احلا كشري هذه اكله مصريه فخامة من اهلنا المصرين الاصليين الطيبين علي الراس وبالقلب.. تحيه طيبه من الأردن إلي أهلنا بمصر ..يسلموا ايديك ابوجوده دايما بتشهينا يعطيك الصحة والعافية يا غالي من الأردن
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜..
اليوم قررت أعمل كشري لأول مرة في تاريخي مطبخي ومالقيت أسهل من طريقتك خاصة انها بطنجرة وحدة كل الأكل والحمد لله النتيجة ممتازة بل فوق الممتازة شكرا ابو جوليا
الف هنا وشفا طريقتك جميله طبعا ولكن انا حنصحك كام نصيحه بسيطه بما انى مصرى وبحب الطبخ اول حاجه بتعملها هى البصل والافضل يكون بصل ابيض وعلشان القرمشه تحط عليه نشا ذره مش طحين واهم نقطه تستخدم الزيت المقلى فيه البصل لباقى الوصفه ممكن طبعا تحط كل المكونات مع بعض زى اللى انت عملته ولكن الافضل تعمل الارز والعدس والشعريه مع بعض بزيت قلى البصل وتحط فى الزيت بعد تحمير الشعريه وقبل تنزيل العدس والرز شويه كمون والافضل العدس يتسلق ربع سلقه وفى حله اوطنحره تانيه تسلق المكرونه الاسباجتى مع كسر الاسباجتى وبعد التصفيه ترش على المكرونه معلقتين زيت من زيت قلى البصل بالنسبه للصوص عادة بيكون 3 صوصات فى المحلات ولكن فى البيوت اتنين فى الاغلب ومفيش عنهم غنى والافضل تتبع الطريقه الاصليه الصوص الاحمر بتنزل كميه توم فى زيت تحمير البصل وتنزل بشويه صغيره كمون وفلفل اسود وشطه وبعدين تنزل بصوص الطماطم اوعصير طماطم وتسيبها تتسبك لما يكون قوامها تقيل شويه وبعدين تطفى النار وتحط معلقتين خل بعد طفى النار مباشرة الصوص الابيض بتنزل بتوم فى زيت البصل وكمون وحلقات شطه حمرا فريش حاره وبعدين تنزل بكوبايتين او تلاته ميه وملح ولما تغلى الميه تتطفى النار وتنزل 1/3 كوبايه خل وبالهنا والشفا اتمنى اكون قدرت اوصلك معلوماتى البسيطه وربنا معاك وانا من متابعيك وبحب اكلاتك
طريقتك هي الاصلية لكن ابو جوليا اختصر كثير اسرع كشري بالعالم .. و هو الكشرس لذيذ لكن ياخذ وقت و مواعين لذلك هو اختصر الصوصات الثلاثة بصوص واحد و الدليل عمل الفلفل الحد تاع شطة و لخل تاع الدقة دمجهم بصوص الاحمر و هكذا طلعت لكن الطعم لا نظري هل هو نفسه اك تغير
Hello from Montreal! My family is Egyptian but I am born in Quebec. Sorry if I don't write in arabic, my arabic is not very good (as my Teta use to tell me ''lazim t'alemi arabi!!'' = ''you need to learn arabic'' lol!) I am new to your channel. My mom already watches you and she showed me your videos when she was making Koshari using your recipe. She loves watching you and now I do too! We think you are so talented and funny! Would it be possible to share your recipes in english? I am starting to learn from you but do not know how to read arabic - my speaking is okay but not great. I am very excited to learn from you and to learn how to make my favourite family traditional recipes. Love and well wishes to you!! Salam!
