先月ハノイを旅した時、ベトナム最後の食事としてこのbun dau mam tomを食べました。「初めて食べるんだ」と店の人に言ったところ、タレは作ってくれました。かなり長い時間混ぜ混ぜしてました。そのタレ・・・・・下水だなんてとんでもない。エビの塩辛の風味が感じられる絶妙な味で色はちょっとグロいですが絶品でした。mam tomが食べられるのか心配で恐る恐るだったのですが、一瞬にしてファンになりました！おそらくですがタレの作り方次第で風味が変わるのだろうと思います。だから下水にもなってしまう？のかも知れないっすね。（笑）そういえば、知り合いのベトナム人もベトナムに行くことがあったら、これはおいしいから絶対に食べて来いと言ってましたっけ。。。
下水〜😆吹いたわ‼️😆
うまい、うまい、、、もう来ないかも知れない。って
めちゃめちゃ面白かったです。トーク最高です❣️
下水が鼻を突き抜けるなんて、ヤバすぎる領域ですね。すごい（╹◡╹）
総括も面白すぎ！
1:52 「すごい店内は清潔感があって…」からの猫登場という完璧なコンボ
人生スパイス、良い言葉ですね！私もいろんな事に挑戦したくなりました😊苦手でも食べきるところかっこよかったです🌟カニスープが蟹だらけでほんと美味しそうでした！
やっぱKENJIさんおもしろいわ！がんばってください！
ドリアンは、乾季の終わり頃が美味しい季節ですね。
もう来ないかもしれないwww
撮影の為にがんばって食べてる感が伝わってきました😂お疲れ様です。
コロナ終わったら、あー行きたいよー。カニスープ食べるためにベトナムに行ってもいいくらいだ。
蟹スープ食べてる口元が今日一笑顔です。
面白すぎです！
ところどころに本音が滲み出るのが🤣
マムトムってクサヤの液みたいに見えます😖
基本ベトナム料理好きなのですが、マムトムにチャレンジするかは悩みます。
総括もう来ないかも。。。うけました😂 栄養価高く高級料理の感じ、慣れたら美味しいんでしょうね。
蟹スープとミルク珈琲で私の胃袋もどうにか落ち着きました😁 夜のお店の明かりはホッとしますね。ドリアンは鼻をつまんで食したら美味しかったです。是非お試しを！
マントムは食べれないベトナム人もいます。挑戦して勇気のあるケンジさん。
先月ハノイを旅した時、ベトナム最後の食事としてこのbun dau mam tomを食べました。「初めて食べるんだ」と店の人に言ったところ、タレは作ってくれました。かなり長い時間混ぜ混ぜしてました。そのタレ・・・・・下水だなんてとんでもない。エビの塩辛の風味が感じられる絶妙な味で色はちょっとグロいですが絶品でした。mam tomが食べられるのか心配で恐る恐るだったのですが、一瞬にしてファンになりました！おそらくですがタレの作り方次第で風味が変わるのだろうと思います。だから下水にもなってしまう？のかも知れないっすね。（笑）そういえば、知り合いのベトナム人もベトナムに行くことがあったら、これはおいしいから絶対に食べて来いと言ってましたっけ。。。
毎回楽しみに見ています。毎日配信してください＾＾：頑張ってください！
こんばんわ
マムトム挑戦されたのですね。
私が食べた4区のお店（チェーン店なんですね）は、
他のお店のマムトムよりマイルドだった気がするんですが…w
私はドリアンは匂いの時点でだめですが、マムトムは大丈夫な稀なタイプかもしれません！
ちなみに、私が食べた時は豚の内臓の炭火焼をセットで頼んだのですが、
そっちはかなり美味しかった記憶です！
是非次回行くことがあればお試しください〜〜
マムトム見て思いだした！
人生初の海外旅行でホーチミンにいって茄子のマムトムの漬物を食べたけど私は好き❤
ベトナム語もまったく分からず良く一人で旅行為たなと自分を褒めたいw
こんばんは。とても楽しく見させてもらいました🙇。ユニークたっぷりで笑えました。
そう言ってもらえてうれしいです！ありがとうございます！
MẮM TÔM最高ですよね
茹でて冷やした豚バラ肉とか豚耳なんかに砂糖、ニンニク、生唐辛子、ライムでタレつくって食べたら
ビールがいくらでもいけますね😊
私はベトナム人です、あなたのvideoは面白いですよ、好きです
面白いといってもらえて、ありがとうございます！
大家さんのとこの夕食でよく出てきました。ヌックマム同様、慣れです。慣れてくると、クセになって外せません。香草と一緒に召し上がれ🤗臭いものには蓋と言いますが、ベトナム人は、仕事では蓋をしますが、食事では蓋をしませんね。ちなみに、ナムチュアは揚げないで、そのままの方が個人的には好みです。あぁ〜ビール...とりあえず、Tigerで🍻
そこに戻って、メニューにある「Lẩu riêu cua bắp bò」を試してみてください。 美味しいです、きっとあなたにぴったりです。 食べ方がわからない人には「Bún đậu mắm tôm」よりもいいです。 手作りの春雨が「ブン・ムム・トム」で有名なだけでなく、知らないうちにベトナムに来る人も多いので。 「Bún đậu mắm tôm」というデザートもあります。
私はベトナムから来ました。日本語に翻訳します。
もっとライムを絞って、泡立つまで混ぜてください😁
砂糖は要らないと思います
ちなみにドリアンはダメですが、マムトムは大好きです❤️
マムトムそんなにまずいですかね。
確かに癖のある味は認めますが、エビのエキスが凝縮されたものに塩味が入って、ちょっと癖を残したレベルだと思いました。
日本人の私が食べられることにベトナムの子も少し感動していましたが、いうほどでもない気がしています。
どこの国でも癖のある料理ってありますからね。ははは。
とはいえ嫌いなものは仕方ないですね。
チャレンジ精神が優勝🎉私にはできません
どんな味なんだろう？？と思って見ていましたが、下水🤣🤣なんですね✨✨
ブンダウの具材は美味しそうでした！
なので、下水は無理そうなので、ヌクチャムにつけて食べたいです。
毎年ベトナムに行っていたのに、蟹スープ飲んでいません・・。
次回は必ず食します！
シュールストレミングみたいな感じですかね？下水が・・・で爆笑しました(笑)
おもろい
ブン ダウ マム トム、絶対食べてみたいですね。日本では無理か・・・ネットで探してもベトナムレストラン出てこない、唯一楽天で、ネットでベトナム食品販売店で扱っていますが、この食材成分が通関通り易く加工されてるようで現地のものとは違うみたい。
11:21 噴き出した瞬間。笑
むせるほどの香りって想像しています。
カニスープでお口直しなんですね。
ドリアンの臭いが平気な人なら、マムトム行けそうですね。
雑草も、しっかり食べましょうwww
ムクマヌ系は、苦手な方が多いと思います。
私も、具材によっては、ダメですので、苦笑
本日のメインディッシュは好みでなかった様ですね。ドリアンは初めて食べるのであれば、匂いが強く無いモントーン種が良いですよ。私も初めてドリアンを食べた時は、何故タイ人はドリアンが好きなんだろうと不思議でしたが、在タイ7年目の今では、ドリアンを叩いただけで、完熟度合いを見極める事が出来るようになりました。^^ 味は産地、品種、完熟度で全く変わりますのでお店の人の話をよく聞いて美味しいものを選んで下さいね。
味のない梨みたいなフルーツ🍐が気になります🤔
下水って言っちゃったわw
塩味、甘み、辛み、酸味、苦みなどの説明がないのでどんな味なのか伝わらない。