Que bacana, o rapaz deu todas as dicas com muita sinceridade e tranquilidade, as dicas que são muito importantes. Desejo à ele muito sucessooo e prosperidade.
Gente pelo amor de Deus kkkk, esse óleo não é disel nem velho, esse é óleo de algodão, ele é escuro assim mesmo, é o óleo ideal para frituras, ele aguentar altas temperaturas por isso não causa tanto mau qto os outros. Fica aí a informação pra quem não conhece 😉
A cachaça não é o fator que deixa a massa de pastel com bolinhas. Ela e conservante. Com ou sem cachaça fica idêntico num primeiro momento. Se for consumido logo não precisa. Se for para lancherias, que ficam de um dia para o outro, a cachaça mantém a mesma aparência até por uns dois dias. Sem a mesma dura duas horas e amolece todo. Parece que umidece. Outro ponto é a questão do palito de fósforo que quando colocado no óleo quente ascende. Só ascende quando ultrapassar os 200 graus. Se usar óleo de soja, este já estará queimado. Se for fazer de forma precisa e profissional é fundamental ter um termostato.
Olá A mulher fala junto na hora do óleo na massa ele disse um copo americano de óleo e a mulher fala junto meio copo....Alguém pode me dizer se na massa é meio copo ameiricano de óleo ou um copo inteiro.....Abraços.
Que bacana, o rapaz deu todas as dicas com muita sinceridade e tranquilidade, as dicas que são muito importantes. Desejo à ele muito sucessooo e prosperidade.
Olé olé olé olé, un maestro y su obra de arte, felicidades
2:47 Aconteceu a mágica kkk
Ele passou no cilindro elétrico, e fingiram que ele tinha feito ficar daquele jeito no rolo rsrsrs
isso é coisa da tv o cara queria ensinar mesmo até mostrou o que o açúcar faz na massa
Gente pelo amor de Deus kkkk, esse óleo não é disel nem velho, esse é óleo de algodão, ele é escuro assim mesmo, é o óleo ideal para frituras, ele aguentar altas temperaturas por isso não causa tanto mau qto os outros. Fica aí a informação pra quem não conhece 😉
Muito bom ok
Primeira vez que eu vejo fritar pastel em óleo disel , vou testar 😂
Kkkk não é óleo disel kkkk é óleo de algodão, vc não conhece? Ele é o mais indicado para frituras, pq aguentar altas temperaturas. Fica ia a dica 😂😉
😂😂😂
Se vcs vendessem pastel iriam aproveita o óleo sim digo isso pq eu vendo pastel e eu chego usa uma caixa com 20 latas e não chega nem. Queimar o óleo
Óleo de algodão, esperto!
como tem gente bobo nesse mundo isse e óleo d algodão e próprio pra fritar pastel ele é escuro asim mesmo aff😂😂😂
Olá onde esse rapaz fica achei muito legal adorei quero provar
a reporter só queria um pastel já o cara quis ensinar mesmo parabéns pro cara
Ummmm
Tem pré cozinhar esse jiló e por sal
👏👏👏👏👏 muito criativo as receitas!
Só do meu gosto q acho q o jiló está super amargo e o óleo já está velho rs
No a noite Daniel essa massa pode ser cilindrada?
As pessoas falando de óleo escuro
Gente grande maioria usa banha pra fritar
E fica muito mais saboroso
verdade eu fasso so na banha o sabor e outro 😊
Queria ser essa repórter agora, só para experimentar os pastéis kkkk
A cachaça não é o fator que deixa a massa de pastel com bolinhas. Ela e conservante. Com ou sem cachaça fica idêntico num primeiro momento. Se for consumido logo não precisa. Se for para lancherias, que ficam de um dia para o outro, a cachaça mantém a mesma aparência até por uns dois dias. Sem a mesma dura duas horas e amolece todo. Parece que umidece. Outro ponto é a questão do palito de fósforo que quando colocado no óleo quente ascende. Só ascende quando ultrapassar os 200 graus. Se usar óleo de soja, este já estará queimado. Se for fazer de forma precisa e profissional é fundamental ter um termostato.
que delícia onde fica essa pastelaria?
A água é morna ou normal????
Eles não colocam o endereço igual a TV anhanguera aí e foda tem que ter bola de cristal
E a cachaça?
Se caramelizasse a cebola e o jiló ficaria melhor o sabor
Gente cadê a reportagem das crianças que plantaram as árvores no residencial Eldorado???
Olá A mulher fala junto na hora do óleo na massa ele disse um copo americano de óleo e a mulher fala junto meio copo....Alguém pode me dizer se na massa é meio copo ameiricano de óleo ou um copo inteiro.....Abraços.
1 copo.
Esse óleo é óleo queima aqueles que tira dos carros
Não leva ovo na massa ?
Vamos trocar esse oleo , o resto tá muito bom.
As emisaras fazem o chef ensinar o segredo
Óleo de algodão é escuro assim mesmo
Essa massa ele não abriu no rolo não! kkk nem a pau!
Pastel frito em óleo diesel
Óleo escuro
Ecaaaaaa de jiló 🤮
O óleo já tá VELHO aff
O óleo já tá VELHO aff
Mó perigo isso o óleo depois de queimado ele vira um veneno é o pior alimento pra comer pode pesquisar aí amiga
É óleo de algodão
Próprio para frituras
É escuro assim mesmo