Ai face bine să gătești după fiecare cules și să filmezi. Videourile ar fi mult mai interesante,mai ales dacă ai găti cu ciuperci care nu se găsesc peste tot în România.
Videoclipurile tale sunt captivante. Îmi place totul: cum expui, ce filmezi, nivel de cunostințe, locurile pe unde umbli. În fiecare seara intru pe canalul tău să urmăresc 2, 3 filmulețe. Mulțumesc, mi-ai creat dependență. Felicitări!
Frumos vlog.Dacă faci tocană din gălbiori trimite și la București, ne plac, in general mâncăm tot ce este comestibil ,mă refer la ciuperci,dar ghebele mă dau gata.O zi frumoasă.
Salutare! Mă bucur să vă urmăresc filmulețele! La minutul 11:00 ați prezentat o ciupercă comestibilă numită Cașul Ciorii sau Lycoperdon perlatum. Face parte din grupa numită în engleză Puffballs. Este atâta vreme comestibilă cât în secțiune gleba este albă și carnea e fermă. Când devine bătrână trebuie avut grijă cu ea. Prin apăsare, prin vârful pălăriei unde se formează un orificiu de eliberare a sporilor, iese o pulbere brun- măslinie care inhalată în plămâni produce boala Lycoperdonoza, o boală respiratorie cauzată de inhalarea unei cantități mari de spori de Puffball matur. Este clasificată drept o pneumonită de hipersensibilitate (numită și alveolită alergică extrinsecă) - o inflamație a alveolelor din plămân provocată de hipersensibilitatea la prafuri naturale inhalate. Este unul dintre mai multe tipuri de pneumonită de hipersensibilitate cauzate de agenți diferiți, dar cu caracteristici clinice similare. Evoluția tipică a bolii include simptome asemănătoare unei răceli la câteva ore după inhalarea sporilor, urmate de greață, puls accelerat, raluri crepitante (un sunet similar celui produs prin frecarea firelor de păr între degete, auzit la sfârșitul inhalării) și dispnee. Radiografiile toracice arată prezența nodulilor pulmonari. Simptomele timpurii prezentate în combinație cu anomaliile pulmonare vizibile pe radiografii pot conduce la diagnosticarea greșită a bolii ca tuberculoză, histiocitoză sau pneumonie cauzată de Pneumocystis carinii. Lycoperdonoza este, în general, tratată cu corticosteroizi, care reduc răspunsul inflamator; aceștia sunt uneori administrați în combinație cu antimicrobiene. Este adevărat ceea ce ați precizat referitor la utilizarea acestor fungi în vindecarea rănilor. În trecut, pulberea buretelui sau carnea acestuia, uscată în stadiu tânăr și frământată, era folosită ca antihemoragic și antiseptic, o practică ce continuă încă în mediul rural. Dar este foarte important să informați oamenii și asupra pericolului inhalării prafului cu spori. Cașul ciorii este comestibil și delicat atâta timp cât gleba este complet albă, însă nu se pretează fierberii, deoarece devine vâscos. Înainte de gătire, cuticula trebuie îndepărtată, deoarece are o textură tare. Ciuperca nu trebuie spălată, deoarece absoarbe apa ca un burete, ceea ce ar compromite prepararea. Se prepară simplă prăjită în unt, că șnițel sau în omletă. Este delicioasă. Sursă de referință Wikipedia!❤
am găsit la piața trompeta piticului vindea cineva dar nu am știut ce este și nu am luat și acum parcă îmi pare rău dar nu văzusem filmulețul . Eu mulțumesc pentru filmuleț !
Trâmbița piticului oare creste in perioada asta sau e de anul trecut? Am găsit cateva si nu stiu ce să cred.Aratau bine dar cum stiu că creste din luna septembrie...... Spor la treabă si la cât mai multe videoclipuri!
Nu , nu e trambita piticului care apare mai târziu , atenție sa nu fie buricul maslinului care este otrăvitor sau posibil ceva specie de lactarius din iarna . Sănătate și toate cele bune
Salutare, despre trîmbița piticului vad toate felurile in care poate fi preparata dar nu a mentionat nimeni despre a o pune la borcan, spre conservare. Se preteaza la asa ceva ?
