Cooking like our ancestors! Grilling season is here!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 287

  • @charliejones7574
    @charliejones7574 3 หลายเดือนก่อน +2

    Spend every minute you have with your Grandpa.
    ...we only have them a short time❤

  • @bobpace5464
    @bobpace5464 3 หลายเดือนก่อน +25

    ❤ I love watching grandpa he’s a man of many trades. He’s a master of cooking barbecue I think anyway he’s very knowledgeable. Keep up the good work, grandpa

  • @bay9876
    @bay9876 3 หลายเดือนก่อน +9

    Grampa has become a culinary cooking treasure in the land. Known for his culinarys skills on an open fire and for fine cooking. He could easily run a dinner for patrons coming from far and wide just to sample open flame cooking.

    • @Hansgame
      @Hansgame 3 หลายเดือนก่อน

      yeah, i wouldnt eat there. not even for money LOL

  • @Absurd000
    @Absurd000 3 หลายเดือนก่อน +4

    I love cooking with grampa! He sure knows his stuff. Cooking with fire is the best imo. Side note, your outfit is nice ☺

  • @achannel8142
    @achannel8142 3 หลายเดือนก่อน +3

    Mighty good eating down at the logyard!😊

  • @jimclarke1108
    @jimclarke1108 3 หลายเดือนก่อน +3

    Great work grampa, plenty life experience✌

  • @maxchiecaroline6319
    @maxchiecaroline6319 3 หลายเดือนก่อน +3

    Grandpa menu has its own taste 😊👌

  • @juangarza1177
    @juangarza1177 3 หลายเดือนก่อน +3

    Mr Grandaddy looks very young .good genes run in the family .and yes he deserves first prize in cooking .

  • @MRNC
    @MRNC 3 หลายเดือนก่อน +39

    Gramps has it going on now, he is the man. You girls are amazing great work, love seeing yall. have a great day, be safe!!

  • @PratabAli
    @PratabAli 3 หลายเดือนก่อน +7

    OMG, Emerald, not only are you keeping Grandpa busy building you a doll house, you've got him cooking for you too! You're a Logyard Queen!
    😂🫶

  • @loccosupreme9344
    @loccosupreme9344 3 หลายเดือนก่อน +3

    As a young 65 year old hunter for bear, moose, deer and elk, I gotta tell ya - Gramps is spot on! Love this guy! Love this whole family! Keep it going!

  • @gerald-gs2vh
    @gerald-gs2vh 3 หลายเดือนก่อน +6

    A hickory smoked sirloin steak on the grill is the best! It takes time and patience to prepare a fire-cooked meal, but the end result is definitely worth the time and effort. You don't get that flavor from an oven or microwave.

  • @RickyMcGill-qu3gn
    @RickyMcGill-qu3gn 3 หลายเดือนก่อน +1

    I'm so hungry now! I love the wholesome family vibe these young people have with the elders. Love it!

  • @daohat6860
    @daohat6860 3 หลายเดือนก่อน +4

    Il est formidable ton grand père émeralde il est ingénieur il touche à tout et cuisine très bien Respect monsieur bonne. Appétit à tous. Bretagne

  • @richardday5111
    @richardday5111 3 หลายเดือนก่อน +3

    Grandpa is awesome!

  • @caseykelso1
    @caseykelso1 3 หลายเดือนก่อน +6

    The OG is at it again, although the girls are beautiful , nothing beats watching grampa cooking great food🎉 Thanks for sharing 🎉

  • @HarryDavidson-n7k
    @HarryDavidson-n7k 3 หลายเดือนก่อน +7

    In hot weather the fire does not looks as attractive as in winter, but the result is worth it, I think, especially if it was so made before burning🙂. (Hi from Belarus. Harry Davidson).

  • @charleshenderson1174
    @charleshenderson1174 3 หลายเดือนก่อน +2

    Thanks beautiful ladies

  • @davidinghram2494
    @davidinghram2494 3 หลายเดือนก่อน +4

    That sure looks good.

