con masa de harina harina de maiz debe quedar 👌🏻
Comparto la idea de Rod 100% 😎. Gracias por el video Profe, saludos!
Profe cuando la hamburguesa con cebolla en vez de pan le tengo fe que se hace tremenda receta
Profesor....me voy a lucir este fin de semana!!!!
Profe, por acá se encuentra chaparritas se le agrega adentro un poco de salsa de tomate, se da un buen sabor y humedad. Saludos
Wena profe le quedaron finisimas, voy a tratar de hacerlas
Que crack el Rod y su foley para el microondas 👌🏽
"Ni aliño ni hostias" jajajaj qué grande, Profe.
Uum profe y unas panitas de vacuno umm le tinta ono ?
Profesor para cuando un disquito? 😋
videazo profe!!!!
Profe y cuando pa talca y sus completos
toda la semanita esperando este momento
Me tincan mas fritas😅...
Esa misma masa pero a la mezcla agregar cebolla caramelizada
Opa!!!!pero eso está mas para Pancho que para choripan!!! jajaja Aun asi tienen MUY buena pinta!!!
Como siempre, una muy buena idea y viendo el video, te hiba a preguntar 2 cosas, 1) no usaste levadura??? Y 2) porque no las pinchaste, y creo que al ver que se abrieron y pegaron, considero que falto pincharlas... pero es un detalle, igual muy buena idea, como siempre...
Profe para cuando te haces un conejito a la parrilla?
Grande profe , con las manos en la masa como debe ser ✌🏼 se hecha de menos igual el probando cosas y comparando
Faltó Mister Wagyu
Es que para el la chaparrita no funciona 🤣 el necesitaria es una gordita.
Les hizo falta una salsita o chimi a esas chaparritas...buena receta
Próximo video sopaipillas pasadas a la parrilla
Esa música que pone mientras prepara la masa es la música de Mister Wagyu
Edo Caroe ahora ta de editor y grabaciones? excelente
Profe, el tomate va en otro video?
Falto el tomate y oregano para mi esa es la verdadera chaparrita
que buen color = colorante E110
profesor lo reto a que haga una pechuga de pollo a la parrilla sin que quede seca
yo una vez probe unas chaparritas de "pizza", era la misma masa pero por dentro tenia salsa de tomate, queso, oregano, se notaba el aceite de oliva, tenia un poco de albaca y peperoni, ahi entendi que la chaparrita es como la pizza, hasta piña puede tener y esta bien, es cosa de gustos, uno agrega lo que mas le guste con la masa ;)
PD: tambien probe una de burrito, esa igual estaba de otro mundo jsjsjs
y te gustó la del burrito?
muchos confunden chaparrita clásica (masa-queso
-salchicha) con la chaparrita napolitana (masa-jamon-tomate-oregano y son al horno, quien chucha se las come fritas jaja mentira igual puede ser frita como variante
volvió a su época universitaria profe, 40 años patrás aja
Burritos pues!
Profe, pensé que sería de otra forma como la cocinera, ya que decía a la parrilla, y aunque así fue, realmente se utilizo tipo horno, osea como se hacen por lo general, más o menos nomás la idea
falto su tomatito profe saludos se ven buenas igual xD
Buenísimo
Profe, en la edición se saltaron justo la parte donde hace la chaparrita, increíble
chaparrita y su lata de coca cola, clásico almuerzo universitario
ahora con esta receta no voy a extrañar las chaparritas de la U en vacaciones
Profe falto el tomatito y el oregano pero se ven excelente
👍👍
Profe, faltó una con tomate y orégano
Hola profesor, rod jaja es su amigo primo o hermano ? Saludos buen capitulo
epaaaaaaaaa 😛😛😛😛
En los locales o carritos de papas fritas, siempre habían chaparritas fritas y costaban 150 pesos, aunque estoy hablando hace 13 años atrás, en mi adolescencia... Ibas con 500 pesos, y teniai listo el bajón, de la chaparrita con su bebida express
Wena profe saludos
9:57 "Y ahora a volver a mi época universitaria, una chaparrita con salchicha". Que rara su epoca universitaria profe.
profe..genial tus chaparritas ..pero algo mas económico..se pude hacer?
"hubieran tenido estas calidad las salchichas que me comía a las 5 de la mañana" 1313
La chaparrita tenía que ser con salchicha de perro Til. Con bajón todo era weno.
Profe...tengo 46 años y en mi vida me comí una chaparrita!!! Antes no me tincaba, no sabía que tenía, etc. Con éste video....cagaron en mi casa! Todos los wnes comiendolas!!!!
Abrazos desde Santiago.....y aguante que eres un pulentoooo!!!
Hola profe , en buena onda pero pienso que se te acabaron un poco las ideas y los últimos videos están bien fomes. Porq no retomas lo que hiciste en alguna oportunidad ir a restaurant , probar algo de su carta y recomendar lugares. Espero no lo tomes a mal.
Abrazos profe 🫂
yo solo como en la agrosuper con el mejorado jajajaj
La chaparrita lleva tomate y orégano.
Desde que se fue a santiasco fue el canal...vuelve al sur...
Me tincan más fritas😅
Wena profe. Es idea mía o le faltó la salsa de tomates?
No lleva salsa de tomates viejitooo
la chaparrita mas cara de la bida
tengo un solo problema Como mido los CC de Harina 🤪 jajaja saludos
En un jarrito medidor po, no es difícil, aun q la harina y los sólidos se miden en grs
@@claudionorambuena8950 es lógico solo fue sarcasmo 🤦🏻
Pero, tiene tomate queso y salchicha 🤔
el chico dle final es tu pareja profe? saludos
Que le pasó Profe, volvamos al asado
El profe es el Marino de la serie de Pablo Escobar
vay a terminar haciendo completos guatón
🤤🤤🤤🤤
soy bariatico xd ya no como como antes :c
Las chaparritas es con vienesas
Porque no se juntan como ante con tus amigos
y el tomate?
Y el tomate de la chaparrita???? No es tomate queso y vienesa???
Que esta flaco Rod
Profe te odio por que le hiciste subir el precio a todos los cortes baratos y los chorizos. 😂
Las salchichas Schwencke ya las e comprado como tres veces y siempre se repite que viene como con cartilagos o algo desagradable. Quizas fue una mala partida.
20 lucas 12 cervezas de las chicas shuuuu?