Ci riprovo! Affilo un coltello GIAPPONESE *costoso*
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- เผยแพร่เมื่อ 2 พ.ย. 2020
- Dopo essermi informato sulla tecnica corretta provo ad affilare un coltello giapponese da 200€ con delle pietre affilatrici.
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Ciao Surry! Qualche piccolo consiglio dai nostri tecnici affilatori:
- Vi sono diversi metodi per poter affilare: quello che hai usato è sicuramente uno di questi, ma è corretto affilare anche muovendosi dal lato della lama vicino al manico verso la punta.
- Non sottovalutare il lavoro di lucidatura del filo sulla grana 6000: più la grana è fine (ti consigliamo addirittura una grana 8000), più si otterrà una lama con filo lucido e per questo scivoloso nel taglio.
- Mantenere sempre un filo di acqua sulla pietra è molto importante, non tanto per mantenere bassa la temperatura dell'acciaio, quanto per tenere pulita la pietra dai residui.
- L'angolazione come dici tu è molto importante ed è importante che vada mantenuta: la guida in plastica che hai tu è perfetta per lo scopo. Di solito, quest'ultima dovrebbe essere di 15 gradi per la maggior parte dei coltelli giapponesi (come il tuo) e 20 gradi per la maggior parte di quelli americani e europei. Una raccomandazione: evita le guide in acciaio in quanto, se non maneggiate correttamente, potrebbero graffiare il coltello.
- Per quanto riguarda il taglio degli alimenti acidi, è una leggenda. Gli alimenti duri rovinano il filo del coltello, gli alimenti acidi possono creare ossidazione nel coltello (come le macchie di ruggine), se non vengono lavati e asciugati correttamente dagli agenti acidi per qualche tempo.
Non preoccuparti di sbagliare, la pazienza è la virtù dei forti e la pratica è fondamentale. Nel caso, ci pensiamo noi a ristrutturartelo. :D
Ok
Ok champ
Figata
Sante parole... la lucidatura a mio avviso è la parte più importante usare anche una fascia in cuoio con la pasta per lucidatura e un ottimo modo per finire l'affittuario.
Da professionista vorrei solo aggiungere che a scopo tecnico,io affilo molto spesso solo una zona specifica per coltello....il modo di tagliare ti aiuterà parecchio a capire come e dove affilare....per finire cerca di fare occhio a non fare sbattere la punta da nessuna parte perché per tanto che sia rigida,si può spaccare e so cazzi poi rifare il filo..... comunque quando avrai le tecniche di taglio ti divertirai alla Grande
Surry nel 2050: vi mostro la mia industria di candele e coltelli
so morta
Costoso
Idea per un video: Prendi un coltello o un oggetto arruginito e rovinato e provalo a ristrotturarlo come meglio riesci
Bellissima idea
Mi piace come video ottima idea
restaurare
@@pierangelofina6929 il. solito bimbominchia che. corregge la. gente
@@ionesmontepietra8422 ha fatto benissimo, non ha mica corretto una virgola o un accento, ha insegnato una nuova parola al mr.simone.
Prossimo video: HO CHIAMATO UN ASIATICO CHE MI AFFILA IL COLTELLO
Edit: grazie per i like e surry magari mettessi un cuoricino 🙄🥺
Ho chiamato un coltello che mi affila l'asiatico
hahahahaha
Ho fatto un video dove inizio una serie di Minecraft da capo!
@@heisenberg740 ..
E sticazzi?
ciao che lavoro fai?
surry: "Taglio ortaggi su youtube"
ahahahaha
Tudor: per gentilezza chiede a surry se vuole una spremuta
Surry: per gentilezza dice di sì
Tudor: lo manda affanculo
Surry: lo manda affanculo
gg per la gentilezza 😂
"La vita è troppo breve per dire di no"
Io: like.
Prossimo video:
Mi sono tagliato con il coltello
Ciao Grim 😊
@@PeppoBox ma ciaoo
Prima: Minecraft
Dopo: Affilo un coltello giapponese
a me mancano i vecchi video :"(
In una realtà parallela: mod spotlight!! Come affilare i coltelli su Minecraft!!
