Fotře budu hodnotit jen paštiku, protože tu znám, znám její "sourozence" už léta a vždy si pochutnávám. Uzenářství a Lahůdky Sláma je vcelku malý až středně velký podnik, který ve Velké Bíteši vyrábí spoustu výborných produktů, ale jejich paštiky, kterých mimo tuto, co jsi ochutnal, je více a já jsem velice rád, že společnost Lidl tohoto tradičního výrobce posunula na laťku importéra kvalitního výrobku pro celostátní úroveň. Velká Bíteš je mi blízké město (moje rodina odsud pochází) a proto jsem rád, že své dobré jméno tato společnost teď dělá celé republice. Ano, pár éček či stabilizátorů používají, ale to vše jen proto, aby produkt vydržel a přesto všechno použité si uchoval svoji jedinečnou chuť, zvláště teď, když jej kamiony pro Lidl převážejí po celé republice. Takže potvrzuji a za mě můžeš dostat jen co nejlepší hodnocení, a to nejen kvůli srdci bližnímu blízkému městu, ale především díky chuti a kvalitě produktu, kterým tento výrobce teď zásobuje republiku. 🙂 Takže se měj a u příštího dílu, zase ahóóój 🙂
Ty jitrnice jsem měl shodou okolností včera obědu. Zaujalo mě právě to čisté složení bez konzervantů, tak jsem si jeden balíček koupil na zkoušku. Opekl jsem je na sádle při mírnější teplotě, jedna praskla, druhá vydržela. Co se týče chuti, přidal bych lehce česnek a majoránku, jinak to nemělo chybu. Příloha brambory a kimchi a v bříšku bylo jako v pokojíčku :-)
Ahojte jsem kuchař a tlačenku ze zabijačky určitě v krámě nekoupíte tohle minule obsahovalo palmový tuk náhodně si to koupila manželka a letělo to do koše. Vůbec uvařit nožičky , z toho je fakt sulc 1a tlačenka je dle chuti řezníka či kuchaře někdo rád libovou někdo zas mastnotu, ale prostě zamne udělat doma prejt je jednodušší než svíčková .. vůbec lalok, kolena, nožičky a máte fakt echt prejt ... Do toho játra , upéct doma buchtu se sádlem , čerstvý česnek, majoránka, pepř, sůl, dle chuti zázvor a jiné..jinak recenze super..
Ahoj fotře zase super jako vždy . Zabijačky dělám sám jitrnice ,jelita atd. A ano ve velkém se tam dává praganda , tak zaprvé má to pěknou barvu a za druhé zničí to všechny možné bakterie tak asi tak . Ale u té tlačenky máš pravdu tak mozaika musí být jiná , byla opravdu divná i na vyrobenou ve velkovýrobě . Hezký den
Nevidím důvod kupovat uzeniny a hlavně zabíjačkové produkty v nějakých marketech. Ani v Coopu bych to nedělal. V každém městě a skoro v každé vesnici je dnes nějaký soukromý řezník, který má super výrobky. Kdyby neměl, tak už dávno zkrachoval. Když si vzpomenu na zabíjačky, které jsem zažil, jako kluk, tak například tlačenku jsem přímo nesnášel. Ta byla plná všeho, co zůstalo. Dnes si koupím u Černockého takovou tláču, že se nestačím divit! Játra, maso a další v ideální kombimaci. Prostě je to nádhera!
Dělal jsem v Lidlu vedoucího směny a musím říct, že ty zabíjačkový věci byly fajn. Celkově si za kvalitou Lidl věcí stojím (jasně, vždycky se najde přešlap). Úplně nejvíc mi z těch zabíjačkových věcí chutnala uzená jitrnice! Doporučuji! (a že jsem ke svačině vyzkoušel skoro vše :-) .
Díky pane fotr, to je ochutnávka podle mě ❤️ ale teď jsem po večeři 😎 tlačenku beru lokální, minimálně 150,-/kg. Jitrnice, jelita taktéž, zdejší, velkovýroba je hnus. A paštiky, tak to je kategorie sama pro sebe...od odpadů po delikatesu. Cena nehraje moc roli, kdo čeká, že koupí kvalitní výrobek za pár šupů, nemůže čekat kvalitu -vit gothaj 90,-/kg atp.
Ty jo, podobné až stejné chutě jako já 🙂 Na tláču jsem háklivá, miluju "mazlavou", ne suchou, koření tak akorát Jaternice miluju, mozeček, krev Jelita mi nevadí Jinak jaternice doporučuji jednoznačně z Billy, z pultu lahůdek 😋
No, nebylo by to marné mít jeden díl, anebo radši na víc dílů, jak si děláš domácí zabijačku. Ještě mít k tomu mistra Málka, Honzíka, rodinu a bylo by to top.
No jo no, tak porovnávat velkovýrobu s malovýrobou nebo dokonce soukromou - asi klavír nebo kytara jako hudební nástroj taky není jen jedna; stejně jako byste porovnávali konfekci s boutiquem a nebo dokonce s přehlídkovými modely.