Se pot pune la uscat și folosiți pe urma ca și condiment la ciulama ,ciorbe sau alte feluri de mâncare , se pot fierbe , se pot face tocane , întotdeauna să fie gătite foarte bine. Niciodată crude . O seară buna va doresc
Salutare! Foarte utile prezentarile tale deoarece ajuta la identificarea mai usoara a speciilor de ciuperci 💪. Ai vreo recomandare de ghid al culegatorului pentru speciile de ciuperci din Romania?
Spuneține vă rugam cum îi puneți la murat pt iarnă!Eu i am fiert si i am pus în pungă la congelator,pt că n am știut în ce fel se pot mânca!Am intrebat de creasta cocoșului.
Vă rog ,fiți amabil,pot face zacuscă din trămbița piticului ? Și dat fiind faptul că arată așa la culoare ,poate fi confundată cu vreun soi de ciuperci otrăvitoare? Vă mulțumesc frumos și vă doresc numai bine ! P.s. Da..ar fi o idee extraordinară să prezentați și anumite rețete cu ciuperci.Doamne ajută !
Nu prea poate fi confundat cu nimic ,ar fi câteva specii dar nu arata deloc asemănător , se poate baga și la zacusca dar fiind așa de rari și puternic aromați ar putea fi adăugați la zacusca de ghebe ,hribi sau gălbiori,dând un plus de aroma ,deosebita
Bună seara, va urmăresc cu mult interes filmulețele, astăzi am fost în pădure și am găsit trambita piticului și v-aș ruga să-mi spuneți cum o gătiți? 🤗
Tocmai am descoperit trâmbița piticului într-o pădure de lângă Sibiu. Am evitat orice contact cu ea pana sa aflu. E plin de ea și ma bucur ca nu se poate confunda.
Nu e o regulă neaparata,sunt specii otrăvitoare care sunt mâncate de vierme, niciodată asta nu e un criteriu decisiv. La ciuperci trebuie sa fi sigur 100%
La mine se cheamă cuci ! Și sunt doua feluri una otrăvitoare și una comenstibila numai ca nu mai știu care era aia buna😅 . E una alba cu pete maro și una maro cu pete albe
Ciuperca cuci Amanita Rubescens condiționat comestibila, Piciorul căprioarei- Macrolepiota procera care este comestibila și cruda. Lumea le confunda des dar sunt diferite, atenție la Amanita Phanterina care este otrăvitoare. Sănătate multa
Mergi si in padure de brad si arata diferenta intre galviorul de foaioasa si cel de molid. Ca m-am confruntat cu cei care au cules doar la foioasa si nu au calcat veci in brad.
E cea mai practica metoda , coșul e voluminos și ma incurca când merg mult prin pădure, nu e nici o problema în a folosii plasa de plastic cât timp nu lași ciupercile maj mult de 12 ore în ele . Restul cu sporii și alte chestii sunt mituri . Sănătate multa
"Trompeta piticului" nu seamana cu nimic decat la culoare cu trufa. Foarte foarte apreciata nu este. Stau in Spania si de 19 ani culeg ciuperci, galbiori nu sunt atat de buni, sunt buni dar nu excelenti. Incearca sa nu vb fara sa stii.
La culoarea ei de sub pălărie , puneți mâna pe ea și simțiți sa nu fie sfărâmicioasă ,putregaita, sau sa nu aibe viermi , ea când e bătrână tare are un miros urat sa spun așa , e simplu de constatat , o zi buna vă doresc
Eu prefer piciorul căprioarei cele cu lamelele încă albe (tinere și f delicioase) , dar și cele spre roz și maroniu (mai bătrâne ) dar nu așa de aromate , totuși bune . Le prefer preparate separat să fie gustul neamestecat . Le tai cubulețe de cca 2 cm și le călesc în ulei amestecând mereu , apoi condimentate cu ceapă prăjită sau usturoi , pătrunjel etc după plăcerea fiecăruia
Mă ungi la suflet cu filmulețele tale!!!Felicitări!!!
Ma bucur ca va plac aceste videoclipuri, va multumesc și va doresc sănătate multa și toate cele bune
Nagyon köszönöm,sokat tanulok,igen értékes videók, örülök,hogy rátaláltam ezekre a videókra.
Im Glad you like my videos , cheers my friend
Foarte frumos , foarte mult mi-a plăcut!❤️❤
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Multumim mult, pentru aceste filmulete interesante. Sa fiti binecuvantat.
