دمتون گرم بابت این این مستند الان یعنی حین انقلاب ملی ایران وقتی این مستند رو که دیدم اشک در چشمانم جمع شد. ما موظفیم این فرهنگ را مجدد زنده و میزبان بزرگترین فستیوال های هنر شراب سازی باشیم برای شرابِ نابِ شیراز برای دفاع از هنر شراب‌سازی نیاکانمان.
درود بر آناهیتا جان عزیز، بینهایت از این ویدئو شما لذت بردم. فکر می‌کردم که با تاریخ شراب مختصر آشنا هستم. ویدئوی شما نشان داد که من راجع به شراب چیزی نمی‌دانستم. خسته نباشی به گرمی دستت را میفشارم و روی ماه و زیبایت را میبوسم❤❤❤ با سپاس.
ممنون از کلیپ خوبی که تهیه کردید خواستم بگم هنوز هم در بین ایرانیها شراب سازی البته بصورت خانگی بسیار طرفدار داره چندسال قبل از میهمانانی که ساکن اروپا وامریکا بودن با شراب پذیرایی کردم که میگفتن هرگز چنین شرابی رو در مکانهای تخصصی شراب در خارج ایران هم نخورده اند .هم اکنون تاکستانهای وسیعی در سردشت کردستان بصورت دیم مشغول بکارهستند که صادرات بسیار چشمگیری به کشورهای همسایه دارن و شراب انگورهاشون مایل به بنفش وبسیار غلیظ و منحصربفرده .بازم ممنون از مستند خوبتون
من شیرازی هستم و ساکن کالیفرنیا از گزارش شماو راز شراب شیرازلذت بردم بسیارعالی تهیهشده بود شراب خلارویک نوع آن موسکات خیلی معروف بود بشما تبریک میگویم بیاد شیراز شراب حافظ افتادم.
در این چند سالی که از ساخت و انتشار این مستند درخشان می‌گذرد ،و با آنکه بارها به آن برگشته ام،با شگفتی دریافته آم که هیچ یادداشتی در باره آن ننوشته آم !!! این مستند چنان تام وتمام به این گفتمان و گفتار پرداخته،که هر سخنی جز سپاس،بیهوده می نماید!... سپاس از سازندگان ان!
چرا در مورد شهر سولدوز که تپه حاجی فیروز در آن قرار دارد هیچ توضیحی ندادید؟ هنوز هم بهترین انگورهای ایران در سولدوز به دست می‌آید و مردمی به غایت مهمان نواز دارد
سلام من انگور را دون کردم و درسته ریختم تو دبه. چنگش نزدم. در دبه را کامل آب بندی کردم و قفل هوا گذاشتم. آیا اشتباه کردم که انگورا چنگ نزدم. یا میتونم برم الان در دبه رابازکنم وچنگ بزنم؟
تاریخچه ساخت شراب در زمان هخامنشیان و ساسانیان بسیار با شکوه و شگفت‌انگیز تر بوده که متاسفانه بصورت عمدی توسط تهیه کننده این مستند حذف شده.واقعا براتون متاسفم👎
از بی بی سی انتظار نداشته باشید! به منابع معتبر مراجعه بشه کاملاً حرف شما درسته. آبجو هم از ایران و چین به جهان معرفی شده! چین هم تاریخ الکل گیری طولانی داره.
عزیز شراب سازی از ارمنستان شروع شده نه از گرجستان زمانی که کشور ارمنستان سالها قدمت داشت اصلأ کشوری بنام گرجستان وجود نداشت و همچنین گرجستان خاک همان ارمنستان میباشد و گرجستان با ایران همسایه نیست لطفاً اطلاعات غلط به مردم ندهید ولی متاسفانه این کار ما ایرانی هاست فقط برای خودنمایی خودمان حاضریم هر کار غلطی را انجام بدهیم مانند برنامه شما.
دمتون گرم بابت این این مستند
الان یعنی حین انقلاب ملی ایران وقتی این مستند رو که دیدم اشک در چشمانم جمع شد.
ما موظفیم این فرهنگ را مجدد زنده و میزبان بزرگترین فستیوال های هنر شراب سازی باشیم
برای شرابِ نابِ شیراز
برای دفاع از هنر شراب‌سازی نیاکانمان.
درود بر آناهیتا جان عزیز، بینهایت از این ویدئو شما لذت بردم. فکر می‌کردم که با تاریخ شراب مختصر آشنا هستم. ویدئوی شما نشان داد که من راجع به شراب چیزی نمی‌دانستم. خسته نباشی به گرمی دستت را میفشارم و روی ماه و زیبایت را میبوسم❤❤❤ با سپاس.
ممنون آناهیتا 🙏🏼خیلی زحمت کشیده بودی ، عاللللللی بود 👏👏👏
ممنون از کلیپ خوبی که تهیه کردید خواستم بگم هنوز هم در بین ایرانیها شراب سازی البته بصورت خانگی بسیار طرفدار داره چندسال قبل از میهمانانی که ساکن اروپا وامریکا بودن با شراب پذیرایی کردم که میگفتن هرگز چنین شرابی رو در مکانهای تخصصی شراب در خارج ایران هم نخورده اند .هم اکنون تاکستانهای وسیعی در سردشت کردستان بصورت دیم مشغول بکارهستند که صادرات بسیار چشمگیری به کشورهای همسایه دارن و شراب انگورهاشون مایل به بنفش وبسیار غلیظ و منحصربفرده .بازم ممنون از مستند خوبتون
انگور سردشت جز بهترین های گیتی ست!❤
باسلام بسیار عالی ممنونم از این ویدو ک واقعا آموزنده، وباهاش حال کردم❤
من شیرازی هستم و ساکن کالیفرنیا از گزارش شماو راز شراب شیرازلذت بردم بسیارعالی تهیهشده بود شراب خلارویک نوع آن موسکات خیلی معروف بود
بشما تبریک میگویم بیاد شیراز شراب حافظ افتادم.
