Ich hÃĪtte wahrscheinlich eher Schenkelfleisch genommen, dadurch wird es noch mal saftiger.. und ich habe mal gehÃķrt, wenn man ins Mehl noch etwas Backpulver gibt, dann soll es dadurch noch krosser werden. Ansonsten sieht es aber super lecker aus ! :)
Hab mir letztens mal die MÞhe gemacht, ein paar Gerichte mit Schenkelfleisch zu machen (inkl. lÃĪngerer Kochzeit). Ist Geschmacksache, aber fÞr mich: donât believe the hype. Vor allem frittiert ist HÃĪhnchen(innen)brustfilet mehr als saftig genug. Klar sind Schmorgerichte nicht geeignet fÞr Filet, bei allem schnellen bleib ich grÃķÃtenteils beim AltbewÃĪhrtem
â @@moritzfunke5277das schmeckt nicht unbedingt schlechter aber sehr anders in der Textur, mit Mehl oder MaisstÃĪrke kriegt eine quasi teigige knusprige Schicht die wie eine Kruste von einem Steak an dem HÃĪnchen haftet. Mit Cornflakes wird die Panarde sehr knusprig aber das HÃĪnchen bleibt wie eine nÃĪchste Schicht. Ãhnlich wie der Unterschied von Tempura zu Schnitzel in der Panarde. Ich persÃķnlich mag es mit Mehl oder MaisstÃĪrke mehr da so die GewÞrze gleichmÃķÃig in jedem Biss sind und man die Panarde auch besser wÞrzen kann.
Hier spricht die Profi* -Mischung aus StÃĪrke und Mehl macht die Panade luftiger - hÃĪhnchen nach dem fritieren nohmal wÞrzen fÞr mehr Geschmack - wer es besonders knusprig haben mÃķchte fritiert 2x Ich hab wirklich Jahrelang daran rumgefeilt. Die kleinen VerÃĪnderungen machen einen groÃen Unterschied.
@@FataMorganienich wÞrds mit 160grad gar frittieren, dann 5-10 Minuten abkÞhlen, Ãķl auf 180grad und nochmal knusprig frittieren. Davor doppelt Panierung fÞr die perfekte Kruste. NachwÞrzen wÞrde ich mit nem Glaze/ einer SoÃe wie Garlic-Chilli Butter. Oder einer SoÃe auf koreanischer Chilipaste.
Man kriegt nicht das gleiche Ergebnis da die einAurfyer Hitze immer noch nicht ganz so schnell Þbertragen kann aber ich denke es geht auch mit Airfryer
hab das heute auch gemacht 24 std vorher mariniert mit sonnenblumenÃķl & hÃĪhnchen gewÞrzmischung jedoch ohne milch aber mit billiger panade, es hat solala geschmackt ich finde hÃĪhnchen fÞr fritteuse nicht so ideal eher fÞr grill oder lange im ofen ðĪ·ðžââïļ
Musste MSG auch erst googeln, bin etwas Þberrascht: "MSG ist ein GeschmacksverstÃĪrker, der in der Lebensmittel- und GetrÃĪnkeindustrie weit verbreitet ist. Es wird aus GlutaminsÃĪure gewonnen und verstÃĪrkt den Umami-Geschmack in Lebensmitteln. MSG hat keinen Eigengeschmack, verstÃĪrkt aber den Geschmack anderer Zutaten im Gericht. Es ist weltweit eine hÃĪufige Zutat in vielen Gerichten und wird auch in einigen GetrÃĪnken verwendet. Allerdings gibt es auch einen Trend zum Ersatz von MSG durch natÞrlichere Inhaltsstoffe." Bleibe dann lieber bei den natÞrlichen Inhaltsstoffen. Aber muss jede/r selbst wissen.
MSG ist so ungefÃĪhrlich wie Salz und kommt natÞrlich in KÃĪse, Tomaten und vielem mehr vor. FrÞher hat man es aus Algen und Pilzen hergestellt, mittlerweile lÃĪsst es sich in der reinen Form synthetisieren. Absolut ungefÃĪhrlich und wird von Millionen Leuten tÃĪglich genutzt. Also nicht auf diesen "GeschmacksverstÃĪrker sind bÃķse" Mythos reinfallen.
