ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ตัดทีละยอดเลียนแบบเอามือเด็ดนั่นคือชาที่รสชาดดีที่สุดและแพงสุด แค่เก็บด้วยมือเร็วกว่าใช้เครื่องนะคะไม่หนักมือไม่เมื่อยแขนด้วย ส่วนที่ตัดรวบยอดกวาดมารวมนั่นคือชาคุณภาพกลางถึงต่ำเน้นปริมาณไม่เน้นคุณภาพ
ใช่ครับ
ถ้าผมชอบพี่ ผมต้องเน้นตรงไหนบ้างครับ
พูดไปเรื่อย
ส่วนใหญ่ในไทยชาวสวนเขาจะปลูกชาเเล้วปล่อยทิ้งไว้ จนต้นมันใหญ่มาก จะใช้เครื่องเเบบในคลิปก็ไม่ได้ เพราะเนื่องจากปลูกชาตามเขาซึ่งเป็นทางชัน ส่วนชาที่เขาเก็บทีละยอดทีละใบนั่นเรียกว่าชาหนุ่ม มันมาจากต้นเดียวกันเเค่มันเป็นยอดอ่อนเฉยๆครับ
@@toughman-dz9hlถอนต้นค่ะ😂
ที่เก็บทีละใบคือชาเกรดสูงราคาแพง ที่เอารถเก็บคือชาถูกๆ
รู้ได้ไงไปทำกับเขาหรอ
@@user-dh2zg2xh8d เออสิคะ ก็เคยไปเที่ยวไร่ชาที่จีนแล้วไปเก็บด้วย โลกแคบก็ขอความรู้ดีๆ อย่ามาเหวี่ยงคนอื่นไม่ไดัเหยียบหางเธอนะ
@@Marissare กูผิดหรอพิมพ์แค่เนี้ย
@@user-dh2zg2xh8d แค่นี้อะไรมาเหวี่ยงคนอื่น กูไปทำอะไรให้
@@Marissare กูถามอีโง้
หากเป็นชาที่ใช้ยอดชา1 ตูม2 ใบอ่อนอันนี้จะเป็นชาพรีเมี่ยม ราคากิโลกรัมละ 1,000 up หมด แต่หากเป็นชาที่ชงชาเขียว ชาอื่นๆเช่นชาของอเมซอนจะเปลี่ยนชาที่เป็นใบชา
ชา1ตูม2คืออะไร
@@user-zd1mj1mx4t1ตูม 2ใบอ่อน
ถ้าเอาพรีเมี่ยมสุดๆก็คือเอาแต่ยอดตูมเท่านั้น ราคาไม่ต่ำกว่า3-5พันครับ(ชาแห้งแล้ว)
@@user-zd1mj1mx4tยอดบนสุดที่มันจะมีใบ1คู่ หรือ2ใบนั่นแหละ ซึ่งคุณภาพขึ้นอยู่กับส่วนไหนของต้น ใบชายิ่งยอดบนสุดยิ่งคุณภาพดีและราคาแพง ยิ่งใบต่ำๆจะไม่ค่อยมีคุณภาพราคาถูก เช่นเดียวกับต้นยาเส้นบ้านเรา ยอดยาเส้นจะราคาแพง คุณภาพจะดีสูบเมาดีแบบธรรมชาติ ใบต่ำลงมาจะไม่ค่อยเมา คุณภาพจะต่ำลงมาเรื่อยๆ แต่ก็ใช้ได้ เพียงแต่คุณภาพไม่ค่อยดี ราคาจึงไม่สูง เพราะนั่นคนนิยมยอดเป็นหลัก ถ้านึกยอดน่าจะรู้ยอดคือส่วนไหน
ตูม 1 คือ การถอดยอดต่อ 1 ครั้ง ผมเข้าใจถูกใช่มั้ยครับ 😂
