Quanto tempo pode deixar o que foi descongelado na geladeira se sobrar massa? Quando o brigadeiro está em ponto de recheio, pode ser congelado e descongelado da mesma maneira? Obrigada!
Uau, receitas feitas com amor, sempre gostei de cozinhar doces desde que era mais novo, atualmente estou com 27 anos e pretendo adquirir o curso pois amo cozinhar doces, e também quero vender para complementar a minha renda, ☺️☺️ parabéns pelo sucesso
Boa noite, por gentileza ,depois que eu descongelar a massa do brigadeiro e enrolar , quanto tempo tenho pra consumir esses doces,? sendo eles armazenados na parte de baixo da geladeira ? E outra pergunta : posso congelar os doces já prontos na forminha do doce e depois na embalagem de papelão ? Muito obrigada por sua ajuda ...
O ideal é testar congelar uma parte de uma receita, e ver como ela se comporta ao longo do tempo, pois não sei como é a sua receita. Frutas são delicadas, e podem tanto azedar como escurecer ao longo do tempo, então, sempre teste. ;-)
Boa tarde! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Minha pergunta é: Massas de brigadeiros que levem oleaginosas (nozes, castanhas do Pará, amendoim) podem ser congeladas?
Depois que descongela, quanto tempo pode ficar em temperatura ambiente? No caso de recheio pra bombom. Ex: faço hoje a massa, quarta, descongela no domingo, daria pra usar na festa na próxima quarta? Obrigada.
Professora, é verdade que não devemos retirar os brigadeiros do plásticos, antes de descongelar totalmente? Já vi instrutores orientando que pode fazer o descongelamento em temperatura ambiente. Pergunto , em virtude se a pessoa não tem uma geladeira exclusiva para Confeitaria, ter que fazer o descongelamento dentro da geladeira, não correr o risco de modificar o odor e sabor?
Posso congelar a massa de balas de brigadeiro? Ela é quase do mesmo jeito q a do brigadeiro, so que o ponto e um pouco a mais do que a do brigadeiro. Ponto de balas. Se vc puder me responder te agradeço muito
É possível congelar a massa por até 30 dias, podendo se estender esse prazo por até 60 dias. Mas prefira sempre trabalhar com maior segurança, não deixando ultrapassar muito os 30 dias. A partir do momento que você retira do freezer, deixe descongelar na geladeira e aí você começa a contar a sua validade (considerar o prazo de cada sabor), e não poderá congelar novamente. 😉 Leia mais sobre esse assunto em nosso artigo: ;-) escoladedoce.com/quanto-tempo-dura-validade-brigadeiro-docinhos/
Mas ao invés de fazer porções separadas, posso congelar tudo, cortar o que eu for usar e voltar o resto pra geladeira? No caso não vou descongelar o resto.
▶ Conheça nosso Curso de Brigadeiros Gourmet:
escoladedoce.com/hjha-brigadeiro-gourmet
Fazer com cacau em pó ou chocolate em gotas meio amargo ?
Para fazer 100 brigadeiros qual a quantidade de ingredientes ?
Adorei a ideia !
Fiz as massas mas vou fazer cirurgia, não vai dar tempo vender!
Muito obrigado
Quanto tempo pode deixar o que foi descongelado na geladeira se sobrar massa? Quando o brigadeiro está em ponto de recheio, pode ser congelado e descongelado da mesma maneira? Obrigada!
Uau, receitas feitas com amor, sempre gostei de cozinhar doces desde que era mais novo, atualmente estou com 27 anos e pretendo adquirir o curso pois amo cozinhar doces, e também quero vender para complementar a minha renda, ☺️☺️ parabéns pelo sucesso
Adorei a dica da forma plástica, vc pode deixar a massa mais fininha e ocupa menos espaço.
Boa tarde
Nossa acredita que eu ia pesquisar sobre isso hj. Aí apareceu seu vídeo agora e já assisti 💕 Obrigadaaaa
Que maravilha! rs 💕💕💕 Ficamos muito felizes!
Conheci hj com você
Amei esse vídeo precisava mesmo saber como congelar e descongelar
muito obrigada pelo video! gostaria de saber se posso congelar a massa do brigadeiro em forma de gelo de silicone?
Boa noite, a massa dura quanto tempo no freezer?
Isso sim é uma explicação perfeita,falando e fazendo....parabens.....seguindo a senhora!!!
