Les cocottes sont devenues la cocotte des cuistots 😄 J'ai deux petites Staub couleur sauge... rhâââ 💜 rien que de les voir, je sens l'eau me monter à la bouche !
5 ปีที่แล้ว +42
Pour résumer : la cocotte en aluminium, cuit donc moins bien, et est fabriquée au bout du monde, tout ça pour économiser 50€... Quant à Jean-Pierre Dupir, il semble plus s'aimer lui même que ses produits ou ses clients, qui ne sont que des "mouches sur une merde". Autant rester sur des marques comme Le Creuset ou Staub, avec un véritable savoir faire et qui reflètent encore un peu la passion de leurs créateurs.
Oui vous avez raison. Ma cocotte Le Creuset ovale de 43 cm m'a coûté un bras il y a dix ans, mais mes petits enfants l'utiliseront encore après ma mort.
Pour les cocottes Godin , il s'agit de fonte d'acier , avec un super émaillage de qualité. On sait de quoi on parle en terme de durabilité et d'excellence des produits chez Godin.
il faut la traiter l ; huile , je viens d en acheter et j ai decouvert ca . veille technologie , je comprend pourquoi tous ces avis negatifs sur amazon , ce sont des gens qui n ont aucune culture ou volonte de savoir et veulent tout , tout de suite ( j ai du STAUB )
J'ai un soi-disant "dutch oven" de chez Lodge, marque américaine bon marché (70€ sur amazon) : une poële en fonte et son couvercle-sauteuse aux bords hauts, ensemble je peux cuire un poulet entier de taille normale. Aucune envie d'une grosse cocotte. Ouais il est super aussi pour les pains et pizzas (un peu courte, 26cm). La grosse cocotte c'est pour les familles:)
"la fonte d'aluminium" rien que pour ça je n'achèterais pas ça. :-/ Ça a la forme d'une cocotte en fonte, sauf qu'il n'y a pas de fonte. Si on fait monter en température, ça accroche ou ça brule. Bref, la fonte classique, même si c'est lourd, reste un incontournable. Le Creuset ou Staub, ça revient au même : c'est très cher au départ, mais ce sont des casseroles inusables qui vous survivront.
Sauf que Staub permet de mettre de l'eau sur le couvercle, pour stabiliser la température si on veut le faire, et son bouton est métallique, donc on peut la mettre au four. le Creuset vit sur son nom mais Staub est à conseiller. Bien entendu, l'aluminium, n'en parlons pas.
@@maniette-kdlt si je ne m'abuse dans une cocotte Doufeu on peut aussi mettre de l'eau et le bouton du couvercle d'une cocotte classique peut-être en métal chez Le Creuset Oo entre les deux je pense que c'est surtout une affaire de goût.
@@maniette-kdlt ouais bonjour le bouton en bakélite sur les le chasseur.... tout le monde y trouve son compte: la ménagère se passe d'utiliser un torchon pour saisir son couvercle, et le vendeur sait qu'elle reviendra dans moins de 5 ans parce que sa merde aura cassé mrrr
pour l homogenite de la chaleur la fonte c'est long a 'chauffer' mais comme c'est tres lourd ca conserve bien c'est indispensable si tu veux bien rotire une grosse piece
Invicta : ce type surfe sur le succès des autres, imite leurs produits et recycle du métal issu de l'industrie automobile (entre autres). Quid des métaux lourds ?? Même si la fonte est émaillée, ça me paraît douteux d'utiliser ça pour faire des casseroles. Aucune cuisson même à plus de 1'200°C ne supprime les métaux lourds, qui se retrouvent automatiquement dans le produit fini. J'avais posé la question à Lodge - la marque américaine mythique - par rapport à leur fonte non émaillée, et donc exposée à l'oxydation et à la fuite dans les aliments (même après calottage). Après avoir essayé de noyer le poisson (le poison, mdr), ils m'avaient dit se livrer à des contrôles ponctuels et aléatoires des différents batches issus de leurs fonderies. Les batches contenant des résidus de cadmium, nickel, plomb et autre métaux toxiques étaient écartés. Ils m'avaient aussi dit qu'ils se fournissaient chez un ferrailleur "de confiance" qui leur livrait une matière première de qualité (mais sans m'en préciser la provenance). Je voulais juste le mentionner. Après, les poêles à revêtement Téflon ou les casseroles en alu ou en cuivre ne sont pas plus sûres. Mais une Staub ou une Le Creuset avec un revêtement émaillé (= vitrification = verre) de qualité sont quand même parmi les ustensiles les plus sûrs après le verre lui-même.
A titre d'info, seules les cocottes en fonte de la marque Staub sont fabriquées en France. Leurs cocottes en céramique sont toutes fabriquées en Chine, comme Le Creuzet ...
