لازانيا باللحم المفروم وصلصة البشاميل الناجحة

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ก.ย. 2024
  • طريقة عمل لازانيا اللحم المفروم مع صوص البشاميل
    طريقة مختلفة لعمل صلصة البشاميل مضمونة النجاح
    المقادير:
    نصف كيلو لحم مفروم
    بصلة كبيرة او حبتين بصل صغار مفروم ناعم
    ملعقة من الثوم المهروس
    كوب من الفطر الطازج المقطع
    ٤ حبات بندورة ( طماطم) مفرومة ناعم
    بهارات اللحم : فلفل اسود، بهارات مشكلة، بابريكا، اوريغانو ( زعتر بري) ريحان ، ملح حسب الحاجة
    ملعقة او ملعقتين من صلصة الطماطم الجاهزة
    خضار مشكلة بازيلا وجزر ( حسب الرغبة)
    ماء
    صلصة البشاميل :
    ٥ اكواب حليب سائل
    ٥ ملاعق كبيرة طحين
    زبدة نصف اصبع او ملعقتين كبيرة زبدة ( حسب الرغبة)
    ملح، جوزة الطيب مطحونة ، ممكن رشة اوريغانو ، مكعب مرق الدجاج ( حسب الرغبة)
    جبن موزيريلا مبروش
    شرائح معكرونة اللزانيا
    طريقة البشاميل التقليدية برابط طريقة عمل الكانيلوني • كانيلوني باللحم المفرو...

ความคิดเห็น • 11