사실 똥손이라 계란 200개 쓰고도 저것 밖에 안나온게 슬픕니다.. 근데 제가 그 이후에도 종종 해보고 있는데, 프라이팬 사이즈가 절대 20cm 를 넘기면 안됩니당.. 20이 젤 쉽구요.. 그 이상 영역은 면적이 넓어져서 오믈렛이 약간 통통하지 않고 얇아지거든요 그래서 훨---씬 더 어렵습니다
아니.. 정말 도전하려구??!! 나는 일단 한번은 말렸당.. 구지 하시겠다면...제가 영상에서 쓴 후라이팬은 24cm 짜리에요, 꼭 18cm짜리를 쓰세요. 팬이 너무 넓으면 오믈렛사이즈가 커지고 평평해져서 만들기 어려워요. 그리고 궁중팬 같은건 안되고 팬 깊이가 너무 깊지 않은 일반팬 쓰시면 됩니다
후라이팬 사이즈가 명인꺼보다 좀 큰듯 보이네요.. 작으면 좀더 쉬우셨을듯. 그리고 팬 예열이 특히 중요합니다. 기름을 바르는것도 중요하지만 상당히 오래 예열을 해야 하구요.. 뒤집기 하실때 후라이팬을 바닥을 치시지 말고 보통 왼쪽으로 후라이팬 자루를 쥐시고 계시면 그 팔의 팔뚝을 치면서 뒤집으면 좀더 쉽습니다. 그리고 칼이 안드는것이 아니라 바닥을 너무 익히셔서 그런듯 해요.. 명인꺼 보시면 바닥면도 그닥 익히지 않고 뒤집는게 기술이거든요..
관련 영상 많은데 정말 느낌오게 설명 잘 하셨네요.
사실 똥손이라 계란 200개 쓰고도 저것 밖에 안나온게 슬픕니다.. 근데 제가 그 이후에도 종종 해보고 있는데, 프라이팬 사이즈가 절대 20cm 를 넘기면 안됩니당.. 20이 젤 쉽구요.. 그 이상 영역은 면적이 넓어져서 오믈렛이 약간 통통하지 않고 얇아지거든요 그래서 훨---씬 더 어렵습니다
호일~어쩜~똑똑~😊
드디어 마스터의 영상을 보게 되는군요.
저도 마스터의 영역은 절대 아닙니다 ㅋㅋ 영상 봐주셔서 감사합니다🫡
저 반숙계란 칼로 가르는 모습 보면서 항상 신기했었는데~~드디어 집념 어린 노력으로 성공하셨네요~~축하합니다^^
ㅎㅎ 이것도 완벽한건 아닙니다! 영상봐주셔서 감사해요🫡🫡
도전 해봐야 겠다.
도전하실때 팬 꼭 작은걸로 쓰세요! 18cm 또는 이것 보다 작아야 도톰하게 잘 됩니다
오~ 이거 보고 하는중~
계란 30개 잘먹었습니다~
오~ 인증 멋지십니다! 저보다 훨씬 빠르게 성공하셨네요 ㅋㅋ 저를 밟고 올라가세요
수고했습니다 😅
ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다
저도 보기엔 쉬워서 계란 4개 써서 두번 해봤는데 이거 안되더 라구요. 2번 해보니 아 이게 쉬운게 아니구나 견젓 나와서 .. 전 계란 버리기 싫어서 양식조리사 과정 배울때 배울려고 그만 뒀어요^^ 계란 200개 썼다는 말에 공감이 갑니다
하하.. 영상 마지막 보시면 20개가 아니고 200개 썼습니다 .. ㅋㅋ 똥손중에 똥손이죠...
영상 봐주셔서 감사합니다😋😋
우와 내가 이거 해본다 꼭!
오!! 저처럼 고통스럽게 달걀 많이 안 쓰고 성공하시길 기원(한명 낚았다)
퍼지는게 진짜 예뻐
퍼지는 1초 정도 예쁘고 .. 그 전의 과정은 헬 투더 헬 .. 🥲 영상 봐주셔서 감사해요
양식조리기능사 실기에 오믈렛이 이거랑 비슷하지 않았었나 그랬던 거 같네요 ㅎㅎ
잘 보구 갑니당~
아 맞아요 ㅎㅎ 근데 조리기능사는 반숙이 아니라 좀더 모양 잡으면서 익혀서 표면도 맨들맨들 좀더 이쁘게 만들어야 하더라구요 영상 봐주셔서 감사합니다😋😋
이거 8년 전 즈음에 계란 18개 써서 성공했던 기억이 나는데 성공해도 원리 모르겠던데 대단하시네요
18개로 성공하셨으면 완전 금손 이십니다! 저는 200개 썼는데요 ㅋㅋ
드디어 찾았네요
찾아주셔서 감사합니다😋😋
의지의 한국인👍
계란을 200개나 해먹었는데 ..아직도 가끔 시도하면 3번중에 2번은 실패 합니다🥹 영상 봐주셔서 감사해요!!
