ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ก.พ. 2025
- INSTAGRAM: / tortinsu
FACEBOOK: / tortinsu
BLOG: www.tortinsu.if...
I cookies sono i biscotti che non mi stancherei mai di preparare. Accompagnano la maggior parte delle mie colazioni, ma spesso li preparo per gli altri.
Qui trovate tre diverse ricette per prepararli. Io non riesco proprio a decidere quali sono i miei preferiti, vi consiglio di provarli tutti!
RICETTE
1 - COOKIES VEGANI AL KAMUT E COCCO
80 g di zucchero bianco
120 g di zucchero integrale di canna
90 ml di olio di cocco
60 ml di bevanda vegetale (io latte di mandorla)
200 g di farina di kamut
70 g di cioccolato fondente in scaglie
1/2 cucchiaino di lievito naturale (facoltativo)
Cottura: 175° per 12 - 15 minuti
2 - COOKIES VEGANI AI CEREALI
50g di farina di farro
50g di farina di kamut
50g di farina di grano saraceno
50g di farina di riso
50g di farina integrale
120 g di zucchero di canna
80 ml di olio di semi di mais
80 ml di bevanda vegetale
6 g di lievito naturale
60 g di gocce di cioccolato fondente
Cottura: 180° per 15 minuti
3 - COOKIES AL FARRO
1 uovo
100 g di zucchero di canna
70 ml di olio di semi di mais
200 g di farina di farro
1/2 cucchiaino di lievito naturale
70 g di cioccolato fondente in scaglie
Cottura: 175° per 20 minuti
► CON COSA EDITO
Final cut pro
► CHE VIDEOCAMERA USO
Iphone 6s plus
Mi hai salvato la vita! Ho scoperto da poco che sono intollerante al lattosio e stavo impazzendo a cercare biscotti senza lattosio quando ad un tratto arriva la tua notifica e mi salva grazie
è un piacere aiutarti con le mie ricette ;) anch'io sono intollerante al lattosio e soprattutto i primi tempi avevo difficoltà a sostituire gli alimenti, però poi diventa tutto più semplice
Tortinsù
Aggiornamento: ho fatto i biscotti proprio oggi e sono fantastici! Anche con i frutti rossi! Grazie ancora☆
Io sono una malata di biscotti, AMO farli. E ora ho altri 3 modi da provare grazie a te e queste meravigliose ricette!😍🔝
Io ho provato gli ultimi, sostituendo peró nell’impasto lo zucchero con una banana schiacciata...ti assicuro che erano buonissimi anche il quel modo! Grazie per le tue ricette e per i tuoi video che mi mettono sempre di buonumore ❤️
Ho appena fatto i biscotti con l’ultima ricetta…spaziali! Grazie mille 😘il libro è bellissimo!!!!
Walle affacciato alla finestra intento a scorgere ogni minima cosa è troppo troppo troppo tenero!!!!!! Sempre belli insieme;)
Grazie di cuore
Io fra meno di 24h ho l'esame di terza media e sono agitatissimo e al posto di ripassare sono qui a rilassarmi con la tua voce
Forza Mario! un grande in bocca al lupo per domani, vedrai che andrà bene ;)
Grazie, ricette fantastiche. Ho fatto la seconda e sono venuti buonissimi.. proverò anche le altre.
Come editi tu,è una goduria come le prelibatezze che prepari
Grazie di cuore Sara
Grazie tesoro mio per la dedica. Ho gustato i tuoi biscotti mentre ero in viaggio per tornare a casa e ripensavo alla splendida giornata che abbiamo passato insieme ❤️❤️❤️
❤️❤️❤️❤️❤️❤️💞🌷
😻complimenti per la serenità che trasmetti.