Va multumesc frumos, sănătate multa vă doresc
Super filmul. Mă relaxează de parcă eu aşa fi în pădure. Iubesc pădurea.
Mă bucur că va place
Seara frumoasa om buna si frumoasa natura❤❤❤❤
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Foarte util filmulețul, mulțumim mult, asa învățăm și noi despre Minunile lui Dumnezeu! ❤🙏
Va mulțumesc și va aștept și la celelalte filmulețe de pe canal
Ce frumosi galbiori fantastic citi sunt !
Așa este , o zi buna va doresc
Vã mulțumesc timpul şi ostenia care o depuneți la fiecare film .
Vã urmãresc cu mult respect .
Va mulțumesc că mă urmăriți,va salut, stimă
Frumoasa ieșire și captivantă, ține-o tot așa prietene 🤝👍👍👍
Va multumesc frumos, sănătate multa
Am savurat,pur si simplu,acest episod!!!!
Felicitari!!!!!
Va mulțumesc, va aștept și la următoarele filmulete
Frumoasa iesire ! Mi-a placut felul in care abordezi fiecare soi in parte precum si diferentele cind e cazul. Realmente oferi informatii utile!
Va mulțumesc,va aștept și la celelalte filmulețe
Apoteotic finalul cu acel ras. Rar si minunat moment sa il vezi! Superb!
Mulțumesc mult pentru informații.🥰🥰🥰🥰
Mă bucur că sunt utile, va aștept și la următoarele filmulete
Ești absolut fenomenal și cum am spus și altădată, ești de nota 10 😉
Va mulțumesc și va salut cu stima
Multumesc,doamne ajuta.
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Va mulțumim ca de fiecare data cind găsiți un burete necomestibil punctati acest lucru.
Ce țară frumoasă avem
Multi nu apreciaza acest lucru!! Sanatate tuturor!
Mulțumesc pentru informațiile oferite!
Bravo ție , te felicit din toată inima ❤, ești foarte norocos
Foarte frumos și educativ
Mulțumim
Frumos vlog ❤ ai făcut , n am cu cine sa merg in păduri , la cules de ciuperci că tine !!!! Apreciez tot ce faci !!!
Ai face bine să gătești după fiecare cules și să filmezi. Videourile ar fi mult mai interesante,mai ales dacă ai găti cu ciuperci care nu se găsesc peste tot în România.
Voi face asta pe viitor , mulțumesc, o zi buna
Felicitări!Sunt grozave filmările tale.
Am găsit și eu niste ciperci că trâmbița piticului, însă mi a fost teama sa le culeg. Fb prezinți!🤩
Frumoasa iesire, "barba țapului" este denumirea populara a Sarcodon imbricatus, iar "creasta cocosului " Ramaria flava. 🥰🥰🍄🍄
Videoclipurile tale sunt captivante. Îmi place totul: cum expui, ce filmezi, nivel de cunostințe, locurile pe unde umbli. În fiecare seara intru pe canalul tău să urmăresc 2, 3 filmulețe. Mulțumesc, mi-ai creat dependență. Felicitări!
Ma bucur foarte mult sa aud asta , va astept si la următoarele filmulețe, sa va dea Dumnezeu sănătate
Minunate plante!Multumesc pentru cele prezentate.Foarte interesant 👍
Mă bucur că va place și va aștept la mai multe filmulețe
Bravo băiete! Ai grija la ursii!
Frumos vlog.Dacă faci tocană din gălbiori trimite și la București, ne plac, in general mâncăm tot ce este comestibil ,mă refer la ciuperci,dar ghebele mă dau gata.O zi frumoasă.
Cu siguranță, va salut ,o zi buna
Trîmbița piticului am găsit și eu multe chiar ieri dar nu știam că e comestibilă,mersi de informații 👍🖐️
Cu plăcere, o zi buna va doresc
Foarte interesant.
Salutare! Mă bucur să vă urmăresc filmulețele!