@@omaimazain1409 دقه الخل والثوم مش موجوده وصلصله الطامطم عاملها بطريقه غلط وسلق المكرونات بيكون منفرد مش مع بعضه والرز بيكون اكثر والعدس قليل.. والحمص مسلوق مش منقوع والبصل المفروض يقرمش مثل الشيبس وصفير .. واخيرا الصلصه تضاف ويقلب كله مع بعضه مش مع كل معلقه بنزود زي ماهو بيعمل 😅 الكشري علي سهولته لكن صعب الامهات تظبطه ف البيت مثل المطاعم اقصد ان الكشري اكله مطاعم اكثر من انه اكله بيت 😀
تحيه ليك من مصر 🇪🇬بس انت نسيت اهم حاجاتين الدقه والشطة إلا الكشري يا ابوچوليا بتحط خيار يا ابو چوليا لا بس جديده تسلم ايدك من مصر الاسكندريه نحيك ومتابعينك فيس بوك تويتر تيك توك بالتوفيق 💪🏻
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
أذواق نعم صحيح لكن أصل هذه الأكلة الشعبية.. هي مصر أم الدنيا.. حفظها الله.. وحفظ شعبها و جيشها الطيبين الطاهرين في قلوبهم حب وتسامح ألله يحماكم و يحفظكم من كل شر وبهذه المناسبه اترحموا علي شهداء مصر عامة وتامة.. رحمهم الله.. من الأردن
الملح والخل يخلوه طري وما ينشفش عادي ممكن بصل احمر او ابيض ويتقطع شرايح رفيعة وتخلطيه في دقيق ولما تحمريه في الزيت انفضيه من الدقيق وممكن تحطيه في مصفي سلك وتصفيه من الدقيق والزيت يكون غزير وسخن وتقلبي فيه لغاية ما يبقي بني فاتح وناشف في نفس الوقت يبقي احلي بصل
لا لا يا ابو جوليا هيك خربطت بالكشري تبعنا ..احنا لازم نعمل كل حاجة لوحدها فى حلة و بعدين. نعمل صلصة فى الحلة و حلة للشطة و برطمان دقة بالخل و التوم و الكزبرة الناشفة ..هو صحيح شكل الكشرى اللى عملته بيشهى بس لا تحكى عليه انه كشرى مصرى بنزعل 😁
رمضان في مصر حاجة تانية خالص له بهجة وروح وبنستقبله زي ما يكون ضيف عزيز عليك جاي يزورك غير الزينة في الشوارع والانوار اللي بتخلي الليل نهار لغاية الفجر في مصر تحس بان فيه شهر صوم وبياعين الكنافة والقطايف والبلح والفول المدمس والزبادي علشان السحور والبرامج الدينية في الراديو والتلفزيون فعلا جو رمضاني جميل واول ما يبدأوا في اذاعة اغنية بدري بدري بدري والايام بتجري والله لسة بدري والله يا شهر الصيام نبدأ نبكي علي رحيله جميل شهر الصوم اللهم بلغنا رمضان
@@لغةالكلام-ع9ح هنا فى امريكا لا يوجد اى بهجة مما تقول لا نشعر بلذة رمضان او العيد و نعمل بعض الزينة على نطاق ضيق و نفسى ازور مصر فى رمضان لكن المشكلة ليس لدى اى اصدقاء مصريين
انا مصرية نسيت اهم حاجة دقت الثوم دى زيت ثوم مدقوق بملح وشطة وكسبره تنزل بهم فى الزيت يصفروووو وعليهم خل و كوب ماء يقلب ويوضع على الكشرى والبصل علشان يقرمش يقلب فى معلقة دقيق ويقلى فى الزيت
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
تسلم الايادي بزيادة عندنا بنعمل دقة باليمون والثوم والكمون والخل وكمية قليلة جداً من الماء وطبعاً ملح هي دي دقة ليمون مع الكشري بس والله عجبني فكرة الحلة الواحدة تسلم ابني الله يكرمك🙏🏻
طعمها مش بيكون زي طعم الكشري الاصلي بتكون دسمة وطعمها مختلف تماما وعادي ممكن تستخدمي حلتين بس والعدس الاصفر مش بياخد وقت خالص يعني ممكن تعمليه الاول وفي نفس الحلة تعملي اي حاجة تاني
انت فين من زمان ياعم وفرت علي شغل ساعة شغل ههههههه ومواعين وتعب ربنا يسعدك بجربه وخصوصا مع الكسبرة والجرجير تسلم ايدك وطريقتك واداءك بيعجبك الكبير والصغير ولادنا حبوا المطبخ مثلك وبيقلدوك وكلامتك الجميلة وروحك الحلوة الله يديم عليك نعمه ويحفظك ويبارك فيك
