Чебуреки с КРАБОМ, БУРЫЙ борщ и котлета ПО-БАКИНСКИ / Кухня народов России / Обзор ресторана Айна
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ค. 2024
- Радуйте себя только вкусными блюдами и покупайте незаменимые в хозяйстве бумажные полотенца Zewa Premium Décor: clck.ru/35b2Ek
Обзор тайного гостя №1: t.me/nagradazaedu/2473
Обзор тайного гостя №2: t.me/nagradazaedu/2479
Фильм про гастрономию Уфы: • БОЛЬШОЙ обзор еды Уфы ...
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger
Личный тг-канал: t.me/kozheed
Подпишись на второй канал Обзоры ресторанов: / brandtigraet
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Сборник лучших рецептов: t.me/topretsept
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Обзоры ресторанов: / brandtigraet
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
Как установить VPN: t.me/foodblogger/1718
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
01:48 - Приятное с полезным
03:12 - Интерьер ресторана
03:31 - Впечатление и меню
05:34 - Заказ еды
09:27 - Комплементы от ресторана
11:28 - Чебуреки с крабом
13:42 - Салат с томатами арбузом и сыром
17:05 - Рубленая телятина
18:58 - Бурый борщ
23:03 - Грибной хинкал
25:26 - Котлета по-бакински
28:24 - Фруктовая вода
30:01 - Десерт Павлова
33:02 - Счёт и итоги
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. - บันเทิง
Обзор тайного гостя №1: t.me/nagradazaedu/2473
Обзор тайного гостя №2: t.me/nagradazaedu/2479
Приезжайте за настоящим адыгейским сыром на Фестиваль адыгейского сыра в Адыгею в следующем году (в этом году фестиваль будет завтра), а там и в Майкоп можно заглянуть и горную часть Республики исследовать, хороших заведений много
"Минус что ездят мотоциклы, но хорошо что не долго" - с этого я выпал, Макс как всегда хорош 😂
"Хрустики" такие, да, недолговечные.
Обожаю его шутки))) он так круто играет с двойными смыслами, где вроде как и культурный человек, а потом филигранно выводит шутку где можно понять по разному)
Я подозреваю, что Макс был первым, кто взял водичку за косарь и на него из-за угла вышел посмотреть весь персонал 😁
И посмеятся😂😅
@@Dima-ve7dl А официанту благодарность объявили за то, что впарил 🙂
Да это просто караул, но Макс все равно, пытается объяснить цену, но это не возможно.
@@Dima-ve7dl Согласна что блогеры бывают смешные..
У нас в Эко отеле появился коньяк за 15000$, пишу в долларах, чтобы поняли цену, это было у нас в Ялте при Украине. Некоторые даже ставки делали, продадут за сезон или нет, месяца не прошло, купили. Ладно в Москве, но у нас в деревне Ялта 😁.
В Москве есть интересный ресторан "Буйабес", названный в честь одноимённого супа. Интересен он тем, что порции этого супа стоят там от 7 до 30 тысяч рублей. Если не ты, то зрители так и не узнают каков он на вкус)
Была там лет 7 назад . Неплохо , но прям так , чтоб захотеть вернуться
В топ
а чем различаются порции-то по разным ценам?
При таких ценах можно и в Бразилию слетать поесть этот суп ))
@@user-tw9yn7us2jв бразилии как раз французские супы тема
МАКС, БЫСТРЕЕ ОСВОБОЖДАЙ КОСТЬ. ТАМ ПОСЕТИТЕЛЬ ЗАКАЗАЛ ТАКОЙ ЖЕ ТАРТАР.😂
Его заранее предупредили, что блюдо не подадут, пока предыдущий гость не освободит субпродукт и он не пройдёт термическая обработку
Не одна кость в ресторане, не переживайте.
@@user-gc6gg9jq1fинтересно он будет показывать Удмуртию город Ижевск?
Тоже первым делом подумал о многоразовой кости.