Mal ne Frage am Rande. Als ich noch jÞnger war hat man Mononatriumglutamat ( MSG) gemieden wie der Teufel das Weihwasser. Es galt als schÃĪdigend fÞr Geschmacksknospen und krebserregend. Wo kommt auf einmal der Wandel her ? Alle reden stÃĪndig von MSG. Lg
Das Zeug war nie schÃĪdlich wenn Mans nicht in rauen Mengen konsumierst und die Asiaten haben es seit je her verwendet, langsam verbreiten sich das Wissen auch im Westen, da dadurch vieles noch mal ne Stufe besser wird
Such mal nach "maiLab msg", da findest du das Video "Glutamat ist unbedenklich". Das mit dem MSG = Schlecht war ein humorvoller Beitrag in einer Zeitung, der sich dann aber verselbststÃĪndigt hat und Angst verbreitet hat. Einfach mal das Video anschauen.
@@yoloswagger5429 es gibt genÞgend Videos BÞcher und Artikel...auch im Internet, die einen darauf hinweisen das es schÃĪdlich ist. Bitte mach deine eigene Recherche. Ich persÃķnlich bin Koch und mÃķchte nur mit Produkten kochen die so natÞrlich wie mÃķglich sind. Ich brauche kein Glutamat um Geschmack an meine Gerichte zu bekommen. Ich merke Þbrigens sofort wenn die KÃķche im Restaurant Glutamat verwenden. Wenn ich dort essen war, pfurze ich mir danach immer die Seele aus dem Laib. Das nervt.
@@inkassoh hab ich nicht gesagt. Das menschgemachte co2 seit der industrialisierung hat etwa 0.2 - 0.5°C bewirkt also eher relativ. Zudem ist die absorption bereits gesÃĪttigt (infrarotspektrum der wÃĪrmestrahlung) ergo eine erhÃķhung bzw eine unrealistische verdoppelung des kompletten co2 gehalts wÞrde nur weiter eine kleine temperatur ÃĪnderung bewirken. Kann dir jeder strahlenphysiker so bestÃĪtigen oder studien.
@@JayBreak7 mir sind da eher Zahlen von ungefÃĪhr 1°C bekannt. Und die Quelle dass eine Verdoppelung des COÂē Gehaltes nur geringfÞgige Auswirkungen hÃĪtte, wÞrde mich tatsÃĪchlich mal interessieren.
â@@inkassoh tatsÃĪchlich ist es so, dass andere Treibhausgase mehr Auswirkungen haben. Vor allem Methan ist und wird auch weiterhin ein Thema sein. Viel Methan ist in PermafrostbÃķden gebunden. Durch die steigenden Temperaturen gehen diese aber verloren, sie tauen also auf, Methan entweicht und bewirkt wiederum einen weiteren Temperaturanstieg. Allerdings ist auch das eine Auswirkung des menschgemachten Klimawandels, auch wenn das Methan nicht durch den Menschen produziert/ausgestoÃen wird. Alles eine Sache der Betrachtungsweise.. Allerdings interessiert sich die Natur nicht fÞr unsere Betrachtungsweise/Auslegungen. ð
Kann man bis zu 8x nutzen. Einfach durchsieben. Ich Lager es dann in GlasbehÃĪltern. Und dann wenn's durch ist und nicht Verwendbar ,in nem BehÃĪlter im RestmÞll entsorgen. Direkt wegwerfen ist extrem die Verschwendung. Aber kannst es natÞrlich auch direkt entsorgen ð
Ja. Es besteht sonst Gefahr einer Lebensmittelvergiftung NIEMALS BEI ZIMMERTEMPERATUR MARINIEREN. alles immer in den KÞhlschrank. Man kann das Fleisch sogar in den Gefrierschrank tun und es marinieren und dann auch nach paar Wochen zubereiten. Also marinieren dann in die Gefriertruhe mit der Marinade und wenn man es zubereiten will am besten 1 Tag vorher rausholen und in den KÞhlschrank und am nÃĪchsten Tag kann man es wie gewohnt verarbeiten.