ไร่ชาแถวเชียงรายก็ใช้เครื่องตัดแบบในคลิป แต่! ย้ำกว่าแต่! เขาจะใช้เครื่องตัดก็ต่อเมื่อ ใช้มือเด็ดยอดชาจนพอต่อความต้องการแล้วถึงเอาเครื่องมาตัดให้ต้นชาเท่ากันอย่างสม่ำเสมอ
ทำเป็นอุตสาหกรรมก็ขายถูกๆ ทั่วๆ ไป เก็บทีละยอดก็เป็นชาอีกระดับนึงแถมชูได้อีกว่าคุณภาพสูงแฮนด์พิคงี้
ชาญี่ปุ่นมีหลายเกรดคะ ตั้งแต่ไว้ฉลองกับมีไว้ล้างมือคะ ไม่ต้องไปซีเรียส
ทำไมรู้สึกว่าได้ยอดชาที่มันเป็นส่วนเกินที่ไม่ต้องการด้วยอ่ะเนอะ
เกรดราคาถูกก็แบบนี้แหละครับ
ชาจะมี4คุณภาพ 1. ราคาถูกจะใช้วิธีเก็บแบบแรก มักนำมาทำชาราคาถูกและพวกอิชิโอในไทย 2. เก็บแค่ยอดชา เป็นชาคุณภาพกลางถึงสูง 3. เก็บในช่วงเวลาที่เหมาะสม จะมีเวลาเก็บแค่ไม่กี่ชั่วโมงต่อวัน 4 . คล้ายวิธีที่ 3 แต่เป็นชาสายพันธุ์ดี และเป็นชาที่เก็บนาน ยิ่งนานยิ่งแพง แต่ไม่รู้รสชาติจะต่างมั้ยตามเวลา
ชาบ้านเขาแดกน้ำ บ้านเราแดกควัน
เก็บแบบแรกนั่นแหละเเพงกว่าเพื่อน มั่วแล้ว
ที่บ้านผมที่ลาว เหนือสุดของลาว ทำชาแบบนี้เยอะมากๆ มีสวนชากันทุกลังคาเรือน แต่จะเก็บด้วยมือ ที่ละยอดที่ละยอด
เก็บไปให้จีนหรอครับหรือคนจีนจ้างเก็บส่วนมากจีนน่าจะหุบไปหมดเเล้วน่ะยังหลงเหลืออยู่อีกหรอครับน่าสนใจอยากไปดูเลยเเต่กะไม่ได้ไปนานมากลาวตั้งเเต่จีนเข้ามาทำธรรมชาติหายไปหมดสร้างตึกตามที่ท่องเที่ยวขัดเเย้งกะธรรมชาติสุดๆ
@@user-im9us1py2l เก็บให้คนไทยนี่เเหละครับ ส่วนใหญ่ก็จะส่งให้โออิชิบ้าง ถ้าเป็นชาดีหน่อยก็ส่งไปเเปรรูปในหลายๆที่ตามเเต่เขาสั่งมา มีส่งออกนอกบ้าง เเล้วเเต่เจ้าของธุรกิจเขา
สุดยอดขนานแท้😊😊😊
คุณภาพและราคาต่างกัน ระหว่างใบชา กับยอด ราคาก็ต่างกันแล้ว ที่ตัดโดยใช้เครื่องแบบไม่สน อันนั้นเพื่อให้ยอดใหม่ได้พลิออกมา ได้เก็บยอดชาต่อ ได้กำไรมากกว่าใบชาอีก
ในอนาคตก็จะมีเครื่องมือ AI สแกนยอดชาแล้วใช้เลเซอร์ตัดแค่ยอดชาพรีเมี่ยมนั้น ประหยัดเวลาและได้ชาคุณภาพสูง
ทีละยอดมันจะไปทันขายได้ไงแน่นอนว่าไม่ แต่ราคา ถ้าเทียบกับเก็บแบบรวบสูงกว่าแน่นอน
แจ๋วเลยคับ สุดยอดเลย!!!!!