Já to teda mám s jelítky a jitrnicemi přesně opačně, než Starej Fotr. Jitrnice si dám, pokud jsou dobře připravené, ale jelítka, ty opravdu miluju. Obvykle kupuji jelítka v řeznictví u nás na sídlišti, kde mají opravdu výborná, ale když jsem viděl tohle video, tak jsem zajel do Lidlu (ne, že bych tam jel jen kvůli tomu, tak jako tak jsem potřeboval nakoupit), že je vyzkouším. A hned dva problémy. Ten první byl, že u nás měly jiný obal, než je na videu. U nás měly obal té jejich nové značky Náš kraj. Ale to není poprvé, co v našem Lidlu (Hodonín) měli akční zboží v jiném obalu, tak si říkám, že to i tak zkusím, že to asi bude to samé. A taky že ano, složení přesně odpovídá tomu, co je ve videu. Jenže, hned druhý problém byl, najít mezi přehršlí jitrnic jelítko. Asi holt tady u nás bude přece jen víc milovníků jelítek, než jitrnic LOL Nakonec se mi podařilo jedno balení najít. Protože mi to ale nestačilo, tak jsem koupil ještě jelítkový prejt (který byl taky problém najít mezi záplavou jitrnicového prejtu). Tentokrát byl v balení pod značkou Pikok a složení se od jelítka mírně liší, ale jen v drobnostech (např. místo restované cibule je napsaná jen cibule). Tak snad bude stejně dobrý. Ještě jsem neochutnal, zatím mi to leží v lednici, ale jsem na to zvědavý. Lidl mívá kvalitní potraviny (i když, výjimky existují), tak snad mě nezklame ani u jelítek.
No popravdě video s PipMasterGrillem a nebo s jiným masovým gurmánem by mnoho z fanoušků mohlo zajímat a myslím že s Honzou by jste opět mnoho lidem přinesli úsměv na rty :D PS: sleduje tě i moje babička a ta vždy říká, že díly kde děláte testy a ochutnávky jsou velmi dobrý pořad a u dílů s Honzou se dobře zasměje :DD
Ahoj, super video. Z toho jejich týdne jsem kupoval pravidelně škvarky, fajn dobrota. Jitrnice jsem vždy zbavil střívka ohřál, prejt moc chutná. Ta tláča zklamala, ale paštiku si po tomhle videu rád koupím a zkusím.
@@fraditafraditova7268 Nemyslel jsem gumová jako pneumatika. Spíše si pod tím představuji takovou sulcovitost. :) Uznávám, že váš výraz rosolovitá je přesnější. Ale mazlavá je paštika.
Když jsem viděl tu jaternici na řezu, tak bych řekl, že tam nějaký ten dusitan je. Ten totiž, když se přidá k masu, v tomhle případě do díla, a to dílo se pak tepelně opracuje, tak právě způsobí tu růžovou barvu, protože se vytvoří růžový nitroxyhemochrom. Ten je pak stálý a pěkně růžový a je to takový tahák na zákazníky. Otázka je ale taky to koření, některé koření totiž obsahuje dusitany přirozeně a funguje to pak stejně jako praganda (rychlosůl). U té paštiky, to samé, n že by to bylo přibarvený, jak si říkal ve videu, že tam nejsou barviva, ale je tam opět dusitan a díky němu je ta paštika růžová ;). Kdyby tam nebyl dusitan, tak to bude šedé. Jinak z mého pohledu .... 100% nemám rád když je tlačenka v mozaice růžová (viz video) + i ta jaternice. Tlačenka a jaternice má být vždycky šedá! :)
Tuhle tlačenku jsem taky jednou koupil. Chutná divně. Trochu jsem tam cítil česnek, maso dost bez chuti a celkově takové tuhé. Normální tlačenku celkem snesu i supermarketovou, prejt taky, ale speciálně tuhle znovu nekoupím.
Ahoj Fotře, nedávno jsem byl v prodejně Auto Kelly kupovat věci na auto a všiml jsem si že tam prodávají hotová jídla-polévky a nějaké hlavní chody a napadlo mě že bys je mohl otestovat 🤔
Ahoj Fotře jsem milovník vepřových hodů což strašně moc miluji jitrnice i jelita a nesmím zapomenout na tlaču. Ale bych ti řekl pravdu ve velkoobchod toto nevyhledvam raději si to koupím u místního řezníka je to daleko lepší než v tom velkoobchodě. Ale klidně by si mohl natočit video kde tyhle věci koupíš u místního řezníka a uvidíš rozdíl jaký v tom je ale určitě sám víš jaké to je.
Čo tak nejaké video z fanúšikom ? Nejaká súťaž a buuum do videa … inak super tvorba rad si pri dobrom jedle pozerám tvoje videa 😇 Ak súhlasíte zo súťažou lajkujete ať to fotr vidí ❤️
V Sobotu zabijime stav se. Jinak pošlu vzorek. Za mě vše jsem z lidlu vyzklusel a lidl mam rad ale zabijacka z lidlu neeeeeee. No jinak super recenze, dik ze to děláš ať lidi vidi co papaj. Drž se a pokračuj 👍👍👍👍👍
Musím souhlasit...strašně chytrej člověk, jí samá svinstva, je dost obézní a hodnotí jidla která jsou nezdravá.Trochu si hraje na specialistu, ale nejak mu to nejde!
@@pavlinastyblova698 a co ked je clovek obezny ? napr ja kvoli urazu ktory som mal som jedol lieky a pribral som 60kg nesudte clovek sa nemusi prezierat aby bol obezny .....