Glaub die meisten werden es wohl wegschmeiÃen. Aber was kann man auch sonst damit noch anstellen? Das einzige was mir einfallen wÞrde das man vielleicht dann das nÃĪchste Fleisch darin mariniert und dann halt die nÃĪchsten Tage sich nur von frisieren Fleisch ernÃĪhrt.
@@TheRealSchnubbel das mit dem Ernstnehmen ist nicht von mir-ich jedoch hÃĪtte es besser gefunden er hÃĪtte anstatt der englisch ausgesprochenen AbkÞrzung einfach Glutamat gesagt
Ich habe das GefÞhl das der Typ gar nicht wirklich kochen kann und es nur vor der Kamera macht. Alle Rezepte sind komplett von anderen TH-cam KanÃĪlen abgeguckt ohne eigene ideen.
Ohne scheiss, wer benutzt in der eigenen KÞche denn bitte kÞnstliche GeschmacksverstÃĪrker? Reicht es nicht das es das Zeug in so vielen Industrie Fertigprodukten gibtâĶ
Vor allem fÞr asiatische Gerichte eigentlich unerlÃĪsslich. Gibt auch keinen objektiven Grund warum man MSG meiden sollte. Es wird praktisch nur als GewÞrz eingesetzt, dagegen spricht nix.
Mit "oder so lange wie du Lust hast" ist kÞrzer, nicht lÃĪnger als Þber Nacht gemeint nehme ich an. Sollte einem eigentlich der eigene Verstand sagen, aber ich wÞrde mich trotzdem nicht wundern wenn jetzt jemand Fried Chicken macht und sich nach drei Tagen gammeln lassen fragt, wieso das nicht geil wurde.
Warum spricht man erst vin Chicken und dann wieder HÃĪhnchen? Entweder mit oder ohne Anglizismen! Aber dieses Denglisch nervt einfach nur! Ihr seid deshalb nicht Kuhler!
Kannst du mal was deutsches kochen? Und warum verwendest du als deutscher stÃĪndig englische WÃķrter das ist doch nicht normal.....?! In Amerika sagen sie auch nicht HÞhnchen..
@@ksyozgfx jokeâĶ deswegen der Clown ðĪĢ hab das so ÃĪhnlich woanders mal gehÃķrt und drauf gewartet es selber so zubringen. Gibt aber bestimmt welche die es nich kapieren ðĪĢ
0 Komma nichts. 1 Tag marinieren lassen ð
@@Yori_amv wenn du das so saftig haben willst wie im video dann musst du es mindestens 1 Tag marinieren lassen
@@KÃķftespieÃ2000Quatsch! Vakuum verpacken dauert der Spaà 1,5h
Sehr geil
Hallo Bernd ððž Max & deine Videos sind der Hammer, weiter so ððžâĪïļ
Bernd Zehner. GrÃķÃte Legendeð
Ich hÃĪtte wahrscheinlich eher Schenkelfleisch genommen, dadurch wird es noch mal saftiger.. und ich habe mal gehÃķrt, wenn man ins Mehl noch etwas Backpulver gibt, dann soll es dadurch noch krosser werden. Ansonsten sieht es aber super lecker aus ! :)
Hab mir letztens mal die MÞhe gemacht, ein paar Gerichte mit Schenkelfleisch zu machen (inkl. lÃĪngerer Kochzeit). Ist Geschmacksache, aber fÞr mich: donât believe the hype. Vor allem frittiert ist HÃĪhnchen(innen)brustfilet mehr als saftig genug.
Klar sind Schmorgerichte nicht geeignet fÞr Filet, bei allem schnellen bleib ich grÃķÃtenteils beim AltbewÃĪhrtem
Oder statt Backpulver kann man auch StÃĪrke benutzen.
Und wer es wÞrzig mag, kann das Mehl auch nochmal salzen ðĪ
Backpulver und MaisstÃĪrke noch mit rein und es wird ultimativ knusprig
Man kann Schenkelfleisch ohne Knochen kaufen. Ich esse keine HÃĪhnchenbrust, ist mir viel zu trocken
@@kamiros9739finde schenkelfleisch auch geschmacklich nicht so gut
Mit MaisstÃĪrke wird es viel knuspriger als mit Mehl.