كشري مصري بطريقة ابو جوليا… تقولشي احنا ما بناكلش كشري طول السنين اللي فاتت دي 😅😅 والله عايزة انط في الشاشة اجي ادوق من الحلة اللي قدامك دي 😋😋 ألف هنا على قلبك أنت ومرتك 😍😍 واحنا لازم نجربه بالطريقة دي وأنا متأكدة انه حيطلع يجنن ♥️ تحية من مصر
ههههه بالف هنا علي قلوبكم تسلم ايد حضرتك بس ده مش كشري مصري الكشري المصري ليه طريقه تانيه خالص كمان البصل مش بيكون غامق اوي كده ولا بيحتاج طحين ولا نشا عاوز البصل يكون مقرمش بتحمره في زيت غزير كل ده منزلاه علي قناتي
البصل حط عليه نشا و بعد كدة حمره هيطلع ورد مقرمش الصلصه ثوم بيتشوح ينزل عليه بالخل بعد كدة صلصة و قرن شطة حامي أو بارد الشطة الحامية شوية من الصلصه و حط فيها أي نوع شطة و زود زيت علشان تبقي حامية
ياابو جوليا عندي سؤال قناتك الي اسمها اكلات ماذا حدث فيها انا لقيت فيها تماني فديوهات وفيها سيدة في مكانك وين راحت قناتك التانية نتمنا تكون عرفتني انا رشيدة من متابعينك القدامي
افضل الطريقة المصري علشان كل واحد يتحكم في مقدار المكرونة و العدس و الرز علي حسب ذوقه ، انا مثلا مش بحب العدس الاسود فلما اعمل طبق بقلل العدس و اكتر من الصلصة و الشطة
قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (يَا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ). تاكل بيسارك ماجلست تاكل من نص الإيناء لتذكير فقط موفق ✋🏻
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
احنا فى مصر بنعمل الكشرى فى حلل كتير زى المطاعم على فكرة 😂 وأهم حاجة بالنسبالى فى الكشرى الدقة والبصل والشطة حسب الرغبة بس كشرى بدون دقة ناقص نص الطبخة بالنسبالى وأكتر😅 ومش دى خالص دقتنا ...الدقة بتختلف عن الصلصة دى دقة ابو جوليا بس تسلم ايدك
لأ طبعا ده مش الكشري المصري خالص ها يكون طعمه مختلف تماما عن الكشري اللي احنا بنعمله الكشري المصري بتسلق كل حاجة لوحدها واللي بيتكون من الرز والمكرونة العادية ومكرونة اسباجتي وعدس بجبة وعدس اصفر وحمص الشام كل حاجة من دي تتسلق وحدها وما فيش حاجة بتتنقع الا الحمص تسلق كل حاجة لوحدها وبعد السلق تملح البصل علشان ما يشربش زيت تقطع البصل شرايح رفيعة وتقلبه في شوية دقيق تسخن زيت غزير وتنفض الدقيق من البصل وتحطه في الزيت مع التقليب المستمر لغاية ما ياخد اللون البني الفاتح وممكن تضيف كل مكونات الكشري مع بعض والسر اللي بيخلي الكشري جميل تاخد.معلقتين زيت من اللي حمرت فيهم البصل وتحطهم علي الكشري وتقلبهم فيه يخلي طعم الكشري تحفة وبس خلاص وبيكون ده الكشري المصري الاصلي من غير تغيير في طريقة عمله وزي المحلات بالظبط وطبعا بيتعمل جنبها الصلصة والدقة اللي بتوم وليمون وخل وكمون ومية وبالف هنا سلق الحاجات دي ما تستويش علي الاخر ولكن يكون طعمها بيمضغ يعني 3 ارباع سوا والرز ما تغطهوش وانت بتسويه وتكون المية اللي ها تسلقه فيها كتيرة علشان ما يعجنش تسلق وتصفي في المصفي وتقلبها من غير ما تنزل عليها مية من الحنفية وتسيبها تبرد
نفسي ازور مصر واذوق أكلاتها الطيبه🥺😋تحيه من فلسطين لمصر أم الدنيا😍
تعديل: يسعد أهل مصر حبايبنا ع العين وع الراس ماشاء الله ع كمية الحبب🥰🥰🥰🥰
وهيا بردو نفسها تشوفك
مصر تنور باهل فلسطين واحلى أكل يوصل لحد عندك بالهنا
تنور مصر والله ♥️
تنوري مصر وانا نفسي ازور فلسطين
تنور بيكي، بلدك مش محتاجه عزومه
احلا كشري هذه اكله مصريه فخامة من اهلنا المصرين الاصليين الطيبين علي الراس وبالقلب.. تحيه طيبه من الأردن إلي أهلنا بمصر ..يسلموا ايديك ابوجوده دايما بتشهينا
يعطيك الصحة والعافية يا غالي من الأردن
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜..