Где тут народы России понятно не вполне. Заходишь в избу, там арбуз, сыр, томаты и чебурек с крабом. На мой взгляд, решили поиграть на модных тенденциях последнего времени; но даже концепт под это поленились сделать. Сложилось впечатление что это больше про подачу и внешние эфекты, чем про еду.
Подписываюсь под каждым словом🤝🏻
На самом деле и интерьер так себе, и шум. По блюдам масса вопросов. Ну и ценник явно завышен для такого антуража (по сути, это кафешка, которая считает себя "Нитакая как фсе").
@@sportura914 Я хоть и не любитель щей (потому и ел их лет 20 назад в последний раз), но что с ними не так, с вашей точки зрения? И почему жри, а не ешь? Почему Россия с маленькой буквы? Вы имеете какую-то обиду на народ России? Какова цель вашего комментария?
@@IvanIvanov-tj2zr Зачем глупые вопросы? Оно хочет плеснуть желчью в сторону России, оно это сделало, оно почувствовал себя хорошо. Всё для того чтобы избавить себя от чувства вины за то что оно сбежало за границу вместо того чтобы защищать украину. Это трусливое и жалкое существо, не достойное называться человеком.
@@IvanIvanov-tj2zrДа он с окраины эта та которая ёше не вмерла 😂
За воду 1к😨интересно от куда они ее добывают ? Ладно фруктовая , но блин яблоки не дороже 50 руб стоят с учётом на 1 литр воды ... От куда такое ценообразование 😯😭
От охреневшести хозяина ресторана
В неё входят оплата помещения в центре Москвы, ты знаешь сколько это стоит? Ещё зарплата персонала, и ещё куча вещей. И да, конечно, маржа владельца. Не нравиться не ходи туда. В чем вопрос, голосуй рублём, если это позиция есть в меню, то её берут
Это ещё что. А как вам вода за 500$, о которой пел Оксимирон в своем недавнем треке "Лига опасного интернета" словами "5 Бенджаминов за бутылку воды"?
В ресторане простая вода за бутылку ценой 500-700 рублей, как правило, норма, а тут напиток, который обладает вкусом, над которым как-то поработали.
Её добывают девственницы из арктического ледника)
Что-то вообще никакими блюдами этот ресторан не зацепил. Подача красивая. Ну а литр напитка примерно за 2100-2200 вообще не вдохновляет.
Хорошо что мотоциклисты ездят не долго 😂всмысле ,заканчивается сезон.Тонкий юмор 😂
шутка норм, но только лишь это не мотоцикла звук
Макс, спасибо, что сходил! Меня ресторан не впечатлил. Благодаря обзору знаю, что не пойду туда) а так я веду список интересных заведений по твоим обзорам и иногда в них хожу)) очень признательна за твою работу.
Полностью поддерживаю, так же поступаю. И мнение по поводу данного заведения аналогично.
Красивая посуда, запомнилась форма у официантов и аппетитный хлеб, спасибо, что вы сходили туда вместо нас, планировали посетить, но после ролика передумали))
Официант отлично знает меню, молодец.
Лучшая «чёрная» шутка про мотоциклистов получилась😂😂😂
Хорошо, что ездят не долго... Минутка черного юмора от Макса 😅
Не когда не понимал такие Салаты, накидал туда всякой херни, целые листы лапухами и ешь😂
Работал в данном заведении, тебя накормили с кости которая побывала у тысячи человек 😂
А не знаете, как они ее подготавливают после прошлого клиента, чтобы снова подать блюдо?
Цены конечно пипец, особенно порадовала вода фруктовая, явно пешком за тибетским льдом ходоков посылают
Именно так, ещё они там и кости священные в Тибете собирают 😊
Макс, спасибо за обзор. Мне 50 лет, ни разу не была в ресторане. А вот смотрю и как будто побывала😅
Я все жду, когда Макс с женой сходит в ресторан
Извините,а по каким соображениям вы ни разу не были в ресторане?