  • @Jhogz-wt4wn
    @Jhogz-wt4wn 3 หลายเดือนก่อน +2

    Love your grill grandpap

  • @darrenbanner590
    @darrenbanner590 3 หลายเดือนก่อน +6

    What a wonderful family you have and a way of life,if only things were like that over here in the UK

  • @JayCollins2013
    @JayCollins2013 3 หลายเดือนก่อน +4

    Food looks delicious

  • @JohnDoesItAll
    @JohnDoesItAll 3 หลายเดือนก่อน +1

    Great video! Thanks for sharing grandpop with us. Family is what ties it all together ❤️

  • @garymoyer3744
    @garymoyer3744 3 หลายเดือนก่อน +2

    What a nice family. Now I got to eat something, my stomach is really growling.

  • @glennjohnston7115
    @glennjohnston7115 3 หลายเดือนก่อน +8

    We use pine stump pieces to start our wood fires. Some call it pitch pine, fat wood, pine knot.

  • @proyevividig
    @proyevividig 3 หลายเดือนก่อน +5

    Congratulations! I didn't have grandparents because they died when I was a little baby, please continue to value and enjoy all the moments with your grandfather.

  • @smokum0
    @smokum0 3 หลายเดือนก่อน +2

    Emerald, listen to every word this man has to say. He is sharp as a tack

  • @CostaRicanborninatenas
    @CostaRicanborninatenas 3 หลายเดือนก่อน +3

    Red the feminine attire suits you 😂👍✌️potatoes and steak with salt and pepper was my father's fav 👍

  • @mark6016
    @mark6016 3 หลายเดือนก่อน +7

    I do mine every time with starter fluid

  • @ohasis8331
    @ohasis8331 3 หลายเดือนก่อน +6

    Those kebabs on the grill had me salivating.

  • @page0809
    @page0809 3 หลายเดือนก่อน +1

    Grandpa is making fantastic food with the open fire, I love it!
    I can see in time maybe 2nd channel "Cooking with Grandpa on
    Lumber Capital Log Yard"!!

  • @kearnsey64
    @kearnsey64 3 หลายเดือนก่อน +3

    Absolutely love Grandpa's grilling videos!!😊😊😊

  • @devarskinnee8760
    @devarskinnee8760 3 หลายเดือนก่อน +8

    Do a young lamb on that rig,that would be great Grandpa!!!

  • @donmunro144
    @donmunro144 3 หลายเดือนก่อน +7

    I love how you do everything as a family. I'm a long-haul trucker, so I spend more time away from my family than I spend with them. Cherish the time. It doesn't last.

  • @bio-techlarry9602
    @bio-techlarry9602 3 หลายเดือนก่อน +3

    Good morning, oh yes, the only way to cook. Everything looks delicious. Yum... I have lots of pecan trees so no shortage of wood to cook with. I use paper and the small dry limbs that fall off the pecan trees to start the fire. Then a few green pieces to smoke the meat and whatever else we cook. Pop some popcorn and the smoke gives it a wonderful flavor. I don't like to use gasoline, its too sneaky, the flammable vapor goes everywhere. Thanks for the great video to start the day with. 🙂

    • @JayWye52
      @JayWye52 3 หลายเดือนก่อน

      gasoline is dangerous,the vapors are just too easy to ignite. Plus you never know what additives they put in the gasoline. Benzine is a carcinogen. if you're camping,hand sanitizer and cotton balls,or vaseline and cotton balls,are good firestarters. Pine cones,too,and they're free.

  • @neilschristensen9143
    @neilschristensen9143 3 หลายเดือนก่อน +3

    My son gave me a tee shirt with Taz on it with an apron, chefs cap, and spatula with caption I am barbeque man.

  • @jimcheatham8306
    @jimcheatham8306 3 หลายเดือนก่อน +3

    Keep using the Boy Scout juice Grandpa...its long burnt off by the time you get coals.

  • @scottsoper
    @scottsoper 3 หลายเดือนก่อน +6

    You have a lot of nice potted plants. I like that one that hangs from the tripod with a picture frame. Very creative!