@Alexis 21 Apprenez à lire ! Quand je mentionne la Chine, je parle des cocottes en céramique ! Pas de celles en fonte ! Seules les cocottes EN FONTE de la marque Le Creuzet sont fabriquées en France. Restez calme, prenez une tisane.
Ça sent le commentaire marketing en faveur de Staub. Je me renseigne pour acheter ma première cocotte et mon choix se porte bien sûr entre Le Creuset et Staub. Plus je regarde les commentaires sur les différentes vidéos plus je me demande si Staub ne fait pas un marketing insidieux en demandant a des gens de laisser des commentaire pour clasher la concurrence. Pas tres fair.
Les cocottes sont devenues la cocotte des cuistots 😄 J'ai deux petites Staub couleur sauge... rhâââ 💜 rien que de les voir, je sens l'eau me monter à la bouche !
Pour résumer : la cocotte en aluminium, cuit donc moins bien, et est fabriquée au bout du monde, tout ça pour économiser 50€...
Quant à Jean-Pierre Dupir, il semble plus s'aimer lui même que ses produits ou ses clients, qui ne sont que des "mouches sur une merde".
Autant rester sur des marques comme Le Creuset ou Staub, avec un véritable savoir faire et qui reflètent encore un peu la passion de leurs créateurs.
Tout à fait, ce type est à gerber...
Oui vous avez raison. Ma cocotte Le Creuset ovale de 43 cm m'a coûté un bras il y a dix ans, mais mes petits enfants l'utiliseront encore après ma mort.
Pour les cocottes Godin , il s'agit de fonte d'acier , avec un super émaillage de qualité.
On sait de quoi on parle en terme de durabilité et d'excellence des produits chez Godin.
@@secondaire788 absolument mdrr... mouches à merde, c'est comme ça qu'il voit ses clients mais alors MDRRR
j'ai une staub c'est excellent et en plus je peux me faire les bras !
il faut la traiter l ; huile , je viens d en acheter et j ai decouvert ca . veille technologie , je comprend pourquoi tous ces avis negatifs sur amazon , ce sont des gens qui n ont aucune culture ou volonte de savoir et veulent tout , tout de suite
( j ai du STAUB )
J'ai un soi-disant "dutch oven" de chez Lodge, marque américaine bon marché (70€ sur amazon) : une poële en fonte et son couvercle-sauteuse aux bords hauts, ensemble je peux cuire un poulet entier de taille normale. Aucune envie d'une grosse cocotte. Ouais il est super aussi pour les pains et pizzas (un peu courte, 26cm).
La grosse cocotte c'est pour les familles:)
0'45" je cite "la cocotte c'est la dernière mode"...Alors qu'il n'y a pas plus vieux ni plus efficace pour la cuisine !!!
Exact. Rien qu'entendre ca, on arrête la vidéo. Quel couillon vraiment. Encore un mec élevé au cordon bleu...
@@maniette-kdlt Oui il serait surpris de voir d'où vient l'oeuf de la poule et d'apprendre que la viande sans cellophane ça existe...
Je préfère payer plus pour une cocotte qui est fait en France ou en Europe.
Oui et c'est logique pourtant
Savez-vous si l'email à l'intérieur de la cocotte contient du plomb? (car c'est dangereux pour la santé)
@@princ8812 pour les produits Staub il n'y a que de la fonte.
@@princ8812 comme tous les ustensiles de cuisine - donc en contact avec des aliments - il n'y a pas de plomb dans l'émail.
@@deudeuchmania Je ne pense pas
135€ pour une cocotte en alu made in china, faut pas déconner. Où est la valeur ajoutée, le savoir faire ?
200 euros pour une cocotte en vraie fonte chez les scandinaves... faut choisir... mais la ménagère française est facile à embobiner
"la fonte d'aluminium" rien que pour ça je n'achèterais pas ça. :-/ Ça a la forme d'une cocotte en fonte, sauf qu'il n'y a pas de fonte. Si on fait monter en température, ça accroche ou ça brule. Bref, la fonte classique, même si c'est lourd, reste un incontournable. Le Creuset ou Staub, ça revient au même : c'est très cher au départ, mais ce sont des casseroles inusables qui vous survivront.
Vi, comme aurait dit notre regretté Coffe, mais c'est d'la merde !!!
Sauf que Staub permet de mettre de l'eau sur le couvercle, pour stabiliser la température si on veut le faire, et son bouton est métallique, donc on peut la mettre au four. le Creuset vit sur son nom mais Staub est à conseiller. Bien entendu, l'aluminium, n'en parlons pas.
@@maniette-kdlt si je ne m'abuse dans une cocotte Doufeu on peut aussi mettre de l'eau et le bouton du couvercle d'une cocotte classique peut-être en métal chez Le Creuset Oo entre les deux je pense que c'est surtout une affaire de goût.