@@BlackHawkSvk No, když se podíváte pořádně na všechna videa, tak všude papá tučná, sladká, smažená atd.jídla.Vím o čem mluvíte i ja mám za sebou obezitu ale díky stravě a pohybu jsem to zlomila...a ano, i léky mohou za hodně ale tady je evidentní z čeho je pán obézní...více méně mně je jedno jak vypadá, spíš jde o to, že dělá recenze kterým vůbec nerozumí.
Teda Fotře, ty jsi nejen česká jednička ve vychutnávání jídel, ale i v používání zdrobnělin. 😀Ale jinak dobrý, přestože zabijačkové výtvory nejím, tak jsem tvoje video zkouknul s chutí.
Jitrnice pro Lidl vyrábí Příbramská uzenina. Tyto jitrnice z Lidlu jsou odpornou napodobeninou výborných jitrnic, které tato firma prodává pod svou značkou. K sehnání jsou například na Košíku. Rozdíl v kvalitě je obrovský, v ceně minimální. Už jen to, že originální příbramské jitrnice jsou špejlované a tyto z Lidlu ne...
Já měl minulý víkend od maso Příbram jitrnice v Kauflandu a byly výborný, tak jsem se těšil na tyhle z Lidlu a strašný, přitom složení nevypadá špatně.
Zkoušel jsem jitrničky a jelítka. Ale proti sezoní produkci místních řezníků je to asi 5/10. Na Vsetíně dělá skvělé věci pan Černocký a kousek dál, kolem Valašských Klobouk pan Ritter. Jitrničky, prejt, jelítka, ovárek a tlačenka jsou úplně někde jinde než tohle. Ale chápu že občas není kde koupit něco lepšího. Jinak hezká recenze.
Jelítka a jitrnice miluju moooooc,ale v Lidlu jsem koupila 1x a dost protože mi jitrnice přišla až moc slaná ,když ne domácí tak z řeznictví,ale stejně jsou nejlepší krupaky no místo krup rýže a hodně to bylo kořeněné peprene od babičky že Slovenska dnes už samozřejmě nežije,ale ty krupaky nebo jak tomu říkají prodávají tam v obchodě,zkuste zjistit jake jsou jak se dělají a jeďte ochutnat na Slovac
No najbližšie k domácej tlačenke čo som jedol a ja moc tlačenkový nie som bola Vidiecka(Vesnická) tlačenka od výrobcu MP Krásno. Tuším že aj do ČR importujú výrobky. Klobásy to sa dá kúpiť v pohode jak domáce, ale my si robíme doma furt svoje a jaternice(jitrnice), to som skúšal od 10 výrobcov a ani jedna nebola ako domáca, kto nejedol domácu jaternicu ako keby ani jaternicu nejedol. Tie kúpené furt do toho nadrbú toľko korenia, aj keď vizuálne od niektorých výrobcov tie jaternice vyzerali ako domáce, ale vždy to zabijú tým korením čo do toho nattrepú a neviem prečo. Lenže ono to je aj tak že niekto ani doma nevie urobiť poriadne jaternice, lebo som jedol od známych domáce a tiež nič moc.
@@jaroslavvidner8264 Děkuji ti a za tu skvělou radu. Miluji podobné rádoby vtipné lidi,kteří nepochopí pochvalu tvorby,ale zaútočí na člověka,kterého v životě neviděli. Doporučila bych zapojit tu věc,co ti při nárazu zachrastí v hlavě :)
Taťko není trošku nefer označit video jako katastrofu z Lidlu když nevyšla pouze tlačenka a vše ostatní bylo fajn? To si myslím Lidl nezaslouží co myslíš.
Já teda tlačenku kupuji převážně u řezníka a zdá se mi dost drahá , jitrnice nejím max 2 x do roku ale jelita miluji ani prdelacku moc nemusím , ale je to na každém
Názory na to, jak má vypadat správná tlačenka, mě opravdu baví. Za mě, je také ideální, když se rozpadá... Proto, tím pádem tleskám každému, kdo ji dokáže udělat tak špatně, jak ji mám rád... :D :D 100 lidí, 100 chutí, ale názorů 1000... A kdo z nich má vlastně tlačenku opravdu rád?..
Tak teď jsem to taky koštnul, jitrnici a jelito a s plnou hubou říkám manželce, ten Starej Fotr měl fakt pravdu, pecka😂 podepisuji v plném rozsahu, že na supermarket a velkovýrobu jitrnice bomba (zrovna jsme teď na novej rok testovali místní řeznictví v J.Hradci a Jitrnice teda lépe kořeněná a chutnější z Lidlu..) a to jelito no, ty kroupy přesně i na mě dost tvrdý a hlavně jsem měl asi smůlu na várku protože z toho byl cítit ten řepkovej olej, jako že fest..až by si člověk řekl že se to jelito v tom máchalo 😂 ale asi smůla.. Škoda. Jinak teda jitrnice veliké překvapení 👌
Potešilo ma toto videjko lebo od 5 do 15 rokov som bol rok čo rok súčasťou mnohých rodinných zabíjačiek ( len ako pozorovateľ a menší pomocník 🙂) a tie pochúťky boli fantastické. Oškvarky, zabíjačková kaša, tlačenka a hlavne údene klobásky som mal najradšej. A tlačenka v domácich podmienkach? Prečo nie, myslým, že by to bolo zaujímavé video
Tak fotříku kdy uděláme pořádnou tlačenku? 🙂
No kamaráde musíme :)
@@StarejFotr Chtěl bych vidět vaší verzi.Děkuji
Tak toto by som si rad pozrel
Těším se na to! :-)
Rád bych Vás pozval na mou domácí zabijačku 🤩✌️ Ostatně 27.3 to můžeme probrat na kurzu 👍✌️
Fotře budu hodnotit jen paštiku, protože tu znám, znám její "sourozence" už léta a vždy si pochutnávám. Uzenářství a Lahůdky Sláma je vcelku malý až středně velký podnik, který ve Velké Bíteši vyrábí spoustu výborných produktů, ale jejich paštiky, kterých mimo tuto, co jsi ochutnal, je více a já jsem velice rád, že společnost Lidl tohoto tradičního výrobce posunula na laťku importéra kvalitního výrobku pro celostátní úroveň.