늘 궁금했던게
결국 밥위에 올려서 칼로 가를거,
그냥 팬에서 바닥만 익힌거 밥위에 올린거랑 이거랑 뭐가 다르나용??
그.. 약간 뽀대가 난달까....ㅋㅋ 는 아니고 팬에서 바닥만 익히고 윗부분은 촉촉하게 만드는 것도 어렵지 않을까요? ㅎㅎ
와 힘들게 마스터하셨네요. 그대는 "마스타!!"
ㅋㅋㅋ 마스타!! 하지만 반 마스타 정도로 해둘게요 ㅎㅎ 저것도 미숙합니다
와우👍
영상 봐주셔서 감사합니다
의지의 한국인👍👍
역시 중꺾마죠! 감사합니다 ㅎㅎ
이거보고 나도 재도전 간다
내가 최근에 또 해보고 느낀건데 후라이팬 크기 매우 중요! 20cm 언더가 좋음! 😋
후라이팬 구석에 모았을 때 토치로 윗면을 익혀주면 더 잘 뒤집힐까요?
이론 상으로는 어떨지 모르지만 막상 해보시면...아마 그럴 시간이 절대로 없을거에요 ..ㅋㅋ 엄청나게 빠릿하게 움직여야 합니다 ㅎ 참고로 14-18cm 팬으로 하셔야 해요! 영상에 팬이 24cm인데 가로가 넓어서 오히려 도톰하게 만들기 어렵습니다 ㅠ 도톰해야 겉은 익고 속은 반숙으로 촉촉해 집니다
기름이 좀 많아 보이고 새 후라이팬같은 경우 기름으로 달궈서 한번 닦아주고 하면 잘 될겁니다 그리고 팬이 너무 커요 ㅎㅎ
후라이팬을 18cm 이하로 사야 한다는걸 너무 늦게 알아버린 1인..
저도 200개정도 쓴 결과 답은 팬에 있다는걸 알았습니다..ㅋㅋㅋ 잘보고 가요 볶음밥 따라해바야지
저랑 같은 시행착오를 겪으신 분이 또 여기에.. ㅋㅋ 최근에 해보니까 18인치 이하 팬으로 해야 도톰하게 나오더라구요. 저 영상은 그래서 b급입니다 😋
오므라이스 영상에 자주 나오는 밥틀 사서 썼는데 밥이 너무 뜨거워서 손 엄청 데였음😭 그래도 모양은 예쁨
밥틀을 직접 구매하셨다니 열정이 👍👍 영상 봐주셔서 감사합니다😋
@@쉽쿡 저도 오므라이스 잘 만들고 싶어서 계란 엄청 날려먹었는데 그 시절 추억이 떠오르는 영상이었습니다 ㅋㅋㅋ 잘 봤습니다👍🏻👍🏻
추억이 떠올랐다니 약소한 즐거움이라도 드려서 다행입니다 ㅋㅋ 영상 봐주셔서 감사해요🫡
초반에 익힐때부터 끝날때까지 약불인가요?
이게 정말 불조절이 어려워요 ㅠ 약불로 해주시면서 접고 뒤집을 타이밍을 익혀야 훨씬 잘됩니다! 물론 고수들은 강불에 휘리릭 하겠죠?
뒤집으면서 살짝 밀어넣어줘야 한다는게 무슨말인지 모르겠어요
이정도면 달걀 150개 쓰시면서 그냥 숙련도가 올라가신거 아닐까요ㅋㅋㅋㅋ
여튼 생각보다 더 묽을 때 뒤집기 시작 하는군요 왠지 자꾸 오버쿡이더라 ㅠ 감사합니다
지금까지 200개 넘게 썼는데요, 아직 숙련도가 쓰레기 수준입니다.. ㅋㅋ 하면서 느낀게 무조건 팬 크기를 20cm 언더로 쓰시는게 좋아요! 저는 28cm라서 오믈렛이 얇고 자꾸 커지더라구요 이러면 뒤집기가 너무 힘들어요 ㅠ
저거 전용후라이퍤 있어요. 그거쓰면 편합니다.
