PORTAKAL REÇELİ/Reçel Yapmak Sandığınızdan Kolay!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 224

  • @pilavcibaba4735
    @pilavcibaba4735 8 ปีที่แล้ว +2

    2 hafta once bu guzel reçel yaptım ve herkes bayıldı....ve bitti reçelim. Bugün tekrar yaptım...ve daha dikkatli yaptım...bi önceki reçelimi fazla kaynattım sanırım , çok koyu oldu. . ama siz bana hemen yardımcı oldunuz, biraz su kat dediniz...ve kıvamı süper oldu. .çok lezzetli. ...
    Yorumunuz için, bana yardımcı olduğunuz için tekrar çok teşekkür ederim.

  • @sukruozsecen8144
    @sukruozsecen8144 3 ปีที่แล้ว

    Gayet güzel olmuş. Benim annem de kabuğundan reçel yapıyor. Annemin yaptığı da çok güzel oluyor. Herkesin eline sağlık diyorum.

  • @sevgieris3978
    @sevgieris3978 6 ปีที่แล้ว +8

    Ben portakallar kabuğunu soymadan, direk yıkayıp bütün olarak düdüklüde 20 dk haşlayın. Soğuyunca tahtanın üstünde dilimleyin 1 e 1 ölçü şekerle kaynatın çok güzel oluyor. Hiç acı olmuyor

    • @suleispaha607
      @suleispaha607 3 ปีที่แล้ว +1

      Ben yaptım acı oldu sakın denemeyin sizde insanları kandırmayın

  • @Гулягуля-е1ц
    @Гулягуля-е1ц 8 ปีที่แล้ว

    cox gozel gorunur Ellerinize sagli dunende bu xanimin bisirdiylerine basdamisam baxmaga seliqesini hayran qaldim

  • @ebrudemirci8504
    @ebrudemirci8504 6 ปีที่แล้ว +11

    Güzel oldu ama bir bardak da portakal suyu yada iki bardak deneyin daha da güzel olur. Afiyet olsun.

  • @ZeynepKAtik
    @ZeynepKAtik ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık. 7 yıl önceki bu videonuzdaki sorumu görürsünüz umarım. Sizin tarifleriniz çok güzel oluyor. Ben, reçel yapmayı bilmeyen biri olarak, portakal reçelini başka bir tarife göre yaptım, resmen portakallı ağda oldu!! Sorum şu: Bütün reçeller soğurken bu kadar ağdalaşır mı? Daha çnce vişne denemem de böyle olmuştu, ama ayva güzel oldu. Meşhur tarif vardır, reçel pişerken tabağa koy, suluysa biraz daha pişir diye. Kesinlikle ağdalaşmaya sebep olıyor o yöntem. Her meyvenin ocağı kapatma zamanı farklı mı? Reçel yapamıyorum, sinir oldum 😂

  • @nnese8714
    @nnese8714 2 ปีที่แล้ว +1

    Tuğba hanım ellerinize sağlık yine çok güzel bir tarif ama arkadaki müzik olmasaydı çok daha güzel bir çekim olurdu... Tekrar elinize sağlık.. Sağlıcakla kalın

  • @birsenyalcn8797
    @birsenyalcn8797 6 ปีที่แล้ว +2

    Öncelikle elinize sağlık bende çok seviyorum portakal reçelini ve yapıyorum ama ben kabuğunu rendelemeden kaynatıyorum ve soğuk suya alıyorum bir gün elim erdikçe suyunu değiştiriyorum sonra doğrayıp sizin yaptığınız işlemleri tapıyorum çok güzel bir aroma veriyor kabuklarını kokusu kesinlikle acı olmuyor bir de böyle deneyin isterseniz

    • @melektalas675
      @melektalas675 5 ปีที่แล้ว

      Elim eridikçe ne demek? Bende çok seviyorum ama yapmakta tereddüt ediyorum

    • @canellerinden
      @canellerinden 2 ปีที่แล้ว

      @@melektalas675 aklıma geldikçe, fırsatım oldukça anlamında

    • @nergis3234
      @nergis3234 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂

  • @gizemyyc6059
    @gizemyyc6059 10 หลายเดือนก่อน

    Merhabalar Son aşama da Tencerede dinlendirip koyulmasını mi bekliyorsunuz yoksa sicak sicak kavanozlara mı aldınız

  • @nilgunsenol-fn9br
    @nilgunsenol-fn9br ปีที่แล้ว

    Tarifiniz çok güzel ben de böyle yapıyorum yalnız müzik sesi çok yüksek sizin ne dediiniz anlasilmiyo

  • @dudukaraalp5592
    @dudukaraalp5592 ปีที่แล้ว

    Müzigin sesi cok fazla olmuş elinize sağlık

  • @pilavcibaba4735
    @pilavcibaba4735 8 ปีที่แล้ว +1

    Aaaaaa....süper. ..hemen yapıyorum. Çok sevindim. Ayrıca çooook teşekkür ediyorum hemen cevap verdiğiniz için. ..çok sağol. Hiç beklemiyordum. Şaşırdım :) Yüreğinize sağlık.
    Kurtardınız güzel reçelimi