Danke fÞr den Tipp!!
@@Silber-Unze kein Ding. Mischen geht auch.
Oder vielleicht Cornflakes? Oder ist das schlechter
Und stÃĪrker! ðĪ
â @@moritzfunke5277das schmeckt nicht unbedingt schlechter aber sehr anders in der Textur, mit Mehl oder MaisstÃĪrke kriegt eine quasi teigige knusprige Schicht die wie eine Kruste von einem Steak an dem HÃĪnchen haftet. Mit Cornflakes wird die Panarde sehr knusprig aber das HÃĪnchen bleibt wie eine nÃĪchste Schicht. Ãhnlich wie der Unterschied von Tempura zu Schnitzel in der Panarde. Ich persÃķnlich mag es mit Mehl oder MaisstÃĪrke mehr da so die GewÞrze gleichmÃķÃig in jedem Biss sind und man die Panarde auch besser wÞrzen kann.
Hier spricht die Profi*
-Mischung aus StÃĪrke und Mehl macht die Panade luftiger
- hÃĪhnchen nach dem fritieren nohmal wÞrzen fÞr mehr Geschmack
- wer es besonders knusprig haben mÃķchte fritiert 2x
Ich hab wirklich Jahrelang daran rumgefeilt. Die kleinen VerÃĪnderungen machen einen groÃen Unterschied.
Womit wÞrzt du nach? Und sollte man das zweite frittieren direkt machen oder die teile kurz ruhen lassen? GrÞÃe
Bin nur hier um neue Benachrichtigung zu bekommen
@@FataMorganienich wÞrds mit 160grad gar frittieren, dann 5-10 Minuten abkÞhlen, Ãķl auf 180grad und nochmal knusprig frittieren. Davor doppelt Panierung fÞr die perfekte Kruste. NachwÞrzen wÞrde ich mit nem Glaze/ einer SoÃe wie Garlic-Chilli Butter. Oder einer SoÃe auf koreanischer Chilipaste.
â@@Karloni04mega gute idee
Was machst du mit dem ganzen restÃķl, fritier deshalb kaum weil danach immer sauerei
SchÃķn die SchÞssel auf das klebrige Schneidebrett mit dem HÞhnerschmieres.
Genial!ð
MSG? Fuyoooh! ððð
Uncle roger approved
Was ist MSG? Habe ich nicht noch nie gehÃķrt.
@@brigittemeindorfer4213geschmacksverstÃĪrker
Glutamat, GeschmacksverstÃĪrker.â@@brigittemeindorfer4213
Bei dir ist immer alles âperfektâ und âunglaublichâ
Muss man Chicken nehmen oder geht auch HÃĪhnchen?
verdammt gute question ðĪ
Kenne das Wort nicht
Du darfst HÃĪnchen nehmen, aber dann sind es keine Chicken Tenders. Ausser du nimmst "MSG", dann sind es Chicken Genders.
Pferdefleisch
HÃĪhnchen! in Deutschland sagt man HÃĪhnchen!
Fuiiiiiiiiiyoooooohhh MSG good
Uncle Roger am Start
ððâĪ
was macht man mit der Þbrig gebliebenen Marinade?
Hey, Frage: kann man statt ner normalen Fritteuse auch ein Airfryer verwenden?
Man kriegt nicht das gleiche Ergebnis da die einAurfyer Hitze immer noch nicht ganz so schnell Þbertragen kann aber ich denke es geht auch mit Airfryer
hab das heute auch gemacht 24 std vorher mariniert mit sonnenblumenÃķl & hÃĪhnchen gewÞrzmischung jedoch ohne milch aber mit billiger panade, es hat solala geschmackt ich finde hÃĪhnchen fÞr fritteuse nicht so ideal eher fÞr grill oder lange im ofen ðĪ·ðžââïļ
Was ist MSG?
GeschmacksverstÃĪrker
MSG?
GeschmacksverstÃĪrker
Immer perfekt.... ð
Kann man mit der ÞberschÞssigen Buttermilch-Marinade noch was anfangen, oder muss man die wegkippen, weil ja rohes HÃĪhnchen drin war?
sollte man machen
Darf auf jeden Fall nicht pur verzehrt werden ð schmeckt auch nicht.