Velká Bíteš je mi blízké město (moje rodina odsud pochází) a proto jsem rád, že své dobré jméno tato společnost teď dělá celé republice.
Ano, pár éček či stabilizátorů používají, ale to vše jen proto, aby produkt vydržel a přesto všechno použité si uchoval svoji jedinečnou chuť, zvláště teď, když jej kamiony pro Lidl převážejí po celé republice.
Takže potvrzuji a za mě můžeš dostat jen co nejlepší hodnocení, a to nejen kvůli srdci bližnímu blízkému městu, ale především díky chuti a kvalitě produktu, kterým tento výrobce teď zásobuje republiku. 🙂
Takže se měj a u příštího dílu, zase ahóóój 🙂
souhlas Slámovo paštiky jsou prostě geniální záležitost
Ty jitrnice jsem měl shodou okolností včera obědu. Zaujalo mě právě to čisté složení bez konzervantů, tak jsem si jeden balíček koupil na zkoušku. Opekl jsem je na sádle při mírnější teplotě, jedna praskla, druhá vydržela. Co se týče chuti, přidal bych lehce česnek a majoránku, jinak to nemělo chybu. Příloha brambory a kimchi a v bříšku bylo jako v pokojíčku :-)
Taky je kupuji díky absenci dusitanu sodného atd. Doporučuji také v Lidlu uzeniny Pikok Pure bez éček
Ahojte jsem kuchař a tlačenku ze zabijačky určitě v krámě nekoupíte tohle minule obsahovalo palmový tuk náhodně si to koupila manželka a letělo to do koše. Vůbec uvařit nožičky , z toho je fakt sulc 1a tlačenka je dle chuti řezníka či kuchaře někdo rád libovou někdo zas mastnotu, ale prostě zamne udělat doma prejt je jednodušší než svíčková .. vůbec lalok, kolena, nožičky a máte fakt echt prejt ... Do toho játra , upéct doma buchtu se sádlem , čerstvý česnek, majoránka, pepř, sůl, dle chuti zázvor a jiné..jinak recenze super..
Takže starej fotr a Mistr Málek budou dělat tlačenku? Zkuste každý svojí a kdo bude mít lepší 👍💪
nejlepsi video s tlacenkou je na kanale borkova show, pochybuju ze to prekovanaj :)
Ahoj fotře zase super jako vždy . Zabijačky dělám sám jitrnice ,jelita atd. A ano ve velkém se tam dává praganda , tak zaprvé má to pěknou barvu a za druhé zničí to všechny možné bakterie tak asi tak . Ale u té tlačenky máš pravdu tak mozaika musí být jiná , byla opravdu divná i na vyrobenou ve velkovýrobě . Hezký den
Názor profíka vždy potěší,alespoň máme představu co je dobře a co špatně.
@@Lempl-oi9qf To jako fakt? 😂
Nevidím důvod kupovat uzeniny a hlavně zabíjačkové produkty v nějakých marketech. Ani v Coopu bych to nedělal. V každém městě a skoro v každé vesnici je dnes nějaký soukromý řezník, který má super výrobky. Kdyby neměl, tak už dávno zkrachoval. Když si vzpomenu na zabíjačky, které jsem zažil, jako kluk, tak například tlačenku jsem přímo nesnášel. Ta byla plná všeho, co zůstalo. Dnes si koupím u Černockého takovou tláču, že se nestačím divit! Játra, maso a další v ideální kombimaci. Prostě je to nádhera!
Rozpečený jitrnice i jelita jsou opravdu dobrý, k tomu čerstvě uvařené brambory, čerstvé kysané zelí a je to mňamka
Prosim ta nerob chute sak nezaspim
Dělal jsem v Lidlu vedoucího směny a musím říct, že ty zabíjačkový věci byly fajn. Celkově si za kvalitou Lidl věcí stojím (jasně, vždycky se najde přešlap). Úplně nejvíc mi z těch zabíjačkových věcí chutnala uzená jitrnice! Doporučuji! (a že jsem ke svačině vyzkoušel skoro vše :-) .
My milujeme od našeho dědy tlačenku tu dělává po celé rodině a nemůžeme si ji vynachválit. 🙂Děkuji za další super video
Díky pane fotr, to je ochutnávka podle mě ❤️ ale teď jsem po večeři 😎 tlačenku beru lokální, minimálně 150,-/kg. Jitrnice, jelita taktéž, zdejší, velkovýroba je hnus. A paštiky, tak to je kategorie sama pro sebe...od odpadů po delikatesu. Cena nehraje moc roli, kdo čeká, že koupí kvalitní výrobek za pár šupů, nemůže čekat kvalitu -vit gothaj 90,-/kg atp.
