魚多到背不回家!!你可能不知道這個地方原來可以釣魚!!餵老鷹 露營 釣魚 餵山豬根本是實境秀!!
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ม.ค. 2021
- #實境秀 #滿滿魚貨 #愛釣魚
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03：05的那個大姐，謝謝妳讓了一個位置给我，才有好漁獲順利完成拍攝,前一天下午5点上筏時,筏上約12、3人，每個人都放了4、5以上的竿子,每支竿子又分得很開,將有屋頂的地方全佔光光。幸好管理小姐有來"喬"一個位置給我，感謝她。
不過那個位置底下會掛底，損失了1付鈎子後只好厚臉皮到那位大姐那裡去擠一下,大姐人很好，還收起一支釣竿讓給我,超感激她的。
衷心覺得以前有劃位置的方式較合理，不要用佔地為王的方式,4、5月有一次上去，見到有3、4個年青人放了約20多枝竿子，佔了半個排面(約十格),請他挪個2格给我們3個人釣,一副不甩人的嘴臉……
希望大家上公筏,享受湖光山色及釣魚之樂，但不要妨害别人及造成别人的困擾,並好好愛護環境及設施，雖說有付費，但這也是大埔鄉民努力向水庫管理局爭取來的，曾文是嘉南平原飲水、灌溉的命脈,也是釣友們的好去處,希望大家儘量别打過多的餌料(防止水質優氧化),不要亂丢垃圾,(筏上有垃圾桶),為大家對釣客留個好印象,也為偏鄉的經濟注入一份心力。
辛苦了謝謝你 感謝你為本片付出 謝謝
@@Taiwan_Love_Fishing 那裡,我自己愛釣死好的……🤣
釣魚平台的管理小姐滿可愛也很熱心，釣魚遇到自私貪心的釣友真的是很倒楣。
@@user-gm6kv7dx9u 還是以前劃位制度比較好,1人1格,你有本事放10支也是你的事。其他空位如無人使用可以暫時借用，若有人劃住就得乖乖還人。
請問有店家電話嗎? 想體驗
好像世外桃園！
好欣賞社長，總是面對微笑。
親民度超高。
感謝社長與夫人分享！🙏
感謝社長報點放功夫造福釣友
請問一下
百面咬去那買
謝謝社長
這樣下刀處理魚刺，懂了!捲仔~我來了!XD
發燒影片 #10 可惜沒看到餵山豬.想看社長被山豬餵
這位李大哥看來很厲害也不藏私，也肯放魚懂得永續的道理
其實如果水量穩定,又沒有魚虎、垃圾魚等外來魚種作亂，曾文的魚要用釣取方式來傷害族群密度其實非常困難。曾文其實有不少大鯁魚，但不易就餌,在88風災之前1、2個月,我也去釣了幾次,量大但超過2斤的少見,總以為曾文的鯁魚就是如此了,结果風災一來，大量泥漿湧入水庫,底層的鯁魚鰓被泥漿沾滿難以呼吸,幾萬(一說幾十萬)斤的鯁魚全部浮白肚在水面,據筏主所言,開著竹筏逛一小時就撈了幾百斤(只挑2、3斤以上而己哦)，那次才是生態浩劫……
曾文的鯁魚産卵期約在清明至端午之間，但鯁魚産卵需上溯至上游,所以梅雨季的水量關係到鯁魚産卵成功與否，今年水情欠佳,産卵恐怕非常不利。
做好上游水土保持,應該才是水庫最大的課題吧！
曾文水庫現在的鯁魚與30年前的大小及釣況根本無法比較，所以還是以前的釣友幸運。
其實曾文不是沒有大鯁魚,只是大鯁魚能在大衆化的釣場長那麼大(三斤以上),都是有兩把刷子的,這在八八風災時得到印證，風災前一個月我和五個朋友每人釣了上百斤，斤上值得抓的不到30斤，公斤級的都是個位數,總以為曾文就是這種“版桃",結果一個月後風災一來,浮白肚幾萬斤，3斤以上比比皆是……，看了多心痛丫……
