Почистить и порезпть лук 5 минут, обжарить мясо с луком 10 минут. Замесить тесто 7 - 10 минут. Жарка на сковороде каждый заход по 10 минут. Ну никак в 20 минут не впихнуть сей шедевр
А мы в 90-е добавляли в тесто мелко нарезанный лук не обжаренный - именно такой рецепт тогда назывался "ленивые беляши". Мы их часто делали - очень выручали. К стати, сейчас готовлю оладьи только на закваске. Достаю из холодильника, замешиваю тесто и сразу жарю - поднимаются оладьи замечательно. Замешиваю только на муке 1-го сорта. Да, не снежно-белые получаются оладьи - зато при остывании не становятся резиновыми, как из муки высшего сорта.
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут (без возни с тестом) ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом. Всё делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!!! Тесто для ленивых беляшей готовим очень быстрое и вкусное на кефире (без дрожжей).
Конечно можно брать сырой фарш, намного сочнее и вкуснее. Всё прожаривается. Просто надо вторую сторону жарить под крышкой на чуть меньше среднем огне.
Здравствуйте! Да, можно готовить и с сырым фаршем. Жарьте на небольшом огне, чтобы фарш хорошо прожарился внутри. Можно прикрыть крышкой, но не плотно, чтобы не образовывался конденсат под крышкой и масло не брызгало... Вообще в такое тесто можно добавить любую начинку, какая Вам нравится.
❗ВАЖНО❗ В видео доступны СУБТИТРЫ! Можете включить перевод на свой язык! 👉Вас ещё могут заинтересовать эти видео: 1) КАРТОШКА + ФАРШ = УЖИН для всей семьи. ПРОСТО выкладываем всё слоями и запекаем th-cam.com/video/_8ADkihSDMg/w-d-xo.html 2) Котлеты с КАПУСТОЙ и ФАРШЕМ в духовке! Готовлю на ОБЕД, УЖИН или Праздничный стол th-cam.com/video/CgBjdzE01VM/w-d-xo.html 3) Это вкус детства!!! Так всегда бабушка готовила. Забытый рецепт - СРАЗУ СОХРАНИТЕ! Вкусно и МНОГО! th-cam.com/video/ywVxLnxN-VM/w-d-xo.html 🌺🌺🌺 👉 Подпишитесь на канал! 🔔th-cam.com/channels/k1nZcsXwSrVJ1P-dsQRbNw.html УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о НОВЫХ рецептах! 💜 Мой Instagram instagram.com/gotovimnarazdva/ 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос. 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях!
Wow, I would be very happy if I could actually try this food. I want to try it someday. Thank you for always happy food.
Почистить и порезпть лук 5 минут, обжарить мясо с луком 10 минут. Замесить тесто 7 - 10 минут. Жарка на сковороде каждый заход по 10 минут. Ну никак в 20 минут не впихнуть сей шедевр
Я люблю,когда фарш внутри, настоящие
Уже делаю сегодня спасибо
другой вариант - ложку теста + фарш + сверху еще ложку теста, получаются именно как беляши
А мы в 90-е добавляли в тесто мелко нарезанный лук не обжаренный - именно такой рецепт тогда назывался "ленивые беляши". Мы их часто делали - очень выручали.
К стати, сейчас готовлю оладьи только на закваске. Достаю из холодильника, замешиваю тесто и сразу жарю - поднимаются оладьи замечательно. Замешиваю только на муке 1-го сорта. Да, не снежно-белые получаются оладьи - зато при остывании не становятся резиновыми, как из муки высшего сорта.
Сколько получается беляшей из полтора ст муки?
🎉🎉🎉
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут (без возни с тестом) ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом. Всё делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!!! Тесто для ленивых беляшей готовим очень быстрое и вкусное на кефире (без дрожжей).
Конечно можно брать сырой фарш, намного сочнее и вкуснее. Всё прожаривается. Просто надо вторую сторону жарить под крышкой на чуть меньше среднем огне.
Ленивые пирожки с мямом.
Спасибо за рецептик!!!А можно с сырым фаршем(не люблю жареный фарш)?…
Здравствуйте! Да, можно готовить и с сырым фаршем. Жарьте на небольшом огне, чтобы фарш хорошо прожарился внутри. Можно прикрыть крышкой, но не плотно, чтобы не образовывался конденсат под крышкой и масло не брызгало... Вообще в такое тесто можно добавить любую начинку, какая Вам нравится.