عاشق شیراز اصفهان هستم استان هایی که در ایران گنجینه اسرار هستن افتخارم هستید❤
بهترین انگور جهان یا یکی از بهترین‌ها انگور سیاه سردشت استان کردستان ایران هستش
پس معلومه که هنوز انگور دشت خلار شیراز رو ندیدی
معروفترین شراب دنیا شراب خلار شیراز هست عزیزم که 2000 سال قبل از میلاد مسیح بوده
اسم شیراز امروزه در تمام دنیا هست. اونم بخاطر چیزیش که تو خود شیراز هم نیست.
عالی.کاش یه دستور جامع ساخت شراب سنتی هم ارائه بفرمایید تا عموم بتونن براحتی ازین موهبت بهشتی لذت ببرن.
ایران 🦁☀️
Thanks a lot well done !
Thanks ❤
بسیارعالی ❤❤
باسلام،ایا میشه برای اطمینان بیشتر از پکتین انگور ومخمر نان همزمان استفاده کرد ؟.ممنونم
کوری چشم هرچی اخوند بذارین تمام ملتها بنوشن حالشو ببرن به زودی به اومید حق خودمونم بهترین مشروب سازی های دنیارو میسازیم تو ملک ایران ❤
@@khaleEllie واقعا حیف شرابها نیست حیف به این شراب تمیزو پاک شادی اور نیست جاشیو با الکلهای تلخ تند عوض کنیم
انگور قرمز شرابی کاشمر در منطقه خراسان ایران از بهترین انگور ایران و عالی برای شراب گذاری! شیرازی یه اسم است.
سلام برای خوردن شراب ناب به کجای شیراز سفر کنیم
تاکستان های شیراز کجای شیراز هست برای شراب درست کردن میباشد
دو منطقه مهم در شیراز هست که ریشه شراب شیراز متعلق به اونجاست
اول روستای خلار
دوم روستای دشمن زیاری
عالی هست
نکته اینکه کوزه حاجی فیروز معروف در تپه حسنلو کشف شده که در فاصله ۱۲۰۰ کیلومتری شیراز ، نزدیک شهرستان نقده هست، نه ۶۵ کیلومتری شیراز.
ممنون آناهیتا خیلی خوب بود لازم بگم جزیره ای تو دریاچه رضائیه. بود بنام. شاهی َشرابش. بینظره.
عمرتون طولانی عزیز
Thanks ❤❤❤❤❤❤❤
زنده باد ایران
ممنون از زحماتت آناهيتا عالی بود به نظرم اینم بگم جزیره ای هست تو دریاچه رضائیه به نام شاهی که شرابش بی نظیره
در این چند سالی که از ساخت و انتشار این مستند درخشان می‌گذرد ،و با آنکه بارها به آن برگشته ام،با شگفتی دریافته آم که هیچ یادداشتی در باره آن ننوشته آم !!! این مستند چنان تام وتمام به این گفتمان و گفتار پرداخته،که هر سخنی جز سپاس،بیهوده می نماید!... سپاس از سازندگان ان!
چرا در مورد شهر سولدوز که تپه حاجی فیروز در آن قرار دارد هیچ توضیحی ندادید؟ هنوز هم بهترین انگورهای ایران در سولدوز به دست می‌آید و مردمی به غایت مهمان نواز دارد
عالی بود. پاینده ایران جاوید شاه
ایران جاوید
Can you please add english subtitle
سلام من انگور را دون کردم و درسته ریختم تو دبه. چنگش نزدم. در دبه را کامل آب بندی کردم و قفل هوا گذاشتم. آیا اشتباه کردم که انگورا چنگ نزدم. یا میتونم برم الان در دبه رابازکنم وچنگ بزنم؟
perfect
در ثانیه 47 به نام تابلو دقت کنید
زنده باد ایران و سنت های دیرینه
هواست باشه مستی کار. دستت نده😂❤
این ویدیو به زبان انگلیس هم داره؟
تاریخچه ساخت شراب در زمان هخامنشیان و ساسانیان بسیار با شکوه و شگفت‌انگیز تر بوده که متاسفانه بصورت عمدی توسط تهیه کننده این مستند حذف شده.واقعا براتون متاسفم👎
از بی بی سی انتظار نداشته باشید! به منابع معتبر مراجعه بشه کاملاً حرف شما درسته. آبجو هم از ایران و چین به جهان معرفی شده! چین هم تاریخ الکل گیری طولانی داره.
یک گلاس شراب شیرازی برای من هم بریز 🍷
یاشاسین سولدوز تپه حسنلو
❤❤
شراب خلار شیراز
شاید اون دو انگور که پیوند زده شده شده سیرا اون دو انگور از ایران اومده باشه
iSLAM DiNi ODAM NEST
چرچم ایران بالست افسوس که نمی‌دانیم چه کنیم
ساقیا زن نبودن پسران خشکل بودن
شراب شیراز به نوشیدنش
عزیز شراب سازی از ارمنستان شروع شده نه از گرجستان زمانی که کشور ارمنستان سالها قدمت داشت اصلأ کشوری بنام گرجستان وجود نداشت و همچنین گرجستان خاک همان ارمنستان میباشد و گرجستان با ایران همسایه نیست لطفاً اطلاعات غلط به مردم ندهید ولی متاسفانه این کار ما ایرانی هاست فقط برای خودنمایی خودمان حاضریم هر کار غلطی را انجام بدهیم مانند برنامه شما.
آنا جان من باید در این سفر همراهت میبودم ❤😊