Не люблю есть при людях
@@user-fd8mz3ib7qтаков путь
Очень приятный официант. Спасибо за вкусное видео Максим
не максим а Макс
@@cammonstrебать а в чем разница
@@user-xt3lv7sw5t ты что тупой
Раз уж ты разъезжаешь по разным небольшим городам, то подумай про вояж в Обнинск(101км киевского шоссе). Это первый наукоград России и он сочетает в себе эпоху 80х с современной в Архитектуре. Нет ни одного заброшенного уголка на территории города и ни одного участка частного сектора. Заведений общепита много, но особо рекомендую немецкий ресторан-пивоварня Каспари-брау и ресторан "фазенда" с кавказской кухней и павлинами, гуляющими возле вас.
Не соглашусь про Каспари-брой. Кухня сильно упала по качеству и цены завышены. По сути они просто монополисты в этой сегменте. Про Фазенду ничего сказать не могу, был там только один один раз.
У официантов униформа крутая. И удобная , и тело дышит 😅😅. Даже возникает ощущение иногда , что они босыми ходят ))
Официант должен быть одет. Там пот капает в еду.
Максим - мой персональный глутамат натрия.
Официант жжёт))) Цитата " Мы взяли майонез, убрали от туда яйцо, и добавили устриц". Повара в данном ресторане Боги))) С готового майонеза, убрали яйца)))))😂😂😂😂
Ну как бы в ресторанах делают свой майонез,поэтому логично,что какие то ингредиенты они могут убрать и добавить другие 😅
@@user-zi5hc3em4w Майоне́з (фр. mayonnaise) - соус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара.
@@user-zi5hc3em4w почитайте историю майонеза, раз уж написали свое мнение. В данном контексте это уже не майонез без желтка, а соус устричный)
@@user-zi5hc3em4w не зря Макс далее в выпуске, назвал его соусом, а не майонезом
обожаю смотреть тебя, когда кушаю 10/10
ты гей
Как раз щас кушать буду. Всем приятного аппетита и спасибо за видео 🎉❤
Тарелки красивейшие 😍 Перламутровые, похожи на большие ракушки) Теперь тоже такие хочется)
Приятного аппетита всем! ❤
Наконец новый видосик. Сразу авансом ЛАЙК за ПАР. Ну и на кухню бутеры делать 🙂
Все блюда очень аппетитные, только салат с арбузом Вы правы неприглядный, спасибо за видео!)
Недавно посмотрел видос про хинкальню на Волхонке. Сходил. Реально по 35 р за хинкалину😅😁и это в пяти минутах от Кремля. Если б не Макс, никогда б не подумал👍
Как раз к обеду)спасибки❤
только Макс смог даже рекламу бумажки сделать вкусной,я прям смотрела :)
Макс, приезжай в Баку погулять и опробовать наши блюда!
Очень понравился этот обзор, интересно было смотреть. Спасибо, Макс ❤
Спасибо за обзор, было интересно.)
Такое ощущение, что вы там на трассе, а не в ресторане
Короче. Смотрю, жрать сразу захотелось. Думаю дай яйцо Пашет сготовлю, ниразу не готовил. Закинул в обычный целофановый пакет и в миску с горячей водой.
Сижу от пакета эго не могу теперь отделить, так частично соскреб😂
За Вас, приятного аппетита 🤣
В следующий раз добавьте каплю-две растительного масла, а потом разбивайте яйцо в пакет и будет вам счастье)
@@yuliasadchikova2379 спасибо
крайне нелепое меню, я бы ничего из этого не стал заказывать, и дело даже не в ценах, которые в 2 раза выше, чем должны быть. Спасибо, Макс, что пополняешь список ресторанов, в которые лучше не ходить)
Позитив, получили!!! Огромное спасибо!!! ❤❤❤
Только начала смотреть выпуск, а лайк уже поставила заочно! Ни разу не ошиблась ❤
Макс, когда пойдешь на чайную церемонию с шефом из Джуна?