  • @nevalbagc717
    @nevalbagc717 4 ปีที่แล้ว +2

    Tuba hanim ellerinize saglik .portakal receli yapacagim .bu recel yapimini cok begendim.fakat ben taneli değilde marmelat gibi yapmak istiyorum.piserken blendirlasammı ki diye düşündüm. Bilemedim bilgilerinizden faydalanmak isterim yardımcı olurmusunuz.çok teşekkür ederim. 🌹❤👍

  • @pilavcibaba4735
    @pilavcibaba4735 8 ปีที่แล้ว

    Dediğiniz gibi su ekledim ve çok güzel bir kıvam oldu . Reçel çok güzel cok lezetli oldu. Teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Alona Bas Afiyetle yeyin inşallah... elinize sağlık 💕💕

  • @adviyeyldrm3268
    @adviyeyldrm3268 2 ปีที่แล้ว

    Elinize emeğinize sağlık
    Su yerine sıkma portakal suyu ile şeker kaynatılıp portakalları eklesem nasıl olur acaba

  • @kutlaypekcicekli8407
    @kutlaypekcicekli8407 6 ปีที่แล้ว +5

    Aradigim i buldu.m sanirim iyiki varsiniz cok guzel seyler yapiyorsunuz👍👍👍👍👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞💞

  • @zeynepp71
    @zeynepp71 11 หลายเดือนก่อน

    portakal kabuklarını dolapta mı buzlukta mı saklıyorsunuz ne kadar süre saklıyabiliriz?

  • @zehrakckoglu2549
    @zehrakckoglu2549 4 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık peki kabukları şekerle saklıyoruz ondan nasıl limonata yaparız Tuğba hanım lütfen bunu cvplarsanız sevinirim ben tarifinizi yapmıştım ramazana sakladım kabukları dediğiniz gibi yaptım şimdi mağlum hepimiz eve tıkıldık benim küçük çocuklarım var siz o kabukla limonata demiştiniz bana bi anlatırsanız nasıl yapacağımı çocuklara süpriz olur sağlıklıda olur 🙏 sağlıklı günler diliyorum

  • @fahriyeshearer8297
    @fahriyeshearer8297 10 หลายเดือนก่อน

    Portakal lari once dondurursak acisi gidiyor, ondan sonra kabugu ile kaynstsak olur diye dusunuyorum. Bir denicem. Ne dersiniz bu teknik e Tugba hanim?

  • @fishkopfteam760
    @fishkopfteam760 8 ปีที่แล้ว +1

    deniyecem portakallar yakinda çikar mevsimi geliyor ellerinize saglik nefis ğörünüyor.

  • @cevatersoz352
    @cevatersoz352 ปีที่แล้ว

    Teşekkür ederim kardeşim

  • @siddikakaplan9481
    @siddikakaplan9481 2 ปีที่แล้ว

    Yalnız Anlamadım Rendeledigin kabuğu Biraz Atsaydin İçine Rengi Güzel Olurdu Eline Sağlık

  • @semaseran4507
    @semaseran4507 3 ปีที่แล้ว

    tubacım ben portakalların dış kabuklarını soyduktan sonra birkaç kez suyunu değiştirdikten sonra haşlıyor ve birgecr buzlukta bemöettikten sonra yapıyorum.buda bir seçenek yazmak istedim ellerine sağlık.0

  • @pilavcibaba4735
    @pilavcibaba4735 8 ปีที่แล้ว +1

    Yurtdışından misafirim var. Hayatında ilk kez portakal reçeli yediler. Bayıldılar kelemesi az kalır :)
    Şimdi herkes benden o reçelden istiyor :) hemde kavanoz kavanoz :)

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +2

      +Alona Bas ne kadar güzel 😊 Reçel sadece tarifle başarılmaz iyi bir göz kararı olmalı insanın bu da sizde oldukça iyi anladığım kadarıyla 👍afiyet olsun elinize sağlık 💕💕

    • @sevgicivak7771
      @sevgicivak7771 4 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak tahmini kac dakika kaynamasi lazim birdr tum recellerinizi busekildemi yapiyorsunzu

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 2 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık

  • @ayselsahinturk9571
    @ayselsahinturk9571 4 ปีที่แล้ว

    Çok beğendim elinize ağzınıza saglik

  • @serifesulusaray7745
    @serifesulusaray7745 8 ปีที่แล้ว +2

    sizin tariflerinize bayılıyorum ellerinize sağlık

  • @Her_telden_bilgi
    @Her_telden_bilgi 3 ปีที่แล้ว

    Çok güzel oldu.💯
    Sabah kahvaltıya misafirim var,
    yapsam çok iyi olur 👍

  • @Nimoylus
    @Nimoylus 6 ปีที่แล้ว +1

    Şekere su katıyorsunuz ya su yerine portakal suyu veya yarı portakal yarısı su katsak olur mu yani portakal suyunu mutlaka katmalıyız diye düşünüyorum ama.