Вы понимаете что время деньги для неё
Надо-же,готоаить не хотят,да и не умеют, а уже Блогеры. Не называйте ,это творение,беляшами. Это котлеты в кляре
Не обжариваем фарш.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец по вкусу
Для теста:
Яйца - 2 шт. (СО)
Тёплый кефир - 200 мл (1 стакан)
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная высшего сорта - 210 гр. (1,5 стакана)
Сода - 1 ч.л.
Растительное масло для жарки
Если что-то не понятно задайте вопрос в комментариях, я с удовольствием отвечу. Приятного аппетита!
🌺🌺🌺
INGREDIENTS:
Minced meat - 500 gr.
Onions - 2 pcs.
Salt - 0.5 tsp
Pepper to taste
For the test:
Eggs - 2 pcs. (CO)
Warm kefir - 200 ml (1 glass)
Sugar - 1 tsp
Salt - 0.5 tsp
Wheat flour - 210 gr. (1.5 cups)
Soda - 1 tsp
Vegetable oil for frying
If something is not clear, ask a question in the comments, I will be happy to answer. Bon Appetit!
🌺🌺🌺
Рекомендую посмотреть мои плейлисты:
Рецепты блюд на каждый день th-cam.com/video/54uyGFxrML0/w-d-xo.html
Выпечка th-cam.com/video/FiuwX7SQoHU/w-d-xo.html
Блины, оладьи сырники th-cam.com/play/PLQxEwm4ahOua8gO_vPRkad9OyRVsJN4Mh.html
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ th-cam.com/play/PLQxEwm4ahOub3v_JSAlsAhIabwP5dBuGA.html
Мороженое th-cam.com/video/w3eVDoYVzs4/w-d-xo.html
Салаты th-cam.com/video/LCFx5fok2y4/w-d-xo.html
Ужин th-cam.com/video/ywVxLnxN-VM/w-d-xo.html
Завтрак th-cam.com/video/gkSCouLH9h8/w-d-xo.html
Мясо th-cam.com/video/qrJ9bWC3D1Q/w-d-xo.html
Супы th-cam.com/video/ObubeLjrZn4/w-d-xo.html
Картофель th-cam.com/video/8seVFJtYwMU/w-d-xo.html
Гарнир th-cam.com/video/VHNcLLquLQc/w-d-xo.html
Десерты th-cam.com/play/PLQxEwm4ahOuaUzy0jNkaJEX3wJ-CDePaK.html
Напитки th-cam.com/video/gNu52JcQV6A/w-d-xo.html
----------------------------
Использование видео без обратной ссылки запрещено!
----------------------------
#готовимнараздва #ленивыебеляши #оладьисфаршем #ленивыепирожки #беляши #пирожкисмясом #обед #ужин #завтрак #перекус #простойрецепт #оладьисмясом #вкусноибыстро #простыерецепты #быстрыерецепты #чтоприготовить #какприготовить
❗ВАЖНО❗ В видео доступны СУБТИТРЫ! Можете включить перевод на свой язык!
👉Вас ещё могут заинтересовать эти видео:
1) КАРТОШКА + ФАРШ = УЖИН для всей семьи. ПРОСТО выкладываем всё слоями и запекаем th-cam.com/video/_8ADkihSDMg/w-d-xo.html
2) Котлеты с КАПУСТОЙ и ФАРШЕМ в духовке! Готовлю на ОБЕД, УЖИН или Праздничный стол th-cam.com/video/CgBjdzE01VM/w-d-xo.html
3) Это вкус детства!!! Так всегда бабушка готовила. Забытый рецепт - СРАЗУ СОХРАНИТЕ! Вкусно и МНОГО! th-cam.com/video/ywVxLnxN-VM/w-d-xo.html
🌺🌺🌺
👉 Подпишитесь на канал! 🔔th-cam.com/channels/k1nZcsXwSrVJ1P-dsQRbNw.html УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы первыми узнавать о НОВЫХ рецептах!
💜 Мой Instagram instagram.com/gotovimnarazdva/
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос.
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях!
Вашим бабам нужно таблетки давать,от химической кастрации!Зачем столько извращенного сырья !
Как всё медленно!👎🤦♀️
Зачем лишнею работу делать пережаривать фарш,потом опять жарить когда можно вкусно и быстрее сделать