Minha mãe faz pão com um fermento natural que tem mais de 60 anos. A primeira muda foi feita pela minha bisavó e agora eu tô na responsa de continuar com a tradição!
oi meninas tudo bom? no tutorial de hj vou ensinar vcs a assistir um vídeo só pq vcs amam a raissa, mas sabem que nao vão reproduzir a receita em casa mesmo que seja top
gabriela amaral Eu amo a Raissa e as receitas dela, mas, na maioria têm muitas etapas. Já fiz algumas. Amo assistir aos vídeos nem q seja só pra ver todos esses utensílios maravilhosos! !! 😍
acho engraçado esse povo que não gosta de culinária e de comida boa vir aqui no canal dela encher o saco, não tem outros canais para assistirem não? Rai, na moral sou seu fã, amo comer, amo cozinhar, e vc me inspira por tratar tão lindo os ingredientes que a natureza nos da. No Brasil temos muitas opções naturais para comprar, porém ninguém valoriza o interior e muito menos os pequenos produtores. A realidade é uma só um pequeno produtor vai oferecer um milho por exemplo, 10 espigas lindas, saborosas, maravilhosas a 10 reais, o povo acha um absurdo, mas pagam 2,00-3,00 reais na latinha cheia de sódio e conservantes com um gosto horroroso, entre milhares de outros exemplos, aqui no interior de minas mesmo, tem doces, queijos, e muitos itens naturais maravilhosos, a feira livre é linda, e aqui graças a Deus o povo lota a feira, dão muito valor aos pequenos produtores, eu falo isso pq já fui mente fechada, metido a besta de cidade grande, hoje eu digo que como comida de verdade...fiz uma galinhada hoje tudo natural, frango caipira, milho, pimenta do pé, alho e cebola frescos, não sobrou 1 grão de arroz na panela...chega de indústria, chega de porcaria, chega de conservantes, chega de enriquecer quem ta cagando pra saúde da população....apoio seu canal, curto, compartilho, copio link e colo em grupos de whats. Vc é uma inspiração. Deus te abençoe muito, muito, muito, pena que sou pobre, mas ja to juntando as moedinhas no porquinho pra comprar seu livro, espero conseguir o dinheiro antes da metade de 2018. Fique com Deus....muito sucesso sempre.
+Cantinho do Shuma Que amorzinho esse comentario meu deus 😍 Me mande seu endereço para o hello@dulcedelight.com.br que eu vou te mandar um livro de presente 💋
Morta de amor por cada palavra.. Galera Ta demonizando a comida e crucificando quem gosta de comer Pq vive infeliz com fome.. Tenho pavor de milho E de ervilha enlatados, prefiro n comer a comer uma porcaria daquelas..
Nao poderia concordar mais. Porém, no Brasil, ainda temos dificuldade de encontrar farinhas decentes por um preço acessível, por isso sou uma das que tenta evitar essas farinhas de facil acesso, não sou celíaca, mas fico muito mal após comer coisas com farinha :/
Oi linda! C veio em Curitiba e falou com meu namorado, eu peguei o passe pra ele mas não fui pelo medo de lugares cheios. Te adoro! C tem a ausencia do ridículo senso do ridículo e é única com toda essa fofura! Adoro quando as pessoas veem o alimento pelo que ele é, uma mistura de fatores que podem ir a um cheirinho do dog na casa até um fermento fresquinho. Te adoro fofa!
Três paixões: A Raissa, os utensílios da cozinha dela e essas aulas arte/ confeitaria/ desapego e amor que tem gente que tem coragem de achar que é só um video de receita!
Não entendo essa gente que fica criticando o vídeo, ela apenas se referiu as pessoas que não consomem glúten por modismo e não a pessoas alérgicas ao glúten! E N T E N D A M
Vc é tão devota ao que faz e seus video s são tem bem produzidos que eu nem tenho adjetivo s suficientes para escrever aqui! Melhor receita, sem dúvidas ❤️
Sua dedicação para trazer conteúdo beira a perfeição. Seu humor, leveza e preocupação com cada detalhe dos seus vídeos são impecáveis e fazem com que cada segundo seja melhor que o anterior. Um capricho à parte é sua direção de fotografia, arte, cenografia e vídeo estilo Wes Anderson, em conjunto com a criatividade para fazer entretenimento e trazer cultura, não só receitas. Melhor que parabéns, preciso dizer: Obrigado!
Cara, eu fico impressionada como a produção dos seus vídeos ficam melhor a cada vídeo q você posta! Você consegue prender as pessoas nos seus vídeos por causa da produção, carisma e a suas receitas que da água na boca. Continua assim, muito sucesso 💕💕💕
eu fico chocado de como vc eh dedicada com seus videos, com suas receitas, com tudo, eu NUNCA ia imaginar que dava pra fazer pão dessa forma, tão complexa, com esse fermento top, vc eh insana demais, vc eh MUITO culta que chega a ser absurdo, merece 1837284728372832836387247282 de inscritos.
Pessoal, o que a Raíza fala sobre o consumo de glúten não é pertinente aos celíacos, mas sim aos que deixaram de comer pães e massas por conta do modismo ditado atualmente que condena a farinha e outros alimentos. Tudo é permitido a pessoas saudáveis que têm uma dieta equilibrada. Embora seja difícil, sempre que possível, tento usar ingredientes orgânicos e sem muito processamento nas minhas preparações. Ainda assim, consumo muita coisa industrializada. Vida que segue.
As edições do canal sao muito boas, deveriam ter muito mais inscritos Vejo a algum tempo seus vídeos e eu adoro ♥ Obrigada por fazer videos de qualidade e receitas de qualidade
Raiza faz o vídeo com tanta simpatia, amor e carinho que é Impossível não se apaixonar por esse canal e por cozinhar. parabéns seu trabalho é incrível
7 ปีที่แล้ว +3
Tu ficou linda de egípcia! No próximo vídeo sobre pão fica de egípicia o vídeo todo! Beijo! to assistindo ainda a parte da entrevista e já comentando! Eu amo essa tua abordagem sobre a volta sobre aos ingredientes naturais! S2
Simplesmente maravilhoso! Depois que descobri essa história do pão, nunca mais vi ele com os mesmos olhos. É impressionante como estamos distantes das raízes das receitas!
ne ... tava lendo, ate respondi alguns... mas outros, me deu uma preguiça.... povo frescurento, se doendo pelos celíacos... e tenho certeza que os mmimimimimizentos nem celíacos são.