    • @sevabinnatova4704
      @sevabinnatova4704 6 ปีที่แล้ว +2

      ben öyle yapiyorum, mandalina reçeıinde çok güzel oluyor.Tabii ki portağaldada olar.

  • @sukranbilgen9860
    @sukranbilgen9860 8 ปีที่แล้ว +1

    Gercekten hem puf noktalaei hemde alt yazida malzemeleri yaziyorsunuz tskler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Şükran Bilgen 👍😀😊💁💕

  • @besimevatan9634
    @besimevatan9634 5 ปีที่แล้ว +4

    Müziğinizi sesinden ne dediğinizi anlamadım teşekkürler ellerinize sağlık olsun

  • @yasemin7147
    @yasemin7147 3 ปีที่แล้ว

    Elinize sağlık. Limon reçeli tarifiniz var mı?

  • @sunayyildirim7058
    @sunayyildirim7058 8 ปีที่แล้ว

    iyi akşamlar Tuba Hn. portakal recelinizi bugün yaptim,tek kelimeyle harika oldu.Yalnız ben portakalin acisi recele geçmesin diye iki kere kaynattim bol suyla.Ve kocaman bir kase bitti bile.Kanaliniza abone oldum bu arada.Elinize emeginize sağlık.Italya dan selam ve sevgi ile.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Sunay Yildirim afiyetle yeyin inşallah 😊elinize sağlık türkiye den sevgiler 💕💕

    • @bekiravkan2702
      @bekiravkan2702 8 ปีที่แล้ว

      Sunay Yildirim bu konuda no

    • @elvinmeherremli2722
      @elvinmeherremli2722 7 ปีที่แล้ว

      Sunay Yildirim JH

  • @sabihataskn1952
    @sabihataskn1952 8 ปีที่แล้ว +3

    Tuba hanım tarifleriniz çok güzel
    Ama şu müziği koymasanız sizi daha iyi anlıcaz
    Teşekkürler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Sabiha Taşkın teşekkür ederim 😊haklısınız bunlar geçen seneki videolarım 💁artık dikkat ediyorum sesimin üstüne müzik sesi çıkarmıyorum...,💕💕

  • @meralbender4391
    @meralbender4391 5 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlik ben de aynen öyle yapıyorum ama son soğuk suyu 3 ,5 defa değiştiyorum.burukluğu gitsin diye

  • @filizi6009
    @filizi6009 4 ปีที่แล้ว

    Merhaba iyi akşamlar, ben de portakal reçeli yapmayı düşünüyorum ama şu an elimde ayva var acaba ayva reçeli tarifiniz var mı ?

  • @zafermutluer6293
    @zafermutluer6293 4 ปีที่แล้ว

    Eline saglik güzel

  • @butterfly-lu2xw
    @butterfly-lu2xw 7 ปีที่แล้ว +1

    Cok harika oldu ben de istiyorum yapmak ama şekerlenmesin den korkuyorum

  • @selmanur577
    @selmanur577 8 ปีที่แล้ว

    Slm Tuba hanim gercekten portakal receli güzel olmus rengide güzel bende yapim maşallah hanim kardeslerimiz yapmis herkeze Afiyet olsun bol bereket bol riziklar ins dua ile🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Selma Nur Çok teşekkür ederim Allah razı olsun ☺️💕💕

    • @arzuomarova2958
      @arzuomarova2958 8 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN merhaba portakalmi ??apelsinmi bu??turkce apelsne portakalmi deniyor yoxsa...ben apelsne benzetyorm hable...

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +1

      +Arzu Omarova evet portakal kullanarak yaptım👌👌

  • @bedrettinarslan6394
    @bedrettinarslan6394 4 ปีที่แล้ว

    Çok güzel portakal reçeli

  • @nazanuslu7798
    @nazanuslu7798 5 ปีที่แล้ว

    Çok pratik bir tarif.Ellerinize sağlık.En kısa zamanda denemek istiyorum,inşallah.