@@deudeuchmania en effet. Cela dit je ne vois pas cette cocotte sur la page des cocottes du site du Creuset. Bizarre, cette promotion mal faite !
@@maniette-kdlt ouais bonjour le bouton en bakélite sur les le chasseur.... tout le monde y trouve son compte: la ménagère se passe d'utiliser un torchon pour saisir son couvercle, et le vendeur sait qu'elle reviendra dans moins de 5 ans parce que sa merde aura cassé mrrr
cocotte en vraie fonte, lidl, auchan.De 25 à 35 euros... Vivement un procès pour interdire le terme “fonte d’aluminium “ 😂🤑
approuvé
Pourquoi ne pas faire le fond en fonte et les bords en alu??
pour l homogenite de la chaleur
la fonte c'est long a 'chauffer' mais comme c'est tres lourd ca conserve bien c'est indispensable si tu veux bien rotire une grosse piece
ça ça pose de gros problème à cause des courbes de dilatation qui ne sont pas les mêmes
la cocotte c'est la dernière mode??!!! ben oui...la mode en 1850!!!! quel conneries ces commentaires!!!
J'ai payé 34 euros une cocote en fonte émaillée , espagnole ,de huit litres . Mes enfants cuisineront dedans .
bravo
toutes ces grosses marques c'est largement du pipeau. A quoi sert l'émail??? A faire joli et mettre du plomb dans les épinards?
L'aluminium est dangereux pour la santé surtout s'il n'est pas revêtu de céramique.
English please 😩
cast iron pots are trendy in france after microwave ovens destroyed them in the 80s
@Kindlyone777@. Si Senor’ por favor
I just want to brush his hair so bad
Invicta : ce type surfe sur le succès des autres, imite leurs produits et recycle du métal issu de l'industrie automobile (entre autres). Quid des métaux lourds ?? Même si la fonte est émaillée, ça me paraît douteux d'utiliser ça pour faire des casseroles. Aucune cuisson même à plus de 1'200°C ne supprime les métaux lourds, qui se retrouvent automatiquement dans le produit fini. J'avais posé la question à Lodge - la marque américaine mythique - par rapport à leur fonte non émaillée, et donc exposée à l'oxydation et à la fuite dans les aliments (même après calottage). Après avoir essayé de noyer le poisson (le poison, mdr), ils m'avaient dit se livrer à des contrôles ponctuels et aléatoires des différents batches issus de leurs fonderies. Les batches contenant des résidus de cadmium, nickel, plomb et autre métaux toxiques étaient écartés. Ils m'avaient aussi dit qu'ils se fournissaient chez un ferrailleur "de confiance" qui leur livrait une matière première de qualité (mais sans m'en préciser la provenance). Je voulais juste le mentionner. Après, les poêles à revêtement Téflon ou les casseroles en alu ou en cuivre ne sont pas plus sûres. Mais une Staub ou une Le Creuset avec un revêtement émaillé (= vitrification = verre) de qualité sont quand même parmi les ustensiles les plus sûrs après le verre lui-même.
Merci.
Sinon y a skeppshult 😂😂
C'est une bonne marque?
@@ikky2375 suédois et hors de prix
@@lespetitszoiseaux3774 Merci
Ils sont intéressés les japonais
le plus gros plat japonais à la cocotte c'est deux oeufs:)
A titre d'info, seules les cocottes en fonte de la marque Staub sont fabriquées en France. Leurs cocottes en céramique sont toutes fabriquées en Chine, comme Le Creuzet ...
Les cocottes le creuset sont fabriqués en France, renseignez vous
@@RB-zr3rq Uniquement celles en fonte ! Renseignez-vous !
@Alexis 21 Apprenez à lire ! Quand je mentionne la Chine, je parle des cocottes en céramique ! Pas de celles en fonte ! Seules les cocottes EN FONTE de la marque Le Creuzet sont fabriquées en France. Restez calme, prenez une tisane.
mais, on ne voit pas l'usine du rasta dans le reportage??? c'est bien en France?
Ça sent le commentaire marketing en faveur de Staub. Je me renseigne pour acheter ma première cocotte et mon choix se porte bien sûr entre Le Creuset et Staub. Plus je regarde les commentaires sur les différentes vidéos plus je me demande si Staub ne fait pas un marketing insidieux en demandant a des gens de laisser des commentaire pour clasher la concurrence. Pas tres fair.
20:05 made in china ? Bye bye
"la fonte d'aluminium" rien que le nom c'est déjà une
Englais sil vous plas
err c'est long... long video my man... french housewives love shiny cast iron pots... and fall for marketing bullshit
Le rasta clown du pire...