الاردن اقرب شعب واقرب بلد لقلبي بعد مصر ربنا يحفظكم
والله الاردن كلها علي راسنا❤️
ابو جوليا مش ابو جودة 🤣🤣🤣
اليوم قررت أعمل كشري لأول مرة في تاريخي مطبخي ومالقيت أسهل من طريقتك خاصة انها بطنجرة وحدة كل الأكل والحمد لله النتيجة ممتازة بل فوق الممتازة شكرا ابو جوليا
الف هنا وشفا
طريقتك جميله طبعا ولكن انا حنصحك كام نصيحه بسيطه بما انى مصرى وبحب الطبخ
اول حاجه بتعملها هى البصل والافضل يكون بصل ابيض
وعلشان القرمشه تحط عليه نشا ذره مش طحين
واهم نقطه تستخدم الزيت المقلى فيه البصل لباقى الوصفه
ممكن طبعا تحط كل المكونات مع بعض زى اللى انت عملته ولكن الافضل تعمل الارز والعدس والشعريه مع بعض بزيت قلى البصل وتحط فى الزيت بعد تحمير الشعريه وقبل تنزيل العدس والرز شويه كمون والافضل العدس يتسلق ربع سلقه
وفى حله اوطنحره تانيه تسلق المكرونه الاسباجتى مع كسر الاسباجتى وبعد التصفيه ترش على المكرونه معلقتين زيت من زيت قلى البصل
بالنسبه للصوص عادة بيكون 3 صوصات فى المحلات ولكن فى البيوت اتنين فى الاغلب ومفيش عنهم غنى والافضل تتبع الطريقه الاصليه
الصوص الاحمر بتنزل كميه توم فى زيت تحمير البصل وتنزل بشويه صغيره كمون وفلفل اسود وشطه وبعدين تنزل بصوص الطماطم اوعصير طماطم وتسيبها تتسبك لما يكون قوامها تقيل شويه وبعدين تطفى النار وتحط معلقتين خل بعد طفى النار مباشرة
الصوص الابيض بتنزل بتوم فى زيت البصل وكمون وحلقات شطه حمرا فريش حاره وبعدين تنزل بكوبايتين او تلاته ميه وملح ولما تغلى الميه تتطفى النار وتنزل 1/3 كوبايه خل وبالهنا والشفا
اتمنى اكون قدرت اوصلك معلوماتى البسيطه وربنا معاك وانا من متابعيك وبحب اكلاتك
طريقتك هي الاصلية لكن ابو جوليا اختصر كثير اسرع كشري بالعالم .. و هو الكشرس لذيذ لكن ياخذ وقت و مواعين لذلك هو اختصر الصوصات الثلاثة بصوص واحد و الدليل عمل الفلفل الحد تاع شطة و لخل تاع الدقة دمجهم بصوص الاحمر و هكذا طلعت لكن الطعم لا نظري هل هو نفسه اك تغير
نفسي دوق الكشري بمصر الحبيبه
تحيه من مدينة نابلس فلسطين الى مصر الحبيبه ❤❤
يا أهل فلسطين تنوروا مصر والله
واحنا كمان نفسنا نزور فلسطين ونصلي في المسجد الأقصى
مصر بلدكم اهلا بيكم في اي وقت
Hello from Montreal! My family is Egyptian but I am born in Quebec. Sorry if I don't write in arabic, my arabic is not very good (as my Teta use to tell me ''lazim t'alemi arabi!!'' = ''you need to learn arabic'' lol!) I am new to your channel. My mom already watches you and she showed me your videos when she was making Koshari using your recipe. She loves watching you and now I do too! We think you are so talented and funny! Would it be possible to share your recipes in english? I am starting to learn from you but do not know how to read arabic - my speaking is okay but not great. I am very excited to learn from you and to learn how to make my favourite family traditional recipes. Love and well wishes to you!! Salam!
