GAK PERLU AHLI UNTUK BIKIN KUE INI‼️Lapis Surabaya Lembut, Pori Halus, Tidak Seret
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ต.ค. 2024
- Assalamualaikum divideo kali ini aku bikin LAPIS SURABAYA lembut, dengan pori yang halus tentunya tidak seret walaupun cuma menggunakan bahan yang ekonomis 😍
RESEP LAPIS SURABAYA EKONOMIS:
120gr margarin ➡️ 7.000
6 butir telur ➡️ 10.500
90gr/6sdm gula pasir ➡️ 1.450
1sdt SP ➡️ 1.000
15gr/1,5sdm tepung maizena ➡️ 300
15gr/1,5sdm susu bubuk ➡️ 350
75gr/7,5sdm terigu protein sedang ∆➡️ 900
pewarna kuning & pasta coklat blackforest, selai strawberry ➡️ 3.000
_________________________+
🌷Total bahan Rp 24.500,-
🌷 Estimasi harga jual 45.000-55.000
(sesuaikan lagi dengan harga bahan baku di wilayah masing masing)
🌷Loyang uk 16cm beli disini s.shopee.co.id...
🌷 Oven IL 335 kapasitas besar 35L beli disini s.shopee.co.id...
All Cookware by @idealifeonline
IDEALIFE Oven Pemanggang 35L - IL335
Elegan, Mudah Digunakan, Dan Rendah Watt
Capacity: 35L
Dual Heater --Top & Bottom @ 450watt
Adjustable Temperature per Heater: 100-250c
Diamond Cavity --Panggang Lebih merata
Fungsi Panggang: Rotiserrie Pick
Fungsi: Air Fryer
Upgrade Spec: Fermentation, Defrost, Keep Warm, Dehydrator
Inside Lamp
#lapissurabaya #lapissurabayaekonomis #resepviral #figoalfares
Mantap resep nya kk, lembut
Tp lapisan coklat nya aq gagal pd pemangangan yg ke 2, karna lama antri memanggang
Jd klu blh req resep nya perleyer aj kk, loyang ukuran 20x20, trmksh sblm nya, di tunguu resep nya y kk baik...❤
Hasilnya cantik kak
Masyaallah enak bgt bunda
Wah mantap lapis surabaya nya bun makasih resepnya wajib saya coba bikin kue lapis Surabaya nya siapa tau bisa jadi ide jualanku makasih ya bun resepnya saya tunggu resep dan vidio berikut nya
Mantap lapsur nya bun..
Bun req donk lapis legit ekonomis yg lembut, dan lapisan nya ad warna coklat nya
Lapis Surabaya cantik banget lembut dan pastinya enak banget
Saya paling suka dengan lapis surabaya,terima kasih bunda resepnya
Cantik lapsurnya bun.. tq resepnya ya..
sll suka dengan resepnya
Wah terimakasih banyak kak
Enak bngt bun
Ngilerrr habis
aku baru tau bund cara bikin bolu surabaya, kirain tuh bikinnya mirip kue lapis
Terimakasih bun resep kue nya
Top markotop
Alhamdulillah 🤲,,,,,,bisa buat ide jualan 👍🙏
Semoga bermanfaat 🥰
Sering bikin kue tapi baru kali ini lihat metode all in one, karna ragu bakalan gagal. Kebetulan ini kue kesukaan cuma males bikin karna step nya cukup ribet.
Nemu video ini semoga bisa berhasil jadi ga perlu mager bikin kue kesukaan😅
Lapis surabaya
Nice ❤❤❤❤
Mau tanya kak, kalo pakai Loyang 20, jadi gramasi resep nya di kali kan 2 atau 1 1/2 nya dari resep asli?
Kalau di kukus bisa gak kak ??soalnya gk punya oven
Loyang pakai uku 18 kira kira gimana ya kak. Yg ada dirumah biar g usah beli hhehe
18 masih bisa kak
Slmat pagi kk
Untuk panggang nya apakah bisa pake oven tangkring?🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Bisa kak
@@FigoAlfares terimakasih 🙏🏻
Kalo loyang 18 ada ngk kak resep nya ?
Bun tahan brp lama di suhu ruang?
bun klo di kukus gmna
Klw pakek oven kirin 35 L sama kh suhunya sama berapa menitny
Kak untuk berat masing2 nya brpa kak. Biar ukuran nya sama
Aku kok lengket di bagian kertas roti nya seperti ngeras gitu. Biasanya kalo mentega atau minyak mendat dibawah. Tapi aku udah pastikan adonan tercampur rata. Kira kira kenapa ya?
Klo untuk loyang lapis surabaya pake ukuran brp?
Di Kukus bisa ga ya Ka
Jadi berapa pc Bun?
Klo adonan nya masuk bergantian ga bantet ya bun??
Biasanya aku tutupi kak pakai kain / tatakan biar adonan tidak melar jadi hasil bolu tetap bagus
@@FigoAlfares oke siap... Mkasih ya bun...
Kk,itu loyang nya ada diolesi margarin ato minyak
Ngga kak cuma dialasi kertas aja bawahnya
@@FigoAlfares baik terimakasih kk🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Kalau dikukus bisa ngak bun😊
Bisa kk
@@FigoAlfares makasih bunda soalnya q lebih pede kalau dikukus ☺️☺️dan slalu pakei resep bunda 👍🏻👍🏻
Waduh klo cm punya 1 loyang repot jg ya😅 jd per layer brp menit tu kak di oven nya ?
Lebih praktis memang harus punya loyang khusus lapis Surabaya jd lebih praktis 1x panggang saja.. 🙂 ini hanya contoh krna tidak semua punya loyang khusus itu
@@FigoAlfares jadi solusinya klo cuman punya 1 loyang biasa , diovennya brpa menit kak utk tiap layer? Pgn nyoba bikin jg soalnya
@@siskasrimarselina7372 25menit kak
@@FigoAlfares makasih kk🫶 sukses selalu ya
Berapa menit kalau untuk oveng tangkring?
kurang lebih sama
Wah listrik dan packagingnya blm keitung nih bun
Klo pake otang brp menit kak
Kurang lebih sama kak beda sedikit saja biasanya
kak pasta blackforestnya Merk apa
Maglam kak
@@FigoAlfaresoke kakak trimakasih
Ini kalau dikukus bisa kah
Bisa kak
Kalo pake otang brp mnt kak
Kurang lebih sama beda dikit saja kak
Kakak apakah ini bisa dikukus ea? Apa harus dioven aja?
Bunda mau tanya kalau tdk pakai warna kuning apa bisa
Bisa kk 🥰
Kalau aq bikin setelah keluar dari oven trs mengkerut itu kenapa ya kak
Kurang tepung dan kebanyakan air
Ukuran tepungnya kurang dr semestinya
Bantu jawab
Coba loyang yg samping2 ga usah dioles kak
Cuma bagian bawah,tetap dialasi kertas roti
Takaran tepungnya berapa mbak
Sudah dijelaskan divideo kak, deskripsi video jg sudah ditulis 🙂