Resep kue basah simple dan enak || Kue Sari pengantin khas Banjar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Kali ini saya akan membuat dan berbagi resep kue basah simple dan enak || Kue Sari pengantin khas Banjar. Kue ini cocok dijadikan menu buka puasa atau sebagai ide jualan bulan ramadhan. Adapun resepnya sebagai berikut:
Bahan-Bahan
LAPISAN HIJAU
250 gr gula pasir (17 Sdm munjung)
75 gr tepung terigu (6 Sdm munjung)
75 gr tepung beras (6 Sdm munjung)
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanili
650 ml santan
150 ml jus pandan
40 gr SKM (4 Sdm)
1 sdt pandan pasta
4 butir telur
LAPISAN KUNING
750 ml santan panas
3 Sdm gula pasir
40 gr SKM (4 Sdm)
125 gr tepung beras (9 Sdm munjung)
25 gr tepung terigu (2 Sdm cembung)
1/2 sdt garam
1 sdt pewarna kuning
Loyang ukuran 20 x 20 cm
Cara membuatnya bisa lihat di video. Silahkan share videonya agar teman- teman yang lain bisa tahu juga resepnya. Bagi kalian yang belum subscribe silahkan di subscribe dulu dan tekan loncengnya juga agar tidak ketinggalan video terbaru dari kami.
Buat teman-teman yang sudah cobain resep Aini's Gallery, foto atau video hasil recooknya bisa tag ke stories instagram atau ke Facebook. Terima kasih banyak buat kalian yang sudah subscribe. Moga sukses selalu.
Silahkan aktifkan subtitle untuk melihat teks yang diterjemahkan ke dalam bahasa anda.
Yuk berteman disosial media
FB : / sitti.nuraini
IG : / sittinuraini
#Boluekonomis
#Bolukukus
#Bolumini
#resepkuemodern
#resepkue
#resepkuebasah
#resepkuetradisional
Tag
Resep kue, resep kue basah, resep kue terbaru, resep kue basah terbaru, resep kue kekinian, memasak, acara memasak, resep kue viral, resep kue basah kekinian, resep kue tradisional, resep kue tradisional terbaru, resep kue tradisional modern, resep kue sederhana, aneka resep kue, resepi, resepi kek, ide jualan, apem kukus, Resep apem pandan kukus, Kue apem kukus pandan, Kue apem pandan kukus, Kue apem pandan kukus enak, Kue basah, kue basah jajanan pasar, kue basah kekinian, Menu buka puasa, Dessert simple, easy dessert,
akhirnya...meskipun di yogya...romadhon tetap ada saripenganten...menu takjil wajib sekeluarga🎉
Semoga sehat dan sukses selalu dirantauan 😍
trimakasih resepx bu aini....dah nyoba...alhamdulillah jadi...pengobat rindu balik tenggarong
Alhamdulillah, jadi ikut senang jika suka resepnya, saya juga perantau jadi tahu rasanya rindu kampung 😍
Trimakasih resep kue basahnya Bunda
Selamat mencoba ya
Trmksh emba resepxa kelihtnxa enak banget nanti saya praktekkan mksh byk saya dari Banjarmasin smg resep yg akan lbh byk lg 😀 🙏🙏🙏
Sama2 selamat memcoba semoga berhasil
Terima ksh bun resepnya .kelihatan sekli klu kuenye lembut dn enak
Sama2 semoga bermanfaat
Wa alaikumussalaam wr wbr trimakasih atas resepnya mbak semoga bermanfa at ilmunya semoga sehat selalu dan sukses panjang umuuur dan banyak rezqinya dan selalu dalam lindungan Alloh Amiiin Allohumma Amiiiin
Aamiin 🙏 semoga bermanfaat
Saya paling menguti blog ibu ainis galery saya senang dgn resep ²nya karena tidak ada rahasia diantara kita ,kita bibin kuenya ikuti resep nya pas banget hasilnya bagus sesuai dengan resepnya 👍👍👍
Wow ibu minta resep kue bolu cukkenya khas Bugis pirang 🙏🙏🙏
Terima kasih sudah selalu recook, insya allah bolu cukke menyusul. Salam balik dari anak ogi perantau. Semoga sukses selalu buat kita semua
Salam balik dari ana ogi rantau 👍👍👍
Wajib neh d,coba
Selamat mencoba, semoga bermanfaat
Terima kasih resep x
Semoga bermanfaat
Pengen bikin. Mksh resepnya
Selamat mencoba, moga sukses
Assalamualaikum salam kenal bun saya orang bugis tp saya tinggal di Papua 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Salam kenal juga 😊, semoga sehat selalu di kampung orang, banyak juga keluarga suami saya disana, perkumpulan orang barru
Kue sari pengantin nampak enak dan lembut sekali Bunda
Terima kasih, semoga bermanfaat
nyamannya bund.. kira 2 irisan bunda yg jadi 2 itu di iris agak tipis jadikan 3 iris kyk ngiris kue lapis.. bisa ndak ya kira2
Iya bisa diiris jadi 3 bagian, karena teksturnya tidak terlalu lembek jadi diiris tipis masih aman
Klw di tempat sj nmx kue addas 😊
Makasih infonya
Hmmm yummy 🤤
Terima kasih, semoga bermanfaat
Maaf bunda kenapa harus santan panas?? Kalo santan hangat atw dingin apakah mempengaruhi ??