Raiva, eu amo seus vídeos e a cada vez q alguém faz alguma receita com beterraba eu me sinto menos isolado nesse amor q compartilhamos por esse vegetal maravilhoso, amo tanto q tenho até tatuagem de beterraba!! Parabéns pelo seu livro tb! Comprei e adorei!!
Cara, eu fico chocada com a sua dedicação ao fazer esses vídeos!!! Dá pra ver o carinho que vc coloca nisso, além de sempre nos ensinar mais e mais sobre os alimentos, o que eu acho mto importante, pq conhecer o que se come é libertador. Vc tá de parabéns!!!! Que canal, viu. Amo muito!!! Só sucesso! 🙏😄
O problema maior não é glúten e sim a sua concentração no trigo que aumentou mais de 400 vezes nos últimos 50 anos, ou seja, o problema não é glúten que existe antes mesmo de cristo e sim o homem que modificou a natureza e criou processos nocivos para si mesmo. Doenças relacionadas ao glúten não existiam antes, então é bem provável que mais uma vez o homem tenha cavado um pouco mais o buraco para sua própria morte.
Lucas Silva infelizmente! As comidas de antes eram 500x melhor que as de hoje. O consumismo do homem em querer lucrar nao faz ele perceber em que está se matando aos poucos.
Tudo verdade!!! Sou padeira (de fermentação natural) e amei as suas orientações p/ galera. Ahhh e a coroa foi a melhor, criativa master blaster como sempre.
Seus vídeos são lindos! A edição é sensacional, mas preciso falar uma coisa que me incomoda bastante, tanto como admirador do conteúdo que é ótimo (eu e minha noiva adoramos, ela é gastróloga e não perde um vídeo), quanto como videomaker e editor: o ganho que se dá no áudio da música quando ela para de falar é um tanto exagerado, na minha humilde opinião... A gente fica com o controle na mão abaixando o volume e aumentando constantemente. Sei que é o estilo da edição e que é bacana demais essa pegada, mas será que precisa aumentar tanto? Fica aqui minha opinião. E parabéns pelo excelente conteúdo!
Allan G As plantas tem vida também, tudo do qual nos alimentamos tem/tinha vida, a diferença é que um vegano vai escolher não se alimentar de seres sencientes, ou seja, seres capazes de perceber o ambiente a sua volta, de formar laços emocionais, de sentir dor etc. Fabio Pereira *Senciência* é a capacidade dos seres de sentir sensações e sentimentos de forma consciente. Ou seja, é a capacidade de ter percepções conscientes do que lhe acontece e do que o rodeia.
Os farinaceos são tantos tóxicos quanto as carnes, a proteína vegetal transgênica ou vinda de grãos gera toxinas celular. Tanto que existe relato de tumores vindo da soja . Creio que todos os que abstém de carnes estão não só querendo proteger os animais mais ter uma saúde inesgotável e as proteínas com micotoxinas vinda da cultura dos grãos modificados é tão deleterio a saúde quanto um pedaço de picanha.
@Headbanger do Mal não sei se a ciência já descobri mas minha orquídea estava morrendo, meu marido começou a conversar com ela como se fosse nosso bb ela está lindíssima.
Django jr rosa branca? Tão industrializado qto os outros.. não existe no mercado brasileiro esse padrão. Existamos falando de trigo selvagem. Nem nossas sementes de trigo são assim.
Zona Cerealista aqui em São Paulo, mercado da Lapa, mercado municipal (deve ser um pouco mais caro no municipal)... Basta ver o que tem na sua cidade que seja parecido com isso ;)
Nutrients 2017, 9(11), 1268; doi:10.3390/nu9111268 The Overlapping Area of Non-Celiac Gluten Sensitivity (NCGS) and Wheat-Sensitive Irritable Bowel Syndrome (IBS): An Update Eu amooooo seus vídeos!!! Te acho muito criativa! :) Discutir saúde, dar uma opinião pública comentando se uma tendência está indo na direção correta, é sempre complicado... Vale sempre olhar vários lados, existem trabalhos falando sim quanto a sensibilidade ao glúten em não celiacos :) O quanto está correto, os conflitos de interesse, e se estão por vir novos trabalhos (e os já existentes) falando ao contrário é algo incerto... Mas acho que não devemos falar como se fosse uma frescura, ou com tom pejorativo de quem fez essa opção pessoal :) Até porque... Existem indícios. Acredito que quem fez essa opção está tentando buscar a própria saúde... Só isso! É apenas uma opinião! Não precisa levar como crítica! Gosto muito do seu canal.. Parabéns pelos vídeos! ;)
Que canal louco! Produção e carisma MIL. Fora a forma como a receita é passada de forma técnica, mas divertida e contextualizada! Um ótimo 2019 pra você, Dulce! Amei seu canal e seu bom humor é demais!
Fernanda Stinguel ..... Faz. A minha mãe faz a muitos anos. Sempre no inverno. Pq ela quer servir com sopinha. É exatamente isso aí. O sabor é incomparável. Sem dizer que reúne a família. É um arraso.😙
Eu faço pelo menos uma vez por semana (de sábado para domingo)! Nunca vi trigo ancestral para vender aqui no Brasil, mas tem várias marcas de farinha de boa qualidade que usam o grão integral e dão um pão delicioso!
Mano, de verdade, ver vc no meio da plantação de trigo me deu mó saudades da infância, na rua de cima de casa ficava uma enorme plantação de trigo e a gente ia brincar lá, era muito bom
Ela está se referindo apenas as pessoas que não comem só por "modinha", não pra aquelas que não podem comer por que tem alguma doença relacionada ao glúten...
só esperando os comentários da tribo gluten free NÃO CELÍACOS vim dar aula.... só achei meio ridículo vc achar que todo mundo pode dar um pulo em uma fazenda que cultiva trigo ancestral e tem dinheiro sobrando para gastar com ingredientes assim, SE é que isso existe no Brasil. O vídeo é ótimo, mas vamos combinar, vc vive no seu próprio mundinho, isso é muito óbvio em diversos vídeos em que vc acha que usamos produtos inferiores por opção.
