Fašiangová zabíjačka v Abrahámovciach, prípravy prebiehali od skorého rána

ABRAHÁMOVCE | V obci Abrahámovce oslávili koniec Fašiangov zabíjačkou. Aké je najobľúbenejšie zabíjačkové jedlo Abrahámovčanov?
„Borovička. Čo sa týka jedla bez cholesterolu, tak najlepší je bôčik,“ povedal jeden z návštevníkov zabíjačky.
„Tak asi každý má rád tu klobásu, takže klobása. A aj keby som veľmi nemal z tých zabíjačkových jedál, lebo si treba dávať pozor aj na postavu, tak si dám aj jaternicu,“ prezradil s úsmevom Ján Novotný, starosta obce.
Zabíjačku pripravovali od skorého rána - dali zabiť ošípanú, potom bola jej rozrábka a začali sa robiť všetky zabíjačkové výrobky. Ľudia sa do sýta najedli, ale aj zabavili.
„Niekedy sa v obci chovali ošípané a robili sa zabíjačky pomaly v každom dvore. Teraz je to taká vzácnosť. Práve preto je dobrá takáto akcia, že sa ľudia stretnú, že si tí mladí, ale aj tí starší nájdu cestu k sebe, porozprávajú sa, rozveselia sa, zaspievajú si, ale aj vypijú,“ dodal starosta.