@Lorenzo Pillon lorenzo mi sai di uno simpatico :) AHAHAH non fare domande
Come siamo caduti in basso
Dopo ancora: QI quasi pari a 0
Nessuno:
Surry nel 2021:Ecco come affilare un assegno da 1.000.000€
ahahahahahaha che pirla
Surry nei primi anni 2000: da grande lavorerò sodo
Surry nel 2020: cerco di tagliare gli ortaggi in modo più fine che posso
Surry :"ditemi cosa volete che io tagli"
DAAI TAGLIA TUDOR DAAII
Surry, ti seguo da sempre, ho visto nascere e crescere TH-cam italia dal 2011. (Ora ho 20 anni)
Te sei sempre stato il mio TH-camr preferito dato che adoro Minecraft.
In clinica psichiatrica in un periodo difficile mi hai dato un aiuto passivo molto importante, e di questo ti ringrazio con il cuore, un giorno devo stringerti la mano.
Avendo visto tutti gli episodi di Minecraft del tuo canale, posso fare accorgimenti sul tuo modo di pensare, e devo dire che è estremamente simile al mio.
Il tuo modo di ragionare e associare le informazioni per avere idee è molto simile al mio.
Io mi sono disiscritto al tuo canale dal momento che non porti più Minecraft...come d'altronde il trio...ehm...volevo dire i mates.
Ti stimo e ti stimerò sempre.
Abbi una buona vita.
Saluti.
Ryuk.
Io come te ho 20 anni e ho iniziato a seguirlo quando aveva più o meno 2000 iscritti e faceva una serie technicpack minecraft, ma al contrario tuo ho smesso di seguirlo da quando ha iniziato a far video coi mates (probabilmente crescendo mi son stancato di Minecraft) e son tornato a seguirlo da quando ha smesso coi videogiochi. Per me ha fatto benissimo a fare questo cambio
Le ctm col trio , sea of flame, waking up e the pantheon....che ricordi
Ora invece preferiscono a fare canzoni con un panda e fare altre trashate
Riassunto:
"Vuoi un spremuta surry?"
"Si"
"E fattela da solo cazzo"
"Dico di sì per cortesia"
"E io non te la faccio però te la offro per cortesia"
😂😂😂😂
Me la ricordavo diversa la spada di Goemon da Lupin
- *Drain*
ahahahahahh
io quel cartone l'ho amato 😂
Cringe
- Yassin
" _La vita è troppo breve per dire di no_ "
*-Surry,2020*
Surry nel 2019 "farmo 2 milioni di biscotti!", Surry nel 2020 "taglio degli ortaggi"
Surry nel 2050:creo una bomba nucleare per fare cose.
se ci arriviamo
Nessuno:
Coltello di Surry: A sono Giapponese
Molto rilassante👏👏
Ciao a tutti caciotti 😔😢❤️
Ciao a tutti caciotti, oggi faremo la farm di ferro
@@cari.a4353 Io piango così però.... :(
😭😭💔
Ciao caciotti👐
Ciao a tutti caciotti e benvenuti in questo nuovo video di GTA online
nessuno :
surry 2050 : *presidente USA*
Ma chi è quel Mona che affila i coltelli a quest'ora del mattino?!
Ti sei dimentica il "chi e" ripetuto due volte a causa dell' asma😂 signor Mosconi rimarrà nei nostri cuori
Bravo Surry porta altri video così mi vedo la tua televisione
Surry è passato da
"Top 10 cose inquietanti dette dai bambini"
A
"AFFILIAMO UN COLTELLO JAPPO"
Cmq secondo me a forza di prendere e affilare coltelli diventi un assassino ninja incredibile
madonna che ricordi
Nessuno:
Surry nel 2050: tutte le mie industrie di coltelli
Ciao surry ti stimo mi piacciono molto questo genere di video
Anche a me.
da affilatezza 1 ad affilatezza 4 è un attimo, giusto 40 livelli
(per pochi)
"Per pochi" il gioco più giocato di sempre? Ah
@@musicicletta-6497 si ma io intendo quando giocava surry ,tanto tempo fa
"Cosa stai facendo messo nel letto da solo"
13:34
😂😂😂😂😂
genio ahahahah
🤣🤣🤣🤣🤣
Prendi un coltello (uno più economico possibilmente), riscalda la lama tipo sul fornello e tagiaci cose, non per forza roba da mangiare ma anche pezzi di legno, plastica..