ประเทศพัฒนาแล้ว นวัตกรรม ลดแรงเขาเจ๋ง และฉลาดสุดๆ
พูดให้มันชัดๆ มันจะดีมากกว่านี้
โอ!..ใจเย็นจริงๆ😮😮😮😮😮😮😮😮😮
ถึงว่าสิ เราต้อง นึกถึง ประสิทธิภาพ และผลลัพ และสุขภาพของคนงาน ตัดเก็บทีละยอดไม่ไหวอ่ะ😢😅
ใบชาเขียวที่รสชาติดีคือการเก็บยอดใบอ่อน 3 ใบของแต่ละช่อเท่านั้น
สบายดี ขออนุญาต ถาม คุณใช้แอพอะไรตัดต่อค่ะ อยากทำ วิดีโอแบบนี้บา้งค่ะ ❤
ฝรั่งเขาสร้างรถไถทำทุกอย่างหมด ไร่องุ่นคือมันสมัยมากๆค่ะ นี้คือสมองมันน่าทึ่งทุกๆเรื่องค่ะรถตัดไม้ซุง รถไถปลูกมันฝรั่งขุดมันฝรั่ง เลิศสุดๆ Class ชื่อรถไถชาวไร่ ผลิตที่เมืองเล็กๆตอนใต้ติดสวิสออสเตรีย ค่ะ
แล้วเมื่อเทียบปริมาณใร่ที่ทำต่อหัว (ปริมาณพื้นที่ที่ทำต่อ1เจ้าของ) เทียบกับคนไทยที่ ปริมาณใร่ต่อหัว แบบทำคลละนิดๆ ต่างกันมั้ยคับ ซึ่ง1หัวของเค้าคือทำเยอะถ้าจะทำอะใรได้เยอะกว่าระบบใหญ่กว่าก็ไม่แปลกนะ
เคยเห็นละ แต่ไม่เคยเห็นคนเก็บใบชาทีละยอด😅
ภาพจำการเก็บใบชาทีละยอด 🤣
เราก็สงใสมาตลอดว่าโอชิตันที่เขาผลิต เขาเก็บใบชาทันได้ไงนะ 😅😅 ล่ะไม่ใช่ว่าจะผลิตน้อยๆเลนนะคะ ล่ะเป็นสินค้าขายดี ล่ะแกร้อนได้ระดับหนึ่งเลย
เครื่องแรกที่เขาใช้กัน ให้ราคาแพงสุดครับ
เก็บด้วยมือดีกว่าครับ มีคุณภาพดีกว่า ใช้เครื่องไฟฟ้า
คอนเทนต์ดีมาถูกทางแล้วค่ะแอด แต่อยากให้ทำการบ้านเรื่องข้อมูล รีเชคอีกที ชามีหลายเกรด เด็ดทีละใบนั้นชาคัดเกรดคุณภาพดี อาจจะเปลี่ยนสคริปต์คำพูดแบบว่าถ้าชาคุณภาพแบบนี้เก็บแบบนี้ เกรด A ก็คุณภาพเก็บแบบนี้จะดีกว่าโดยรวมทำคลิปดีกว่าเมื่อก่อนเยอะเลยค่ะ
ชาเก็บด้วยมือรสชาติดีสุดแต่ก็โคตรแพงส่วนที่ใช้เคลื่องจักรนั้นเขาเอาไปแปรรูปเป็นน้ำชาขวดรสต่างๆจึงไม่เน้นรสชาติชา
ใบชาที่แพง คือใบชาที่ใช้เด็กสาว พรหมจรรย์ ใช้ปากเก็บใบชา เคยผ่านตาๆ จำผิดขออภัย
เก็บด้วยมือทีละดอกครับ เอาแต่ช่อดอก อย่าเถียง ผมเก็บบ่อย 😅😂😂😂
ปัจจุบันคือชาน้ำตาลครับ
ขอบคุณมากคะที่ทำให้เราได้รู้วิธีการเก็บใบชาคะ
ถ้าสมัยก่อนนะได้ แต่ปัจจุบันต้องมีเครื่องมือ
ช่องนี้ให้ความรู้ที่ไม่เคยรู้ได้ดีมากๆ
เก็บทีละยอดเขาคิดแพงไงครับ 555555 ไม่ได้เน้นยอดขาย เน้นราคาขาย มันคนละกลุ่มลูกค้ากันครับ
ราคาต่างกันเยอะทีละยอดช้าแต่200g 1.2ล้าน