Vdd,acho que é muito pior ficar comendo uma coisa que vc mal sabe o que tem para ficar parecido com o normal .logicamente quem não pode comer tem que tentar outras alternativas.
normalmente quem realmente tem intolerância ao glúten não fica enchendo o saco. A galera que caga regra é justamente aquela que segue modinhas, que provavelmente há anos atrás não comiam ovo pq fazia mal, agora comem dúzias nas dietas e não pode mais glúten, lactose.. blá blá, me dá preguiça
Assisto seus vídeos, as vezes, já sabendo que não farei a receita, mas amo suas produções e sua encenação diante das câmeras, parabéns pelo excelente trabalho e conteúdo! 😍😘👏👏👏👏👏👏
Mandou mal na falta de especificação Dulce! A farinha que temos no mercado é sim pobre em valor nutricional, nem todo mundo tem como ir até New Jersey pra comprar a farinha original e que faz bem. E se não temos acesso a farinha de qualidade é melhor ficar sem consumir a opção que faz mal.
Como colocado no vídeo, um pão industrializado ( o famoso “de forma” ) contém em média 37 ingredientes contra apenas 2 ou 3 de um pão de fermentação natural ou caseiro . Nem todas as alergias são provenientes do glúten e sim da infinidade de conservantes químicos que contem no pão industrializado. O que eu quero dizer com isso é que o ideal é usar uma farinha de trigo de boa qualidade mas se isso não for possível ainda assim o pão caseiro vai causar menos mau a sua saude que um embalado que dura semanas no mercado. 💋💋💋
Dulce Delight Brasil. Oi sua linda!!!! Bom, Não faço pq e uma Receita bem elaborada. Não nenhum tipo de alegria, Mais seu sim que a indústria quer matar agnt de câncer
@Raiany Santos mas se ela tivesse consumido ou não a comida isso não muda o fato das pessoas continuarem a passar fome! É melhor do que criticar ela é procurar Organizações perto de você que trabalham pra combater a fome e fazer sua parte! Todos nós aliás deveríamos fazer isso!
Que vídeo maravilhoso, que pessoa maravilhosa, o mundo precisa de mais pessoas como você, se Deus quiser seu canal irá muito longe, será o maior canal de culinária do Brasil!!
felipe paixão realmente,eu só como coisas sem glúten por que tenho uma intolerância e se comer glúten passo muito mal,mas se não tivesse essa intolerância eu seria feliz e comeria glúten até cansar
Muito contraditório tudo q foi falado sobre o gluten.. Se todo mundo tivesse acesso ao antigo trigo igual ela é claro q não procuraríamos formas de substituir o trigo moderno do supermercado q além de tudo é pobre nutricionalmente sim.
Laura Moraes e é por isso que no vídeo ela defemde O GLÚTEN que foi vilanizado e não qualquer tipo de farinha super processada e os derivados cheios de conservantes...
Roubando o comentário da Beatriz Pantaleão,que eu vi aí embaixo:"Glúten não faz nada pra quem não tem problemas com ele. Para os que têm é veneno. Ela inclusive foi mal educada com o plantador de trigo ancestral quando ele explicava a questão dos celíacos. Ela perdeu a oportunidade de fazer um vídeo importante e cheio de informação de qualidade mas preferiu tirar sarro das pessoas que não podem comer glúten e até aquelas que fazem por opção. Infelizmente..." Amo o canal da Raiza mas não sou obrigada a concordar com tudo o que ela fala.E tudo bem!Eu só acho que a gente tem que respeitar mais a opinião dos outros.Se a pessoa quiser ou não quiser comer glúten por opção,tudo bem!
Raiza muito bom o vídeo mas nesse tipo de fala de "pão sem glúten é o escambau" você desconsidera totalmente a doença celíaca e todos as pessoas que sofrem dela, o que se torna bastante ofensivo pq sim tem gente que quase morre e/ou morre por isso, então ok, é idiota as pessoas que não tem a doença e querem pagar de fitness, assim como é chato para um celíaco ver esse tipo de título em um vídeo ao invés de algo representativo e tudo mais
Eu não sou celíaca, mas tenho um doença crônica degenerativa que não tem cura ou tratamento específico, ela é inflamatória e por isso eu sinto muita dor e o glúten piora as dores de quem tem essa doença, estou sem glúten há dois meses (pq eu achava que esse negócio de sem glúten era frescura, devia ter tirado isso da minha vida há mais tempo) e se eu pudesse mensurar diria que minhas dores diminuíram em uns 60%, então sim, o glúten é vilão pra mim. E o canal perdeu um inscrito pelo desserviço.
Fernanda Maruk acho que o vidro de direciona a pessoas saudáveis que ficam com neura com glúten por pura modinha de dietas. Mas entendo vc, que bom que está melhor
Jessica Diane lagar tabagismo, parar com refrigerante tbm já foram chamados de modinha sabia? Temos que tomar cuidado... E respeitar opções pessoais... Não comer um alimento porque acredita que te faz mal.. Não é neurose... É autocuidado só isso, se pra você não faz diferença simplesmente coma!
Jessica Diane eu acredito que qualquer pessoa se beneficie em tirar glúten e diminuir ou abolir açúcares e carboidratos simples e lactose da dieta, já que todos esses compostos participam de processos inflamatórios no nosso organismo, nos deixando cansados e indispostos. Eu comecei tirando o glúten, mas preciso tirar os outros citados, se tirando glúten já me sinto bem mais disposta, não posso nem imaginar como ficarei bem sem esses outros.