水庫的大頭鰱也是,年末標取魚權圍網捕獲的,都是十~二十斤級最多，30以上的少見，但一些岸邊私密釣點的釣到4、50斤以上並不稀奇,只能說大魚在長久的淘汰下，都練就了不同凡響的生存技巧了。
漂亮喔
這麼多鯁魚……這個在上海或南通可是出成紅燒豆鼓鯪魚罐頭啊……！
太懷念三十年前曾文水庫的筏主-阿國
阿國的筏都是晚上等大鯁才去,一般都是到阿良那兒等草魚,有經歷過曾文私筏沒魚虎年代的釣友,真是幸福
阿國是連幼稚園的小朋友都收大人的錢，反而是阿定女性幼童收半價，所以後來都去阿定那兒釣，可惜他現在已經不做了。
李大哥真的專業
謝謝你的誇獎
早上天還沒亮就出發 心裡一直os"真是遠的要命" 一到達目的地 忍不住說"真是美的要命" 有機會我還要再去一次 感謝李大哥
曾文的交通的確不是很方便，尤其最近水位低,乘船要坐半個小時,但釣魚人只要有魚可釣，多遠都捨得。
這次社長停留時間太短,沒有享受到公斤級鯁魚的拉力，下次有空排個一晝夜，帶個帳篷、睡袋，好好去享受一下渡假釣遊的樂趣,謝謝社長夫人不嫌棄。
謝謝社長分享
鯁魚～在17歲時釣過一次！在鄉下地方的(淡水碑溏)某池主作休閒，我只是想去釣土鯽，12尺中硬溪流竿就下去小搞搞～不料池主放聲有鯁仔～拿尼！？我神經病哪！瘋了吧！(我只是聽說～鯁魚是虱目魚的小弟！力道小一號～)幸虧速速別上橡皮～～說時遲，那時快！只見橡皮筋拉到直！心想～會斷線，結果沒事～拉起來和影片中李大哥網子裡的等大～我小確幸一下！之後馬上更換絲腳才安(但竿沒換)～繼續下去～不到3個小時我不釣了～因為土鯽沒兩尾～啊那鯁仔釣了藍色網過半！！！！(之後只留十斤，更慘的是～～殺好送人，沒人好臉色～但可煮湯來安慰我！從此不再釣來作面子了！(拉力～虱目魚的小老弟～好玩而而～～
另～當時大小知道就約莫一斤半(同批放魚～池主言～
作文100分
我們台灣的的保護保育鷹類猛禽作得好～我在好天氣之下工作環境～也常可見得三兩羽～大帶小飛行與捕獵～真是漂亮！
但卻一次～三隻烏秋(阿秋剪)天空上迴旋攻擊一羽飛翔中的羽成鷹(中幼羽成)！看著牠被追～但結果無事～因飛行高度層次不同！但～台灣真美！(別再有那沒體驗沒經驗的人來批評我～什麼腿！！！)我可不幹那款酸梅～有得說有的，沒有就莫講～～但還是要謝謝社長與夫人！！！
@@user-hh5ze1lt7y 阿秋剪 我聽得懂ㄟ
@@Taiwan_Love_Fishing 嘿莫～聽識司(就)嘿客死人哪～哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
鲠鱼肉饼怎么做？ 杀好后，整条拿到绞肉机搅拌成肉泥再加点面粉淀粉？
下面留言有作法
讚唷！期待
以前就是因為刺很多所以不想釣，現在知道秘訣了。
二十幾年前去釣過2次 當時伐上面設備沒這麼好 伐釣真的很好玩 鯁魚爆發力強 當時隨便釣漁獲就很多 看完影片好懷念喔
老闆好
日月潭筏釣的鯁魚大多了，相較之下 影片中的算是小朋友等級
水庫釣魚平台，第一次看到，除了曾文，還有那個水庫有呢？
可以釣魚的時候介紹釣魚線上面綁的東西的名稱可以嗎
頭香 終於學到這樣殺魚 不用吃魚刺了😂😂😂
如果可以，大家也可以趁這次缺水的機會，多去水庫把外來種魚類釣起來
之前在岸邊釣過兩次，
被那個刺嚇到。
28年前釣的鯁魚根本不需要這樣的刀工，都是兩斤以上。現在都是小朋友啦⋯⋯
👍👍👍
煎魚餌
餌料現場有賣嗎？
想起了二十年前去釣，都還是私筏，那時還要傍晚去釣釣整晚，因為要躲警察，然後坐在竹筏上釣定點，釣到清晨之後再快上岸
上船的地方是長枝坑,水位下降,筏是在印斗島
魚刺多的魚都能用這方法嗎
鲠鱼，广东叫做鲮鱼
我知道有一個點梗魚都是3斤起跳的!