So you should t'alemi arabi😁 as your Teta told you.
Egypt miss you
تعليق راقي ..
راق لي كثيرا ..
اريد ان اشكر جوجل على اتاحة الترجمة ..
Really, he's creative
هو بعيد كل البعد عن الكشري المصري لكن شكله حلو بردو 😂 ودقه الخل فيييين فيييين فييين دي اهم حاجه 😂💔
هوا قال من الاول علي طريقتي ههههههه هوا عارف
غير الدقة إيش عيبو؟؟
@@omaimazain1409 دقه الخل والثوم مش موجوده وصلصله الطامطم عاملها بطريقه غلط وسلق المكرونات بيكون منفرد مش مع بعضه والرز بيكون اكثر والعدس قليل.. والحمص مسلوق مش منقوع والبصل المفروض يقرمش مثل الشيبس وصفير .. واخيرا الصلصه تضاف ويقلب كله مع بعضه مش مع كل معلقه بنزود زي ماهو بيعمل 😅 الكشري علي سهولته لكن صعب الامهات تظبطه ف البيت مثل المطاعم اقصد ان الكشري اكله مطاعم اكثر من انه اكله بيت 😀
حبيبتي اعطيني طريقة دقت الثوم اشوف نفس طريقتي ولاغير😍
ممكن سؤال..انتي كمصرية انا مستغربة انك بتتابعي حد مش مصري..عشان اللغة قصدي .. ولا انتي بس شفتي الفيديو عشان الكشري المصري؟
السلام عليكم 💐احنا يوتيوبرز من غزة فلسطين 🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸اخوتنا تشجيعكم لنا يسعدنا☑️
يااسلام على الوصفة 👏 تسلم ايدك تحية من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
حذاري من الخنشلة 😂😂😂
تحيه ليك من مصر 🇪🇬بس انت نسيت اهم حاجاتين الدقه والشطة إلا الكشري يا ابوچوليا بتحط خيار يا ابو چوليا لا بس جديده تسلم ايدك من مصر الاسكندريه نحيك ومتابعينك فيس بوك تويتر تيك توك بالتوفيق 💪🏻
انتى لو خدتى بالك هو عمل مكس الصلصة والدقة والشطة مع بعض .. هو بينجز كشرى حلة واحدة وصوص واحد فيه كله
عمل دقة وشطة وصوص ب المطربان
معلش بس هذا الانسان دارس وفاهم
ضحكتيني 😂😂😂😂😂
@@emanhimdan4655 بس الدقه لازم يكون فيها ثوم
المشكلة انك واحد ماابتستهال انه الواحد يشاهدك حتى 👎
يعطيك العافيه شيف ، بخصوص البصل لو تغسله بماي مضاف عليه خل وتنشفه قبل القلي راح يطلع مقرمش ولونه احلى بدون طحين
تسلم ايدك و الف مليون هنا عليك و على مامة جوليا من مصر 🇪🇬
ربنا يحفظكم يا رب العالمين
انا رح اعملها على طريقتك ان شاء ألله شكلها بشهي
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
صحه وهنا وعافيه تسلم ايدك
والله ده بنسميه كشري الحله الواحده
بس البصله بتكون لونها افتح من كده شويه علشان مايبقاش طعمها مر
تسلم ايدك
الكشري الجمع بين كربوهيدرات والزيوت وبقوليات ونشويات
حموضة وحرقان رسمي 😃
الله يعطيك الف عافية بدنا اكلات خفيفة للمغتربين وسريعة
طلامه دخلت في الاكل المصري تبقاه من حبيبنا الازم❤❤❤
ارفع الفيديو زي ما هو على الانستجرام، هيك بطلع لطعة في نص الشاشة، علما أنه اليوتيوب بدعم الفيديوهات الستوري الطويلة وأحلى من الانستجرام