Obrigada pelo elogio!
Eu amei as dicas de como congelar e descongelar as massas de brigadeiros...obrigada...vou fazer...
A senhora e um anjo ajudado muita gente enclusive eeeeeu..gratidao Deus te abencoe
Q maravilha, estou começando fazer para vender. Vou tirar um dia só pra fazer as massas. 😃😍😍😉
👍🏻👍🏻👍🏻Obrigada!
Gostei ❤
Boa noite, por gentileza ,depois que eu descongelar a massa do brigadeiro e enrolar , quanto tempo tenho pra consumir esses doces,? sendo eles armazenados na parte de baixo da geladeira ?
E outra pergunta : posso congelar os doces já prontos na forminha do doce e depois na embalagem de papelão ? Muito obrigada por sua ajuda ...
Bom dia , depois que eu descongelar montar os doces , quanto tempo eu tenho pra entregar os doces ? Obrigada
Tbm gostaria de saber
Estou com a mesma duvida
Vídeo
Perfeito 👍🏻 🎉
Amei essa orientacao
Gostei muito das dicas. Gostaria de saber quanto tempo posso deixar congelado a Massa de brigadeiro??
Obg pelas dicas
Você é tão fofa!
Amei esse canal vc explicou super bem parabéns e muito obrigada
Obrigada 😘 😘
Vendo agora,muito bom!
São lindos lindos e saboroso também vou aprender e vou fazer
Meee não sabia q dava p congelar
Q bênção esse canal😍😍😍
otima explicação!!!
Maravilhosa suas dicas!!! Obrigada!!! Deus te abençoe!!!
Gostei obrigada ❤️❤️
Maravilhosaaaa
Muito explicativo nota mil
O brigadeiro gourmet para recheio de bolo, também pode ser congelado?
Ameiiii
Pode fazer os brinquedos já pronto e congelar
Muito boa as dicas, posso congelar brigadeiros feitos com frutas ?? Faço brigadeiro de banana e de limão siciliano
O ideal é testar congelar uma parte de uma receita, e ver como ela se comporta ao longo do tempo, pois não sei como é a sua receita. Frutas são delicadas, e podem tanto azedar como escurecer ao longo do tempo, então, sempre teste. ;-)
obrigada por compartilhar
Perfeito!
Boa tarde! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Minha pergunta é: Massas de brigadeiros que levem oleaginosas (nozes, castanhas do Pará, amendoim) podem ser congeladas?
nao por que mucha nao fica com a mesma qualidade😅espero ter ajudado
Amei sua explicação.
Me increvi agora no seu canal.
Estou amando todas as dicas! Obrigada guria linda! RS😍👏👏😢
Posso congelar o bolo já montado com o recheio brigadeiro gourmet ??
Amei a dica
Que vídeo ótimo, obrigada 🤗🤗
Dicas preciosas... obrigada.
Sensacional.. amei a dica. Obrigada
Ótimo ,obrigada♡
Tipo vou pra uma festa e trago os brigadeiros beijinhos pode congelar
Gostaria de saber sobre a massa que leva creme de leite qual o tempo da durabilidade no congelador.
Quando puder me responder agradeço 😍
Ótimas dicas. Obrigada!
Depois que descongela, quanto tempo pode ficar em temperatura ambiente? No caso de recheio pra bombom. Ex: faço hoje a massa, quarta, descongela no domingo, daria pra usar na festa na próxima quarta? Obrigada.
Gostei das dicas bgd🙏
Muito boa a dica
Obrigada Edson! ;-)
Que dica maravilhosa 🥰🥰🥰🥰
Obrigada Silvana! 🙂😘😘😘
Pra congelar precisa usar glucose?
Professora, é verdade que não devemos retirar os brigadeiros do plásticos, antes de descongelar totalmente? Já vi instrutores orientando que pode fazer o descongelamento em temperatura ambiente. Pergunto , em virtude se a pessoa não tem uma geladeira exclusiva para Confeitaria, ter que fazer o descongelamento dentro da geladeira, não correr o risco de modificar o odor e sabor?
Podemos congelar recheio de trufa também?
Acabei de conhecer o canal e já estou amando, mais uma inscrita!!
Olá, ótimo vídeo.
Quando descongelar o brigadeiro qual o prazo para consumo?
Já li que em 24 horas
O congelamento altera o sabor?
Olá boa tarde pode congelar já enrolado?
brigadeiro limão qual dica de congelar?
