วิธีห่อข้าวต้มใบมะพร้าวชาวกวย EP. 3 อาหารพื้นบ้าน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2022
  • วัตถุดิบ
    1 ข้าวสารเหนียว
    2 กล้วย
    3 น้ำกะทิ
    4 เชือก
    5 ใบมะพร้าวอ่อน
    6 เกลือ
    #ไลฟ์สไตล์อาหารพื้นบ้าน #อาหารพื้นบ้าน
    #ข้าวต้มใบมะพร้าว #ชาวกวย

ความคิดเห็น • 28

  • @gamrei781
    @gamrei781 ปีที่แล้ว +7

    🥰พึ่งเคยเห็นค่ะ แปลกตา สวยงาม💐✌✌

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว +1

      ลองทำตามได้น่ะค่ะ อาจจะดูเหมือนยากนิดหน่อยสำหรับมือใหม่ แต่ก็เป็นกำลังใจให้นะค่ะ🙏💓✌

  • @kmzty4014
    @kmzty4014 7 หลายเดือนก่อน +1

    สำคัญตรงมุมเราต้องเน้นๆ ตรงเหลี่ยมทั้งหัวท้าย
    คือต้องดึงเชือกจนมันจมเป็นคอ กันเชือกไหลมารวมกัน
    นี้เป็นเคล็ดลับที่บางคนไม่เคยบอกหรือไม่รู้จะบอกรายละเอียดอย่างไรมากกว่า
    การไล่เชือกก็เหมือนกันพยายามอย่างให้ตรงกลางข้าวต้มต่ำกว่าส่วนอื่นๆเพราะเชือกจะไหลมาตรงกลาง สำหรับคนเริ่มหัดห่อ

  • @stapornsuwannarat6131
    @stapornsuwannarat6131 ปีที่แล้ว +4

    น่ากินครับ

  • @thanaphuprapadilok1545
    @thanaphuprapadilok1545 8 หลายเดือนก่อน

    ซอม โตง (ส่วยขุนหาญครับ)

  • @user-di8wm6us4y
    @user-di8wm6us4y ปีที่แล้ว +3

    น่ากินน

  • @bigchan2304
    @bigchan2304 ปีที่แล้ว +3

    ใช่คุณแม่และน้องของแม่ควาญฟ้าไหมคะ เสียงเพราะเหมือนกันเลยค่ะ❤️ ข้าวต้มน่าทานมากๆเลยค่ะ

    • @JuniorFamily
      @JuniorFamily ปีที่แล้ว +1

      เสียงน้องสาวค่ะแม่ๆ😅😅

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ ขอบคุณที่ชื่นชอบและเอ็นดู
      ขอบคุณมากค่ะ🙏💓

  • @user-ox6dh6hy1q
    @user-ox6dh6hy1q ปีที่แล้ว +3

    ให้จูเนี่ยมาช้วยห่อปังแน่นอน

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว

      หนูจูจะกินกล้วยหมดก่อนห่อไหมน่าา🐘🤣🤣🤣

  • @user-pe5zg2jf6g
    @user-pe5zg2jf6g ปีที่แล้ว

    คุณยายห่อเก่งจังเลยค่ะ

  • @user-rw6mb7ku8j
    @user-rw6mb7ku8j ปีที่แล้ว +1

    ชาวเขมรพื้นบ้านอิสานใต้(บุรีรัมย์)​ก็ห่อแบบนี้เหมือนกัน​ อีกทั้งน้ำพริกกะทิก็ได้กินครั้งแรกที่นี่ รสชาติอร่อยมากนะจ๊ะ

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว

      ข้าวต้มใบมะพร้าว น่าจะห่ออยู่3จังหวัด
      สุรินทร์ ศรีสะะเกษ บุรีรัมย์ (รสชาติมันจะมีความหอมของกะทิอ่อนๆๆหลังจากการต้มสุกค่ะ❤

  • @aroyfilm3358
    @aroyfilm3358 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากๆค่ะ คงหอมใบมะพร้าว กดติดตามแล้วนะคะ สู้ๆค่ะ✌🥰

  • @user-zu9lu2pv1m
    @user-zu9lu2pv1m ปีที่แล้ว +1

    ตอนเด็กเขาห่อใหญ่มากเดี๋ยวนี้ห่อเล็กๆเขาว่าใหญ่แล้วกินไม่หมดเสียดาย

  • @user-zu9lu2pv1m
    @user-zu9lu2pv1m ปีที่แล้ว +1

    น้องจูชวบใหมข้าวต้มกวย

  • @user-jb6pl9re2e
    @user-jb6pl9re2e ปีที่แล้ว +1

    ต้องกลับข้าวต้มมั้ยคะเอาด้านล่างขึ้น เอาบนลงล่างสลับกัน

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว +3

      หมายถึงวิธีการต้มใช่ไหมค่ะ : หลังจากต้มไปได้สักพัก น้ำในหม้อจะลดน้อยลง แนะนำให้เติมน้ำเพิ่มให้เต็มเหมือนเดิมค่ะ ถ้าถามว่าต้องกลับข้าวต้มไหม กลับค่ะเอาข้าวต้มด้านบนลงล่างสลับกัน เพื่อความสุกสม่ำเสมอค่ะ

  • @jancyt3902
    @jancyt3902 ปีที่แล้ว +1

    ทำคลิปให้ได้8นาทีนะคะโฆษณาได้ขึ้น

  • @saifonsaifon497
    @saifonsaifon497 ปีที่แล้ว

    ใช้ใบมะพร้าวอ่อนเหรอคะ

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว +1

      ใช่ค่ะ แต่ก่อนห่อเราต้องเอาใบมะพร้าวอ่อนไปตากแดดก่อน หลังจากตากแดดเสร็จแล้ว สามารถห่อได้เลยค่ะ💗💗

  • @user-cf8qz6ng5n
    @user-cf8qz6ng5n ปีที่แล้ว

    ข้าวได้ต้มไหมค่ะ

    • @localfoodlifestyle
      @localfoodlifestyle  ปีที่แล้ว

      ใช้ข้าวเหนียวดิบในการห่อข้าวต้มใบมะพร้าวค่ะ หลังจากห่อเสร็จนำไปต้มในหม้อได้เลยค่ะ