Airfryer?
Wo Zwiebel und Knoblauch Pulver?ð§
Gendert man mittlerweile sogar HÃĪhnchen?ðĪ
HÃĪnchen haben auch ein Bewusstsein also ist es ja nur gerecht auch bei denen zu gendern. Ist ja klar ne
Ja
underrateter Kommentar
@@maggus_maggus Danke Sherlock
@@maggus_maggus Kann es sein das du dumm bist oder sowas?
Ist Þber Nacht in Nullkommanichts? Ich glaube nicht
junge er meinte solange du willst
@@KlingelstÃĪnder69also man kann's ja im Nullkomanichts machen aber dann wird auch das Ergebnis nicht so gut
Es ist ok Fleisch zu essen solange Max es dir macht weil dann ist es immer krass
Fahr mal nach Recklinghausen zu frittierbar
Ich verspreche dir du wirst nicht enttÃĪuscht sein!!! Bestes chicken in der Umgebung
Wer es noch weicher haben will kann das HÃĪhnchen mit einer Gabel ein bisschen DurchlÃķchern dann wird es noch Viel weicher
No Front aber hast du das HÃĪnchen gegandert?ð oder sind das Innenfilets?
Ich kann nicht fassen das es eine ernstgemeinte Frage ist ðĪĶðžðĪĶðžðĪĶðžðĪĶðž
wann gibt es neue sorten pastapoesia?
Bro ist der Pfeffer ein Porschecayenne Pfeffer oder was ist so besonders ððð
Bist du noch mit Luca befreundet?
Geht das nicht auch ohne GeschmacksverstÃĪrker? Ist doch nicht gesund.
Geht das auch in der HeiÃluftfritto?
Geht schon. Ist aber dann halt trockener und nicht so saftig. Musst du selber wissen.
Musste MSG auch erst googeln, bin etwas Þberrascht: "MSG ist ein GeschmacksverstÃĪrker, der in der Lebensmittel- und GetrÃĪnkeindustrie weit verbreitet ist. Es wird aus GlutaminsÃĪure gewonnen und verstÃĪrkt den Umami-Geschmack in Lebensmitteln. MSG hat keinen Eigengeschmack, verstÃĪrkt aber den Geschmack anderer Zutaten im Gericht. Es ist weltweit eine hÃĪufige Zutat in vielen Gerichten und wird auch in einigen GetrÃĪnken verwendet. Allerdings gibt es auch einen Trend zum Ersatz von MSG durch natÞrlichere Inhaltsstoffe." Bleibe dann lieber bei den natÞrlichen Inhaltsstoffen. Aber muss jede/r selbst wissen.
MSG ist so ungefÃĪhrlich wie Salz und kommt natÞrlich in KÃĪse, Tomaten und vielem mehr vor. FrÞher hat man es aus Algen und Pilzen hergestellt, mittlerweile lÃĪsst es sich in der reinen Form synthetisieren. Absolut ungefÃĪhrlich und wird von Millionen Leuten tÃĪglich genutzt. Also nicht auf diesen "GeschmacksverstÃĪrker sind bÃķse" Mythos reinfallen.
MSG kommt in vielen Dingen natÞrlich vor.
HÃĪhnchen/-innen Filets , sehr nachsichtig brÞ
Geht das mit einer heiÃluftfriteuse ?
jein musst herkÃķmmlich panieren mit ei und SemmelbrÃķssel
Woher weià ich wann das Chicken durch ist?
am Rauchmelder
Mal ne Frage am Rande. Als ich noch jÞnger war hat man Mononatriumglutamat ( MSG) gemieden wie der Teufel das Weihwasser. Es galt als schÃĪdigend fÞr Geschmacksknospen und krebserregend. Wo kommt auf einmal der Wandel her ? Alle reden stÃĪndig von MSG. Lg
Weil das n Riesen hoax war, dass msg krebserregende oder generell schÃĪdlich ist
Das Zeug war nie schÃĪdlich wenn Mans nicht in rauen Mengen konsumierst und die Asiaten haben es seit je her verwendet, langsam verbreiten sich das Wissen auch im Westen, da dadurch vieles noch mal ne Stufe besser wird
Such mal nach "maiLab msg", da findest du das Video "Glutamat ist unbedenklich". Das mit dem MSG = Schlecht war ein humorvoller Beitrag in einer Zeitung, der sich dann aber verselbststÃĪndigt hat und Angst verbreitet hat. Einfach mal das Video anschauen.