Dy Yy evidente que não é por conta da receita... Até porque a enorme maioria das receitas dela se usa farinha de trigo.... É por conta do tom pejorativo de quem não come gluten por opção, mesmo não sendo celiaco... Diversos trabalhos comprovam que muitas pessoas tem algum grau de alergia ;) Nesse vídeo ela retrata como uma mera frescura..
assistir você da vontade de chorar, mas olha, é de alegria!!!, te descobri ontem e sou vegana ou seja a maioria das receitas eu não vou nem pensar em fazer, mas da um enorme prazer assistir seus videos pq eu tenho o mesmo pensamento que o seu de querer saber de onde vem os ingredientes e da historia deles, nada melhor do que comer a comida mais artesanal possível, obrigada por me fazer companhia esse final de ano e realmente você é uma fofa , muito obrigada pela receita já que essa eu posso fazer e com toda certeza vou tentar, obrigada de todo meu coração, abraços e beijos
Minha mãe faz pão com um fermento natural que tem mais de 60 anos. A primeira muda foi feita pela minha bisavó e agora eu tô na responsa de continuar com a tradição!
Gabriel Rodrigues nossa que maravilhoso, um sonho seguir uma tradição de geração assim ❤️❤️
que ícone de família
Que hino de família
que família maravilhosa
Cuida bem desse nenê
oi meninas tudo bom? no tutorial de hj vou ensinar vcs a assistir um vídeo só pq vcs amam a raissa, mas sabem que nao vão reproduzir a receita em casa mesmo que seja top
gabriela amaral Eu amo a Raissa e as receitas dela, mas, na maioria têm muitas etapas. Já fiz algumas. Amo assistir aos vídeos nem q seja só pra ver todos esses utensílios maravilhosos! !! 😍
Haha tão eu kkk
kkkkk
eu mesma em todo os vídeos de tutoriais
Sou dessas também. Amo a Raissa
Esse canal é tão underrated! O trabalho que dá pra fazer esse vídeos...
Félix Inácio muito! merecia no mínimo 1 milhão
Produção melhor do que programa de tv
Esse canal é sensacional
acho engraçado esse povo que não gosta de culinária e de comida boa vir aqui no canal dela encher o saco, não tem outros canais para assistirem não? Rai, na moral sou seu fã, amo comer, amo cozinhar, e vc me inspira por tratar tão lindo os ingredientes que a natureza nos da. No Brasil temos muitas opções naturais para comprar, porém ninguém valoriza o interior e muito menos os pequenos produtores. A realidade é uma só um pequeno produtor vai oferecer um milho por exemplo, 10 espigas lindas, saborosas, maravilhosas a 10 reais, o povo acha um absurdo, mas pagam 2,00-3,00 reais na latinha cheia de sódio e conservantes com um gosto horroroso, entre milhares de outros exemplos, aqui no interior de minas mesmo, tem doces, queijos, e muitos itens naturais maravilhosos, a feira livre é linda, e aqui graças a Deus o povo lota a feira, dão muito valor aos pequenos produtores, eu falo isso pq já fui mente fechada, metido a besta de cidade grande, hoje eu digo que como comida de verdade...fiz uma galinhada hoje tudo natural, frango caipira, milho, pimenta do pé, alho e cebola frescos, não sobrou 1 grão de arroz na panela...chega de indústria, chega de porcaria, chega de conservantes, chega de enriquecer quem ta cagando pra saúde da população....apoio seu canal, curto, compartilho, copio link e colo em grupos de whats. Vc é uma inspiração. Deus te abençoe muito, muito, muito, pena que sou pobre, mas ja to juntando as moedinhas no porquinho pra comprar seu livro, espero conseguir o dinheiro antes da metade de 2018. Fique com Deus....muito sucesso sempre.
+Cantinho do Shuma Que amorzinho esse comentario meu deus 😍 Me mande seu endereço para o hello@dulcedelight.com.br que eu vou te mandar um livro de presente 💋
Muito Linda sua atitude Raiza!! Tenho muito orgulho de você!! Canal Maravilhoso, mulher humilde que tem caráter para dar e vender!!
Morta de amor por cada palavra.. Galera Ta demonizando a comida e crucificando quem gosta de comer Pq vive infeliz com fome.. Tenho pavor de milho E de ervilha enlatados, prefiro n comer a comer uma porcaria daquelas..
Gzuis escorreu uma lágrima senhorrrrr, to muito feliz, já enviei
Cantinho do Shuma 😂😂😂😂😂
Pode admitir Rayssa e a rainha da edição e da carisma
Raiza
Nao poderia concordar mais. Porém, no Brasil, ainda temos dificuldade de encontrar farinhas decentes por um preço acessível, por isso sou uma das que tenta evitar essas farinhas de facil acesso, não sou celíaca, mas fico muito mal após comer coisas com farinha :/
Oi linda! C veio em Curitiba e falou com meu namorado, eu peguei o passe pra ele mas não fui pelo medo de lugares cheios. Te adoro! C tem a ausencia do ridículo senso do ridículo e é única com toda essa fofura! Adoro quando as pessoas veem o alimento pelo que ele é, uma mistura de fatores que podem ir a um cheirinho do dog na casa até um fermento fresquinho. Te adoro fofa!
Uma edição é uma edição né. Não vejo a hora de começar meu levain ❤
paguei um pauuu
Raíssa faz o panetone de fermentação natural sou apaixonada por eles mas não conheço a receita original
up
Bruna Edileia apoioo!
ótima sugestão
Up
up!!!!! super quero essa receita!!!
Como não amar o resgate pela comida de verdade!!!
Ótimo trabalho. Obrigado! Adorei! Não sei nem como agradecer sua dedicação. Vou deixar um like ;)
Três paixões: A Raissa, os utensílios da cozinha dela e essas aulas arte/ confeitaria/ desapego e amor que tem gente que tem coragem de achar que é só um video de receita!
gente como uma pessoa, que faz receitas incríveis e deliciosas tem apenas 576 mil inscritos?vamo se inscrever minha gentee
Não entendo essa gente que fica criticando o vídeo, ela apenas se referiu as pessoas que não consomem glúten por modismo e não a pessoas alérgicas ao glúten! E N T E N D A M
MESMO NÃO PODENDO COMER TRIGO, EU AMEI ESSA RECEITAAAAAAAAAAAA.
