Kinilaw was popularized by people from the Northern part of Phil. We normally do not mix the garlic because of strong taste compare to the rest of spices. I remember trying to mixed it with fish kinilaw but my family doesn't like it.
sa amin sa samar nilalagyan namin yan ng gata after hugasan ng suka calamansi naman tas dina lalagyan ng suka ulit hahalo nalang ung sibuyas luya at paminta tsaka ihalo ung pure gata hindi lalagyan ng tubig para medio creamy xa
waw i will try that soon na may gata ito lang kasi nakasanay ko dahil ayaw ni mama ang hilaw na isda pero gusto nya ang kinilaw 😃😂😅....... 😊 ynx for droppin' by!
Sometimes the fish are too small and too hard to clean, you can make it without removing the head. I prefer using lime juice instead of venigar so doesn't turn white and it look like real kilawen.
hi there, right after na mai prepare ito ppwede na syang i serve, mas masarap nga lang kung malamig. pero still walang kaso kung di nyo na sya i ref before serving. in case na may natira kailangan po i ref para hindi mapanis.
y not? in cooking there are endless possibilities there should be no boundaries 😉 and this one was created by my mom who doesnt want too raw fish in kinilaw that's why she chose to cook it enough using vinegar.
Dapat walang bawang at paminta. Sibuyas, luya, siling labuyo, kalamansi at dayap(?) suka at asin. Puedeng dagdagan ng pipino at gata. Kung magdagdag ng gata, suka at hindi tubig ang gagamitin.
Dito kasi sa amin sa Surigao, ang ginataang puso ng saging, langka at bamboo shoot fresh na gata gagamitin, lulutuin muna ang gulay bago lagyan ng hindi luto na gata, sibuyas, luya at sili ( red & green o Bell pepper)
Dapat siling taiwan ginamit jn kapag kumakaen k ng sili dba mainit sa dila parang niluluto s init dila mo.. sibuyas at sili at suka nag luluto jn dapat hindi sili green ang ginamit di naman maanhang ung mahabang sili
SORRY but just as I have said this is my mom's version and what your saying is your way of cooking this dish and I respect that I hope you can also do the same. Just share your way and do not insist that this is the wrong way coz there are countless version of this dish out there. I hope you get the point. Sharing is caring.
Ang tama as mas madaling paraan sa pag tanggal ng tinik is from the bottom pisain ng konti tpos hilain yung tinik sa buntor papunta sa ulo makukuha nyo ng buo yung tinik.
ang mga tagalog noong araw hnd nakain ng kinilaw .kaming mga bisaya mahilig dyan .yan amg pinakapaborito ko sa lahat ng ulam kahit anong klasing ulam dko ipagpalit lalo na pag ako ang gumawa.wala talagang bawang yan pwd pa pipino mangga maniba tapos gataan haloan ng konting inihaw na baboy nako po ang sarap.
I’ve tried this version at masarap talaga siya. Thanks Mykusina!
Solid yan! Dami ko nakakain kpg ganyan ulam ko😋
Very clear yun instructions. I will try this dish. Thank you!
walang bawang ang original na kilaw. meron kang nakalimutan ilagay. kalamansi at red chili.. 😊😊😊 try mo ulit. mas masarap 😊😊😊
Masarap sa Bahaw na kanin tapos naka kamay🤗
Kinilaw sosyal version hehe
Wow Ang sarap talaga nyan kinilaw na dilis
Kinilaw was popularized by people from the Northern part of Phil. We normally do not mix the garlic because of strong taste compare to the rest of spices. I remember trying to mixed it with fish kinilaw but my family doesn't like it.
Who told you?? Southern part
..panalo yan lalo na pang pulutan..masarap din yan pag pinigaan mo ng konting kalamansi.....salamat po sa pag upload...
sinabi nyo pa ser! 😊
Draining tge vinegar is new to me, thank youvfor the learning
Favorite ko yan😋😋
where are from po? pihikan sa food nanay ko kaya ayaw nya ng hilaw so sobra sa luto sa vinegar ang recipe nya 😅
wow,sarap pweding pampulotan..😉😉
Masarap din po kung lalagyan ninyo ng pipino at manggang maniba.