mio dio !! come farei senza di te
•Federix channel• ciao fede xD
sei un tesoro :) grazie fede
Video splendido, ci sono particolari e dettagli meravigliosi, ricette semplici che danno risultati deliziosi 😋
Devo assolutamente farli😱🍪
Grazie davvero
Preparo spesso i tuoi biscotti e sono talmente buoni che in casa mia spariscono in fretta! 😍 Naturalmente proverò anche questi ! 😄😄😄Un saluto
Si vede che sei davvero una persona fantastica come la tua voce e i tuoi biscotti. 😅💕😂
È bello sapere che siamo amiche anche se non ci conosciamo minimamente 😂😂😂😆
Complimenti per le ricette, non vedo l'ora di provarle 😋☺️
io sono vegana e non ho mai potuto trovare delle ricette di biscotti così buoni, grazie mille😍
Ma grazie
Grazie per la ricetta dei cookies al farro con gocce di cioccolato 🍫,la mia bimba che si chiama Amelia,ha detto che sono deliziosi👍
TI ADOROO SEI LA MIGLIORE E I TUOI BISCOTTI SONO BUONISSIMI😍 ANZI OGNI TUA RICETTA È STUPENDA
Grazie mille davvero
aiuto sei bravissima♡anche io li preparo nel primo modo,perchè mia sorella,essendo intollerante al latte,non può mangiarli normalmente♡quindi in pratica mangio i biscotti solo nel primo modo♡
Grazie a te proveremo altre ricette♡
Grazie mille♡
(ps:hai una voce stra rilassante e Walle è bellissimo♡)
Sembrano buonissimi tutti e tre... mi sa che proverò a farli 😘
Che bello! Un video un po' più lungo... ❤ Non mi stancherei mai 😍
Sei gentilissima
Ho sempre fatto anche io i cookies, per cui non.vedo l'ora di provare questa ricetta più light :) adoro i biscotti, di qualsiasi genere 😍
Anche io (come avrai già notato) amo i biscotti :) non ho ancora scelto quali sono i miei preferiti ;) comunque fammi sapere quali ti sono piaciuti di più
Tortinsù ho notato, ho notato😄 ma certo che sì, ti farò sapere, grazie 😘
Li devo assolutamente provare 😋😋 un bacio grande a te e Wallye
Fai un altro video : what I eat in a day?! Chi lo vuole metta like per farglielo fare.😍❤❤
Cmq ho provato a fare i cookies e sono buonissimi!!❤❤
Sono contenta che i cookies ti siano piaciuti :) comunque presto realizzerò un altro what i eat in a day ;)
Tortinsù grazie mille!!!!!❤😍😍Ti adoro!!!!
Io amo i biscotti con le gocce di cioccolato sicuro saranno buonissimi anche quelli che prepari tu un bacio😍😘😘
Sei bravissima a cucinare soprattutto i dolci
WoW che buoni🍪🍪🍪
*Sei fantastica* ,Adoro le tue ricette e magari riuscissi a impararle❤🍪
Potresti fare un video dove prepari o cibi freschi o delle bevande(inventate da te)per l'estate 🤔🤗🏖
Grazie Marta :) sono ricette molto semplici, se ci sono riuscita io può farcela chiunque ;) comunque presto realizzerò dei dolci estivi
La seconda ricetta è la mia preferita!!🍪🍪
Beh allora siamo amiche!😂😂..bravissima come al solito!😘😘
Io li ho già provati e sono veramente squisiti brava continua così sei la mia TH-camr preferita ❤️ Aspetto con ansia un tuo nuovo video un saluto 😘💋📹
Grazie mille Tania
Cara Jasmine....io non posso mangiare cioccolato ma adoro qualunque ricetta tu proponga...onestamente non saprei scegliere tra questi biscotti ...tutti provengono dal tuo animo dolce e gentile e quindi naturalmente buoni...💖 farò il sacrificio di provarli tutti....del resto ho 3 figli e proverò ad abbinare un biscotto a ciascuno di loro....vediamo se indovino...Grazie
Ciao Laura :) ma allora questo è il video perfetto per i tuoi 3 figli! comunque anche a mia mamma non piace molto il cioccolato e quando è lei a prepararli lo sostituisce con i mirtilli disidratati o con la granella di nocciole ;) poi fammi sapere se i tuoi figli hanno gradito
Non vedo l'ora di farli anche io😍
Ps. Ti adoro❤
Sono bellissimi!!! Ma quel timbro troppo carino, dove l'hai trovato????