A RAÍZA É TOP MESMO E LINDA D+(SÓ FALTA FAZER ALGUMA RECEITA QUE VAI EM TODA DIETA)
Como que você ainda não tem 1 milhão de inscritos????? Nossa seu canal deveria ser considerado a 8° maravilha do mundo ❤
Dá gosto ver você cozinhar!! É muito bonito isso. Amar o ingrediente como um todo, adoro suas receitas. Belíssimo trabalho!
Essa mulher é tão incrível e tão criativa!! Nunca vi vídeos de tão alta qualidade, não sei como ela ainda não tem 10.000.000 de inscritos
Vc é tão devota ao que faz e seus video s são tem bem produzidos que eu nem tenho adjetivo s suficientes para escrever aqui! Melhor receita, sem dúvidas ❤️
Sua dedicação para trazer conteúdo beira a perfeição.
Seu humor, leveza e preocupação com cada detalhe dos seus vídeos são impecáveis e fazem com que cada segundo seja melhor que o anterior.
Um capricho à parte é sua direção de fotografia, arte, cenografia e vídeo estilo Wes Anderson, em conjunto com a criatividade para fazer entretenimento e trazer cultura, não só receitas.
Melhor que parabéns, preciso dizer: Obrigado!
Cara, eu fico impressionada como a produção dos seus vídeos ficam melhor a cada vídeo q você posta! Você consegue prender as pessoas nos seus vídeos por causa da produção, carisma e a suas receitas que da água na boca. Continua assim, muito sucesso 💕💕💕
Meu Deus esse canal caiu do céu pra mim!!!!! Ela ensina as receitas da maneira mais divertida do mundo af chega eu fico sem ar
Raissa, você que sabe tanto de confeitaria faz uma série de alimentos veganos 😍
eu fico chocado de como vc eh dedicada com seus videos, com suas receitas, com tudo, eu NUNCA ia imaginar que dava pra fazer pão dessa forma, tão complexa, com esse fermento top, vc eh insana demais, vc eh MUITO culta que chega a ser absurdo, merece 1837284728372832836387247282 de inscritos.
Cultura, super produção visual e comida boa... Amo esse canal! 😋😍
Não existe vídeos na internet com essa qualidade igual aos dos seus
Ela usa uma farinha de qualidade, o trigo ancestral pode ser consumido por pessoas que tem alergia ao trigo normal.
Leticia Souza eu que tenho intolerância posso? Onde encontrar essa farinha.?
Daniela Aparecida da Silva aqui no Brasil você pode comprar o trigo sarraceno, conheço a marca Ecobio, custa uns 6,00, da para comprar pelo site deles
Quero essa cestinha!
Leticia Souza sabe como produzir a farinha com ele?
Meu canal favorito do youtube, espero que fique aqui para sempre!
Você veio em recife no shopping rio mar mas eu não fui, queria tanto te ver acompanho você desde a época que você era magrinha, hoje está lindaaaaaa
Eu queria ver um video making off de cada episósio de Dulce Delight, é muita procucão, criatividade e lindeza.
Pessoal, o que a Raíza fala sobre o consumo de glúten não é pertinente aos celíacos, mas sim aos que deixaram de comer pães e massas por conta
do modismo ditado atualmente que condena a farinha e outros alimentos. Tudo é permitido a pessoas saudáveis que têm uma dieta equilibrada. Embora seja difícil, sempre que possível, tento usar ingredientes orgânicos e sem muito processamento nas minhas preparações. Ainda assim, consumo muita coisa industrializada. Vida que segue.
Amo essas edições! Quem concorda? 🤗✋❤😌😍
O teu programa é tão rico em conteúdo
As edições do canal sao muito boas, deveriam ter muito mais inscritos
Vejo a algum tempo seus vídeos e eu adoro ♥
Obrigada por fazer videos de qualidade e receitas de qualidade
ainda bem que vc voltou tava com saudades
tambem
Rachei,kkkkkk vc é hilária, incrível 😂😂😂 destrói qualquer negatividade de plantão.Seja sempre iluminada.💐🌸
O pão que nunca vou comer a vida mas que estou aqui morrendo por ele kkkkk
Faz em casa com fermento biológico e farinha comum. Super simples e delicioso
Como alguém pode não gostar desse seu trabalho? Você é maravilhosa!
É vegan já amei 💙
Mas o fermento natural não são microrganismos? Não é considerado animal? Faltei algumas aulas de biologia kkkk
Isabel Cristina Vancetto não são animais
Ahhhh entendi. Obrigada! ^-^
Oi Isabel, não. Esses microrganismos são bactérias e fungos. Eles não são animais. Geralmente são seres unicelulares.
Pensei a mesma coisa quando vi os ingredientes!
Raiza faz o vídeo com tanta simpatia, amor e carinho que é Impossível não se apaixonar por esse canal e por cozinhar. parabéns seu trabalho é incrível
Tu ficou linda de egípcia! No próximo vídeo sobre pão fica de egípicia o vídeo todo! Beijo! to assistindo ainda a parte da entrevista e já comentando! Eu amo essa tua abordagem sobre a volta sobre aos ingredientes naturais! S2
Simplesmente maravilhoso! Depois que descobri essa história do pão, nunca mais vi ele com os mesmos olhos. É impressionante como estamos distantes das raízes das receitas!
adorei o video, pena ter tanto comentário cheio de mimimimimi, as pessoas são feitas de vidro hoje em dia.
ne ... tava lendo, ate respondi alguns... mas outros, me deu uma preguiça.... povo frescurento, se doendo pelos celíacos... e tenho certeza que os mmimimimimizentos nem celíacos são.
Raiva, eu amo seus vídeos e a cada vez q alguém faz alguma receita com beterraba eu me sinto menos isolado nesse amor q compartilhamos por esse vegetal maravilhoso, amo tanto q tenho até tatuagem de beterraba!! Parabéns pelo seu livro tb! Comprei e adorei!!
Que legal... Eu fiz o Fermento Natural . . . E, com ele, fiz o Pão Rústico!!!
É muito legal... É Muito Bom... Façam, também!!!