That’s exactly the way I prepare my kinilaw na dilis. Sarap....
Sarap ng kilawin, kilawin nga pala tawag dito sa amin a zamboanga
Pag 'kinilaw' hilaw, pag 'kilawin' luto sya.
sa amin sa samar nilalagyan namin yan ng gata after hugasan ng suka calamansi naman tas dina lalagyan ng suka ulit hahalo nalang ung sibuyas luya at paminta tsaka ihalo ung pure gata hindi lalagyan ng tubig para medio creamy xa
Lulotuin pa puba ang gata?
Fresh or cooked na gata po?
I miss kinilaw na dilis ng Bacolod! Namit !!!
Siguradong masarap yan Chef; kaya't hindi lang pampulutan, kundi masarap pang pang-ulam yan!
Paborito q yan😋😋 mas masarap at malinamnam pa yan pag nilagyan ng dinurog na salted mani black beans at saka gata po❤
waw i will try that soon na may gata ito lang kasi nakasanay ko dahil ayaw ni mama ang hilaw na isda pero gusto nya ang kinilaw 😃😂😅....... 😊 ynx for droppin' by!
MY KUSINA Ph HAHAHA mas magugustohan nya yan pag natikman nya yung sina suggest q sayo hehe.. Sana gawin m dito sa channel m please😊
ok po ill try to take the challenge 😂😊
MY KUSINA Ph thanks po..aabangan ko yan😀❤
Te try mo mangga pang asin mo yung kinalabaw na mangga
Kung masarap yan..mganda ung gumagawa malamang
sarap yan sa mainit na kanin hehhe :)
My favorite food kinilau I like
Dapat babad mo agad sa kalamansi at asin muna bago sa ibang rekado.
Stay safe and connected.
masarap din pag may coconut milk..
Masarap yan kahit dina tinikan
Thanks ate sa tip 😊😊😊
my favorite! yummmy!
One of my favorite food kinilaw sarap
Mas masarap yan kung may calamansi..
Kanya kanya talaga ang style sa kilawin
Twakang ang tawag namin dyan sa Cavite
thanks for the info sir
Saraaap 😋 😋 😋 😋 😋
salamat po.at may natutunan ako.sa inyo.ng paggawa ng kilawin.dilis.
ur welcome po, pero kung gusto nyo mesho hilaw pa ung flesh nya bawasan nyo lang ung pahuhugas sa kanya ng suka 😊
nice yummy...
Sarap na pulutan! Thanks for sharing 👍
opo sinabi nyo pa 😁🤣😁
Mas lalong sasarap yan pgnilagyan nyo po ng malapot, walang tubig na gata, promise.
kinilaw my favorite
good video but i prefer no garlic
Sometimes the fish are too small and too hard to clean, you can make it without removing the head. I prefer using lime juice instead of venigar so doesn't turn white and it look like real kilawen.
Nkaka highblood po b yan ?
Kumusta Reco it can you will be good God bless you love and Respect
Sarap ginutom na naman ako
Fav ko po kinilaw but ayaw ko po ng mi bawang... Idk peru hate q po yung lasa ng bawang...
My kjnd of kunilaw
rapsa
kkmis nmn kumain nyan hmm sarap
sarap pag kilawin
Sobrang sarap talga nito every week palagi kami nagawa nito GUMAWa din ako ng ganito please check my channel
Pwd po b Hindi lagay s ref... Pls! Answer po ty. Po.
hi there, right after na mai prepare ito ppwede na syang i serve, mas masarap nga lang kung malamig. pero still walang kaso kung di nyo na sya i ref before serving. in case na may natira kailangan po i ref para hindi mapanis.
The best kinilaw mouthwatering 😷🤣🖤💦💦
damn I'm drooling 😁😂🤣
number one sa akin itong kilawin dilis kaya lang bawal sa mga may uric acid
Ngaun lang ako nakakita na kilawin na nilagyan ng bawang heheh
y not? in cooking there are endless possibilities there should be no boundaries 😉 and this one was created by my mom who doesnt want too raw fish in kinilaw that's why she chose to cook it enough using vinegar.