  • @handansonmez8726
    @handansonmez8726 2 ปีที่แล้ว

    kaldırdığınız portakal kabuğuna niye şeker koyuyorsunuz ben saklıyorum portakal kabuğu ama şekerle kaldırmayı merak etim

  • @perihanpoyraz8832
    @perihanpoyraz8832 8 ปีที่แล้ว

    ellerinize sağlık Tuba Hn yarın denicem inşallah koyu bi kıvam yapmam sizinki gibi güzel olur böyle güzel tarifleriniz için çok teşekkürler 😘

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +perihan poyraz oldu da ocakta fazla tuttunuz kıvamı koyu oldu hemen yarım su bardağı portakal suyu ilave edip sadece bi taşım kaynatıp kıvamını açabilirsiniz 👍👍💁💕💕💕

    • @perihanpoyraz8832
      @perihanpoyraz8832 8 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN çok teşekkür ederim cvp verdiğiniz için 😘

  • @Sabriyeeker_sensoy
    @Sabriyeeker_sensoy 7 ปีที่แล้ว +3

    Şeker çok sevmiyoruz 4 B. Suya 3.b şeker kivamsizmi olur

  • @gonuluslu9876
    @gonuluslu9876 8 ปีที่แล้ว

    Ellerine sağlık,bu bilgiler için teşekkür ler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Gönül uslu 😊☺️💁💕

  • @haticeylmaz1693
    @haticeylmaz1693 8 ปีที่แล้ว

    Tmm çok tşk ederim ilginize.Sizin dediğinixde doğru olabilir.

  • @evintor5551
    @evintor5551 5 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım merhaba videonun başında rendelediğiniz portakal kabuğu rendesini reçele eklediniz mi?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 ปีที่แล้ว +1

      Hayır aroma olarak daha sonra kullanıyorum 🙋🏻

    • @dunyahali575
      @dunyahali575 5 ปีที่แล้ว +1

      @@seffafmutfak kavanozu nerde ne şekilde muhafaza ediyorsunuz bende saklamakistiyorum kabukları

  • @gulhanm1228
    @gulhanm1228 8 ปีที่แล้ว

    harika bir reçel ellerınıze sağlık.

  • @Yprkalit
    @Yprkalit 4 ปีที่แล้ว +1

    Ben denedim yazdığınız ölçüler uymadı bir saat kaynadı baktım olmuyor bıraktım sabaha sabah baktım çekmemiş yine aynı tekrardan kaynattım bir limon daha sıktım anca öyle bir kaşık filan değil yani

  • @sumeyyekokturk3334
    @sumeyyekokturk3334 8 ปีที่แล้ว +1

    limon reçeli de aynı şekilde yapılabilir mi acaba?Aynı ölçüler ile?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +1

      +Sumeyye Kokturk daha önce limon reçeli yapmadım ama akla yakın geliyor yine de bir yapan arkadaşdan yardım almak en iyisi 😊

  • @handansonmez8726
    @handansonmez8726 2 ปีที่แล้ว

    ayyy çok iri oldu portakallar

  • @hasanylmaz8541
    @hasanylmaz8541 6 ปีที่แล้ว

    Ellerinize sağlık mutlaka deniycem

  • @baharbahar2208
    @baharbahar2208 4 ปีที่แล้ว

    Sizin ölçü bardaginiz olduğunu biz nasıl bilebilirizki .Bunu izleyiciye belirtmeniz gerekmezmi.Tesekkurler .

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      200 ml su bardağı ölçüm genelde yazar yada söylerim

  • @mehtapgurel1977
    @mehtapgurel1977 7 ปีที่แล้ว

    Nefis görünüyo elinize sağlık..

  • @vasviyelgaz856
    @vasviyelgaz856 7 ปีที่แล้ว

    ellerine sağlık çok güzel olmuş herkese öneririm bayıldım

  • @mehtapgurel1977
    @mehtapgurel1977 7 ปีที่แล้ว +1

    Hemen yapmaya başladım😊

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Mehtap Gürel şimdiden elinize sağlık 👍👍kolay gelsin🙋

  • @Mahurbirbeste
    @Mahurbirbeste 7 ปีที่แล้ว

    Merhaba tugba abla bu kabuklari kavanoza doldurdun ya seker ile birlikte sonra o nerde duruyor hep buzdolabindamai duruyor cunku bn her portakali soydugumda kabugunu koymak istiyorum da acalip kapandikca nasil bi degisim olur mu

    • @ferisengul9083
      @ferisengul9083 7 ปีที่แล้ว +1

      melis Aydn hiç bir şey olmuyor. Ben de böyle yapıyorum. Kek için kullanıyorum çok pratik oluyor.buzdolabında muhafaza ediyorum.

  • @ilginçşeyler-tr
    @ilginçşeyler-tr 5 ปีที่แล้ว +1

    Elinize sağlık ama müzikten sesiniz hiç gelmiyor.

  • @manshukkarasaeva7601
    @manshukkarasaeva7601 8 ปีที่แล้ว

    Tuba hanim hasladiktan sonra ne kadar surede koyulasmasi lazim bnmki sivibduruyo su ve portakal merak ediyorum ((

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Manshuk Karasaeva aslına bakarsanız tencerenin genişliğine altının ateşine göre koyulaşma zamanı değişiklik gösterebilir.. Size şöyle yardımcı olabilirim videodaki kıvamı gözetin baloncukların daha büyük olarak ortaya çıkması koyulaştığını gösterir.. Bşr porselen tabağa 1kaşık suyundan dökün soğusun parmağınızla kıvamını kontrol edebilirsiniz... Sıcakken cıvık gözükebilir ama soğuyunca koyulaşıyor..

