Como hacer campechanas rellenas de jamon con queso

Recta
1 taza de harina o 112 gr o 4 onzas
5 gr de manteca vejetal
Puñito de azucar
Pisca de sal
100 mililitros de agua
Amasar bien y reposar 15 minutos
Para el empastado media taza de manteca vejetal o 112 gr o 4 onzas
Un poquito menos de la taza de harina o 100 gr o 3 onzas y media
Estender la masa empastar y enrollar reposar 15 minutos
Y cortar y formar y rellenar con jamon y queso
Tiempo de horno 370 fharenhit x 35 minutos O
220 grados centigrados x 35 minutos