เน้นขายสตอรี่ เราเก็บทีละใบ เปิดร้านอัพราคา อย่างต่ำๆก็+20 แต่ต้องอร่อยด้วยนะ เพราะถ้ามาไม่แดก ก็ขายยากนิด
ชะอม น่าจะทำได้นะ ทำเป็นต่อเท่าๆกัน และเอาเครื่องตัด
👍👍👍👍👍👍
❤
❤❤❤❤❤❤❤
ตัดทีละยอดทีละยอด เห็นแล้ว เป็นห่วงและวิตกสันหลัง
แล้วชีเมะโจด๋ายล่ะครับ😢
บ้านผมอยู่เชียงรายมีไร่ชาคับ แต่ไม่เคยเก็บ
ราคาไงคับ
ภาพชาที่ปลูกไว้สีเขียวดูเย็นสบายและสบายตามากครับ
ทุกวิธีขึ้นอยู่กับขั้นตอนและความต้องการของตลาดครับ
ยอดชาคุณภาพ กับ ชาราคาถูก ต่างกันยังไงครับ
สี กลิ่น รสชาติ สารอาหารต่างกันค่ะเช่น สารต้านอนุมูลอิสระ จะมีแค่ในยอดชาเท่านั้น
นี่แหละคือทำแบบอุตสาหกรรม ไม่เน้นคุณภาพ เน้นได้เยอะ😅😅😅
ใบชานึกว่าต้องตัดติดใบแก่ไปด้วยไม่ใช้หรอชาที่ดี
ตัดแล้วค่อยไปคัดทีหลังมั้ย ? ดีกว่ามาเด็ดทีละยอดเนอะ
ล้ำมาก
ทุกวันนี้ใบชาถูกลง ถ้าเก็บทีละไบ คงไม่ได้กินหลายคนอาจจะยังไม่รู้ แทบทุกประเทศไบชาถูกลงมาก แต่พวกคนที่รับมาจากไร่ เอามาขายขึ้นราคาแทบจะ100%ยิ่งไบชาถ้าทำเข้ามาโดนภาษีแดกไป300%
ถึงว่า ไม่อร่อยเลย
เก็บมือ ใช้เครื่อง มันก็คนละเกรดราคาก็คนละราคาบางเจ้าเค้าใช้เครื่องตัดแต่จะมีคัดแยกเกรดอีกที
เอาใบชาแก่มาขายให้คนทั้งโลกกิน
มันคือยอดนะทำไมไม่สังเกตุ
ผมชอบใบชาแก่ ขมปนฝาด 😋
บนฉลากก็บอกว่าคัดจากชาคุณภาพนะครับ
โห
เริดคะ
เขาตัดก็เอาไปเลือกอีกหรือป่าวตัดทีล่ะยอดเมือไรเสร้จ
ประเทศไหนที่พอเพียง ไม่มีโอกาสสร้างของแบบนี้หรอก นอกจากซื้อ
😯
ตัดทีละยอดชาวญี่ปุ่นเรียกคือมัชฉะ แต่ตัดทีเยอะๆ รวมๆ เข้าเรียก กรีนที หรือชาเขียวครับ
ฟังแทบไม่ออกเปลี่ยนคนพูดเถอะ
แต่ก่อนพูดชัดนะครับ เดี๋ยวนี้ลิ้นเปลี้ย
ประเทศจีนโคตรสุดยอด
มันขายดีขนานนั้นเลยรึ...
กินทุกวันครับขายดีแน่นอนครับชาเขียวชามัทฉะคนกินทุกวัน ยิ่งคนรักสุขภาพยิ่งคนลดน้ำหนักกินชาวันนึง 2-3 แก้ว
แล้วทำไมต้องพูดไม่ชัดด้วยละ
เสียง เป็น ไร อ่ะ
และแล้วพวกคุณที่เหลือก็ไปเลี้ยงหลานที่บ้านต้องเข้าใจมันคือธุระกิจ
ที่ละยอด....โคตรแพง..เศรษฐีดืม
จีนเขาฉลาดคิดค้น
ฉลาดมากใบแก่ใบอ่อนเก็บหมดฉลาดมากๆ ฉลาดทีสุดในโลก ฉลาดที่สุดไม่มีใครเทียบจีนได้
อิชิตัน