Weil es keinen objektiven Grund gibt MSG zu meiden. TatsÃĪchlich wird es oft aus Zuckerrohr durch Fermentation hergestellt.
So geil
Echt geil...bis auf das Glutamat.
was ist das Problem mit Glutamat?
@@yoloswagger5429 es gibt genÞgend Videos BÞcher und Artikel...auch im Internet, die einen darauf hinweisen das es schÃĪdlich ist. Bitte mach deine eigene Recherche. Ich persÃķnlich bin Koch und mÃķchte nur mit Produkten kochen die so natÞrlich wie mÃķglich sind. Ich brauche kein Glutamat um Geschmack an meine Gerichte zu bekommen. Ich merke Þbrigens sofort wenn die KÃķche im Restaurant Glutamat verwenden. Wenn ich dort essen war, pfurze ich mir danach immer die Seele aus dem Laib. Das nervt.
Er macht selbst essen und packt da MSG rein?? Kann man glatt zu KFC gehen
Jo msg is halt ab und zu geil vorallem bei solchen sachen. Du denkst wahrscheinlich auch co2 ÃĪndert das weltklima ð
â@@JayBreak7Hat COÂē etwa keinen Einfluss auf das sich ÃĪndernde Weltklima?
@@inkassoh hab ich nicht gesagt. Das menschgemachte co2 seit der industrialisierung hat etwa 0.2 - 0.5°C bewirkt also eher relativ. Zudem ist die absorption bereits gesÃĪttigt (infrarotspektrum der wÃĪrmestrahlung) ergo eine erhÃķhung bzw eine unrealistische verdoppelung des kompletten co2 gehalts wÞrde nur weiter eine kleine temperatur ÃĪnderung bewirken. Kann dir jeder strahlenphysiker so bestÃĪtigen oder studien.
@@JayBreak7 mir sind da eher Zahlen von ungefÃĪhr 1°C bekannt. Und die Quelle dass eine Verdoppelung des COÂē Gehaltes nur geringfÞgige Auswirkungen hÃĪtte, wÞrde mich tatsÃĪchlich mal interessieren.
â@@inkassoh tatsÃĪchlich ist es so, dass andere Treibhausgase mehr Auswirkungen haben. Vor allem Methan ist und wird auch weiterhin ein Thema sein. Viel Methan ist in PermafrostbÃķden gebunden. Durch die steigenden Temperaturen gehen diese aber verloren, sie tauen also auf, Methan entweicht und bewirkt wiederum einen weiteren Temperaturanstieg. Allerdings ist auch das eine Auswirkung des menschgemachten Klimawandels, auch wenn das Methan nicht durch den Menschen produziert/ausgestoÃen wird.
Alles eine Sache der Betrachtungsweise.. Allerdings interessiert sich die Natur nicht fÞr unsere Betrachtungsweise/Auslegungen. ð
Funktioniert das auch in einer HLF?
Ja musst sie aber ausreichend mit ÃL bestreichen
Hatte das noch nie :(
Bei den gewurzen wurde ich nich unbedingt Knoblauchgranulat reinkippen
Wie wirst du dein frittÃķsenfett lohs
Kann man bis zu 8x nutzen. Einfach durchsieben. Ich Lager es dann in GlasbehÃĪltern. Und dann wenn's durch ist und nicht Verwendbar ,in nem BehÃĪlter im RestmÞll entsorgen. Direkt wegwerfen ist extrem die Verschwendung. Aber kannst es natÞrlich auch direkt entsorgen ð
Was auch ganz geil ist, wenn man Cornflakes nimmt gib ne geile OberflÃĪche
0, nichts aber erstmal ne nacht ziehen lassen ð sieht trotzdem echt lecker aus ð
Wenn ich das Chicken 24 Stunden marinieren lassen will, soll es dann im KÞhlschrank verweilen?