Ako mozes hodnotit surove jelitka? A naco vsetko zajedas chlebom? Myslim si ze si dost fajnovy ..
Zdravím, chtěl bych se jenom zeptat zdali jste vyučený kuchař nebo děláte v gastronomii někde, nebo nebo jen amatérský kuchař. Děkuji za odpověď.
Ty jo, podobné až stejné chutě jako já 🙂
Na tláču jsem háklivá, miluju "mazlavou", ne suchou, koření tak akorát
Jaternice miluju, mozeček, krev
Jelita mi nevadí
Jinak jaternice doporučuji jednoznačně z Billy, z pultu lahůdek 😋
Záleží z jaké Billy jestli budou i v Ostravě stejné?
@@jirihorak594 v týdnu k tomu napíšu víc 🙂
Mohu se jen zeptat jak moc rozumíte chemii?
No, nebylo by to marné mít jeden díl, anebo radši na víc dílů, jak si děláš domácí zabijačku. Ještě mít k tomu mistra Málka, Honzíka, rodinu a bylo by to top.
Mr Malek ma za par dni 😂☺☺
Mistr Málek by mohl vzít své učně a to by byli super videa. Spolu s fotříkem a Honzou, byla by sranda.
@@peterpeter377 idealne zitra 😂😁😂😂😂😂
No jo no, tak porovnávat velkovýrobu s malovýrobou nebo dokonce soukromou - asi klavír nebo kytara jako hudební nástroj taky není jen jedna; stejně jako byste porovnávali konfekci s boutiquem a nebo dokonce s přehlídkovými modely.
Opět děkuji za tvoji recenzi .
Nejlepší z velkovyroby bych si troufnul rict ze globus(jitrnice a prejt)- ostatní me přijde ze dávají želatinu, ale nevim :)
Já to teda mám s jelítky a jitrnicemi přesně opačně, než Starej Fotr. Jitrnice si dám, pokud jsou dobře připravené, ale jelítka, ty opravdu miluju. Obvykle kupuji jelítka v řeznictví u nás na sídlišti, kde mají opravdu výborná, ale když jsem viděl tohle video, tak jsem zajel do Lidlu (ne, že bych tam jel jen kvůli tomu, tak jako tak jsem potřeboval nakoupit), že je vyzkouším. A hned dva problémy. Ten první byl, že u nás měly jiný obal, než je na videu. U nás měly obal té jejich nové značky Náš kraj. Ale to není poprvé, co v našem Lidlu (Hodonín) měli akční zboží v jiném obalu, tak si říkám, že to i tak zkusím, že to asi bude to samé. A taky že ano, složení přesně odpovídá tomu, co je ve videu. Jenže, hned druhý problém byl, najít mezi přehršlí jitrnic jelítko. Asi holt tady u nás bude přece jen víc milovníků jelítek, než jitrnic LOL Nakonec se mi podařilo jedno balení najít. Protože mi to ale nestačilo, tak jsem koupil ještě jelítkový prejt (který byl taky problém najít mezi záplavou jitrnicového prejtu). Tentokrát byl v balení pod značkou Pikok a složení se od jelítka mírně liší, ale jen v drobnostech (např. místo restované cibule je napsaná jen cibule). Tak snad bude stejně dobrý. Ještě jsem neochutnal, zatím mi to leží v lednici, ale jsem na to zvědavý. Lidl mívá kvalitní potraviny (i když, výjimky existují), tak snad mě nezklame ani u jelítek.
Nemáte tam nějakou dietní tlačenku?prosim
Určitě natáčejte pořady o restauracích z ANO ŠÉFEEEEE!!!
No popravdě video s PipMasterGrillem a nebo s jiným masovým gurmánem by mnoho z fanoušků mohlo zajímat a myslím že s Honzou by jste opět mnoho lidem přinesli úsměv na rty :D
PS: sleduje tě i moje babička a ta vždy říká, že díly kde děláte testy a ochutnávky jsou velmi dobrý pořad a u dílů s Honzou se dobře zasměje :DD
PipMaster je taky buran, ale rozhodně ne tak tragický aby točil s "fotrem"
Můžu se zeptat na výrobce paštiky?😀není to náhodou Sláma, Bítešské paštiky? 😅Minimálně obal je úplně stejnej 😀
Caw Fotre.. Jen tak dál... Pokračuj máš laik...
Neuděláš příště hotovky z Globus restaurace?
11:50 Hledá se Mistr Málek :D
Ahoj, super video. Z toho jejich týdne jsem kupoval pravidelně škvarky, fajn dobrota. Jitrnice jsem vždy zbavil střívka ohřál, prejt moc chutná. Ta tláča zklamala, ale paštiku si po tomhle videu rád koupím a zkusím.
Já si občas jitrničku nebo prejt v Lidlu koupím a ano je to jeden z těch lepších výrobků co se v krámě z velkovýroby dá sehnat.
Ahoj kupuju jelítko a z Lidlu je dost kvalitní je za mě mezi velko obchody jako Kaufland,Bila,Tesko, ejlepší ale stále na domácí od řezníka to nema.
Ahoj fotře. Tlačenka se nikdy rozpadat nesmí, naopak by měla být dobře soudržná a jak ty říkáš gumová.
souhlas!