我们这边南番顺一带有全梗鱼宴，我们这边叫鲮鱼，欢迎来试试
感謝邀請
這個李大哥住東山他釣魚和厲害做竿子也很不錯
我叔叔耶
過獎了
煮東西~種火龍果~各方面知識~都很優~手工釣竿做的-級棒
👍👍👍🤗
你钓呆呆的没有影片啊
還沒撥
社長好
請問鯁魚用什麼魚餌釣？
釣具店有賣鯁魚餌歐
一般都是一包"馬路何"+一包蝦粉,
曾文載客的筏主大都有售,另外蕃薯、肝味、冷凍餌都有人加,我朋友都加"孔雀餅乾"也不錯,基本上曾文鯁魚只要香+腥就差不多了，餌料不要太硬,控制在10~15分鐘化光最好。
👏👍☺️
-哈-
這鯁魚會讓我想起
以前阿爸帶我去某個水庫
使用手竿釣
聽釣竿的發出聲音，真的是讓人懷念
手竿拉鯁魚，超爽的,民國71、2年時,在曾文岸邊手竿釣鯁魚，那時都超大的，2斤以下很少人抓,用手竿3号子線還常斷给你看,拉的超爽的,但收竿時問題就來了,竿尾1、2節常卡死收不進了,常常帶著一支突出竿袋的竿尾騎車回家(學生時代,窮丫……)
曾文筏釣鯁魚要用牛車輪才有樂趣，若遇魚大咬兩支釣竿就忙不過來，若魚不咬放一百支桿也是摃龜。
@@user-gm6kv7dx9u 你真內行,把魚群誘集一、二個点和散開5、6個点,咬況绝對不同的，這次釣到半夜時,我忙到只用1支釣竿就快忙不过來了，有人說是餌料問題，我也拿了拳頭大的餌送他(她)們釣,只有1個說稍有起色,另2、3個人說沒啥差別,由此可見餌料只是佔一小部份的因素。
在曾文公筏上釣鯁魚，通常只使用1、2支竿子的人都釣贏用放5、6支竿子的人。
排放廢水是否有污染曾文水庫～水質的問題?
當然是有此問題,但你要先想想上游有多少住家,他們也要吃喝拉撒吧？如果要認真追究，台灣海拔100公尺以上大概超過一半以上不可以住人了。
期望台灣會有安全的海上釣魚平台
跟日本一樣安全釣魚不曬太陽
或許以後會有釣魚人出錢建設
一切都是幻想………
請問，這邊需要入場費嗎？開放的嗎？
是合法開放的場所，費用含保險是1200元(24H)，女士及國中以下兒童是800元。
社長請問一下鯁魚跟武昌有一樣嗎？？
沒有歐
鯁魚是底棲魚,武昌是全泳層的魚。
@@user-jb9rb1mh3v 感謝
廁所 洗澡 的水直接曾文水庫嗎?? 洗澡有清潔用品嗎 廁所打掃也用清潔劑嗎?? 擔心....
先煩惱上游住多少人口吧！底下留言有回答……
釣一次 住一晚 多少錢
社長看你的節目是一種享受
謝謝您
一天多少錢啊？怎麼預約？
😘
請問社長，此片拍攝日期是最近，還是去年？哈
近期的
我媽料理魚刺多的也是這樣下刀
這處理法和泰國鯽雷同，酥炸後停不下手
真的東南亞人
煎泰國鯽是這樣劃刀的！
@@paullaurn 似乎煎細骨很多的魚都是如此處理，可惜我爸是清蒸派所以我無法奉陪他
昨天經過公園聽到有人這樣說：「那孩子不知做什麼壞事，警察一直腦控他」😄真夠會說謊的！盜竊財產設局逼自殺盜器官找理由抹黑！（新北市新莊區三重區）
邱社長 日月潭的梗魚才大
是的，日月潭比較大.....
好的
曾文水庫的鯁魚比日月潭的好吃
日月潭體形大,曾文量多
我的天
其實餌料才是重點
餌料是有差，但並非绝對,基本上水庫的魚不比職業池,並不會很挑食,曾文的鯁魚只要香+腥都會吃,只要想辦法把餌料打在定點上誘集魚群，魚群搶食，一支釣竿就夠你忙的了。
反而忌諱灑誘餌,尤其是粒仔料,一灑下去沈到二十幾米散開的面積搞不好比籃球場還大了,魚群散開四處巡游,碰觸魚線的假魚訊很多，就是不正吃……，然後就灑更多的粒仔料……
餌料如果真要說有技巧,應該是在硬度和黏度下功夫,同一種餌料，軟而易化的一定比硬叩叩的效果好,這是顯而易見的道理,鯁魚要勤換餌,並儘量打在定點上,釣果一定不輸人。
前輩放功夫了
請問各位前輩 這種1整天價格大概多少?