Amo seus vídeos💖❤️😍
Faz um curso de doces finos
E o beijinho , também pode congelar?
Ele quando descongela ñ fica arenoso?
Se quando eu descongelar ficar duro. Depôs de descongelar posso coloca no microondas
Tds docinhos posso comgelar assim
Posso congelar os brigadeiros já em forma de bolinhas pra facilitar em porção 💋❤
Melhor não, pois pode formar uma casquinha de ressecamento.
Olá. Qual é o prazo máximo de validade do brigadeiro e beijinho no frizer?
Pela etiqueta dela, parece que 1 mês
Na geladeira 3 dias . No freezer, congelador até 3 meses
Por favor passa a receita do bricadeiro
Eu ja vi dize que se guarda a massa dura tres meses no congelador
A massa q leva creme de leite pode ser congelada?
Sim
Posso congelar qualquer recheio/massa de docinhos?
Pode congelar brigadeiro feito com creme de leite, leite condensado cozido e leite Ninho para rechear bolo?
tem que esperar esfriar primeiro pra depiis congelar?
Quanto tempo pode ficar no freezer?
Vc não usa glucose de milho nas massas ? E outra dúvida, qual seria a melhor panela para fazer brigadeiros ?
BOA TARDE, PODE SER FEITO MESMO COM A MASSA COM CHOCOLATE?
Posso congelar a massa de balas de brigadeiro? Ela é quase do mesmo jeito q a do brigadeiro, so que o ponto e um pouco a mais do que a do brigadeiro. Ponto de balas. Se vc puder me responder te agradeço muito
Pode congelar o brigadeiro e beijinho tradicional tbm?
Pode sim 👍
Posso congelar o brigadeiro branco para fazer bombons de morango?
Pode sim.
Posso congelar os brigadeiros já confeitados?ou só a massa mesmo?
Também tenho essa dúvida , bom eu congelei eles já enrolados e confeitados , em uma bandeja aí enrolei com papel filme
Quanto tempo pode ficar congelado
Queria saber se posso congelar brigadeiro de colher, de qualquer sabor?
Por qto tempo posso congelar e depois de congelado, qto tempo dura na geladeira após descongelado?
É possível congelar a massa por até 30 dias, podendo se estender esse prazo por até 60 dias. Mas prefira sempre trabalhar com maior segurança, não deixando ultrapassar muito os 30 dias.
A partir do momento que você retira do freezer, deixe descongelar na geladeira e aí você começa a contar a sua validade (considerar o prazo de cada sabor), e não poderá congelar novamente. 😉
Leia mais sobre esse assunto em nosso artigo: ;-)
escoladedoce.com/quanto-tempo-dura-validade-brigadeiro-docinhos/
Posso congelar no congelador ou só no freezer?
A massa do docinho olho de sogra pode estar congelando também?
Mas ao invés de fazer porções separadas, posso congelar tudo, cortar o que eu for usar e voltar o resto pra geladeira? No caso não vou descongelar o resto.
No decorrer do vídeo ela diz que pode não.
Adrielle aqui ela disse que ao descongelar a massa , não pode voltar para o congelador ,pois pode pegar bactéria no seu produto , massa.
@@ingridcarvalho4104 obrigada ☺️😊
Eu congelei os doces mas não ficou tão duro no congelador, como se tivesse congelado não. É normal assim msm ?
Sim! Brigadeiro nunca vai ficar duro igual gelo. Fica macio ainda, e está certinho.
Estava com essa dúvida rs😊
Vendo caixinha de brigadeiro na rua,posso congelar eles com confeitos ?
Pode congelar qualquer docinho ?
Tenho que deixar eles esfriarem na geladeira por quanto tempo para depois levar ao freezer?
No mínimo 8 horas.
Quál o preço de vender
Gostaria de saber a validade do ninho com Nutella
Posso depois de descongelar levar o brigadeiro pra panela de novo?
Pode congelar o brigadeiro já enrolado?
Os bloquinhos depois de filmados com filme plástico posso colocar em potinhos ?
Botei meu brigadeiro no congelador mas faz 3 dias e não fica duro ele está do mesmo geito que coloquei lá
PQ NAO PODE GUARDAR EM VASILHAS DE PLÁSTICO?
Pode congelar com saquinhos ao invés de papel filme?
Pode sim.
Qual a validade congelado?
Glauciane. Oi