พูดไรอ่ะ ถ้าไม่อ่านซับคือฟังไม่รู้เรื่องเลย พูดไม่เว้นวรรคเลย สำเนียงเหมือนคนอ่านหนังสือรวดเดียวทั้งบรรทัด
พูดไรอ่ะ😑
เก็บทีละยอดชาติหน้าก็ไม่เสร็จ
เยอะแยะเชียงรายส่งทำชาขวด
เก็บมือ คุณภาพมันก็ต้องดีฟ่า เครื่องอยู่แล้ว เพราะเครื่องมันแยกไม่ได้หลอก ยอดแก่หรอยอดอ่อน
คุนคงไม่เข้าใจ คำว่าอาหารชั้นเลิศ สงสัยคงกินเเต่ของอุตสาหกรรมจนไม่เข้าหมายของ ของชั้นเลิศ
เก็บมือก็เร็วนะตอนเด็กไปช่วยคนงานเก็บอยู่ครับขายได้แพงกว่าคุณภาพดีกว่า
ตัดทีละยอดเลียนแบบเอามือเด็ดนั่นคือชาที่รสชาดดีที่สุดและแพงสุด แค่เก็บด้วยมือเร็วกว่าใช้เครื่องนะคะไม่หนักมือไม่เมื่อยแขนด้วย ส่วนที่ตัดรวบยอดกวาดมารวมนั่นคือชาคุณภาพกลางถึงต่ำเน้นปริมาณไม่เน้นคุณภาพ
ใช่ครับ
ถ้าผมชอบพี่ ผมต้องเน้นตรงไหนบ้างครับ
พูดไปเรื่อย
ส่วนใหญ่ในไทยชาวสวนเขาจะปลูกชาเเล้วปล่อยทิ้งไว้ จนต้นมันใหญ่มาก จะใช้เครื่องเเบบในคลิปก็ไม่ได้ เพราะเนื่องจากปลูกชาตามเขาซึ่งเป็นทางชัน ส่วนชาที่เขาเก็บทีละยอดทีละใบนั่นเรียกว่าชาหนุ่ม มันมาจากต้นเดียวกันเเค่มันเป็นยอดอ่อนเฉยๆครับ
@@toughman-dz9hlถอนต้นค่ะ😂
ที่เก็บทีละใบคือชาเกรดสูงราคาแพง ที่เอารถเก็บคือชาถูกๆ
รู้ได้ไงไปทำกับเขาหรอ
@@user-dh2zg2xh8d เออสิคะ ก็เคยไปเที่ยวไร่ชาที่จีนแล้วไปเก็บด้วย โลกแคบก็ขอความรู้ดีๆ อย่ามาเหวี่ยงคนอื่นไม่ไดัเหยียบหางเธอนะ
@@Marissare กูผิดหรอพิมพ์แค่เนี้ย
@@user-dh2zg2xh8d แค่นี้อะไรมาเหวี่ยงคนอื่น กูไปทำอะไรให้
@@Marissare กูถามอีโง้
หากเป็นชาที่ใช้ยอดชา1 ตูม2 ใบอ่อนอันนี้จะเป็นชาพรีเมี่ยม ราคากิโลกรัมละ 1,000 up หมด แต่หากเป็นชาที่ชงชาเขียว ชาอื่นๆเช่นชาของอเมซอนจะเปลี่ยนชาที่เป็นใบชา
ชา1ตูม2คืออะไร
@@user-zd1mj1mx4t1ตูม 2ใบอ่อน
ถ้าเอาพรีเมี่ยมสุดๆก็คือเอาแต่ยอดตูมเท่านั้น ราคาไม่ต่ำกว่า3-5พันครับ(ชาแห้งแล้ว)
@@user-zd1mj1mx4tยอดบนสุดที่มันจะมีใบ1คู่ หรือ2ใบนั่นแหละ ซึ่งคุณภาพขึ้นอยู่กับส่วนไหนของต้น ใบชายิ่งยอดบนสุดยิ่งคุณภาพดีและราคาแพง ยิ่งใบต่ำๆจะไม่ค่อยมีคุณภาพราคาถูก เช่นเดียวกับต้นยาเส้นบ้านเรา ยอดยาเส้นจะราคาแพง คุณภาพจะดีสูบเมาดีแบบธรรมชาติ ใบต่ำลงมาจะไม่ค่อยเมา คุณภาพจะต่ำลงมาเรื่อยๆ แต่ก็ใช้ได้ เพียงแต่คุณภาพไม่ค่อยดี ราคาจึงไม่สูง เพราะนั่นคนนิยมยอดเป็นหลัก ถ้านึกยอดน่าจะรู้ยอดคือส่วนไหน