La minutul 11:00 ați prezentat o ciupercă comestibilă numită Cașul Ciorii sau Lycoperdon perlatum. Face parte din grupa numită în engleză Puffballs. Este atâta vreme comestibilă cât în secțiune gleba este albă și carnea e fermă. Când devine bătrână trebuie avut grijă cu ea. Prin apăsare, prin vârful pălăriei unde se formează un orificiu de eliberare a sporilor, iese o pulbere brun- măslinie care inhalată în plămâni produce boala
Lycoperdonoza, o boală respiratorie cauzată de inhalarea unei cantități mari de spori de Puffball matur. Este clasificată drept o pneumonită de hipersensibilitate (numită și alveolită alergică extrinsecă) - o inflamație a alveolelor din plămân provocată de hipersensibilitatea la prafuri naturale inhalate. Este unul dintre mai multe tipuri de pneumonită de hipersensibilitate cauzate de agenți diferiți, dar cu caracteristici clinice similare. Evoluția tipică a bolii include simptome asemănătoare unei răceli la câteva ore după inhalarea sporilor, urmate de greață, puls accelerat, raluri crepitante (un sunet similar celui produs prin frecarea firelor de păr între degete, auzit la sfârșitul inhalării) și dispnee. Radiografiile toracice arată prezența nodulilor pulmonari. Simptomele timpurii prezentate în combinație cu anomaliile pulmonare vizibile pe radiografii pot conduce la diagnosticarea greșită a bolii ca tuberculoză, histiocitoză sau pneumonie cauzată de Pneumocystis carinii. Lycoperdonoza este, în general, tratată cu corticosteroizi, care reduc răspunsul inflamator; aceștia sunt uneori administrați în combinație cu antimicrobiene.
Este adevărat ceea ce ați precizat referitor la utilizarea acestor fungi în vindecarea rănilor.
În trecut, pulberea buretelui sau carnea acestuia, uscată în stadiu tânăr și frământată, era folosită ca antihemoragic și antiseptic, o practică ce continuă încă în mediul rural. Dar este foarte important să informați oamenii și asupra pericolului inhalării prafului cu spori.
Cașul ciorii este comestibil și delicat atâta timp cât gleba este complet albă, însă nu se pretează fierberii, deoarece devine vâscos. Înainte de gătire, cuticula trebuie îndepărtată, deoarece are o textură tare. Ciuperca nu trebuie spălată, deoarece absoarbe apa ca un burete, ceea ce ar compromite prepararea.
Se prepară simplă prăjită în unt, că șnițel sau în omletă. Este delicioasă.
Sursă de referință Wikipedia!❤
@@pustairuxandra777 am mâncat de multe ori , foarte bună ciuperca. Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Felicitări, și spor la treabă, că vei crește !
Bravo felicitări pentru tot ce filmezi !!
Mulțumesc, va salut
Mulțumim de video !!! Fa te rog și rețete cu ciupercile găsite... numai bine...
Superb 👏
Superb mulțumesc ......
Mă bucur că va place
Multumesc🍄
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
am găsit la piața trompeta piticului vindea cineva dar nu am știut ce este și nu am luat și acum parcă îmi pare rău dar nu văzusem filmulețul .
Eu mulțumesc pentru filmuleț !
A bucur că ați găsit informații utile , va salut și va aștept și la celelalte filmulețe de pe canal
Multumim
Trâmbița piticului oare creste in perioada asta sau e de anul trecut? Am găsit cateva si nu stiu ce să cred.Aratau bine dar cum stiu că creste din luna septembrie...... Spor la treabă si la cât mai multe videoclipuri!
Nu , nu e trambita piticului care apare mai târziu , atenție sa nu fie buricul maslinului care este otrăvitor sau posibil ceva specie de lactarius din iarna . Sănătate și toate cele bune
Mulțumesc mult !
👍
Ca snitel sunt delicioase.
opa un conoscator de psihedelice ;)
Ultima nu e ganoderma lucidum...
Dar e ok .
Super fain filmu.
Super! Felicitari! Multumim! (Din ce zona a tarii postez? altitudine, tip padure?) 👍🥂
Va multumesc, în clipuri de față altitudinea era i njur de 700 -900m ,padure mixtă
🥰🥰🥰
Salutare, despre trîmbița piticului vad toate felurile in care poate fi preparata dar nu a mentionat nimeni despre a o pune la borcan, spre conservare. Se preteaza la asa ceva ?