  • @theathjr
    @theathjr 3 หลายเดือนก่อน +10

    My mouth is watering watching this video. Great job Grandpa.

  • @claudairsocoll
    @claudairsocoll 3 หลายเดือนก่อน +4

    wow these girls preparing the meal are beautiful Grandpa is as red as a pepper in front of this fire😂

  • @DougBird-p9g
    @DougBird-p9g 3 หลายเดือนก่อน +3

    Nice technique grandpa. I like that you charcoal your wood rather than use just charcoal. The flavor from the wood really comes thru.

  • @BrianForbes-uw6hx
    @BrianForbes-uw6hx 3 หลายเดือนก่อน +3

    I love to see the whole family enjoying the great cooking that grampa is doing. A delicious looking meal and my mouth is watering. 👍❤️

  • @politicalGRAFFITI
    @politicalGRAFFITI 3 หลายเดือนก่อน +6

    Nice video production. Well shot and well edited. As an editor I see the work put into this.

  • @NSResponder
    @NSResponder 3 หลายเดือนก่อน +4

    Carry fatwood when you're camping! Can't beat it for catching a spark from a ferrorod.

  • @northwoodsyankee3528
    @northwoodsyankee3528 3 หลายเดือนก่อน +1

    I wouldn't mind following him around. My grampa's are both gone. I like outdoor cooking so I'm gathering ideas and tips.

  • @NarnianRailway
    @NarnianRailway 3 หลายเดือนก่อน +4

    ☕morning coffee and a LCLY video, best way to start the day ☕

  • @benjamincresswell3713
    @benjamincresswell3713 3 หลายเดือนก่อน +5

    Nothing says Hickory Smoked Shish Key Bob like Summer. Eh! Having Hawaaian Punch & Vernor's in a punch bowel loaded with store bought ice. Yep that's America. ben/ michigan

  • @ThurgoodJenkinz
    @ThurgoodJenkinz 3 หลายเดือนก่อน +3

    You never know how much you miss grandpa until he's gone.

  • @WardDorrity
    @WardDorrity 3 หลายเดือนก่อน +3

    GP is Iron Chef Grill!

  • @DanPurdy1
    @DanPurdy1 3 หลายเดือนก่อน +3

    Great to see someone who knows how to do things and why to do it that way.

  • @BrianJuntunen
    @BrianJuntunen 3 หลายเดือนก่อน +4

    The way you people eat is a testament to the good physical shape everyone is in.

  • @scottsoper
    @scottsoper 3 หลายเดือนก่อน +9

    I really enjoy your grilling videos!!

  • @rexwoodall2179
    @rexwoodall2179 3 หลายเดือนก่อน +13

    GP, great job as usual. I agree, cooking in the traditional way is fantastic. Yep, it does require far more effort and attention to the task but the taste is well worth the trouble. Plus, as you stated, it is fun! Thank you LCLY for sharing a little family tradition and fellowship with the followers. I believe a cup of that delicious coffee from your website store would go mighty nice with your kabobs? This is Rex from Charlotte signing off…

  • @johnb3341
    @johnb3341 3 หลายเดือนก่อน +11

    I had a cool grandpa. He made wine. Cheese. Prosciutto. Taught me how to fish. LCLY's grandpa is just as cool. What an exemplary family. Folks, this what we must cherish and protect. The family. Remember that in November.

  • @KravMike08
    @KravMike08 3 หลายเดือนก่อน +3

    “Grilling Season” is every day that ends with the letter “y” for some folks

  • @RockerGuy0001
    @RockerGuy0001 3 หลายเดือนก่อน +3

    I used some of the techniques Grandpa showed. Can you ask Grandpa to show us more? I'm sure he's a wealth of knowledge!

  • @warrenjones744
    @warrenjones744 3 หลายเดือนก่อน +6

    As a Kid growing up in the 70's that is how we cooked outdoors, with a fire. Dad a a fireplace outside in the yard. Wood was free and Charcoal cost money! Besides steak tastes better cooked over a wood fire. Cheers.