Boa Semana! #dgtudo
DG Tudo fez o fermento que jeito ?
Olá DG Tudo, não consegui abrir o link com a receita do levain que Raíssa indicou. Como vc conseguiu? Obrigada.
Cara, eu fico chocada com a sua dedicação ao fazer esses vídeos!!! Dá pra ver o carinho que vc coloca nisso, além de sempre nos ensinar mais e mais sobre os alimentos, o que eu acho mto importante, pq conhecer o que se come é libertador. Vc tá de parabéns!!!! Que canal, viu. Amo muito!!! Só sucesso! 🙏😄
Raiza tu é maravilhosa e está me estimulando muito a fazer novas receitinhas. Abraço
RAÍZ EU TE AMO!!! RAINHA DA MINHA VIDA!!!
Gente, vamo tacar o glúten na alma!
Nossos avós/pais comiam gluten e viviam horrores...
O problema maior não é glúten e sim a sua concentração no trigo que aumentou mais de 400 vezes nos últimos 50 anos, ou seja, o problema não é glúten que existe antes mesmo de cristo e sim o homem que modificou a natureza e criou processos nocivos para si mesmo. Doenças relacionadas ao glúten não existiam antes, então é bem provável que mais uma vez o homem tenha cavado um pouco mais o buraco para sua própria morte.
Lucas Silva infelizmente! As comidas de antes eram 500x melhor que as de hoje. O consumismo do homem em querer lucrar nao faz ele perceber em que está se matando aos poucos.
Fora a industrialização, hj tudo é indústrial até vegetais ,frutas ...
Maria Luiza Manzanete Siim 💔 Se a pessoa nao poder plantar o próprio alimento ou comprar organicos ela vai ser obrigada a comprar industrializados..
Mas tem pessoas celíacas... ;-;
Tudo verdade!!! Sou padeira (de fermentação natural) e amei as suas orientações p/ galera.
Ahhh e a coroa foi a melhor, criativa master blaster como sempre.
Seus vídeos são lindos! A edição é sensacional, mas preciso falar uma coisa que me incomoda bastante, tanto como admirador do conteúdo que é ótimo (eu e minha noiva adoramos, ela é gastróloga e não perde um vídeo), quanto como videomaker e editor: o ganho que se dá no áudio da música quando ela para de falar é um tanto exagerado, na minha humilde opinião... A gente fica com o controle na mão abaixando o volume e aumentando constantemente. Sei que é o estilo da edição e que é bacana demais essa pegada, mas será que precisa aumentar tanto? Fica aqui minha opinião. E parabéns pelo excelente conteúdo!
O que mais impressiona e a produção dos videos dela. E ela é muito linda meu Deus 😍😍
Quem foi a pessoa desamavel q deu deslike kkkkk #dulceedemais
Tenho vontade de chorar de emoção toda vez que vejo um video seu. Musa! 🧡
É vegan 💛
Isadora Martins mas fermento tem vida rs
Camila Gregorio pronto..
Agora só me falta esta kkk
Allan G
As plantas tem vida também, tudo do qual nos alimentamos tem/tinha vida, a diferença é que um vegano vai escolher não se alimentar de seres sencientes, ou seja, seres capazes de perceber o ambiente a sua volta, de formar laços emocionais, de sentir dor etc.
Fabio Pereira
*Senciência* é a capacidade dos seres de sentir sensações e sentimentos de forma consciente. Ou seja, é a capacidade de ter percepções conscientes do que lhe acontece e do que o rodeia.
Os farinaceos são tantos tóxicos quanto as carnes, a proteína vegetal transgênica ou vinda de grãos gera toxinas celular. Tanto que existe relato de tumores vindo da soja . Creio que todos os que abstém de carnes estão não só querendo proteger os animais mais ter uma saúde inesgotável e as proteínas com micotoxinas vinda da cultura dos grãos modificados é tão deleterio a saúde quanto um pedaço de picanha.
@Headbanger do Mal não sei se a ciência já descobri mas minha orquídea estava morrendo, meu marido começou a conversar com ela como se fosse nosso bb ela está lindíssima.
Impossível te odiar!!! Amor puro!
Mas aonde eu encontro essa farinha aqui no Brasil?
Não precisa ser essa farinha Suelen . A Rosa Branca é boa tb. A Venturelli é otima . Compre pela internet. Bjs
Django jr rosa branca? Tão industrializado qto os outros.. não existe no mercado brasileiro esse padrão. Existamos falando de trigo selvagem. Nem nossas sementes de trigo são assim.
Zona Cerealista aqui em São Paulo, mercado da Lapa, mercado municipal (deve ser um pouco mais caro no municipal)... Basta ver o que tem na sua cidade que seja parecido com isso ;)
Nossa, que pão lindo. e os locais que a Raíza visita para contar as histórias dos alimentos são muito lindos
3:29 se liga no carão 😂❤
amei! já quero fazer essa receita! o Trigo não vai ser ancestral mas... Quem não tem cão caça com gato 😁
Nutrients 2017, 9(11), 1268; doi:10.3390/nu9111268
The Overlapping Area of Non-Celiac Gluten Sensitivity (NCGS) and Wheat-Sensitive Irritable Bowel Syndrome (IBS): An Update
Eu amooooo seus vídeos!!!
Te acho muito criativa! :)
Discutir saúde, dar uma opinião pública comentando se uma tendência está indo na direção correta, é sempre complicado... Vale sempre olhar vários lados, existem trabalhos falando sim quanto a sensibilidade ao glúten em não celiacos :)
O quanto está correto, os conflitos de interesse, e se estão por vir novos trabalhos (e os já existentes) falando ao contrário é algo incerto...
Mas acho que não devemos falar como se fosse uma frescura, ou com tom pejorativo de quem fez essa opção pessoal :)
Até porque... Existem indícios.
Acredito que quem fez essa opção está tentando buscar a própria saúde... Só isso!
É apenas uma opinião! Não precisa levar como crítica! Gosto muito do seu canal..