نسيت دقة الخل و الكمون
والله لنا الشرف ان أبو جوليا يحب الكشري بتاعنا ويعمله بنفسه
بس حابه اقولك ان ولا واحد من المكونات بيتعمل كده 😂
😂😂😂😂
فعلا ولا له علاقه بالكشرى المصرى الا بالشكل 🤣🤣
أذواق نعم صحيح لكن أصل هذه الأكلة الشعبية.. هي مصر أم الدنيا.. حفظها الله.. وحفظ شعبها و جيشها الطيبين الطاهرين في قلوبهم حب وتسامح ألله يحماكم و يحفظكم من كل شر وبهذه المناسبه اترحموا علي شهداء مصر عامة وتامة.. رحمهم الله.. من الأردن
@@rehamasool5129 طبعا هيا اذواق وبالعافيه عليه وشكرا جدا علي كلامك الجميل ده علي راسنا كل اهل الاردن وربنا يرحم الجميع يارب
@@rehamasool5129 تسلمي كلك ذوووق 😍
البصل عشان يظبط معاك ويبقى مقرمش منغير مايتحرق لازم يبقى نوع البصل ابيض مش احمر
وترش معاه رشة خفيفة ملح وممكن معلقة صغيرة خل
الملح والخل يخلوه طري وما ينشفش
عادي ممكن بصل احمر او ابيض ويتقطع شرايح رفيعة وتخلطيه في دقيق ولما تحمريه في الزيت انفضيه من الدقيق وممكن تحطيه في مصفي سلك وتصفيه من الدقيق والزيت يكون غزير وسخن وتقلبي فيه لغاية ما يبقي بني فاتح وناشف في نفس الوقت
يبقي احلي بصل
@@لغةالكلام-ع9ح ماشي بعيدا عن الاضافات لان يها اختلافات كتيير بس الاساس ان البصل الاحمر ماينفعش لانة فى نسبة سكر و بيكرمل مع التسوية وبيسود ويطرى
الله يباركلك يابو جوليا
انا بحب قناتك اوي
وحبيت افاجئ مراتي بكشري الحله الواحده
والحمد لله عجنت و اكلنا شاورما بره 😂😂😂
كنت بعمله و 9مرات من عشره يعجن 😥
بتزودو المايه جامد الماء يدوب يغطى المكونات بتعمله دائما فى حلة واحده والحمد لله بيطلع مفلفل وجميل جداا واسهل من كل مكون لوحده
لا لا يا ابو جوليا هيك خربطت بالكشري تبعنا ..احنا لازم نعمل كل حاجة لوحدها فى حلة و بعدين. نعمل صلصة فى الحلة و حلة للشطة و برطمان دقة بالخل و التوم و الكزبرة الناشفة ..هو صحيح شكل الكشرى اللى عملته بيشهى بس لا تحكى عليه انه كشرى مصرى بنزعل 😁
مفيش احلا من الكشري بألف هنا ياابو جوليا تحياتي من مصر💖
احلى
انت بتخرب الأكل من كتر اليمون اللي بتحطه.... شو هادا مش هيك !!! المفروض انك بتعرف انه الليمون بفقد الطعم الأساسي للأكله، متل اللي بحطو الليمون على الشوربات بصيرو كلهم طعهم واحد . مش زاكي هادا الشغل
المصريين مشهورين بالفول و الفلافل و الكشرى و أسمع ان أحلى أوقات رمضان فى مصر تحياتى لكل العرب خوكم من ولاية فيرجينيا
رمضان في مصر حاجة تانية خالص
له بهجة وروح وبنستقبله زي ما يكون ضيف عزيز عليك جاي يزورك غير الزينة في الشوارع والانوار اللي بتخلي الليل نهار لغاية الفجر في مصر تحس بان فيه شهر صوم
وبياعين الكنافة والقطايف والبلح والفول المدمس والزبادي علشان السحور والبرامج الدينية في الراديو والتلفزيون
