Producción de goji en Gojivital en Niebla (Huelva)

Recolección de goji en la finca Gojivital en Niebla (Huelva) que cuenta con la primera plantación de este fruto rojo originario del Tíbet y China y con propiedades cuasi milagrosas según la medicina tradicional. El uso del goji, y sus propiedades antioxidantes y capacidad para estimular el sistema inmunitario, se rastrea en la cultura tibetana y china hasta 2800 años antes de C.
Los tres socios de Gojivital, dos alemanes y un almonteño, han comenzado la campaña de recolección de goji, un producto que venden fresco, no deshidratado como el que llega de Asia, y que ha conseguido ya abrir importantes mercados centroeuropeos como Bélgica o Alemania. El goji es cultivo poco exigente, capaz de aguantar temperaturas y alturas extremas, hasta 4000 metros y 30 grados bajo cero. La recolección aquí se lleva a cabo de junio a septiembre.
Parecen demostrados por los estudios científicos los efectos benefactores de este superalimento a diversas dolencias. Y es que este fruto contiene 18 aminoácidos entre los cuales están los 8 esenciales.
Intervenciones: Paloma García (Jornalera de Almonte), Vicente Núñez (Jornalero de Almonte), Luis Sánchez (Encargado de la Finca Gojivital S.L.), Juan Carlos López Niklaus (Gerente de Gojivital S.L.), Francisco José Rodríguez (Jefe de Producción de Gojivital S.L.).
[Programa Tierra y mar 1233. Emisión 9 de 09 de 2018. Canal Sur TV
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Ayudante de realización: Antonio Jiménez Cerrato
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09/09/2018