    • @manshukkarasaeva7601
      @manshukkarasaeva7601 8 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN hmm benimki suyu fazla koydum gibi geceye biraktim ama yine koyulasmamis simdi sabah yine kaynatiyorum yarim bardak seker ekledim bilmiyorum nasil olacak umarim dokmeyecem, fazla yapmisim cunku ilk denemeye az yapsaydim 😑 bi de portakal cinsi de farkli duruyor

    • @hulkiyeozbay6168
      @hulkiyeozbay6168 8 ปีที่แล้ว +1

      Manshuk Karasa

    • @ApakSarpfan
      @ApakSarpfan 8 ปีที่แล้ว

      Manshuk Karasaev

  • @ayseakcicek7830
    @ayseakcicek7830 8 ปีที่แล้ว

    teşekkür ederim tarifi denicem

  • @haticeylmaz1693
    @haticeylmaz1693 8 ปีที่แล้ว

    portakal receline tatlandırıcı olarak vişne suyu kullanabilirmiyiz.lutfen açıklarsanız memnun olrum.Tşkler

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +1

      +Hatice Yılmaz rengini bozacaktır üstelik böyle bir mecraya gerek bırakmayacak kadar lezzetli oluyor 😁Ben yakıştırmadım yapan arkadaşlar varsa yorum yapabilir tabi☺️

  • @bademezmesi6337
    @bademezmesi6337 4 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş. Bütün tarifleriniz birbirinden güzel.ölçüleriniz tam kıvamında.sizi takip ediyorum. Ben de bu aileye yeni katıldım henüz çok yeniyim. Sizin de desteklerinizi bekliyorum..Teşekkürler.Saygılarımla

  • @nuriyeoguz4349
    @nuriyeoguz4349 6 ปีที่แล้ว

    Iyi geceler ablacim acaba bu reçeli aynı mesela kayısı reçeli gibi bir gece d en önce yatıracak olurmu ccvp verirsen c cok mutlu olurum

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Daha fazla sulanmasına kıvamının cıvık olmasına neden olur diye düşünüyorum 🙋

    • @nuriyeoguz4349
      @nuriyeoguz4349 6 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN ablacim çok tsk ederim mutlaka deneyeccem

  • @seldadursun5216
    @seldadursun5216 4 ปีที่แล้ว

    Ellerine saglik

  • @ilknurbalc2604
    @ilknurbalc2604 7 ปีที่แล้ว

    Tuba hanım tarifinizi bire bir uyguluyorum portakalları kaynattım doğradım şerbetim de hazır yalnız şu anda Portakallar acı☺️ yapacak bir şey yok şerbeti atıyorum bakalım ne olacak. Sonucu yazacağım🤔🌹

  • @sevvalkayaoz37
    @sevvalkayaoz37 4 ปีที่แล้ว

    Dilinlemiş limonla yapabilir miyiz bunu yenilmedi ziyan olmasın degerlensin istiyorum

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  4 ปีที่แล้ว

      Limon ekşi olur diye düşünüyorum

    • @sevvalkayaoz37
      @sevvalkayaoz37 4 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak portakal yazıcaktım 🤕

  • @nurettinaslanturk6615
    @nurettinaslanturk6615 6 ปีที่แล้ว +2

    Acısının çıkması için uzun süre kaynatmak lazım. Ben 2 saat kaynattıktan sonra suyunu değiştirip yeni suyla yarım saat daha kaynatıyorum. Böylece acı olmamasını garantiye almış oluyorum.

    • @ooe9384
      @ooe9384 5 ปีที่แล้ว

      2 saat çok fazla . Acısının gitmesi için sadece suyunu değiştirerek bir kaç sefer kadar kaynatmak yeterli. 2, 5 saatte portakal kalmaz..

  • @nurcoban3038
    @nurcoban3038 7 ปีที่แล้ว +2

    Marketten alınan portakallar belli işlemlerden fabrikadan geçerek mumlanarak şehirlere ulaşıyor tüketilmesi uygun değildir

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +NUR ÇOBAN portakal kabuklarına daha dikkatli bakmaz lazım😊💁

    • @nurcoban3038
      @nurcoban3038 7 ปีที่แล้ว +1

      Baktığınızda anlaşılması zor dalından kendiniz koparmadığınız portakalın reçelini yapmayınız. Fabrikalarda tarım bakanlığının onaylamadığı kimyasal maddeler kullanılıyor kabuğun tüketilmesi çok yanlış

    • @nurettinaslanturk6615
      @nurettinaslanturk6615 6 ปีที่แล้ว

      Kabuklarını rendeliyoruz sonuçta, bence reçelde hiç zararlı olmaz; yeter ki rendelediğiniz kabukları keklerde falan kullanmayın.