ตูม 1 คือ การถอดยอดต่อ 1 ครั้ง ผมเข้าใจถูกใช่มั้ยครับ 😂
ไร่ชาแถวเชียงรายก็ใช้เครื่องตัดแบบในคลิป แต่! ย้ำกว่าแต่! เขาจะใช้เครื่องตัดก็ต่อเมื่อ ใช้มือเด็ดยอดชาจนพอต่อความต้องการแล้วถึงเอาเครื่องมาตัดให้ต้นชาเท่ากันอย่างสม่ำเสมอ
ทำเป็นอุตสาหกรรมก็ขายถูกๆ ทั่วๆ ไป เก็บทีละยอดก็เป็นชาอีกระดับนึงแถมชูได้อีกว่าคุณภาพสูงแฮนด์พิคงี้
ชาญี่ปุ่นมีหลายเกรดคะ ตั้งแต่ไว้ฉลองกับมีไว้ล้างมือคะ ไม่ต้องไปซีเรียส
ทำไมรู้สึกว่าได้ยอดชาที่มันเป็นส่วนเกินที่ไม่ต้องการด้วยอ่ะเนอะ
เกรดราคาถูกก็แบบนี้แหละครับ
ชาจะมี4คุณภาพ 1. ราคาถูกจะใช้วิธีเก็บแบบแรก มักนำมาทำชาราคาถูกและพวกอิชิโอในไทย 2. เก็บแค่ยอดชา เป็นชาคุณภาพกลางถึงสูง 3. เก็บในช่วงเวลาที่เหมาะสม จะมีเวลาเก็บแค่ไม่กี่ชั่วโมงต่อวัน 4 . คล้ายวิธีที่ 3 แต่เป็นชาสายพันธุ์ดี และเป็นชาที่เก็บนาน ยิ่งนานยิ่งแพง แต่ไม่รู้รสชาติจะต่างมั้ยตามเวลา
ชาบ้านเขาแดกน้ำ บ้านเราแดกควัน
เก็บแบบแรกนั่นแหละเเพงกว่าเพื่อน มั่วแล้ว
ที่บ้านผมที่ลาว เหนือสุดของลาว ทำชาแบบนี้เยอะมากๆ มีสวนชากันทุกลังคาเรือน แต่จะเก็บด้วยมือ ที่ละยอดที่ละยอด
เก็บไปให้จีนหรอครับหรือคนจีนจ้างเก็บส่วนมากจีนน่าจะหุบไปหมดเเล้วน่ะยังหลงเหลืออยู่อีกหรอครับน่าสนใจอยากไปดูเลยเเต่กะไม่ได้ไปนานมากลาวตั้งเเต่จีนเข้ามาทำธรรมชาติหายไปหมดสร้างตึกตามที่ท่องเที่ยวขัดเเย้งกะธรรมชาติสุดๆ
@@user-im9us1py2l เก็บให้คนไทยนี่เเหละครับ ส่วนใหญ่ก็จะส่งให้โออิชิบ้าง ถ้าเป็นชาดีหน่อยก็ส่งไปเเปรรูปในหลายๆที่ตามเเต่เขาสั่งมา มีส่งออกนอกบ้าง เเล้วเเต่เจ้าของธุรกิจเขา
สุดยอดขนานแท้😊😊😊
คุณภาพและราคาต่างกัน ระหว่างใบชา กับยอด ราคาก็ต่างกันแล้ว ที่ตัดโดยใช้เครื่องแบบไม่สน อันนั้นเพื่อให้ยอดใหม่ได้พลิออกมา ได้เก็บยอดชาต่อ ได้กำไรมากกว่าใบชาอีก
ในอนาคตก็จะมีเครื่องมือ AI สแกนยอดชาแล้วใช้เลเซอร์ตัดแค่ยอดชาพรีเมี่ยมนั้น ประหยัดเวลาและได้ชาคุณภาพสูง
ทีละยอดมันจะไปทันขายได้ไงแน่นอนว่าไม่ แต่ราคา ถ้าเทียบกับเก็บแบบรวบสูงกว่าแน่นอน
แจ๋วเลยคับ สุดยอดเลย!!!!!