Tlačenka gumová jistě ne, měla by být "rosolovitá", mazlavá, ne suchá
Spíš dělit se musí než vyloženě rozpadat
@@fraditafraditova7268 Nemyslel jsem gumová jako pneumatika. Spíše si pod tím představuji takovou sulcovitost. :) Uznávám, že váš výraz rosolovitá je přesnější. Ale mazlavá je paštika.
Jak tak koukám nikdo tady z vás neměl pořádnou tlačenku v papuli .
@@zdenekzizka7519 Mistře, myslím, že jestli nejste řezník, tak jsem už sežral víc domácí tlačenky, než jste vy viděl.
Super video, vyzkoušíme paštičku :)
Kámo a co takhle buráková másla? Krom toho, že se dá koupit v X variantách, dá se udělat i doma :)
Když jsem viděl tu jaternici na řezu, tak bych řekl, že tam nějaký ten dusitan je. Ten totiž, když se přidá k masu, v tomhle případě do díla, a to dílo se pak tepelně opracuje, tak právě způsobí tu růžovou barvu, protože se vytvoří růžový nitroxyhemochrom. Ten je pak stálý a pěkně růžový a je to takový tahák na zákazníky. Otázka je ale taky to koření, některé koření totiž obsahuje dusitany přirozeně a funguje to pak stejně jako praganda (rychlosůl). U té paštiky, to samé, n že by to bylo přibarvený, jak si říkal ve videu, že tam nejsou barviva, ale je tam opět dusitan a díky němu je ta paštika růžová ;). Kdyby tam nebyl dusitan, tak to bude šedé. Jinak z mého pohledu .... 100% nemám rád když je tlačenka v mozaice růžová (viz video) + i ta jaternice. Tlačenka a jaternice má být vždycky šedá! :)
supr video.....ale urazil jsi Majku, to ti nezapomenu😂
Tuhle tlačenku jsem taky jednou koupil. Chutná divně. Trochu jsem tam cítil česnek, maso dost bez chuti a celkově takové tuhé. Normální tlačenku celkem snesu i supermarketovou, prejt taky, ale speciálně tuhle znovu nekoupím.
Kupovat si šperky v supermarketech mě nikdy nenapadlo.
Ahoj Fotře, nedávno jsem byl v prodejně Auto Kelly kupovat věci na auto a všiml jsem si že tam prodávají hotová jídla-polévky a nějaké hlavní chody a napadlo mě že bys je mohl otestovat 🤔
Ahoj mohl bys udelat nejaký recept napríklad na mcrib a jestli je niečo špatne tak sem ze Slovenska. Super video.
Minulý týždeň sme mali zabíjačku u nás doma a poviem vám guys že neexistuje nič lepšie.. Vánoce sú až na druhom mieste.
Prve vanoce az v january jo ?
@@jirikosek6383 Na východe majú pravoslávni veriaci Vianočné sviatky 6.1.
Dobry pocit je 100x lepsi nez zabijacka,
Ahoj Fotře jsem milovník vepřových hodů což strašně moc miluji jitrnice i jelita a nesmím zapomenout na tlaču. Ale bych ti řekl pravdu ve velkoobchod toto nevyhledvam raději si to koupím u místního řezníka je to daleko lepší než v tom velkoobchodě. Ale klidně by si mohl natočit video kde tyhle věci koupíš u místního řezníka a uvidíš rozdíl jaký v tom je ale určitě sám víš jaké to je.
Čo tak nejaké video z fanúšikom ? Nejaká súťaž a buuum do videa … inak super tvorba rad si pri dobrom jedle pozerám tvoje videa 😇
Ak súhlasíte zo súťažou lajkujete ať to fotr vidí ❤️
Domaci tlacu s mistrem Malkem! :) Diky za fajn video a at se dari!
Ahoj. Mám dotaz pane Fotr. Co prosímtě používáš za mikrofon?? (ten co máš na tričku). Děkuji a hezký den. Monster
Tenhle je nový je to první video s novým mikrákem :) Je to značka Synco bezdrátový set.
Čau hele musíš někdy zajít do "nejlevnějších potravin" do Prahy ceny opravdu šílený a myslím že by se ti tam líbilo :D
Joooo udělej domádu tláču od tebe bude určitě super!
Bomba video a ty výrobky určitě nejsou špatné, a proč ne, udělej domácí tlačenku 😘
A proč ne?? ...Ale jo, občas se dostane i tlačenka DOBRÁ - "musí se hledat"; v Lidlu ovšem ne!
Ahoj Fotříku díky za další video. Dnes jsem byl v Lidlu a díval se na jitrnice. Neměl jsem odvahu. Dobrý jelito už jsem hodně dlouho nejedl.
Já je v Lidlu beru už dlouhodobě, protože jak naznal Fotr, jsou docela dobrý. Nemusíš se toho bát.
1:25 dusitan sodný je rychlo-sůl která se dává do většiny madných výrobků
V Sobotu zabijime stav se. Jinak pošlu vzorek. Za mě vše jsem z lidlu vyzklusel a lidl mam rad ale zabijacka z lidlu neeeeeee. No jinak super recenze, dik ze to děláš ať lidi vidi co papaj. Drž se a pokračuj 👍👍👍👍👍
Nedávno jsem měla tlačenku z Lidla platkova a byla výborná !!! Cena myslím jen 17 Kč.🥰
No mistře bez toho dusitanu sodného by ta paštika takovou barvu, kterou tak chválíš neměla!! Odborníkům ZDAR
Přesně, byla by šedivá a zase by měl řeči, že by od soukromého řezníka byla krásně růžová 😁
Musím souhlasit...strašně chytrej člověk, jí samá svinstva, je dost obézní a hodnotí jidla která jsou nezdravá.Trochu si hraje na specialistu, ale nejak mu to nejde!