Moriamo intossicati yeeeee
@@giuxyria5505 si bro
Surry che diventa agricoltore,bello😂
che bello vedere surry che taglia cose
4:52 surry poeta laureato 11:32 stepny : cazzo il tuo coltello può tagliare una mela io : dissing
Grande surry secondo me hai fatto una crescita esponenziale a livello di contenuti, sinceramente a me piacciono molto di più questi video di quelli che facevi un tempo, continua così 🔥
nobady:
surry: "la carota ci da soddsfazioni ragazzi"
Surry ti prego continua questo format
Surry riaffila un coltello giapponese
Noi: *INTERESSANTE*
Ciao Surry ti seguo da quando hai fatto il millesimo episodio della serie di minecraft
Istruzioni poco chiare: ho costruito accidentalmente un elicottero
Prossimo video: ecco perché mi chiamano Salvatore 9 dita
😂
Chi vuole il Maestro torni con i suoi gameplay! LIKE PER FARGLIELO LEGGERE!!!
Mi piace come ora il tuo canale ha solo cose che ti piacciono e che ti và di fare... mi piace oltretutto che dai l'idea che pensi di più alla community (metti il cuore a tutti) e questo mi fa piacere...
Nessuno: Surry: benvenuti nella mia cucina oggi vi insegnerò a tagliare una mela. Ti adoro❤️
Sto guardando un video di 15 minuti di un uomo che affila un coltello con una cosa che non comprerò mai nella vita e che non mi serve a niente....GG Salvatore
Tutti:nessuno
Nessuno:tutti
MAH
Spero che tu continui questa serie ,È molto interessante!
Una cosa che apprezzo dei video di surry, dall'ormari lontano 2014 é che parla come se ci fosse una sola persona ad ascoltare, tipo conversazione
No surry fermo non sgozzare quei bambini solo per la scienza e il content
Ah no ho sbagliato anno
2:39 nessuno:
Io all'interrogazione di inglese:
😂😂😂😂😂
Bellissimo il video iniziato in bagno, che ridere la discussione tra Surry e Tudor sulla spremuta
Grande Surry, un video con un esperto sarebbe molto interessante!
Queste sono le persone che adorano surry
👇🏻
12:45
Surry: una carota ci da soddisfazioni
Io : Sensual Stonks
Sword art online:skill di doppia spada
Surry:skill del taglio 🤣
Surry prima: Tekkit col tubo #1
Surry dopo: Affilo un coltello giapponese *costoso*
Che ricordiiii
Tudor: La vuoi la spremuta?
Surry: Si
Tudor: Ma vaff*****o
Grande surry mi piacciono queste tipologie di video
Ti seguo da Minecraft Ita
Il commento di ste sulle qualità del tuo coltello sono puntuali e geniali ahahaha
Questo tipo di video é bellissimo... Fanne altri
8:00 surry complimenti per la qualità ti faccio i miei complimenti
Sinceramente questa cosa mi rillasa vederla.... Ma ora tutti i tuoi video mi rilassa vederli
Appena surry finirà di fare video su TH-cam
Surry: ecco a voi l'arrotino, affilo tutti i coltelli per tagliare qualsiasi cosa
Sei il mio youtuber preferito, grande surry
Audrey tu sei un grande ti stimo un botto
Fra sei un grande
Piccoli tips da un piccolo cuoco: non mettere la guida, graffia il coltello; quando tagli non applicare troppa pressione, il pomodoro ad esempio si schiaccia subito e con la mela se applichi troppa forza c’è il rischio che ti slitti qualcosa; per quanto prendi pietre migliori il tuo coltello di base è composto da una lega (in questo caso hai un global della kai) e più di un tot non puoi andare. Per il resto mi sembra che hai fatto un buon lavoro
I global non sono della Yoshiniku?