Merveilleuse Tortinsu 😘👍🏻
Grazie per questo bel video cara Jasmine, sicuramente proverò a fare questi squisiti biscotti...sono i preferiti di mio marito e li dedicherò a lui ♥️ grazie ♥️
Un bacione! 😘
Maria Rosaria Naso ma che bello che vuoi dedicarli a tuo marito☺️ sono sicura che apprezzerà 💕
Grazie mille😍ho usato la terza ricetta e sono deliziosi❤️
Sono contenta che ti siano piaciuti :)
Bellissimi😍, nella ricetta cosa intendi x lievito naturale?
Come sempre...complimenti!!
Grazie mille maria
Sei fantastica proverò di sicuro la prima ricetta!❤ vorrei sapere quanti anni hai?❤
Bravissima 👏👏 proverò a farle 😘
Grazie :) poi fammi sapere quali dei tre ti sono piaciuti di più ;)
Ciao cara! Posso usare olio di riso per la prima ricetta al posto di quello di cocco? ♥
Ciao buonissimi e bravissima io li farò a mia figlia che adora il cocco 💚walle e come il mio Romeo curiosa dalla finestra 🐈ciao carissima continua così e a presto 🙋
Poi fammi sapere cosa ne pensa tua figlia ;) io non sono riuscita a decidermi ancora su quale ricetta preferisco! A Walle sicuramente piacciono tutti! ahaha
Tortinsù ciao carissima a Mia figlia sono piaciuti tutti ma quelli al cocco favolosi💚💚💚grazie
Amo le tue ricette ❤️
Grazie mille :)
Nella prima ricetta si può sostituire il tipo di farina? Magari con della farina integrale?
Ciao! Volevo chiedere ai cookie al farro posso sostituirla con farina 00?! Io non amo il farro! Ti ringrazio!
Sei fantastica! Ti adoro 😍
Quando le fai tu sembrano facili provo a farli io, sbaglio.😂❤
#SeiBravissima❤
nooo
No vabbè ma tu sei il top!!!!!!!😘😘😘😘😘😘
Sei un tesoro
Io non adoro I biscotti con gocce di cioccolato...io amo te❤❤❤❤❤
Sei adorabile!
Bellissimo video, ma potresti anche mettere le dosi? Sarebbe davvero perfetto🥰
I miei preferiti sono stati i primi mmmh che bontà li proverò sicuramente!
Ester Ciobotaru poi fammi sapere come vengono😉💕
Che meraviglia 😍❤
Grazie
Bravissima 😋👏👏💯❤️
Buonissimi biscottiiiiii 🤤😋❤️ 🍪 ❤️
Ti amoooioi😻😻😻😻
La seconda versione mi piace moltissimo. Però manca il sale, è fondamentale nei biscotti
Bella io non sono vegana però uso molto le farine di l’anti e integrale brava dove trovo il olio di cocco?grazie posso mettere una passa che ke gocce di cioccolato 👍👍😘
Che brava😍😘😍😘😍
Grazie mille :)
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪.. che buoni! ❤️
Buonissimi ❤️❤️❤️ proverò a farli, l'olio di cocco dove si trova? ❤
Alla coop, o da natura si
nell'ultima ricetta si puo utilizzare anche la farina normale?
Sei la dolcezza... Fatta a persona!
Buonissimi biscotti
Buoniiii
Buonii
Buoniiii😱👑👑👑
Adoro i tuoi video ma ho notato una cosa: quando aggiungi il lievito non è più semplice aggiungerlo insieme alla farina quando il composto è ancora liquido? Hahahahahah non lo so ma ho la sensazione che se lo aggiungo quando il composto è più duro, non si amalgama correttamente. Bacio :)
Ma se al posto dell'olio di cocco utilizzassi il burro di arachidi (nella prima ricetta) i cookies verebbero bene comunque?