Parabéns pelos vídeos! ;)
Que canal louco! Produção e carisma MIL. Fora a forma como a receita é passada de forma técnica, mas divertida e contextualizada! Um ótimo 2019 pra você, Dulce! Amei seu canal e seu bom humor é demais!
Gostaria de fazer, mas cansei só de ver...
Eu tb!
Mais uma coisa pra minha lista pós aposentadoria!🤣😂🤣😂
Raissaaaa. Isso aí. Parem de falar mal do glúten. Lindona.
O problema é que essas coisas não são acessíveis alem de muito caras ai fica dificil
Essas coisas? Tipo beterraba farinha e agua?
mas farinha que perdeu todo o seu valor nutricional ou seja não faz bem nenhum, tem que ser a farinha certa, que aí sim é cara
São as leveduras que fermentam a massa. Elas são fungos e não bactérias. Vídeo lindo. Que mulher maravilhosa! Primeiro vídeo que vejo dela. Amei ❤
Nossa quanto trabalho. Será que alguém faz isso ??
Fernanda Stinguel ..... Faz. A minha mãe faz a muitos anos. Sempre no inverno. Pq ela quer servir com sopinha. É exatamente isso aí. O sabor é incomparável. Sem dizer que reúne a família. É um arraso.😙
Meu marido faz esse mesmo tipo de fermentação, às vezes mais de uma vez por semana, só para o consumo aqui de casa mesmo.
Eu faço pelo menos uma vez por semana (de sábado para domingo)! Nunca vi trigo ancestral para vender aqui no Brasil, mas tem várias marcas de farinha de boa qualidade que usam o grão integral e dão um pão delicioso!
Mano, de verdade, ver vc no meio da plantação de trigo me deu mó saudades da infância, na rua de cima de casa ficava uma enorme plantação de trigo e a gente ia brincar lá, era muito bom
Tem gnt q é alérgico
Ela está se referindo apenas as pessoas que não comem só por "modinha", não pra aquelas que não podem comer por que tem alguma doença relacionada ao glúten...
Eu sou apaixonada pelo modo que apresenta. Amor ao que se faz, faz toda a diferença.
só esperando os comentários da tribo gluten free NÃO CELÍACOS vim dar aula.... só achei meio ridículo vc achar que todo mundo pode dar um pulo em uma fazenda que cultiva trigo ancestral e tem dinheiro sobrando para gastar com ingredientes assim, SE é que isso existe no Brasil. O vídeo é ótimo, mas vamos combinar, vc vive no seu próprio mundinho, isso é muito óbvio em diversos vídeos em que vc acha que usamos produtos inferiores por opção.
Bee vir•
A galera que "come saudável", mas só troca um pacote por outro, hahaha
Vdd,acho que é muito pior ficar comendo uma coisa que vc mal sabe o que tem para ficar parecido com o normal .logicamente quem não pode comer tem que tentar outras alternativas.
normalmente quem realmente tem intolerância ao glúten não fica enchendo o saco. A galera que caga regra é justamente aquela que segue modinhas, que provavelmente há anos atrás não comiam ovo pq fazia mal, agora comem dúzias nas dietas e não pode mais glúten, lactose.. blá blá, me dá preguiça
Melissa Nunes concordo !Acho que a maioria viu que está bombando já fica seguindo
Assisto seus vídeos, as vezes, já sabendo que não farei a receita, mas amo suas produções e sua encenação diante das câmeras, parabéns pelo excelente trabalho e conteúdo! 😍😘👏👏👏👏👏👏
Mandou mal na falta de especificação Dulce! A farinha que temos no mercado é sim pobre em valor nutricional, nem todo mundo tem como ir até New Jersey pra comprar a farinha original e que faz bem. E se não temos acesso a farinha de qualidade é melhor ficar sem consumir a opção que faz mal.
Bem colocado!
Faça como Eu. Não consuma. Só assiste
Você é celíaca? Se for, está correta. Se não, tá só enchendo o saco. Coma pães, anjo!
Como colocado no vídeo, um pão industrializado ( o famoso “de forma” ) contém em média 37 ingredientes contra apenas 2 ou 3 de um pão de fermentação natural ou caseiro . Nem todas as alergias são provenientes do glúten e sim da infinidade de conservantes químicos que contem no pão industrializado. O que eu quero dizer com isso é que o ideal é usar uma farinha de trigo de boa qualidade mas se isso não for possível ainda assim o pão caseiro vai causar menos mau a sua saude que um embalado que dura semanas no mercado. 💋💋💋
Dulce Delight Brasil. Oi sua linda!!!! Bom, Não faço pq e uma Receita bem elaborada. Não nenhum tipo de alegria, Mais seu sim que a indústria quer matar agnt de câncer
Mdss como eu amo a Raíza, me faz apaixonar a cozinha
NÃO DESPERDIÇA COMIDA ! POR FAVOR
🤣😂
@Raiany Santos mas se ela tivesse consumido ou não a comida isso não muda o fato das pessoas continuarem a passar fome! É melhor do que criticar ela é procurar Organizações perto de você que trabalham pra combater a fome e fazer sua parte! Todos nós aliás deveríamos fazer isso!
Que vídeo maravilhoso, que pessoa maravilhosa, o mundo precisa de mais pessoas como você, se Deus quiser seu canal irá muito longe, será o maior canal de culinária do Brasil!!
Isso mesmo odeio essa coisa de sem glúten.
Sem glúten?????
Sem carisma
Sem graça
Sem nada
felipe paixão realmente,eu só como coisas sem glúten por que tenho uma intolerância e se comer glúten passo muito mal,mas se não tivesse essa intolerância eu seria feliz e comeria glúten até cansar
Impossível não te amar mesmo! Você é fofa e uma figura!
Muito contraditório tudo q foi falado sobre o gluten.. Se todo mundo tivesse acesso ao antigo trigo igual ela é claro q não procuraríamos formas de substituir o trigo moderno do supermercado q além de tudo é pobre nutricionalmente sim.
Laura Moraes e é por isso que no vídeo ela defemde O GLÚTEN que foi vilanizado e não qualquer tipo de farinha super processada e os derivados cheios de conservantes...