每天24小時1200元婦女兒童半價，很適合全家老小一起休閒。
17:12魚漢堡啦🍔
雖然很像一樣吧😂
幫忙去魚肚這個很貼心！
單純魚肉油份不夠，會太澀嘴,一般是1斤鯁魚背肉+半斤五花肉+四兩葱段去绞成肉漿。
@@user-jb9rb1mh3v想請教一下大哥，一般大小鯁魚要怎麼煮才好吃
@@user-nq7ef4ms5v 一般以斤級做分界，1斤以下除了影片中斷刺法外,也可取背肉做成魚漢堡,取剩的可加水熬成高湯,膠質濃厚,魚鰾(泡泡)切段炒蒜苗是一道私房美味。魚頭除了沒虱目魚的臉頰肉外可一点都不輸虱目魚頭。
斤上級可腹開後醃蒜末、胡椒粉,待入味後油煎,但挑刺要小心,食用勿聊天、配飯,以免分心中鏢。
公斤級以上刺好挑了,可用辦桌"油葱"蒸法：鯁魚殺好洗淨,可腹開或背開，身上切勿劃刀(刺斷了會更難挑,)
蒸盤鋪上薑片(防沾黏、去腥),不加任何調料去清蒸,蒸熟後取出倒出盤中汁液,用魚汁液+魚露少許+糖+醬油燒開後淋上魚身，用切絲後泡过水的嫩薑絲、葱絲置於魚上，再用1匙熱油淋上,即可上桌,若有酒精盤或户外爐加熱就更完美了,食用時取魚肉入小盤子,用筷子輕撥即可挑出魚刺,再加上盤中的葱絲、醬汁,一起食用,鬆軟多汁，十分好吃，值得一試
@@user-jb9rb1mh3v 謝謝大哥 有機會我再試試看
邱先生，可以提供給老人怎樣才可以買到 台灣愛釣魚 的貼紙呢？
小幫手電話0936-186-738
👏 thank you for your help, I will call 小幫手
由紐約市打電話至台灣小幫手是否 011-886-0936-186-738?
Hello 邱先生，小幇手的電話打不通的，是否還有其它撥号呢？
@@SeeIslandOldMan 下面是小幫手的FB 私訊他購買就可以囉~ facebook.com/profile.php?id=100003759012615
一次抓那麼多,是吃的完哦
料理得當,三天就被吃光光了，比魚虎還恐怖…😂
社長你們好
魚多、社長吃不完
是否能可以便宜賣給小弟我
我送去育幼院給小朋友、及煮魚熱湯分享給街友們享用、
以免讓街友受寒冷之苦
再麻煩社長哦～感恩謝謝你
請問如何聯絡？若有多餘的漁獲可送你！
坤殷你好、請問你在那裏縣市？謝謝你
@@user-kz6dt3fn4e 我住台南市東山區
鯁魚不適合小孩老人吃
@@yujushen6423 熬成高湯,只喝湯可以。
這樣看來只有翡翠水庫保護水質最好!!
翡翠水庫有禁釣,多少有差，但是你可以去看看坪林附近人口,及上游一帶有多少露營區、風景區,想想這些居民和遊客們,會製造多少污染？然後想想這些民生廢水會排到那？
很多人都以為釣客污染水源，但事實上釣客到訪其實非常有限,當地常住人口才可怕吧？
對比之下,搞不好翡翠上游人口數超過曾文上游人口數多許多，你還認為翡翠的水質一定勝過曾文嗎？
翡翠水庫是因上游水土保持做的好，也嚴格限制開發，曾文水庫則是上游的開發嚴重，每逢大雨土石崩塌造成水庫嚴重汙染與堵塞，與釣友的誘餌投放沒什麼關係。
價位多少呢
1人24小時1200(含保險),國中以下及女性半票800。
還可以帶棉被去過夜，想去了
最好也帶帳篷。
曾文水庫的重頭戲就是夜釣，帶棉被去一夜睡天亮，白天釣況就差了，而且魚也比較小。
頭香
謝謝你歐
該不該請假呢？
怎麼說?
衝一波釣魚去
才不是這樣，把魚釣起來，再拿來釣老鷹，料理老鷹來吃
來偷學社長絕招
老師好
社長來了都不知道
期待下次見到你歐
@@Taiwan_Love_Fishing 歡迎社長再來體驗釣大頭或是鯁魚
頭
感恩
社長你住那
中壢
請問筏主是哪位？
大埔鄉有多位仍有從事釣友服務的工作，我個人都是找合隆筏釣,張英民0933679168,上網找就有了,
@@user-jb9rb1mh3v 感謝您的答覆
社長可以送我你的釣竿包括你的釣組
釣魚靠腦袋，吃魚也是。
👍👍👍
👍👍👍