17:55 буквально озвучил мою мысль промелькнувшую, правда любопытно стало, они эту кость моют или каждый раз новая 😄😄😄
Не только на Татарском но и на Азербайджанском Айна(Ayna) это зеркало, это вообще тюркское слово .Всем удачи
Максим, здравствуйте. что насчет прилета в славный крабово-икорный Магадан?)
Салат шедевр(( При себестоимости 100р, и даже ни одного целого помидора!
Насчёт комплимента
Чай не подали, потому что забыли
Хлеб сказали, что не испекли, только после 12 часов будет
Увидела бы моя дагестанская бабушка такой хинкал,упала бы в обморок )но идея классная,правда бульона не хватило 😊
Это азербайджанский хингял.
@@akwa2827 нет ,моя мама всю жизнь такой делает ,это лезгинский .лезгины считаются юждаговцами,поэтому они ближе к азербайджану)для меня самый вкусный лезгинский и кумыкский)
Минус что ездят мотоциклисты
Плюс в том что ездят не долго 😂
Официант такой профессиональный и приятный, что захотелось через экран дать чаевые 🙂🤗 Блюда необычные) Не совсем моя кухня, но смотреть прям понравилось)
Аххахах спасибо конечно
Могу его карту скинуть!?
@@user-lk4cy6wz9s 🥰🥰
@@hjkk55 я раскрыла ваш план 😆👌
Круто, как всегда 👍
Здравствуйте Макс приготовил и сам себя проверил , поставил оценку и похвалил какой же я Молодец , мне лайк от меня😂😂😂😅👍👍✌️🤣😂😂😂😅
Всем приятного просмотрела и аппетита ❤❤❤
прострела
Надеюсь, новый ролик означает, что Макс поправился❤
Угарнул с превью видео😂
Как бывший официант, хочу сказать, что откатал офик отлично
Как всегда твоя работа в тему к моему Обеду.
Как-то в итальянском ресторане заказали воду за 500р, а тут за косарь, но с яблоками, так что все логично я считаю😹😹😹
Почему бы не встать и пойти спросить у других гостей подали ли им комплименты
а как я буду пиарить свой тг-канал? А?
Зачем мешать другим людям отдыхать? Может они не очень хотят что бы незнакомый мужчина подошёл к ним во время отдыха и спросил, подали ли им комплемент
Вы бы хотели, чтобы за ужином к вам подошёл неизвестный мужик с камерой и спрашивал бы, расспрашивал. Это этикет и правила такта
Вы адекватный?
А чебуреки с крабом это из какой кухни народов России?
Камчатка😂
Всем приятного аппетита)
Открою тебе Макс секрет про сочность Чебурашка: это фосфаты .
Поём хором: Вяленое сердце... Вяленое сердце... Не рыдает и не болит... И только вяленое сердце... вяленое сердце...
И что?прожалжайте мысль
@@juliamsk7664продолжение знают, по моему, вообще все.
Татарским не владею, но говорю по азербайджански, а как известно, оба эти языка принадлежат к тюркской языковой группе и по этой причине довольно схожи)) Так вот, в тюркских языках Айнá означает Зеркало, как Вы правильно и заметили в обзоре))
А вот как лингвист заявляю, что руна айна вовсе не обозначает «возглас знания», скорее это ликование или что-то типа нашего «ура»
Мне нравится как выглядят блюда в этом заведении. Цены конечно кусачие, но для столицы наверное норма.