    • @Hansgame
      @Hansgame 3 หลายเดือนก่อน +1

      tell me you grew up poor without telling me you grew up poor ("Wood was free" aka stealing LOL)

    • @warrenjones744
      @warrenjones744 3 หลายเดือนก่อน +4

      @@Hansgame Nope... came off property and Dad was thrifty. 😁

  • @scottsoper
    @scottsoper 3 หลายเดือนก่อน +3

    Now I am hungry, just in time for breakfast!!!

  • @warrenjfr
    @warrenjfr 3 หลายเดือนก่อน +4

    I watched you cook while I was buying tires... I've bought cars for as much as I paid for these tires

  • @lumber-jackha5123
    @lumber-jackha5123 3 หลายเดือนก่อน +3

    LOL some people especially the young Gen don’t
    Realize how fires were started on the grill in the 50,60, and 70s. And there is nothing wrong with lighter fluid or Gas, my dad knew How to be safe with it.

  • @stephenwilliams4118
    @stephenwilliams4118 3 หลายเดือนก่อน +1

    I find the starter fluid leaves a taste that translates to the meat you cook. I use kindling to get started and add my wood slowly to build a fire as I would in a fireplace but no fluids.

  • @kenrodriguez6466
    @kenrodriguez6466 7 วันที่ผ่านมา

    wow everything looked so good

  • @01talima
    @01talima 3 หลายเดือนก่อน +6

    that is your ancestor grilling ;)

  • @gregm649
    @gregm649 3 หลายเดือนก่อน +1

    Having my last deer loin. Cooked same over apple wood

  • @dugganwoodworks
    @dugganwoodworks 3 หลายเดือนก่อน +2

    So elk hunting, you take them with a black powder flintlock with iron sites? My favorite meat.

  • @paulclinton6567
    @paulclinton6567 3 หลายเดือนก่อน

    Long time subscriber... this was your best video. Thank you for sharing and prayers to you all.

  • @-aepo-
    @-aepo- 3 หลายเดือนก่อน +1

    Yay! Grandpa's grill'n!

  • @FRANNY-e3c
    @FRANNY-e3c 3 หลายเดือนก่อน

    Thanks for the tips Grandpa.

  • @AB-nu5we
    @AB-nu5we 3 หลายเดือนก่อน

    I just grilled beef kabobs a week or so ago. I like the combination of flavors that kabobs provide by cooking everything together. Great looking cook guys.

  • @zaynevanday142
    @zaynevanday142 3 หลายเดือนก่อน +3

    Look at those good doggies ❤

  • @andrewtestin9080
    @andrewtestin9080 3 หลายเดือนก่อน

    Grandpa is Awesome

  • @schmeat2717
    @schmeat2717 3 หลายเดือนก่อน

    Cooking outside is the best, I can smell that fire and it smells so good I'm sure. Those kabobs look good. Emerald you ate in this video

  • @redneck3848
    @redneck3848 3 หลายเดือนก่อน

    Shish kabobs are my favorite way to grill steaks😊 with bacon-wrapped cream cheese stuffed jalapenos on the side delicious!!

  • @nashcobb3056
    @nashcobb3056 3 หลายเดือนก่อน +1

    thank you

  • @CRAIGVY
    @CRAIGVY 3 หลายเดือนก่อน +1

    Great share thank you all ,

  • @vm722
    @vm722 3 หลายเดือนก่อน

    Do a cookout with some of the homemade Charcoal that you make in the barrel. Charred Wood Cookout .
    Bet that would be a new way of cooking for Many

  • @BigAmp
    @BigAmp 3 หลายเดือนก่อน

    Next time I watch one of these videos, I'm gonna make sure I'm not hungry 🙂. Expertly done; the grandpa has it well sussed.

  • @seanmc7128
    @seanmc7128 3 หลายเดือนก่อน +1

    When they're not milling they're shish kabob ing!!! Lol

  • @jbbrown7907
    @jbbrown7907 3 หลายเดือนก่อน +2

    I think of long-grain rice rather than potatoes when making a meal of kabobs.