Este pão tem a melhor aparencia de todas, estou louca por um s2
Roubando o comentário da Beatriz Pantaleão,que eu vi aí embaixo:"Glúten não faz nada pra quem não tem problemas com ele. Para os que têm é veneno. Ela inclusive foi mal educada com o plantador de trigo ancestral quando ele explicava a questão dos celíacos. Ela perdeu a oportunidade de fazer um vídeo importante e cheio de informação de qualidade mas preferiu tirar sarro das pessoas que não podem comer glúten e até aquelas que fazem por opção. Infelizmente..." Amo o canal da Raiza mas não sou obrigada a concordar com tudo o que ela fala.E tudo bem!Eu só acho que a gente tem que respeitar mais a opinião dos outros.Se a pessoa quiser ou não quiser comer glúten por opção,tudo bem!
Parabéns pelas receitas, e parabéns pela equipe! Pra mim é o melhor canal de culinária que existe!
Raiza muito bom o vídeo mas nesse tipo de fala de "pão sem glúten é o escambau" você desconsidera totalmente a doença celíaca e todos as pessoas que sofrem dela, o que se torna bastante ofensivo pq sim tem gente que quase morre e/ou morre por isso, então ok, é idiota as pessoas que não tem a doença e querem pagar de fitness, assim como é chato para um celíaco ver esse tipo de título em um vídeo ao invés de algo representativo e tudo mais
Arthur Faustino dos Passos Mas o vídeo não foi direcionado aos celíacos e sim aos frescurentos de plantão porque não comem trigo porque não querem.
Mais um que nem assistiu e ja ta se doendo. Mais um se doendo pelos celíacos ... sendo que nem os celíacos estão chorando tanto... muito mimimimimimi
Fico impressionada com a qualidade dos vídeos dela! 😍 Eu amooooooooo
Eu não sou celíaca, mas tenho um doença crônica degenerativa que não tem cura ou tratamento específico, ela é inflamatória e por isso eu sinto muita dor e o glúten piora as dores de quem tem essa doença, estou sem glúten há dois meses (pq eu achava que esse negócio de sem glúten era frescura, devia ter tirado isso da minha vida há mais tempo) e se eu pudesse mensurar diria que minhas dores diminuíram em uns 60%, então sim, o glúten é vilão pra mim. E o canal perdeu um inscrito pelo desserviço.
Fernanda Maruk acho que o vidro de direciona a pessoas saudáveis que ficam com neura com glúten por pura modinha de dietas. Mas entendo vc, que bom que está melhor
Jessica Diane lagar tabagismo, parar com refrigerante tbm já foram chamados de modinha sabia? Temos que tomar cuidado... E respeitar opções pessoais... Não comer um alimento porque acredita que te faz mal.. Não é neurose... É autocuidado só isso, se pra você não faz diferença simplesmente coma!
Jessica Diane eu acredito que qualquer pessoa se beneficie em tirar glúten e diminuir ou abolir açúcares e carboidratos simples e lactose da dieta, já que todos esses compostos participam de processos inflamatórios no nosso organismo, nos deixando cansados e indispostos. Eu comecei tirando o glúten, mas preciso tirar os outros citados, se tirando glúten já me sinto bem mais disposta, não posso nem imaginar como ficarei bem sem esses outros.
Fernanda faz um teste com kefir. Melhorou a saúde de todos aqui de casa.
Qual é a sua doença?
Raiza fazendo meus domingos mais alegres, por isso amo essa mulher❤😚
RAIZA ME DÁ UM BEIJO VIRTUAL??????
Precisamos de uma playlist Dulce no spotify
A receita é muito trabalhosa. A parte boa é que tem baixa gordura.
Melhor vídeo de culinária da galáxia!!🌾👏👏👏👏👏🙏
E quem tem alergia a glúten ? Isso é um pouco desrespeitoso
Samara Correia Queiroz Com certeza o vídeo não é direcionado a quem tem alergia, mas a quem pode comer e fica com neura inútil de que glúten é veneno.
Jonas Pina exatamente
Eu sou alérgica ao cacau (triste, mas verdade....) então...todo video que tem receita de chocolate eh um desrespeito? Que lógica ....
Dy Yy evidente que não é por conta da receita... Até porque a enorme maioria das receitas dela se usa farinha de trigo....
É por conta do tom pejorativo de quem não come gluten por opção, mesmo não sendo celiaco...
Diversos trabalhos comprovam que muitas pessoas tem algum grau de alergia ;)
Nesse vídeo ela retrata como uma mera frescura..
Veja o vídeo inteiro, Samara, sua resposta está depois dos 4 minutos.
Minha filha, a gnt te assiste até o final pq vc é fodaaaaaaa!!! Impossível não amar e admirar uma criatura tão... Raíza! 😂♥️♥️
Estudo pães eu amei a receita de pão e o carinho que vc executou ... Apaixonado por pão ....
Eu tô passada com a produção desse vídeo! KKKKKKKKKKKKKKKKK... Mulher, vc é loka! Adorei! Tudo muito detalhado e divertido, muito obrigada!
Esse é o canal mais rico em cultura que já vi! Dulce Delight é vida ❤️
assistir você da vontade de chorar, mas olha, é de alegria!!!, te descobri ontem e sou vegana ou seja a maioria das receitas eu não vou nem pensar em fazer, mas da um enorme prazer assistir seus videos pq eu tenho o mesmo pensamento que o seu de querer saber de onde vem os ingredientes e da historia deles, nada melhor do que comer a comida mais artesanal possível, obrigada por me fazer companhia esse final de ano e realmente você é uma fofa , muito obrigada pela receita já que essa eu posso fazer e com toda certeza vou tentar, obrigada de todo meu coração, abraços e beijos
Como não te amar?! Sou sua fã, te adoro demaisssss! Parabéns!!!!
Nossa sua cozinha e acessórios da cozinha são de princesa . Meu sonhooooo
Cada vídeo é um tiro de conhecimento! Não vejo a hora do meu livro chegarrr 😍
Vim aqui depois da prova do pão do Masterchef e amei seu canal. Tons de humor, fatos históricos e edição perfeitos. Parabéns! ♥