@@pavlinastyblova698 musím jen souhlasit
@@pavlinastyblova698 a co ked je clovek obezny ? napr ja kvoli urazu ktory som mal som jedol lieky a pribral som 60kg nesudte clovek sa nemusi prezierat aby bol obezny .....
@@BlackHawkSvk No, když se podíváte pořádně na všechna videa, tak všude papá tučná, sladká, smažená atd.jídla.Vím o čem mluvíte i ja mám za sebou obezitu ale díky stravě a pohybu jsem to zlomila...a ano, i léky mohou za hodně ale tady je evidentní z čeho je pán obézní...více méně mně je jedno jak vypadá, spíš jde o to, že dělá recenze kterým vůbec nerozumí.
Teda Fotře, ty jsi nejen česká jednička ve vychutnávání jídel, ale i v používání zdrobnělin. 😀Ale jinak dobrý, přestože zabijačkové výtvory nejím, tak jsem tvoje video zkouknul s chutí.
Jitrnice pro Lidl vyrábí Příbramská uzenina. Tyto jitrnice z Lidlu jsou odpornou napodobeninou výborných jitrnic, které tato firma prodává pod svou značkou. K sehnání jsou například na Košíku. Rozdíl v kvalitě je obrovský, v ceně minimální. Už jen to, že originální příbramské jitrnice jsou špejlované a tyto z Lidlu ne...
Já měl minulý víkend od maso Příbram jitrnice v Kauflandu a byly výborný, tak jsem se těšil na tyhle z Lidlu a strašný, přitom složení nevypadá špatně.
Video s tlačenkou a Málkem ? :)
Skvělé video Fotre👍👍👍
Domácí tlačenku klíďo a ostatní věci domácí klidně taky ale jinak Mistr Málek je borec.
rozhodně bych byl pro spolupráci s MISTREM MÁLKEM při výrobě domádo jitrničky a tlačenky :)
Ahoj Fotře máš pravdu tláča z lidlu nic moc voňavá spíš aspik z libového masa.paštika ve skle je dobrá pozdrav z Mostu.
Čau, nechceš vyzkoušet z Lidlu kuřecí kebab od chef select? :D
Zkus také recenzi z GLOBUSu
Zkoušel jsem jitrničky a jelítka. Ale proti sezoní produkci místních řezníků je to asi 5/10. Na Vsetíně dělá skvělé věci pan Černocký a kousek dál, kolem Valašských Klobouk pan Ritter. Jitrničky, prejt, jelítka, ovárek a tlačenka jsou úplně někde jinde než tohle. Ale chápu že občas není kde koupit něco lepšího. Jinak hezká recenze.
Ttlačenka: Mistr Málek th-cam.com/video/CEJPwTq256M/w-d-xo.html, Warlocorn: th-cam.com/video/mlVAJuCe0PE/w-d-xo.html
Domácí tlačenku bych rád viděl, to by mě docela zajímalo
Fakt je ten že ta tlačenka byla již na pohled divná.
Nazdaar čo tak niekedy ochutnávka vege vecičiek? Dosť by má to zaujalo ako všetko od teba plus keby si dával aj ceny v € ale inak super práca 💪🏾
Starej fotŕe to není domado!!!
nechapu, jak to muzes jist syrove :D nebo alespon tlačenku bez cibule a octa
Starý fotre chceme video domáci tlačený👍
Ty jitrnice z Lidlu kupuju, s kyselím zelím a bramborem jsou super. Bohužel jsou lepší než od nás z řeznictví..což je dost smutný.
Jelítka a jitrnice miluju moooooc,ale v Lidlu jsem koupila 1x a dost protože mi jitrnice přišla až moc slaná ,když ne domácí tak z řeznictví,ale stejně jsou nejlepší krupaky no místo krup rýže a hodně to bylo kořeněné peprene od babičky že Slovenska dnes už samozřejmě nežije,ale ty krupaky nebo jak tomu říkají prodávají tam v obchodě,zkuste zjistit jake jsou jak se dělají a jeďte ochutnat na Slovac
Ahoj zkus utopence.. Tady z těch řetězců
Upřímně jsem dobrou tlačenku a jitrnice neměla ani nepamatuju. Ty z obchodu prostě nejsou dobrý.
Pane Fotr, vy jste hroznej chemik :D
takovej chlap jak hora a mluví jak ..... 😀 chlebíček, dortíček, jelítko
...Trávníček...copak je to jméno pro chlapa? Ozzák Pracovský :D že to seš ty? :D
Super video ale tých zabíjačkovych výrobkov tam predávajú oveľa viac
No najbližšie k domácej tlačenke čo som jedol a ja moc tlačenkový nie som bola Vidiecka(Vesnická) tlačenka od výrobcu MP Krásno. Tuším že aj do ČR importujú výrobky. Klobásy to sa dá kúpiť v pohode jak domáce, ale my si robíme doma furt svoje a jaternice(jitrnice), to som skúšal od 10 výrobcov a ani jedna nebola ako domáca, kto nejedol domácu jaternicu ako keby ani jaternicu nejedol. Tie kúpené furt do toho nadrbú toľko korenia, aj keď vizuálne od niektorých výrobcov tie jaternice vyzerali ako domáce, ale vždy to zabijú tým korením čo do toho nattrepú a neviem prečo. Lenže ono to je aj tak že niekto ani doma nevie urobiť poriadne jaternice, lebo som jedol od známych domáce a tiež nič moc.