맞아요 ㅎㅎ 18인치 이하로 오믈렛 전용팬으로 해야 더 통통하게 잘됩니다😋
@@쉽쿡앗그래요 사야징ㅎ
한두번 성공했다고 다음번에 성공한다는 보장이 없더라구요. 오믈렛 너무 어려움😢😢😢.
자격증 시험에 계란요리나오면 진짜 헬임.
하핫.. 맞아요..저 최근에도 한번 해봤었는데 망했...
이거 한국 계란으로 하면 계란비린내 많이 나지 않나요?
오 저는 막상 엄청 많이 해봤는데 버터향 때문인지 계란 비린내는 전혀 나지 않았습니다
이래서 팔다리가 고생한다고….
팔다리가 개고생했지...
후라이팬 어떤걸 사야하는건지 좀만 더 자세히 알려주세요 🥹🥹
아니.. 정말 도전하려구??!! 나는 일단 한번은 말렸당.. 구지 하시겠다면...제가 영상에서 쓴 후라이팬은 24cm 짜리에요, 꼭 18cm짜리를 쓰세요. 팬이 너무 넓으면 오믈렛사이즈가 커지고 평평해져서 만들기 어려워요. 그리고 궁중팬 같은건 안되고 팬 깊이가 너무 깊지 않은 일반팬 쓰시면 됩니다
덜 익은거 같은데 한 십초만 더 익혀봐요 ㅎㅎ
최근에도 가끔 해먹는데 참고해 볼게요 ㅎㅎ!
기능사 딴다고 이거 계란 2판이상 쓴거 생각하면 추억이네 ㅎㅎ
2판 쓰신거면 완전 금손 아니십니까? 😋😋
우유 조금 넣어보세요 맛업됨
저도 처음엔 우유 넣고 치즈 넣고 맛있게 먹어야지~ 했었는데 한 20번 실패 하다보니 우유고.. 나발이고..ㅋㅋ
후라이팬 사이즈가 명인꺼보다 좀 큰듯 보이네요.. 작으면 좀더 쉬우셨을듯. 그리고 팬 예열이 특히 중요합니다. 기름을 바르는것도 중요하지만 상당히 오래 예열을 해야 하구요..
뒤집기 하실때 후라이팬을 바닥을 치시지 말고 보통 왼쪽으로 후라이팬 자루를 쥐시고 계시면 그 팔의 팔뚝을 치면서 뒤집으면 좀더 쉽습니다. 그리고 칼이 안드는것이 아니라
바닥을 너무 익히셔서 그런듯 해요.. 명인꺼 보시면 바닥면도 그닥 익히지 않고 뒤집는게 기술이거든요..
이거 뭐 일 년 전 영상이라 저도 가물가물 한데 분석력 장난이 아니시네요!! ㅋㅋ 저 영상 찍고 팬 사이이즈가 18cm 정도로 작아야 된다는걸 알게됬죠 ㅋ
저기 그.. 잘봤는데 계란 터져서 위에 흐르는데 좀 ... 불편 하네여.. ㅋㅋㅋㅋ 농담입니다 잘보고갑니다
200개 썼는데도 저정도면 똥손은 확정이죠ㅋㅋ영상 봐주셔서 감사해요😋😋
🎉
How did I end up here...
So.. where did it start??😋
축하드려요
허헛.. 감사합니다😅
유크림 넣던데
오 처음 알았네요! 유크림을 넣기도 하는군요😋
개쩐다 저렇게 오믈렛 만들기 어려운데
저 똥손이라 저정도 하는데도 계란 200개 썼다는..🥲
버터만으론 안돼 기름도 있어야돼
기름밥 ㅋㅋㅋ 걍 버터만 조금 써도 지장없음
ㅎㅎ 일본 오므라이스 장인 영상 보고 최대한 비슷하게 따라 했습니다. 냉동 식재료를 해동안하고 그대로 넣는거라 버터민 넣는경우 센불에 잘못하면 버터가 타버려서 못먹습니다😋
2:00 에 젓가락에 묻어있던 계란 입에 들어갔으면 개추!!!
와.. 씌 ㅋㅋ 화면에 분명 안걸렸는데 코난이네 ㅋㅋㅋ 개추 박고 잔당😋
계란줄줄~~실패!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
구독하고갑니당 ㅋ
이 영상은 성공영상이 아니라 실패영상 모음집임ㅋㅋ😋
계란물 체에 걸러서 사용하셨나요?