  • @adimsoyadim1318
    @adimsoyadim1318 8 ปีที่แล้ว

    cok tesekkurler..cok pratik ve cok lezzetli bir recel oldu..(suda haslama suresini 15 dk daha uzattim)

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +nadire bülbül elbette bazı portsksl cinsi çok kalın kabuklu oluyor göz kararınız iyi olsa gerek 👌ellerinize sağlık 👍👍afiyet olsun 💁💕

    • @sevabinnatova4704
      @sevabinnatova4704 6 ปีที่แล้ว

      en azı 1saat kaynadılmall ki reçel acı olmasın.

  • @sunayyildirim7058
    @sunayyildirim7058 8 ปีที่แล้ว +2

    Iyi akşamlar Tuba Hn.yine ben😆daha önce bu tarifi yapmış ve size de yorum yazmıştım, bir haftada bitince koca bir şişe ben tekrar kolları sivadim ve yaptim,herşeyi aynı yaptığım halde bu sefer recelim acı oldu😯bu konuda yapabileceğim birşey varmı işin kötüsü neredeyse üç kilo portakaldan yapmıştım. Bana yardımcı olursanız çok sevinirim.Sevgiler😙

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      çok üzldüm bunun 2 sebebi olabilir portakalların cinsi bazıları ne yazık ki çok acı kabuklu oluyor..kalın kabuklu olanlar daha iyii sonuç veriyor. biraz şerbet kaynatıp ekleyebilirsiniz örneğin 2 bardak şekerle 1 bardak suyu koyulaşana kadar kaynatıp daha sonra reçele ekleyip bi taşım kaynatabilirsiniz çok acı değilse alır .2. olasılıksa tencerede fazla kalmış şeker yanığı acısı olmuş olabilir ki bu en istenmeyeni hiç yenecek tarafı olmuyor :(

    • @sunayyildirim7058
      @sunayyildirim7058 8 ปีที่แล้ว

      Cevap için çok teşekkür ederim Tuba Hn. su ve şekeri kaynatip ek yapmayı deneyeceğim sonuç olumlu olursa size tekrar yazarım.

    • @gulsumgurler5803
      @gulsumgurler5803 6 ปีที่แล้ว

      Portakal sert olur acı olur turunç dan yaparım

    • @fatmayldz8372
      @fatmayldz8372 5 ปีที่แล้ว

      Bende yaptım fakat acımtirak oldu beğenmedik😒

  • @ahsenahsen9060
    @ahsenahsen9060 7 ปีที่แล้ว

    portakal kabuğu reçeli yapmak için kullandığım 4 tane soyulmus portakal var onlar ile yapsak olur mu bu iç beyaz kabuğu yok.

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +Ahsen Ahsen elbette olur ama bi tsne bile portskal kabuğu olsa aroması artar... Varsa iyi olur yoksa da yapabilirsiniz elbette yine leziz olacaktır 👍

    • @sevvalkayaoz37
      @sevvalkayaoz37 4 ปีที่แล้ว

      @@seffafmutfak o zaman direk portakalı haşlayıp sonra mi şerbete atalım benim ki de soyulmuş portakal

  • @onlynisa825
    @onlynisa825 4 ปีที่แล้ว

    Kaynayan su ne oldu

  • @_ARIZAA_FENERLI_
    @_ARIZAA_FENERLI_ 5 ปีที่แล้ว

    Portakalın kabuğunu rendelemesek de soysak olur muu???

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  5 ปีที่แล้ว

      İnce bir halde olursa neden olmasın

    • @_ARIZAA_FENERLI_
      @_ARIZAA_FENERLI_ 5 ปีที่แล้ว +1

      @@seffafmutfak Peki Teşekkür ederim.Deneyeceğim🍊🍊

  • @aylinhollandlahey3306
    @aylinhollandlahey3306 8 ปีที่แล้ว +12

    Portakal recelinin icine zencefil ve havucta ilave ederseniz inanilmaz leziz oluyor..

    • @sunakaya7816
      @sunakaya7816 5 ปีที่แล้ว

      İlginç geldi,zencefil ve havuç oranlarını paylaşırsanız sevinirim🌷

    • @sibelakdeniz
      @sibelakdeniz 5 ปีที่แล้ว +1

      Bu tarifi ikinci deneyecegim zaman sizin yorumunuzu gordum dediginiz sekilde yaptim daha da lezzetli oldu gercektende .. burada bu güzel bilgiyi paylaştığınız icin cok tesekkur ediyorum 🌸😍

    • @ayay3140
      @ayay3140 5 ปีที่แล้ว

      Tarcin veya karanfil kardak nasıl olur acaba

    • @nevalbagc717
      @nevalbagc717 4 ปีที่แล้ว

      Bu ölçülere göre nekadar havuç koyacağız soylermisiniz ..receliyaptim.fakat havucluda yapmak istiyorum teşekkürler.