Mystr Málek ukáže jak má vypadat tlačenka nebo už ukázal ne i jaternice
Ahoj Fotře těším se na video
Tlačenka bez sádla,to vypadá jako udelane z želatiny,pfuj,kde je ta dobrá tlačka ze Sedmihorek,tu sem žral i samotnou(plesk-bez chleba)
My jsme měli v jitrnicích kousky kostí a ta jakoby tlačenka šla po ochutnání rovnou do popelnice. Tohle se Lidlu moc nepovedlo.
S těmi kostmi-neměli jste jen vy, by si na tom člověk vylámal zuby, pokud bych viděl tu tlačenku v řezu tak bych ji taky nekoupil
Dík za video.
Zejtra měla být brokolice na másle...nebude...už se venku valí bůčínek.... Od chvíle co tě sleduji se má postava začíná podobat tvé 😂😂
Tak nežer buček dejsi brokolici
@@jaroslavvidner8264 Děkuji ti a za tu skvělou radu. Miluji podobné rádoby vtipné lidi,kteří nepochopí pochvalu tvorby,ale zaútočí na člověka,kterého v životě neviděli. Doporučila bych zapojit tu věc,co ti při nárazu zachrastí v hlavě :)
chci videt domádo tlačenku .ps super video :)
Udělejte prosím domácí paštiku 😍
Tvl aký červený nos😆...Asi ľubiš vypiť čo?😃
Z velkovýroby jitrnice neberu vůbec, je to všude chlív, mám osvědčené řeznictví MK Klemens v Dolním Benešově, ten má super i další produkty :-)
Proč jaternici nepřejmenují na koženici ?
Ahoj.Tlačenku občas kupuju v Globusu. Tam docela ujde
Od te doby co jsem tam našla zub už nikdy vice cokoliv z prasátka z Lidlu
Zajímavé video a dostal jsem chuť na prdelačkovou polévku 😋
To já dostal chuť na prdelačku přítelkyně. Ale musím trochu promazat😂😂👍
@@horous737 No...jen aby z toho nebyla držková :D
@@baragaffer9285 myslím prdelačku z jelítek
Ahoj, já doma dělám všechno možné za výrobky a prodávám tlačenku za 150kč/kg (plec,srdce,jazyk,hlava,nožky,vývar a koření
...) :)
Taťko není trošku nefer označit video jako katastrofu z Lidlu když nevyšla pouze tlačenka a vše ostatní bylo fajn? To si myslím Lidl nezaslouží co myslíš.
Já teda tlačenku kupuji převážně u řezníka a zdá se mi dost drahá , jitrnice nejím max 2 x do roku ale jelita miluji ani prdelacku moc nemusím , ale je to na každém
Dusitan nebolí praganda je pro zachování barvy a delší trvanlivost. Není to zas tak hrozny zlo
ano a ničí možné choroboplodné zárodky, i když se ten výrobek vaří tak je pak ta jistota teměř 100%
Přesně
Názory na to, jak má vypadat správná tlačenka, mě opravdu baví. Za mě, je také ideální, když se rozpadá... Proto, tím pádem tleskám každému, kdo ji dokáže udělat tak špatně, jak ji mám rád... :D :D 100 lidí, 100 chutí, ale názorů 1000... A kdo z nich má vlastně tlačenku opravdu rád?..
Jojo, paštiku a jitrničky kupuji docela často a nejsou špatný 👍😎
Tak teď jsem to taky koštnul, jitrnici a jelito a s plnou hubou říkám manželce, ten Starej Fotr měl fakt pravdu, pecka😂 podepisuji v plném rozsahu, že na supermarket a velkovýrobu jitrnice bomba (zrovna jsme teď na novej rok testovali místní řeznictví v J.Hradci a Jitrnice teda lépe kořeněná a chutnější z Lidlu..) a to jelito no, ty kroupy přesně i na mě dost tvrdý a hlavně jsem měl asi smůlu na várku protože z toho byl cítit ten řepkovej olej, jako že fest..až by si člověk řekl že se to jelito v tom máchalo 😂 ale asi smůla.. Škoda. Jinak teda jitrnice veliké překvapení 👌
Škoda že jsi neměl na porovnání od nějKého řezníka
Za kilo tlačenky je to skvělá cena, dobrá "domácí" tlačenka od malého výrobce je tak 3x dražší (a 10x lepší)
jako čtyři stovky za tlačenku od malého výrobce? jsi se zbláznil ne.nebo jste měli ve škole jinou matematiku.jsi myslel 30% viď.
Potešilo ma toto videjko lebo od 5 do 15 rokov som bol rok čo rok súčasťou mnohých rodinných zabíjačiek ( len ako pozorovateľ a menší pomocník 🙂) a tie pochúťky boli fantastické. Oškvarky, zabíjačková kaša, tlačenka a hlavne údene klobásky som mal najradšej. A tlačenka v domácich podmienkach? Prečo nie, myslým, že by to bolo zaujímavé video
A že na Slovensku to umíte parádně :)