【ルーティン】ARTのある暮らし vol37 ROUTINE 相場 正一郎さん LIFE／イタリアンレストランオーナーシェフの１日｜おうち時間｜家族｜仲間｜カメラ｜代々木公園カジュアルレストラン

LIFE（ライフ）イタリアン レストランオーナーシェフ
開店前から行列ができる人気のカジュアル レストラン
本場イタリア仕込みの豊富なメニューとアットホームな店内の居心地のよさ
相場さんのモットーでもある“よく遊び、よく働く”
フィルムカメラ、音楽、アウトドアと多彩な趣味をもち
生きる学びと喜びを、家族・仲間と共有し集まりたい場所がいつもそこにある。
自分が求める自分らしい生き方。
相場 正一郎さん / Shoichiro Aiba
１９７５年栃木県生まれ。１９９４年～１９９９年にイタリアのトスカーナ地方で料理修行。東京都内のイタリアンレストランで店長兼シェフとして勤務した後、２００３年東京・代々木公園駅にカジュアルイタリアン「ＬＩＦＥ」をオープン。全国で４店舗のレストランを運営しており、カルチャーを作る飲食店としても注目を集めている。主な著書に『山の家のイタリアン』、『３０日のイタリアン』、『３０日のパスタ』（ミルブックス）、『世界でいちばん居心地のいい店のつくり方』（筑摩書房）、『ＬＩＦＥのかんたんイタリアン』（マイナビ）がある。
二児の父親であり、週末は家族で栃木県那須町にある山の家で暮らす二拠点生活を送っている。
■instagram
▶相場正一郎さん
/ aiba.shoichiro
▶LIFE
/ lifeyoyogipark
/ life.son
/ shonan_lifesea
■MOO:D MARK by ISETAN | ムードマーク
/ moodmark__gift
■三越伊勢丹オンラインストア
www.mistore.jp...
■三越伊勢丹リモートショッピング
c.remote.misto...
ISETAN MART TH-cam 日常（生活・人生）を『おしゃれ』に変える きっかけや感覚を提供する動画メディアです。  
▶イセタンマート公式TH-cam　チャンネル登録をお願いします！  / @isetanmartmitsukoshii...