Не, не норма 😂
Макс да ты не сдерживай себя) если тебе принесли 0.5 воды за косарь, можешь бомбануть 😅
Не удалось таинство превращения борща 😅
Приятного аппетита
Баба Зина с хлоркой все кости промывает, так что ни какой заразы не будет)
Рубрика «рецепты» ради рекламы туалетной бумаги🌝😅
Интересный подход
про суповые наборы на двух колесах хорошо было
В Санкт-Петербурге,г Пушкин,есть интересные рестораны,в том числе,ресторан ПОДВОРЬЕ,где трапезничает вся элита,когда бывает в Санкт-Петербурге,очень интересно было бы посмотреть обзор этого знаменитого ресторана 🤩
Макс смотрю твои обзоры когда сажусь кушать спасибо за аппетит и всего хорошего тебе и процветания каналу, побольше подписчиков
Все ходят в туалет, чтобы очиститься, но Макс приходит туда уже с чистыми помыслами и намерениями. Вопрос 1: Зачем? Вопрос 2: Где он очистился, если не в туалете?! )))
Лайк от Дагестана 🤝👌🏻
Наверное оператор был Никитка П. Макс спасибо за обзор. Рестик так себе. А ты как всегда интересен и шикарен. Спасибо за твою работу!
Может не щавель,а шпинат? Визуально эти листья похожи 😊
Тар тар не ела, к сожалению! Боюсь сырого мяса. Но уже готова готовить, сама. Научили.
Представил ценник на крафтовое пиво, если бы сами варили😂
Были в этом местечке, нам не дали комплимент, кроме хлеба(
Спасибо Макс!!! Мотоциклистов, иногда, ещё можно пережить... Но волосатые двери.... Ну или проёмы НЕТ.
респект мотоциклистам😂😂
Как то последнее время смотрю Макса и чет во всех обзорахьодно и тож. Очень хорошо вкусно хорошо очень хорошо неплохо итд
😊
Макс ты в Крыму давно был? Я там не давно была,там тоже есть куда сходить,допустим в Симферополе !
он не преедет.
живу в Симферополе и не знаю, куда у нас можно сходить, если честно 🙂
@@takkoba2303 Много куда и вообще очень красивый город. Была только в трёх кафе но мне очень понравилось. ☺️
Общение с официантами мне нравится и в этот раз так же было не плохое. Но весь выпуск пара-тройка официантов всё время мелькали на заднем фоне, дефилируя походками манекенщиков и косясь в камеру Макса...Это было странно. Очень. Особенно если учесть, что разница между реально занятыми работой официантами, что попадали в кадр случайно, и этими дефилирующими очень заметна...Мдя...
Сам выпуск очень понравился, спасибо Макс❤
Макс, приезжай к нам)) молодой ресторан, ждем тебя в спб)
ребята-официанты: делают свою работу, следят вдруг гостям что-то понадобится
комментаторы: ООО, засветились, в видосик попасть. столько официантов в жизни не видел 🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
А у нас используют арбузы без косточек и, кстати, жёлтые тоже.
О, не я один нюхаю меню в заведениях🤭👍🖤
С виду вроде и мелочь,но официант такой прям,не знаю,хороший,свою работу выполняет на 100/100
көзге - зеркало с татарского
мб они имели ввиду Тартарский?)
Приятного аппетита! А где самая вкусная " Павлова"?😊
после компота
Лайк за превью!))
Фруктовая вода без термической обработки, это Морс.
Нужна соль за косарь
Макс сходи в заведение на старом Арбате Guests in the city, боже как там вкусно отвечаю особенно тартар
Я живу в Москве и недавно решили прокатиться по Золотому кольцу) Нереально вкусный и атмосферный ресторан «Русский Дворик» в Сергиевом Посаде) Мне кажется был бы очень интересный обзор блюд из данного места)
Сколько раз прошли официанты 😂
Честно, ждала что-то интересного, Камчатского. Да хотя бы маринованного терпуга или горбушу. Или микс печени и икры минтая. На худой конец жареную камбалу. На Камчатке не делают чебуреки из краба, какой смысл? Макс, когда уже увидим ролик о Петропавловске-Камчатском?
Макс. Да Вы не только футблогер. Реклама от Ваших уст, супер!!! Госпожа Вкуснятина.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Мотоциклисты в очередной раз показали свою особую душевную организацию