    • @alevkalkan5878
      @alevkalkan5878 4 ปีที่แล้ว

      Havuç ve zencefil miktarını söylebilirmisiniz 4 portakal için tahmini ne kadar koymak lazım rendeliycezmi havucu yoksa küp küp mü dogrıycaz lütfen bilgi verirmisiniz denemek istiyorum tarifinizi

  • @melos94
    @melos94 6 ปีที่แล้ว

    Portakalı sakladığınız kavanoza her portakal icin 1kaşık seker her portakal kabugu icin 1kasik seker diyorsunuz ya yani 4 portakal icin toplam 8 kasik mi attiniz belki iki kere yanlışlıkla söylemişsinizdir diye sormak istedim deneyeceğim ilk kez duydum da kullanım alanları nelerdir acaba birde?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      4 portakal için 4 kaşık şeker💁🏼keklerde kurabiyelerde aroma vermek istediğiniz tariflerde kullanabilirsiniz 🙋🏻

  • @pazandaona9694
    @pazandaona9694 4 ปีที่แล้ว +2

    😋😋😋😋👍👍👍

  • @seyretkan8367
    @seyretkan8367 6 ปีที่แล้ว

    O rende aleti nerede bulabiliriz potakalreçeli yaparken gördüm elinize sağlık iLedim

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  6 ปีที่แล้ว

      Ali express den almıştım

  • @belksbilgin9518
    @belksbilgin9518 4 ปีที่แล้ว

    Müzik beynimi patlattı

  • @perihanpoyraz8832
    @perihanpoyraz8832 8 ปีที่แล้ว

    Tuğba hanım recelim biraz sulu oldu kavonazlara kapattım 4 tane orta boy inşallah koyulasir ama sulu oldu 😌😣

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +1

      +perihan poyraz iyice soğusun hatta dolaba koyun ertesi gün kontrol edin.. Eğer hala kıvamı çok sulu ise biraz daha kaynatın tencereniz açık ağızlı geniş ateşiniz harlı olsun.. Biraz suyu buharlaşsın yeter.. Bu işlemi yedikçe kavanozları açtıkça da yapabilirsiniz 👍👍

    • @perihanpoyraz8832
      @perihanpoyraz8832 8 ปีที่แล้ว

      TUBA ÖZMEN KOCAMAN Teşekkürler denicem 👍👍👍

    • @aliyekaragul687
      @aliyekaragul687 7 ปีที่แล้ว

      perihan poyraz

  • @sabihataskn1952
    @sabihataskn1952 8 ปีที่แล้ว

    Teşekkürler 😊

  • @fadimeergun7632
    @fadimeergun7632 7 ปีที่แล้ว

    Kabuklarini koymasak olmazmi

  • @XX-ru5wu
    @XX-ru5wu 6 ปีที่แล้ว

    Önceki kaynatilan suyu serbet icin kulanilirmi???öylede olurmu, yoksa acimi olur???

  • @haticefindik3093
    @haticefindik3093 4 ปีที่แล้ว

    Hic anlatmamissin portakallari kac saat hasliycaz vs

  • @esrasahin8884
    @esrasahin8884 7 ปีที่แล้ว

    Acaba limon tuzu atıyor musunuz

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      portakal limon gillerden olduğundan gerek duymadım ama limon tuzu atabilirisniz isterseniz

  • @nurdanbaskn8911
    @nurdanbaskn8911 8 ปีที่แล้ว +7

    daha önce portakal reçeli yapmıştım kabuklarıyla beraber acı oldu tekrar yapmaya korkuyorum haşlayınca acısı gidiyomu acaba?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +8

      +Nurdan Baskın evet gerçekten gidiyo bende korka korka yaptım sonuç mükemmel oldu iyice haşlayın kaşıkla bastırınca hafif yumuşamış olması gerek

    • @leyladogramaci9933
      @leyladogramaci9933 8 ปีที่แล้ว

      Nurdan Baskın haslayinca gidiyo

    • @hayrikaraca5648
      @hayrikaraca5648 7 ปีที่แล้ว +2

      kısık ateşte bütün olarak 2 saat haşlarsanız acısı kalmaz.

    • @lgg4zeynep107
      @lgg4zeynep107 6 ปีที่แล้ว

      Şerbetin içine su yerine portakal suyu koysak nasıl aceba hiç denedinizmi?

    • @aysegoztas7276
      @aysegoztas7276 6 ปีที่แล้ว

      Gidiyor

  • @asumandokuz8593
    @asumandokuz8593 7 ปีที่แล้ว

    Çok güzel

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  7 ปีที่แล้ว

      +asuman dokuz teşekkür ederim 😊

  • @rabiaebrarindunyasi6650
    @rabiaebrarindunyasi6650 7 ปีที่แล้ว

    Sıcak kavonoza koyduğumuzda direk dolabami koyucam . Şuan yapiyorum acil cevap lutfen

    • @dilancoskun9158
      @dilancoskun9158 4 ปีที่แล้ว

      Rabia Ebrarin Dunyasi siz sicak mi dolaba koydunuz?