ประเทศพัฒนาแล้ว นวัตกรรม ลดแรงเขาเจ๋ง และฉลาดสุดๆ
พูดให้มันชัดๆ มันจะดีมากกว่านี้
โอ!..ใจเย็นจริงๆ😮😮😮😮😮😮😮😮😮
ถึงว่าสิ เราต้อง นึกถึง ประสิทธิภาพ และผลลัพ และสุขภาพของคนงาน ตัดเก็บทีละยอดไม่ไหวอ่ะ😢😅
ใบชาเขียวที่รสชาติดีคือการเก็บยอดใบอ่อน 3 ใบของแต่ละช่อเท่านั้น
สบายดี ขออนุญาต ถาม คุณใช้แอพอะไรตัดต่อค่ะ อยากทำ วิดีโอแบบนี้บา้งค่ะ ❤
ฝรั่งเขาสร้างรถไถทำทุกอย่างหมด ไร่องุ่นคือมันสมัยมากๆค่ะ นี้คือสมองมันน่าทึ่งทุกๆเรื่องค่ะรถตัดไม้ซุง รถไถปลูกมันฝรั่งขุดมันฝรั่ง เลิศสุดๆ Class ชื่อรถไถชาวไร่ ผลิตที่เมืองเล็กๆตอนใต้ติดสวิสออสเตรีย ค่ะ
แล้วเมื่อเทียบปริมาณใร่ที่ทำต่อหัว (ปริมาณพื้นที่ที่ทำต่อ1เจ้าของ) เทียบกับคนไทยที่ ปริมาณใร่ต่อหัว แบบทำคลละนิดๆ ต่างกันมั้ยคับ ซึ่ง1หัวของเค้าคือทำเยอะถ้าจะทำอะใรได้เยอะกว่าระบบใหญ่กว่าก็ไม่แปลกนะ
เคยเห็นละ แต่ไม่เคยเห็นคนเก็บใบชาทีละยอด😅
ภาพจำการเก็บใบชาทีละยอด 🤣
เราก็สงใสมาตลอดว่าโอชิตันที่เขาผลิต เขาเก็บใบชาทันได้ไงนะ 😅😅 ล่ะไม่ใช่ว่าจะผลิตน้อยๆเลนนะคะ ล่ะเป็นสินค้าขายดี ล่ะแกร้อนได้ระดับหนึ่งเลย
เครื่องแรกที่เขาใช้กัน ให้ราคาแพงสุดครับ
เก็บด้วยมือดีกว่าครับ มีคุณภาพดีกว่า ใช้เครื่องไฟฟ้า
คอนเทนต์ดีมาถูกทางแล้วค่ะแอด แต่อยากให้ทำการบ้านเรื่องข้อมูล รีเชคอีกที ชามีหลายเกรด เด็ดทีละใบนั้นชาคัดเกรดคุณภาพดี อาจจะเปลี่ยนสคริปต์คำพูดแบบว่าถ้าชาคุณภาพแบบนี้เก็บแบบนี้ เกรด A ก็คุณภาพเก็บแบบนี้จะดีกว่า
โดยรวมทำคลิปดีกว่าเมื่อก่อนเยอะเลยค่ะ
ชาเก็บด้วยมือรสชาติดีสุดแต่ก็โคตรแพงส่วนที่ใช้เคลื่องจักรนั้นเขาเอาไปแปรรูปเป็นน้ำชาขวดรสต่างๆจึงไม่เน้นรสชาติชา
ใบชาที่แพง คือใบชาที่ใช้เด็กสาว พรหมจรรย์ ใช้ปากเก็บใบชา เคยผ่านตาๆ จำผิดขออภัย
เก็บด้วยมือทีละดอกครับ เอาแต่ช่อดอก อย่าเถียง ผมเก็บบ่อย 😅😂😂😂
ปัจจุบันคือชาน้ำตาลครับ
ขอบคุณมากคะที่ทำให้เราได้รู้วิธีการเก็บใบชาคะ
ถ้าสมัยก่อนนะได้ แต่ปัจจุบันต้องมีเครื่องมือ
ช่องนี้ให้ความรู้ที่ไม่เคยรู้ได้ดีมากๆ
เก็บทีละยอดเขาคิดแพงไงครับ 555555 ไม่ได้เน้นยอดขาย เน้นราคาขาย มันคนละกลุ่มลูกค้ากันครับ
ราคาต่างกันเยอะทีละยอดช้าแต่200g 1.2ล้าน
เน้นขายสตอรี่ เราเก็บทีละใบ เปิดร้านอัพราคา อย่างต่ำๆก็+20 แต่ต้องอร่อยด้วยนะ เพราะถ้ามาไม่แดก ก็ขายยากนิด
ชะอม น่าจะทำได้นะ ทำเป็นต่อเท่าๆกัน และเอาเครื่องตัด
👍👍👍👍👍👍
❤
❤❤❤❤❤❤❤