Ja. Es besteht sonst Gefahr einer Lebensmittelvergiftung NIEMALS BEI ZIMMERTEMPERATUR MARINIEREN. alles immer in den KÞhlschrank. Man kann das Fleisch sogar in den Gefrierschrank tun und es marinieren und dann auch nach paar Wochen zubereiten. Also marinieren dann in die Gefriertruhe mit der Marinade und wenn man es zubereiten will am besten 1 Tag vorher rausholen und in den KÞhlschrank und am nÃĪchsten Tag kann man es wie gewohnt verarbeiten.
Was macht man dann mit der buter milch?
Bitte nicht trinken
trinken
Glaub die meisten werden es wohl wegschmeiÃen. Aber was kann man auch sonst damit noch anstellen? Das einzige was mir einfallen wÞrde das man vielleicht dann das nÃĪchste Fleisch darin mariniert und dann halt die nÃĪchsten Tage sich nur von frisieren Fleisch ernÃĪhrt.
Bowlflip auf first try? Was denkt ihr?
100% der Brudi ist Profi
ich brauche kein fried chicken, mir reicht gebratenes hÞhnchen^^
Wieso eigentlich Chicken, und nicht HÞhnchen?
Saftig â
Fettig â
Fettig ðĨðĨ
Habe es zwei Wochen maninieren lassen. War nicht sehr lecker
hÃĪnchen: Innen
Bitte nur Bio Fleisch essen kein billig zeug in Plastik eingeschweiÃt holen
Eine Prise Salz sieht anders aus ð
Jetzt werden auch noch HÃĪhnchen Filets gegendertð
SpaÃ
Er Þbertreibt immer Þbel mit Eigenlob.
Msg?
Glutamat - klingt nur als MSG fancy und ist deshalb dann auch gesund ;)
@@kalvanii so lange alles schmeckt egal was drine ist
Irgendwie ist bei dir alles "perfekt" ð
Was ist msg?
Glutamat
Goldenbalance vibes
Saftig sehe ich nicht ðĒðĒ
Und wieder glaubt einer, er ist der Beste! Woher diese unglaubliche SelbstÞberschÃĪtzung???
Sag Huhn.
Wieso gendert er das HÃĪhnchen?
Bitte sag das es nicht eine ernstgemeinte Frage ist ðĪĶðžðĪĶðž
die marinade sah einfach wie ne pho aus
Eine Pho hat aber eine ganz klare BrÞhe und nichts milchiges..
msg hÃķrt sich an wie nh droge ð
Ja. Das soll so sein
Und H2O oder NaCl oder himmalaya salz mit Fe +3 gefÃĪrbt hÃķrt sich besser an oder wie ð
Nimm MaisstÃĪrke wird viel viel besser damit anstatt mehl
Brooo eine priese msg? Du hast da ne halbe Handvoll reingeschÞttet xdd
Noooo warum Chicken Breast, haiyaaaa
Chicken
ab der sekunde nicht mehr ernstzunehmen in der man msg reinkippt
Was ist MSG?
@@anneweitz-heeland504Natriumglutamat , ein geschmacksverstÃĪrker.
Versteh aber nicht warum es ab dem moment nicht mehr ernstzunehmen ist
â@@TheRealSchnubbelEs gibt genÞgend asiatische Restsurants, die kochen nur mit diesem Zeug.
@@TheRealSchnubbel das mit dem Ernstnehmen ist nicht von mir-ich jedoch hÃĪtte es besser gefunden er hÃĪtte anstatt der englisch ausgesprochenen AbkÞrzung einfach Glutamat gesagt
@@UserX860 Schon aber ne Priese davon schadet auch nicht
Nein meins ist perfekt.
doch kriegst du, bei Mychicken in Braunschweig
Digga hahahaha wie kommst du denn jetzt darauf bitte
@@fckinyee er meinte so juicy chicken kriegt man nirgendwo, aber doch by mychicken gibt es das
@@Sacknase381ja ik aber mychicken bs ich weià ja nicht preislich auch nd das wahre g
@@fckinyee 4chicken tender 50cent teurer als ein dÃķner und 1000mal nicer(und dir packen da immer 5 rein), lohnt sich schon
Ich habe das GefÞhl das der Typ gar nicht wirklich kochen kann und es nur vor der Kamera macht. Alle Rezepte sind komplett von anderen TH-cam KanÃĪlen abgeguckt ohne eigene ideen.