May bawang nmn talaga ang kinilaw.. Ano ba.
parang nakita mo na lahat ng luto ng kinilaw ah. may bawang sadya yan. samen ganyan din
gusto mo kinilaw mo lagyan mo ng asido!!
Yeah Hehehehe. . I also make kinilaw pero wlang bawang..
Sarap nyan favorite ko yan. Ano ano pong gulay nilagay nyo? Sileng green, sibuyas, bawang at luya po ba yung isa?
yan lang pong 4 na yan plus vinegar, salt and pepper
MY KUSINA Ph luya po ba yung isa?
yes
Kaizan Pagsisihan ulitin mu nlang panuorin para matandaan mu
wow yan ulam namen kanina, mas masarap lagyan konteng asukal
Di masarap yan kung lalagyan ng asukal
Nanlaway na po Ko
Bakit walang gata?
Dapat walang bawang at paminta. Sibuyas, luya, siling labuyo, kalamansi at dayap(?) suka at asin. Puedeng dagdagan ng pipino at gata. Kung magdagdag ng gata, suka at hindi tubig ang gagamitin.
Way lami!
Sa amin yan..hindi ebabad sa suka..maasem..at hindi e ref...sobokan nyo kinilaw sa misamis
Pwede rin lagyan ng pipino
Pwede!.. Pwede din raddish.
Pulang sili sana much better para mapatay lalo ang lansa
dapat siguro ate may luya,mas nakakatangal kasi yun ng lansa at mas mabango pa ng konti yung kilawin.. i mean mas nakakagana po yung amoy.
may luya po yan😐 sabi ko po 2 thumb size ginger 😊
@@MYKUSINAPh ay sori po..na skip ko po ata yung panunuod ko kc bgal net smen e..😁
Mtabaho iya 😢😢
Sarap tapos lambanog
Tagalog version kinilaw na bulinao
fresh na gata? or luto na gata na ilalagay mga idol?
Fresh na gata, konting suka ang ihalo sa pagpiga huwag tubig.
Dito kasi sa amin sa Surigao, ang ginataang puso ng saging, langka at bamboo shoot fresh na gata gagamitin, lulutuin muna ang gulay bago lagyan ng hindi luto na gata, sibuyas, luya at sili ( red & green o Bell pepper)
Ansarap
Mas masarap pg lagyan mo ng Salted egg
Dapat siling taiwan ginamit jn kapag kumakaen k ng sili dba mainit sa dila parang niluluto s init dila mo.. sibuyas at sili at suka nag luluto jn dapat hindi sili green ang ginamit di naman maanhang ung mahabang sili
SORRY but just as I have said this is my mom's version and what your saying is your way of cooking this dish and I respect that I hope you can also do the same. Just share your way and do not insist that this is the wrong way coz there are countless version of this dish out there. I hope you get the point. Sharing is caring.
Ang tama as mas madaling paraan sa pag tanggal ng tinik is from the bottom pisain ng konti tpos hilain yung tinik sa buntor papunta sa ulo makukuha nyo ng buo yung tinik.
tnx for the tip sir 😉 i will try doing that next time.
ang mga tagalog noong araw hnd nakain ng kinilaw .kaming mga bisaya mahilig dyan .yan amg pinakapaborito ko sa lahat ng ulam kahit anong klasing ulam dko ipagpalit lalo na pag ako ang gumawa.wala talagang bawang yan pwd pa pipino mangga maniba tapos gataan haloan ng konting inihaw na baboy nako po ang sarap.
Gnda nmn ng voice mo mam
thank you po!
ha ha ha
lagyan na ng carnation evap para masarap
Mas masarap cguro kung nilinis sa suka, then ang tinimplahan ng kalamansi. Pwede rin lagyan ng konting kakang gata☺️... try nyo👍🏻
Masmsarap isawsaw sa Wasabi yan wla kang msabi