Te znane przysmaki zawdzięczamy tatarom! [Sztuka mięsa]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Oglądaj „Sztukę mięsa” w Food Network i na player.pl: player.pl/play... Subskrybuj kanał Good Living: / @tvn7 W kolejnym odcinku Tomek wybierze się aż pod Białoruską granicę, gdzie w miejscowości Kruszyniany niezwykła kobieta postanowiła stworzyć naprawdę wyjątkowe miejsce. Dżanetta Bogdanowicz od wielu lat prowadzi agroturystyczne gospodarstwo Tatarska Jurta, które słynie z doskonałych regionalnych potraw przygotowywanych według tatarskich receptur. W jej kuchni mięso zajmuje szczególne miejsce. Razem z Tomkiem przygotuje mocno mięsną zupę Azu. W swojej kuchni prowadzący pokaże widzom swoje przepisy na chrupiące czebureki z wołowiną oraz roladę z farszem z jagnięciny.
Oglądaj „Sztukę mięsa” w Food Network i na player.pl: player.pl/programy-online/sztuka-miesa-odcinki,13491/odcinek-11,S02E11,141046
ja jestem potomkiem Tatarów i wiem że jadło się mięso surowe kiedyś
np. tatar z wołowiny :)