ตัดทีละยอดทีละยอด เห็นแล้ว เป็นห่วงและวิตกสันหลัง
แล้วชีเมะโจด๋ายล่ะครับ😢
บ้านผมอยู่เชียงรายมีไร่ชาคับ แต่ไม่เคยเก็บ
ราคาไงคับ
ภาพชาที่ปลูกไว้สีเขียวดูเย็นสบายและสบายตามากครับ
ทุกวิธีขึ้นอยู่กับขั้นตอนและความต้องการของตลาดครับ
ยอดชาคุณภาพ กับ ชาราคาถูก ต่างกันยังไงครับ
สี กลิ่น รสชาติ สารอาหารต่างกันค่ะเช่น สารต้านอนุมูลอิสระ จะมีแค่ในยอดชาเท่านั้น
นี่แหละคือทำแบบอุตสาหกรรม ไม่เน้นคุณภาพ เน้นได้เยอะ😅😅😅
ใบชานึกว่าต้องตัดติดใบแก่ไปด้วยไม่ใช้หรอชาที่ดี
ตัดแล้วค่อยไปคัดทีหลังมั้ย ? ดีกว่ามาเด็ดทีละยอดเนอะ
ล้ำมาก
ทุกวันนี้ใบชาถูกลง ถ้าเก็บทีละไบ คงไม่ได้กิน
หลายคนอาจจะยังไม่รู้ แทบทุกประเทศไบชาถูกลงมาก แต่พวกคนที่รับมาจากไร่ เอามาขายขึ้นราคาแทบจะ100%
ยิ่งไบชาถ้าทำเข้ามาโดนภาษีแดกไป300%
ถึงว่า ไม่อร่อยเลย
เก็บมือ ใช้เครื่อง มันก็คนละเกรดราคาก็คนละราคาบางเจ้าเค้าใช้เครื่องตัดแต่จะมีคัดแยกเกรดอีกที
เอาใบชาแก่มาขายให้คนทั้งโลกกิน
มันคือยอดนะทำไมไม่สังเกตุ
ผมชอบใบชาแก่ ขมปนฝาด 😋
บนฉลากก็บอกว่าคัดจากชาคุณภาพนะครับ
โห
เริดคะ
เขาตัดก็เอาไปเลือกอีกหรือป่าวตัดทีล่ะยอดเมือไรเสร้จ
ประเทศไหนที่พอเพียง ไม่มีโอกาสสร้างของแบบนี้หรอก นอกจากซื้อ
😯
ตัดทีละยอดชาวญี่ปุ่นเรียกคือมัชฉะ แต่ตัดทีเยอะๆ รวมๆ เข้าเรียก กรีนที หรือชาเขียวครับ
ฟังแทบไม่ออกเปลี่ยนคนพูดเถอะ
แต่ก่อนพูดชัดนะครับ เดี๋ยวนี้ลิ้นเปลี้ย
ประเทศจีนโคตรสุดยอด
มันขายดีขนานนั้นเลยรึ...
กินทุกวันครับขายดีแน่นอนครับชาเขียวชามัทฉะคนกินทุกวัน ยิ่งคนรักสุขภาพยิ่งคนลดน้ำหนักกินชาวันนึง 2-3 แก้ว
แล้วทำไมต้องพูดไม่ชัดด้วยละ
เสียง เป็น ไร อ่ะ
และแล้วพวกคุณที่เหลือก็ไปเลี้ยงหลานที่บ้านต้องเข้าใจมันคือธุระกิจ
ที่ละยอด....โคตรแพง..เศรษฐีดืม
จีนเขาฉลาดคิดค้น
ฉลาดมากใบแก่ใบอ่อนเก็บหมดฉลาดมากๆ ฉลาดทีสุดในโลก ฉลาดที่สุดไม่มีใครเทียบจีนได้
อิชิตัน
พูดไรอ่ะ ถ้าไม่อ่านซับคือฟังไม่รู้เรื่องเลย พูดไม่เว้นวรรคเลย สำเนียงเหมือนคนอ่านหนังสือรวดเดียวทั้งบรรทัด
พูดไรอ่ะ😑
เก็บทีละยอดชาติหน้าก็ไม่เสร็จ
เยอะแยะเชียงรายส่งทำชาขวด
เก็บมือ คุณภาพมันก็ต้องดีฟ่า เครื่องอยู่แล้ว เพราะเครื่องมันแยกไม่ได้หลอก ยอดแก่หรอยอดอ่อน
คุนคงไม่เข้าใจ คำว่าอาหารชั้นเลิศ สงสัยคงกินเเต่ของอุตสาหกรรมจนไม่เข้าหมายของ ของชั้นเลิศ
เก็บมือก็เร็วนะตอนเด็กไปช่วยคนงานเก็บอยู่ครับขายได้แพงกว่าคุณภาพดีกว่า