Sei bravissima
Grazie cara
Sicuro saranno buonissimi
Tortinsuu aiutami tuu😭 ho provato a fare i tuoi biscotti (sono buonissimi😍) però facendo le palline, in cottura non mi si abbassano così così tanto come a te...eppure uso la tua stessa ricetta e cottura...come mai?😭
Complimenti, belle ricette , proverò a rifarle sostituendo le farine con quelle senza glutine, con la speranza che i biscotti escano buoni come i tuoi😅, ti volevo chiedere una cosa , ma cosa intendi per lievito naturale?
Grazie Giulia :) l'ultima ricetta dei cookies una volta l'ho preparata con metà di farina di grano saraceno e metà di farina di riso e sono venuti molto buoni ;) Ti consiglio solo di stare attenta con la cottura, se cuociono anche un minuto in più diventano molto secchi. Poi fammi sapere se li provi ;)
Bravissimw
Bel video, però devi correggere il titolo perchè l'ultima ricetta non è vegana (c'è l'uovo)
Volevo chiederti se da te fa caldo!?😍💙💙
Si, anche qui è arrivato il caldo ma purtroppo piove molto ultimamente
Ti adoro
Ciao! Le ricette sono una più buona dell'altra, però mi sorge una curiosità... cosa intendi per lievito naturale?
Sårå forse si riferisce al cremor tartaro 😊 è un sale naturale dalle proprietà naturalmente lievitanti
Io solitamente uso il lievito vegano che è composto da bicarbonato e credo cremor tartaro! Comunque sia non è pieno di porcai come il lievito usato comunemente e in più fa lievitare molto meglio i dolci;)
Ah capito, grazie mille😄
elena doni esatto si può abbinare al bicarbonato 😊 devo provarlo!
Ciao cara, io utilizzo un mix di bicarbonato e cremor tartaro che uniti insieme diventano una soluzione lievitante naturale ;)
Che buoni
ciao :) scusami avevo letto da qualche parte che hai frequentato o frequenti una scuola? è per scrittori o giornalisti? grazie
Ciao, ho frequentato la scuola Holden qui a Torino, ne avevo parlato una volta nelle stories di Instagram ;)
grazie :) mi informerò, hai una poesia nel linguaggio e nei modi di fare che fa sentire a casa e tornare bambini, è bello che tu sia cosi
Da quando l'uovo è vegano?
Adoro la tua voce mi saluti in un video sei dolcissima
Grazie Martina
Tortinsù a grazie non fa niente se non lo fai spesso comunque se una brava cuoca 😘😻💋❤
Tranquilla non salutarmi su instaragram sei comunque bravissima
Ho provato a fare i biscotti di farro ma già a metà farina non incorporava più e alla fine a 120 te di farina ho dovuto stendere l'impasto con mattarello perché era troppo solido .. forse serve più di un uovo ?🙄🙄
Evviva sono tuo amico!!!!!
Io adoro il cocco
Ma le dosi?
Io sono tua amica amo i biscotti al cioccolato
Ho fatto la prima ricetta ma sono venuti decisamente troppo troppo dolci. Qualcun altro ha avuto questo risultato?
Biscotti vegani e metti l'uovo???
I cookies della prima ricetta sono venuti veramente male.. credo che lo zucchero fosse troppo, o forse il problema era la farina integrale
ma se c'è l'uovo non sono vegani
Ma perché non dai mai le dosi?
Sono in tutte le descrizioni dei video ;)
@@tortinsu si si lo so adoro anche le tue ricette e video, magari mentre si fanno compaiono le dosi e si fanno insieme😚
Ma i vegani mangiano le uova? Io pensavo di no
Se vuoi ho un amico psicologo
Nelle tue ricette non ci sono i pesi degli ingredienti, per me fare a caso e difficil
Guarda che sono scritti nella descrizione del video, nemmeno io faccio a caso😅
dopo qualche oretta son diventati durissimi🙁
Hai provato a metterli in un contenitore ermetico?
L'uovo non è vegano però
Sono belli i tuoi video ma non dici mai i grammi dei prodotti
Le dosi le scrivo tutte nella descrizione del video ;)
Grazieeee 😍😍😍
Zbfk