Da , se poate pune și la borcan , s-au se poate și usca .
ar fi interesant de postat niste retete pentru ca fiid atat de multe feluri banuiesc ca se gatesc in mai multe retete
Bună! Am găsit TROMPETA PITICULUI și te rog să îmi spui dacă înainte de preparare se fierb. Mulțumesc.
Se pot pune la uscat și folosiți pe urma ca și condiment la ciulama ,ciorbe sau alte feluri de mâncare , se pot fierbe , se pot face tocane , întotdeauna să fie gătite foarte bine. Niciodată crude . O seară buna va doresc
Super fain!
Se cheamà peticutà este foarte bunaaaa
Salutare!
Foarte utile prezentarile tale deoarece ajuta la identificarea mai usoara a speciilor de ciuperci 💪.
Ai vreo recomandare de ghid al culegatorului pentru speciile de ciuperci din Romania?
Nu am o recomandare anume,toate sunt bune mai ales daca le ai cu tine in pădure la locul de față
Spuneține vă rugam cum îi puneți la murat pt iarnă!Eu i am fiert si i am pus în pungă la congelator,pt că n am știut în ce fel se pot mânca!Am intrebat de creasta cocoșului.
O sa fac filmuleț sper , ei se pot manca exact că hribi, tocane , fierți , ciorbe ,ciulama ,sosuri și sunt foarte buni
Fainnn
De unde ești ? După grai aș spune că de pe la noi , din MM . 😊
in ce zona?
Vă rog ,fiți amabil,pot face zacuscă din trămbița piticului ? Și dat fiind faptul că arată așa la culoare ,poate fi confundată cu vreun soi de ciuperci otrăvitoare? Vă mulțumesc frumos și vă doresc numai bine !
P.s. Da..ar fi o idee extraordinară să prezentați și anumite rețete cu ciuperci.Doamne ajută !
Nu prea poate fi confundat cu nimic ,ar fi câteva specii dar nu arata deloc asemănător , se poate baga și la zacusca dar fiind așa de rari și puternic aromați ar putea fi adăugați la zacusca de ghebe ,hribi sau gălbiori,dând un plus de aroma ,deosebita
@@informatiimanu9 Din suflet vă mulțumesc ! Doamne ajută !
Cum se gateste trambita piticilor? Eu am uscat-o si am macinat-o si o folosesc ca si condiment la diferite mancaruri.
Se poate baga la gulaș,ciulama , se poate face ciorba, tocane ,sosuri lumea o usca pentru că ramane o aroma puternica după uscare
Eu am găsit gălbiori get beget , nu gălbiori falși, dar mie teama să-i mînînc. Am văzut cu găleata trompetă, dar nu am mîncat niciodată.
Cine cunoaște mănâncă bine , e bine sa nu mâncați daca nu cunoașteți .
😍🍄❤️🍕
🐗♥️
Bună, ai putea să ne spuneți in ce zonă ați făcut filmarea?
Județul Hunedoara
Te rog sa ne spui dacă " trompeta piticului" are "surate" otrăvitoare, respectiv cu ce le-ai putea confunda? Mulțumesc!
Din punctul meu de vedere nu se poate confunda cu nimic .
Cu nimic.
Ce gătiți din trâmbița piticului?
Se pot face , tocane , se poate baga la ciorbe , gulaș , paste , se poate pune la uscat și folosit ca si condiment etc.
Unde subteti aici ?
Jud Hunedoara
Cum se foloseste ciuperca lui Dumnezeu ?
Uscata și măcinată. Sănătate multa
Bună seara, va urmăresc cu mult interes filmulețele, astăzi am fost în pădure și am găsit trambita piticului și v-aș ruga să-mi spuneți cum o gătiți? 🤗
Se poate face de la tocana la pus la uscat și folosi că și condimente.poate voi face o rețetă
Mulțumesc frumos!
Ciuperca lui dumnezeu se face ceai sau se consuma cruda ?
La unele ciuperci ai putea da si cate o reteta de gatit daca stii cum desigur 😁
Se poate face ceai din ea . Sănătate multa,
11:10 ...de ce știam de besina calului?;))))))))
Tocmai am descoperit trâmbița piticului într-o pădure de lângă Sibiu. Am evitat orice contact cu ea pana sa aflu. E plin de ea și ma bucur ca nu se poate confunda.
Foarte frumoase si informative videourile! Imi plac mult! Sa mai faceti!