  • @suheylaaydogan4331
    @suheylaaydogan4331 4 ปีที่แล้ว +1

    sesinizden ziyade müzik dinledik malesef. görsel olmasa hiç anlaşılmayacak.

  • @dunya6549
    @dunya6549 8 ปีที่แล้ว

    bir soru daha:reçeli buzluğa atsak ne olur acaba

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Dünya 65 hiç buzluğa reçel atmadım duymadım da.. Ama gerek yok neden vakumlamıyorsunuz kavanoza?

  • @seriilove1644
    @seriilove1644 8 ปีที่แล้ว +4

    tarifte 4 su bardagi sekee yaziyor,.
    Ama siz 2 tane kulamdimiz..?

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +3

      +jemoer man o bardak benim ölçü bardağım 2su bardağı ebadında üzerinde cup ve gram ölçüleri var.. Hızlı çekimde görememiş olmanız normal☺️

  • @seraperoglu4924
    @seraperoglu4924 7 ปีที่แล้ว +2

    Acaba rendelenen portakal kabullariylada recel olurmu?merak ettim yazarmisiniz.

    • @niltaner6725
      @niltaner6725 3 ปีที่แล้ว

      Oluyor portakalı iyce yıka kabuğunu rendele portakalın içini beyazlarını al dilimle bir kapta şekeri erit bir su bardaginlacerit portakalı içine at rende portakalarida ilave et önce hizlida sonra yavasta kaynat bir tatlı kaşığı treyag ilave et bir caykasigida limon tuzu ilave et birsaat pissin eğer daha önce olursa kapat sicakken kavonaza vakumla hemen tukedeceksen soğusun öyle kavonozla çok güzel olur ben böyle yapiyorum

  • @ahsenahsen9060
    @ahsenahsen9060 7 ปีที่แล้ว +1

    Umarım hemen görüp cevap verebilirsiniz şu an portakallar kabukları soyulmuş bekliyor.

  • @pilavcibaba4735
    @pilavcibaba4735 8 ปีที่แล้ว

    Ben de şimdi yaptım reçel...ama benimki çok katı oldu :( fazla mı kaynattım acaba ? taş gibi oldu...hiç sıvı kalmadı

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว +2

      +Alona Bas Hiç panik yok suyu fazla buharlaşmış o kadar içine kaynamış su ekleyip dilediğiniz kıvama gelene kadar kıvamını açın... 😊💕💕💕

  • @Rabenzel-986-zel
    @Rabenzel-986-zel 3 ปีที่แล้ว

    Good goood good

  • @serdarklc2808
    @serdarklc2808 8 ปีที่แล้ว

    cok guzel

  • @dunya6549
    @dunya6549 3 ปีที่แล้ว

    Sesi açınca müzik daha fazla geliyo
    Video için olmazsa olmazlardanmı bu müzik. Birde kulak gıcırtıcı anlatamam. Biz sizi müziği dinlemek için açmadık

  • @semsaakcali1016
    @semsaakcali1016 4 ปีที่แล้ว

    Müzik sesinden ne dediğiniz zor anlaşılıyor

  • @ayseakcicek7830
    @ayseakcicek7830 8 ปีที่แล้ว +1

    toplam kaç dakika kaynatiyorsunuz reçeli

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Ayse Akçiçek saat vermek doğru olmaz tencereye ve ocağın yanmasına göre değişir.. Bu sebeble arada porselen tabağa bir kaşık alıp kıvam kontrolü yapmak en iyisi 👍👍

    • @gulsumgurler5803
      @gulsumgurler5803 6 ปีที่แล้ว

      Turunç reçeli olur

  • @tugceinci2072
    @tugceinci2072 4 ปีที่แล้ว

    İcine. Bir turunc ekleedik acı oldu🤔

  • @aytenabaci6743
    @aytenabaci6743 8 ปีที่แล้ว +2

    bardkak ölcüsü ne

    • @seffafmutfak
      @seffafmutfak  8 ปีที่แล้ว

      +Ayten Abaci 1 su bardağı yaklaşık 200 ml litrelik olanlardan

    • @nurdanbaskn8911
      @nurdanbaskn8911 8 ปีที่แล้ว

      +TUBA ÖZMEN KOCAMAN (ŞEFFAF MUTFAK) teşekkürler denicem

    • @semomemo3001
      @semomemo3001 8 ปีที่แล้ว

      +Nurdan Baskın
      fhjk
      sfgj

    • @duygubingol5521
      @duygubingol5521 8 ปีที่แล้ว

      tugba özmen kocaman ben zahide sizi begeniyot
      ..

    • @mustafagungor7079
      @mustafagungor7079 8 ปีที่แล้ว +1

      duygu bingöl