Maaf belum pernah coba pakai santan hangat, tapi silahkan dicoba
Terima kasih bund😊
Assalamu'alaikum bun mo tanya itu tepung beras ketan atau beras biasa?
Tepung beras biasa
Santannya boleh diganti susu ya. Mohon di jawab
Boleh saja, cuma akan berpengaruh ke rasanya. Jadinya tidak gurih santan tapi jadi terasa susu 👍
Salam kenal bunda🙏🙏😊 saya juga dari Samarinda 🙏
Wah...salam kenal juga, saya di samarinda seberang
@@AinisGallerySamarinda seberang di mana nya bund, apakah bunda jualan kuenya,jadi pingin beli
@@abahmamah8621 saya di rapak dalam, maaf saya tidak jualan kue 🙏
Koreksi Bun
Itu resep pakai tepung beras semua atau ada tepung terigunya Bun..
Yg 125gr t beras sisany PK tepung beras atau tepung terigu..?
Terima kasih atas koreksinya sisa yang 25 gr pakai tepung terigu 🙏
Bun ukuran telur nya pakai yang besar atau yg sedang🙏🙏 mohon dijawab
Pakai telur ukuran sedang
kalo pakek kara bisakahh
Iya bisa...bisa pakai 2 bungkus yang kemasan 65 ml kemudian tambahkan air hingga sesuai takarannya
Bsa loyang UKrn 18x18 bun
Iya bisa mba...👍
Santan untuk lapisan kuning apakah pakai santan kental atau sedang
Kalo mau rasanya enak gurih santan, boleh pakai santai yang agak kental. Tapi jika mau irit boleh pakai santan kekentalan sedang.
Bunda mau tanya klo mislkan perasan pandan ga di pake, apakah air ny hrus tetap di tambahin bun 150 ml lg ,, terus saya mau bagi dua aja bunda cra pengolahan step 1nya dikasih pewarna aja satu satu,, ga pake step 2 bisa kan kek gtu bunda cara pengolahan ny,,
Jika tidak mau pakai jus pandan berarti pake full santan 650+150=800 ml santan. jika mau pake step 1 aja, berarti adonannya dibagi sebelum dikasi pewarna, untuk yang warna kuning tetap ditambahin sedikit garam, agar rasanya sedikit gurih. semoga jawaban saya bisa membantu
Iya bunda maksih ya smoga bunda sehat trus🙏❤️
Kak. KL sdh dingin d suhu ruang tahan berapa lama kak?
Pada umumnya kue yang memakai santan biasanya tidak bisa bertahan agak lama, jika di suhu ruang bisa bertahan seharian tapi jika disimpan di kulkas bisa bertahan 2-3 hari
Brp lembar daun pandanx
Sekitar 10 lembar
Makasih bun 🙏
Kalau tidak pake telor boleh gak mba
Kalo ga pakai telur rasa dan teksturnya beda. Jadinya mirip kue talam
Oowwh gitu..siap kalo gitu..makasih mba
Maaf bun santanx setelah mendidih langsung dituang,atau di hilangkan uap panasnya? Trimakasih
Hilangkan uapnya bentar, baru tuang ke tepung
gulanya 3sdm 4 sdm sih soalnya resepnya ada 2 yg di pake 3atau 4 sdm
Terima kasih atas koreksinya, dideskripsi sudah saya edit. Maksudnya 3 Sdm gula pasir dan 4 Sdm susu kental manis 🙏🙏
Hi kamu tahu apa mana gallery tak jgn asal boleh aja enak ommog
Aini's Gallery berarti Galeri Aini yang mana galeri dalam bahasa indonesia bisa diartikan juga sebagai serambi/beranda. Jadi dalam bahasa indonesia berarti Serambi/Beranda Aini. Mohon koreksinya jika saya salah 🙏 dan terima kasih atas koreksinya 👍