Urmează mai multe , va salut o zi buna
Bună ziua. Ce zona e aici..
In jurul bosorodului .
Județul???
@@zlatelarisa3483 Hunedoara
Am înțeles. Mulțumesc
Este adevărat că din bureții comestibili se hrănesc și melcii și alte gângănii ,iar din cei otrăvitori nu mușcă nimeni ?
Nu e o regulă neaparata,sunt specii otrăvitoare care sunt mâncate de vierme, niciodată asta nu e un criteriu decisiv. La ciuperci trebuie sa fi sigur 100%
La mine se cheamă cuci ! Și sunt doua feluri una otrăvitoare și una comenstibila numai ca nu mai știu care era aia buna😅 . E una alba cu pete maro și una maro cu pete albe
Ciuperca cuci Amanita Rubescens condiționat comestibila, Piciorul căprioarei- Macrolepiota procera care este comestibila și cruda. Lumea le confunda des dar sunt diferite, atenție la Amanita Phanterina care este otrăvitoare. Sănătate multa
Mai degrabă galbiorul are niște încrețituri decât lamele sub pălărie. Chiar ai avut noroc la sol bun!
Mergi si in padure de brad si arata diferenta intre galviorul de foaioasa si cel de molid.
Ca m-am confruntat cu cei care au cules doar la foioasa si nu au calcat veci in brad.
Cei de conifere -brad ,molid , pin se fac mai mici cu pălării mai înguste ,colorați mai puternic,și mult mai aromați
La ce altitudine sinteti ?
In jur de 800 -900 m altitudine
Penultimii bureti cu miros de ridiche mai sunt numiți și "Nicoreți"
Au multe denumiri in funcție de zona tarii
Da asai!
Puteți pune la ghebe și spatele La ghebe cu lamele. Ce am găsit eu sînt gri la lamele spre verzui. Nu știu dacă sînt bine. La cioata amcules.
Ghebe pucioase, găsiți în filmulete mele am prezentat căutați da vedeți dacă sunt acelea .,sunt otrăvitoare cele pucioase
Mulțumesc cu recunoștință. In ce zonă sînteti. Noi din Arad.
@@vioricamora374 județul Hunedoara
Buna trufe albe sau negre de ce nu cauti sunt mai bune si foarte scumpe
Am un filmuleț în care am găsit trufe
Galoderma
Sănătate multa și toate cele bune va doresc
Minut 9.17 dai de inteleas ca ciuperca se poate fuma
Nu-i indicat , se poate sa bolunzesti
Ești simpatic dar nu-mi place că pui bureții în sacoșă de plastic . Ce păcat !
E cea mai practica metoda , coșul e voluminos și ma incurca când merg mult prin pădure, nu e nici o problema în a folosii plasa de plastic cât timp nu lași ciupercile maj mult de 12 ore în ele . Restul cu sporii și alte chestii sunt mituri . Sănătate multa
@@informatiimanu9 există coșuri de nuiele rucsac .
"Trompeta piticului" nu seamana cu nimic decat la culoare cu trufa. Foarte foarte apreciata nu este. Stau in Spania si de 19 ani culeg ciuperci, galbiori nu sunt atat de buni, sunt buni dar nu excelenti. Incearca sa nu vb fara sa stii.
Pentru tine nu sunt excelenți , pentru noi majoritatea sunt excelenți, Fiecare cu gusturile lui. O seara buna
Bună. Cum puteti sti daca ciuperca piciorul caprioarei e inca buna si nu prea batrana? La ce anume vă uitati?
La culoarea ei de sub pălărie , puneți mâna pe ea și simțiți sa nu fie sfărâmicioasă ,putregaita, sau sa nu aibe viermi , ea când e bătrână tare are un miros urat sa spun așa , e simplu de constatat , o zi buna vă doresc
@@informatiimanu9 mulțumesc mult!
Eu prefer piciorul căprioarei cele cu lamelele încă albe (tinere și f delicioase) , dar și cele spre roz și maroniu (mai bătrâne ) dar nu așa de aromate , totuși bune . Le prefer preparate separat să fie gustul neamestecat . Le tai cubulețe de cca 2 cm și le călesc în ulei amestecând mereu , apoi condimentate cu ceapă prăjită sau usturoi , pătrunjel etc după plăcerea fiecăruia