Türkiye'de insanların çoğu çiğ börek olarak bilir açıkcası... Karadeniz bölgesinde de çiğ börek derler ama ben de sonradan adının çi olduğunu öğrendim. Aynı çiğselemek-çise gibi...
Kırım tatarlarına mahsus bir yemektir adı çiberek, çi sözcüğü aslında çiğ anlamına gelir çiğ etten yapıldığı için. Yani çiğ börek derseniz yalnış yapmış olmazsınız, sadece ürün olarak türkçe adı çibörek'tir.
Türkiye'de insanların çoğu çiğ börek olarak bilir açıkcası... Karadeniz bölgesinde de çiğ börek derler ama ben de sonradan adının çi olduğunu öğrendim. Aynı çiğselemek-çise gibi...
Çi (güzel) börek'te bildiğimiz gibi börek demektir. Aslen Tatar yemeği olup, Sovyet dönemi ile beraber 200 milyona aşkın kişi tarafından sevilmiştir.
Çağatay
Kırım tatarlarına mahsus bir yemektir adı çiberek, çi sözcüğü aslında çiğ anlamına gelir çiğ etten yapıldığı için. Yani çiğ börek derseniz yalnış yapmış olmazsınız, sadece ürün olarak türkçe adı çibörek'tir.
çiğ ile alakası yok, çi, güzel hoş lezzetli anlamında kullanılıyor,
Aslında bu yemek bizdede çok yaygın yalnız onun gerçek ismi çiburek tir ,çiğ börek değil yani çi börek oluyor
Bizim evde yapilmiyo
Ben bir tatar olarak bizde adına çi berek denir
Berat 19 yasinda oldugu icin yemegi oyleydi
Bizim evde de yapılmıyor!
Bizim evde de
Ben kaçırdım.hangisi aldı
Berat elendi 😢
çok yazık oldu ya
@@mnscduo Normal hayatında inşallah çok başarılı olur Berat
Amin @@ayyildizim6579
Çiğ böreğin adı değiştirilerek kopya edilen bir ad. Bu bir Çerkez böreğidir mazisi yüzyıllara dayanır. Adı da çiğ börek değil. Adı HALÜZ dür.
la bi sallamayın ya