네네 계란물 풀어서 체에 걸러서 사용해야 합니다. 안그러면 알끈 때문에 매끈하게 나오지를 않아요!! 영상 봐주셔서 감사합니다😀
걍 오래 섞으면 됨
딱 봐도 체에 걸러서 알끈 안보이구만ㅋㅋ
@@jkp99999 안되는데..?
@@UUnet 님이 된다는게 아니고 내가 된다구요;; 잘 좀 해봐여
다른 사람들은 한번에 뚝딱 하고 "쉽죠? 여러분도 바로 할수 있습니다" 이러던데
그거 다 가짜임
이게 리얼이지ㅋㅋㅋ이거 때문에 후라이팬 새로 샀다 이제 돌이킬수 없다할때 그 절절함이 더 느껴졌음
ㅋㅋㅋ.. 사실 아직도 잘 못한다능 ㅋㅋㅋ 좋게 봐줘서 고마워용
계란 200개 절약했네요. 그냥.. 안할랍니다! ㅋㅋ
그래도 한명은 살렸으니 보람있었다 ... 🤓
머야. 장인만 만들 수 있는 거였어요?
쉽게 만들수 있는 건줄 알고 몇판 썼는데 안돼서.
ㅎㅎ... 저 10판 쓴 거 보셨잖아요.. 근데 제가 최근에도 이걸로 샌드위치 영상 하나 올렸는데, 하다보니까 팬 사이즈가 작아야 합니다. 18인치 써야 잘 된다고 해요!
계란 4개..
🥲
예시마저 실패한게 웃음벨이네
이거 후라이팬 바꾸고 요즘 진심 고수 됬는데 다시 찍을 용기가 없다 후후
음 저렴한 재료비 스타일은 아니군
하지마세요.. 성공까지하려면 계란에 5만원 들어갑니다.. ㅋㅋ😋
장인이 도구를 탓하지 않는 이유는 이미 다 갖춰뒀기 때문이다
명언.. ㅋㅋ
뻥인줄 알았는데 마지막 보니까 150개 넘는거 같은데??😢
지금 계란 냄새만 맡아도 울렁거림 🤪
고생하셨습니다. 검색하니 관련 영상이 좀 많긴 하지만... 일본어니까요.
th-cam.com/video/ZKQzbDvHrlM/w-d-xo.htmlsi=8C7LlfNzqVCnbg0k
저도 일본 영상 보면서 연구했어요 감사합니다
200개밖에 안썼으면 대단하네
엥 나보다 더한 사람도 있었쒀??😋😋역시 요리는 중꺾마
볶음밥이 팬에 기름을 두를 정도만해서 고슬고슬 볶아서 볶음밥인데 왜 다들 기름에 벌인밥을하냐.. 오무라이스 반숙에 기름 저린밥을 맛있다 할정도면 맛 둘째치고 아무거나 잘먹거나 사먹는 음식에 이미 절여진거겠지 ㅠ 중국집 볶음밥도 요즘 대량으로 해놔서 기름 뚝뚝 떨어지는데 원래는 그러면 안돼지
근데 열심히 만든 오므라이스에 토마토소스는 왜뿌리심 ㅠㅠㅋ
우스터소스만들 힘이 없어서 ㅠ 근데 생각보다 상당히 괜찮습니다😋
채널 이름은 쉽쿡인데 졸라 어려워 보임
ㅋㅋㅋ 미안.. 내 영상중에 이게 젤 어려워.. 진짜 쉬운 요리가 더 많음..🥲
@@쉽쿡 ㅋㅋㅋ 빠른 인정
일단 기름을 겁나게 쓰고 건강을 생각하면 좆망. 맛잇겠다
요즘 영양학 강의 듣는데 집에서 쓰는 기름은 생각보다 안나쁘대요 하지만 저는 겁나게 쓰기 때문에 아주 맛난거 먹고 싶을때만 ㅋㅋ
@@쉽쿡 진짜 집에서 쓰는 기름은 아무래도 건강생각 해서 빨리 버리는 거도 있고 산화 덜 되는거도 있고 하겠죠. 가만보면 한국인 만큼 기름 예민한 민족도 드문거 같아요. 200개 이상을 쓰셨을텐데 정말 귀한 영상입니다
왜못하지?
저는 손이 안좋아서 저정도 연습을 해야만 되더라구오😋
비린내때문에 먹기싫음
완숙 파 구낭?🥲
^^장인이 쓰는 팬을 보세요~ 오믈렛 생활의 달인 팬을 보세요~
오호 맞아요 팬 사이즈가 저때 영상에서는 좀 커서 더 힘들었어요! 오믈렛 전용 사이즈를 써야 잘되더라구요
NO