HÃĪhnchen*innen Filets
Man bist du witzig
@@mick3y377 FÞr ne Antwort von dir hats gereicht ð
Ist da kein Wort fÞr chicken oder piece oder tender im deutschen
Der spin war tot lit
HÃĪhnchen..es heiÃt HÃĪhnchen!
Ja und Chicken ist das englische Wort dafÞr, herzlichen GlÞckwunsch
@@mick3y377 Nein, wirklich?!?
Kapiere nicht, wieso man nicht einfach âfrittiertes HÞhnchenâ sagen kann.
Weil es fried chicken heiÃt
Ohne scheiss, wer benutzt in der eigenen KÞche denn bitte kÞnstliche GeschmacksverstÃĪrker? Reicht es nicht das es das Zeug in so vielen Industrie Fertigprodukten gibtâĶ
Vor allem fÞr asiatische Gerichte eigentlich unerlÃĪsslich. Gibt auch keinen objektiven Grund warum man MSG meiden sollte. Es wird praktisch nur als GewÞrz eingesetzt, dagegen spricht nix.
HÃĪhnchen!!!!!!! Zarte StÞcke!!!!!!!
Nicht chicken oder Tender pieces!!!!!
ðĻðŋ
Bruda bewirb ma nicht msg
Das ist krebserregend und echt geil also sollte man es gar nicht erst ausprobieren
MSG ist nicht krebserregend und in kleinen Dosen unbedenklich
Will nicht wissen was du alles ist was krebserregend ist wovon du selbst wahrscheinlich nichtmal weiÃt ðð
Das ist einfach eine faktische Falschinformation, was soll das?
stop using msg ðĒ
ðŠĶð
Mit "oder so lange wie du Lust hast" ist kÞrzer, nicht lÃĪnger als Þber Nacht gemeint nehme ich an. Sollte einem eigentlich der eigene Verstand sagen, aber ich wÞrde mich trotzdem nicht wundern wenn jetzt jemand Fried Chicken macht und sich nach drei Tagen gammeln lassen fragt, wieso das nicht geil wurde.
Warum spricht man erst vin Chicken und dann wieder HÃĪhnchen? Entweder mit oder ohne Anglizismen! Aber dieses Denglisch nervt einfach nur! Ihr seid deshalb nicht Kuhler!
maxh bitte mehr vegan veggie alternativen
Unangenehm
entweder du redest englisch oder deutsch bitte ich kann mir das so nicht geben
Die Bits sind immer schneller
Kannst du mal was deutsches kochen? Und warum verwendest du als deutscher stÃĪndig englische WÃķrter das ist doch nicht normal.....?! In Amerika sagen sie auch nicht HÞhnchen..
Panierung mein Junge! Keine Panade!ð
HÃĪhnchen*innen Filets? Selbs hier wird gegendert ðĪĄðĪĄðĪĄ
ich weià grad fr nicht ob des ein joke oder real sein soll
@@ksyozgfx jokeâĶ deswegen der Clown ðĪĢ hab das so ÃĪhnlich woanders mal gehÃķrt und drauf gewartet es selber so zubringen. Gibt aber bestimmt welche die es nich kapieren ðĪĢ
@@robbibalboa ah ok, wusste nicht genau wie ich den clown interpretieren sollte
jetzt gendert er auch noch sein essenâĶ
Wenn es doch nur Hirn regnen wÞrde..
Bitte geh zur schule, dein Kommentar ist ja so peinlich
Digga was fÞr hÃĪnchinnen filets?
HÃĪhnchenINNENfilets, das innere Filet vom HÃĪhnchen
HÃĪhnchen:innen ?
Digga dein ernst, es gibt HÃĪhnchen-Innenfilets ðĪĶðžðĪĶðžðĪĶðž
Was ist MSG ?
GeschmacksverstÃĪrker aka. Glutamat