Proprio così, credo di aver confuso con una delle tante serie che produce kai, anch’essa con l’impugnatura in acciaio
@@andre31k perchè ho sia dei kai che dei global e devo dire che a livello di qualità i global sono inferiori, hanno un acciaio relativamente morbido che più di tanto non puoi forzare, i kai sono micidiali
Sono fantastici i kai anche per lo spessore, sono così sottili che gli basterebbe anche un colpo di acciaino. La pietra ormai la uso pochissimo e mi sto trovando bene con l’acciaino in ceramica portatile della victorinox..combo perfetta
Hahahaa ma veramente la gente studia i coltelli
Niente contro solo che mi fa ridere
Prossimo video: benvenuti in questo video in collaborazione con chef Tony!
Eh niente rega Surry è veramente l'impostore 👉👈💛 :)
prossimo video surry si circoncide con un coltello giapponese🤣🤣🤣
La musica lofi di sottofondo è un tocco di classe
Ciao surry, ti seguo da quando non eri ancora un uovo
grande surry, fai altri video sui coltelli ti prego
Un samurai dall'armatura gialla
9:32
Surry: Mi vedi attraverso?
Io: No
Tudor: Si
Taglia molto bene, la differenza si vede, hai fatto un bel lavoro, esistono anche delle mole ad acqua molto utili per questi tipi di lavori di affilatura
Che Bono Surry 😍❤️ né sono innamorata
C***o, quel coltello può tagliare una mela! XD
Come se nessun coltello lo potesse fare XD
Ahahaha troppo avanti il ragionamento di Tudor ahahah
Per tagliare qualcosa (cibo) ti consiglio il limone così al posto di buttarlo puoi fare anche delle ricette o mangiarle così
Persone normali: guardano Netflix
Surry: guarda video su TH-cam di gente che insegna ad affilare i coltelli
Surry primi vlog : IL VIDEO DI IERI 50 LIKE CE 50 LIKE!!
Surry ora : video sui coltelli giapponesi un milione di wies
E di like grandissimo ti stimo
0:16
nessuno:
Video del Deep web in cui ti insegnano come affogare la tua amica:
Bellissimo 😂😂
c’è un po’ di video in questo costoso
QUALITÀ VIDEO COME SEMPRE AL 🔝❤
Ottimo lavoro surry 😉
Surry: prossimo video compro un'affettatrice
Io: prossimo video affilo la lama di un'affettatrice
Surry: cosa un po' malata ma so che vi piace
Marco Giordano: so che a voi piasce
Dai surry ammettilo che fai questi video solo per mangiare😏😂
Ma solo io adoro quando stepny fa commenti a caso...
Grande Surryyyy
Se continui così questa serie arriverà ad avere più episodi di minecraft ita
ahhahaha
Surry non ha mai smesso di fare minecraft, quel coltello sarà sharpness V
Da Surry a Chef Tony è un secondo...🤣
Vogliamo il Surry di una volta
Surry sta diventando uno Jason del Giappone con quel coltello.
Surry potresti fare un montaggio formato da tanti fotogrammi di una mela ( o qualsiasi altro ortaggio) mentre viene tagliato a fettine. Sarebbe veramente carino
Il tuo amico dietro la telecamera è il migliore. Se dopo aver fatto la domanda: mi vedi attraverso? Avessi risposto: allora vedi di andà a fanc....avrei raggiunto 1M di like
Io mi immagino surry per il prossimo mese che continuerà a tagliare tutto a fettine sottilissime
Surry!sei troppo fapposo !!!!! Chi si ricorda?che bei tempo la s2 di minecraft ita!ce il tekking col tubo? 🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😘😘😘😘