    • @ronsamborski6230
      @ronsamborski6230 3 หลายเดือนก่อน

      Corn on the cob anybody? Grilled in the husks. 🌽

  • @budwilliams6590
    @budwilliams6590 3 หลายเดือนก่อน +3

    Best to just ignore the critics.

  • @jim4448
    @jim4448 3 หลายเดือนก่อน

    Grandpa reminds me. Of chuck wagon cook. On the open prairie. For cowboys

  • @dougpurcell9738
    @dougpurcell9738 3 หลายเดือนก่อน

    Man that makes you mouth water. if you said shish kebabs, in the middle of winter time, it still sounds like Summer👍

  • @yl1178
    @yl1178 3 หลายเดือนก่อน

    So beautiful dresses you gals are wearing looked delicious the food 😍😘

  • @bobbolieu9013
    @bobbolieu9013 3 หลายเดือนก่อน +1

    That was a beautiful meal.
    Pretty dresses girls.

  • @renoflames
    @renoflames 3 หลายเดือนก่อน +1

    That looks good. Been a Grill master for years with Brisket. I won I don't know how many Contests with my smoker my Dad Had Built before he retired at Houston Lighting & Power Company he was VP there. I have had it since 1985. Everyone loves it when I Crank it up. I only use Hickory. Good video thanks.

  • @robertlargura8
    @robertlargura8 3 หลายเดือนก่อน

    Those skewers look real good

  • @Aquame68
    @Aquame68 3 หลายเดือนก่อน

    Luv me some summer BBQ lots of color on the grill luv it,,, nothing like good looking crew 🤠 up,, ,,

  • @rustyrobinson8027
    @rustyrobinson8027 3 หลายเดือนก่อน

    Nice video thanks 👍🇺🇸

  • @bodeensherman4999
    @bodeensherman4999 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thank You..... All....

  • @Mohamad_Alias
    @Mohamad_Alias 3 หลายเดือนก่อน +2

    7.00 pm from Malaysia

  • @mkllove
    @mkllove 3 หลายเดือนก่อน

    Looks delicious ! GrandPa, a tip with your smoking hickory stick... try making a bundle of chips or small pieces wrapped up in an aluminum foil pouch with some tiny toothpick size holes in top.. it will allow only a small amount of air to get inside creating a steady source of smoke without the more bitter tasting flames.

  • @bigboresledder
    @bigboresledder 3 หลายเดือนก่อน

    Very nice!

  • @jdb9388
    @jdb9388 3 หลายเดือนก่อน +8

    "If you're a microwave cooker" 🤣🤣 grandpa got some one liners, exercising patience while cooking is always rewarding

    • @scottsoper
      @scottsoper 3 หลายเดือนก่อน +2

      🤣I like that line also !!! 🤣

  • @yveskc1
    @yveskc1 3 หลายเดือนก่อน

    Awesome!

  • @pauldillinger2286
    @pauldillinger2286 3 หลายเดือนก่อน

    I love that grill and that food looks so amazing. Send me a plate lol.

  • @pauleddy5146
    @pauleddy5146 3 หลายเดือนก่อน +4

    Basically it comes down to this . . . use the tools you have at your disposal. If you are in a survival situation, with minimal tools, get the job done. If you're blessed with additional tools to get the job done easier? What are you complaining about? Get the job done, period.

  • @allanvanuga9196
    @allanvanuga9196 3 หลายเดือนก่อน

    Great video.

  • @zippythechicken
    @zippythechicken 3 หลายเดือนก่อน +1

    be careful out there its way too humid... i'm just standing there and its like someone is spraying a hose at me... quit early today

  • @scook5193
    @scook5193 3 หลายเดือนก่อน

    Recently discovered the amazing taste of grilling over real hickory wood, even when using charcoal, I'll put 2 or 3 small pieces of hickory on top. Taste like nothing else.

  • @floydferguson5366
    @floydferguson5366 3 หลายเดือนก่อน

    Great video!