Agar Tidak Beracun Ini Cara Pengolahan Gadung dari Awal Hingga Akhir
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Agar Tidak Beracun Ini Cara Pengolahan Gadung dari Awal Hingga Akhir
#Gadung #Olahan_Gadung
#Racun_Gadung_Hilang
Gadung adalah sejenis tumbuhan berumbi dari suku uwi-uwian yang umumnya dipakai sebagai tanaman pangan. Gadung menghasilkan umbi yang dapat dimakan, tetapi mengandung racun yang dapat mengakibatkan pusing dan muntah apabila kurang benar pengolahannya
Pada Video ini adalah bagaimana cara menghilangkan racun yang ada pada gadung hingga layak untuk dikonsumsi, selamat menonton jangan lupa like, subscribe & share ke teman-teman semua
makasih serep ny👍👍👍
Waalaikum salam..
Hadir teman ku..ikut nyimak.
Terima kasih banyak kak, semoga sehat dan sukses selalu
Oo baru tau cara pengolahannya..
Assalamualaikum terima Kasih idenya mas
Makasih om sdh berbagi ilmu
Nggak usah di kasih abu cukuplah di rendam di air yang mengalir selama 2/3 hari
Terima kasih ..
Klo di desaku pakai asem klo nggk gitu bisa pake cuka trs di rendam tpi harus di ganti setiap hari
Biar hasilnya putih dan empuk..:
^di iris tipis2 dan di lumuri abu kayu bakar.
*tata di wadah dari anyaman bambu atau rinjing ..tutup dng karung dan tindih dng batu bata .
*biarkan sampai 2 atau 3 hari sampai air gadung yg beracun keluar semua.
*setelah air yg beracun udah keluar cucilah gadung sampai bersih.
*setelah bersih kukus dan di beri garam dan bawang putih.
*setelah matang ...enak lho di makan pakai parutan kelapa muda...kenyil2 gurih.
*jemur sampai kering.
* goreg sampai kering hasilnya putih dan empuk!!
Apa gk djemur ?
Ditempat sangat banyak ubi begini tapi malas orang kelola karna sudah banyak beras
Ditempatku banyak ini, tapi orang2 kampung pada ngga mau panen karna pengolahannya yg ribet wkwk
Klo ndak keliru akarnya berduri...panjang lagi durinya !!
digoreng enak iki
Kalau sudah selesai tahap pengolahan enak bos, tetapi kalau salah mengolah bisa bikin orang mabuk / keracunan
Kalau di rendam tidak dgn air mengalir dan rebus nya brp jam
Kalau tidak direndan dengan air yang mengalir harus sesering mungkin airnya diganti, dengan tujuan agar racunnya cepat hilang. untuk merebus dikira" saja sudah betul" matang
Daerah mana itu mas, kalau mau pesan bagaimana cod bisa gak dan / per kg berapa mksh
Di daerH aku bayak sekARANG LAGI PADA PANEN TAPI AKU IKUTAN NGGA BISA BAU LANGSUNG KEPALA PENING LAH POKOKE KEPALA PUSING PUSING
Waktu tk rendem 2 mlm kok kripik pd hancur itu krna apa kak
ini makanan alternatif luar biasa... saya mau beli yang mentah tolong kasi no. hpnya
Mas kl gak pakek abu gantine opo mas
Yang saya tahu dan paling ampuh untuk menghilangkan racun ya cuma abu
Dtmpt q bnyak gtuan?
Gua gara gara liat Dede inon keracunan sampe ke sini haha
Aq pernah buat jadi hitam solusinya dog bag
Rendam di air mengalir beberapa hari atau rendam di bak / ember dan sering diganti airnya dan cuci bersih
@@kibambang memang itu masih bisa di makan?
Soalnya waktu hbis pengabuan waktu mau saya jemur merah" aq takut nanti masih beracun
@@Amiwahyuni4269 saya tidak bisa memastikan bisa dimakan atau tidak karena mengolah gadung kalau salah bisa mengakibatkan keracunan, pusing muntah-mutah dan sebagainya. Saran saya kalau mengolah gadung :
1. Harus pakai abu kayu bakar
2. Paling aman direndam dalam air mengalir seperti disungai, kalau tidak mengalir harus sering diganti airnya
Saya nyoba malah item jadi nya pak
Pasti salah tuh caranya
Abu ny juga jangn sembarangan harus dari tungku tuh