فعلا جو رمضاني جميل واول ما يبدأوا في اذاعة اغنية بدري بدري بدري والايام بتجري والله لسة بدري والله يا شهر الصيام
نبدأ نبكي علي رحيله جميل شهر الصوم
اللهم بلغنا رمضان
@@لغةالكلام-ع9ح هنا فى امريكا لا يوجد اى بهجة مما تقول لا نشعر بلذة رمضان او العيد و نعمل بعض الزينة على نطاق ضيق و نفسى ازور مصر فى رمضان لكن المشكلة ليس لدى اى اصدقاء مصريين
والله سمعت كذلك أنه رمضان في مصر كثير أوقاته حلوه روحانيات جميله
جميله جدا +الدقه مش المصريه بس شكلها يفتح النفس تسلم ايدك💙
اسمح لى ابو جوليا الصلصة اللى عملتها دى لا تمت للكشرى المصرى بصلةالصلصة للكشرى المصرى باختصار شديد تأخد شوية زيت الباقى من قلى البصل تضع عليه ثوم مفروم وتقلب لحظات وبعدين تضع معجون طماطم وتقليبتين وتضع الطماطم المعصورة وبعد غلوتين تضع ملعقة ثوم مفروم وملعقة كمون وملعقة بابريكا وشويف فلفل أسود وملعقتين كبابة صينى اللى هى الفلفلة الحلوة وتتركها تتسبك وجرب الطعم والريحة وسامحنى
انا مصرية نسيت اهم حاجة دقت الثوم دى زيت ثوم مدقوق بملح وشطة وكسبره تنزل بهم فى الزيت يصفروووو وعليهم خل و كوب ماء يقلب ويوضع على الكشرى والبصل علشان يقرمش يقلب فى معلقة دقيق ويقلى فى الزيت
شبه كشري بيتي المصري بتاعنا :) بس طعمه بيكون مختلف عن بتاع الشارع واحلي لكن مازلنا نحب بتاع الشارع:))))))
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
الله عليك شكله بيشهي دائما بتكاسل اعمله عشان بده شغل وطناجر كثيرة 😅 انت سهلتها علينا بارك الله فيك ''🌹🌹
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
تسلم الايادي بزيادة عندنا بنعمل دقة باليمون والثوم والكمون والخل وكمية قليلة جداً من الماء وطبعاً ملح هي دي دقة ليمون مع الكشري بس والله عجبني فكرة الحلة الواحدة تسلم ابني الله يكرمك🙏🏻
طعمها مش بيكون زي طعم الكشري الاصلي
بتكون دسمة وطعمها مختلف تماما
وعادي ممكن تستخدمي حلتين بس والعدس الاصفر مش بياخد وقت خالص يعني ممكن تعمليه الاول وفي نفس الحلة تعملي اي حاجة تاني
حبيبي انت عامل كده مسلسل دقوس وليست صلصه الكشري المصري
البرنامج بتعك روعه
بس الدقة بتاعة الكشري مش كده الدقة حاجة لوحدها والصلصة حاجة لوحدها وصوص الشطة اللي بيتعمل حاجة لوحدها انت ماشاء الله جمعتهم كلهم في حاجة وحدة😂😂 بس شكله حلو اوي ويشهي😋
أسلوبك و عفويتك و فنك في الطبخ ما شاء الله بمزاج عالي و بثقافة الأكل الصحي. انتا بطل الطبخ يابو جوليا ربي يحفظها لك
بدأ يبين ع ابو جوليا أكلاته الطيبة 😂😍
صححةة يا معللللم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
والله يابو جوليا الواحد بعزك مش عارف ليش كل وصفاتك جامده عن جد ممتاز يابو جوليا تحياتي لكل ناس وشعب غزه
انت فين من زمان ياعم وفرت علي شغل ساعة شغل ههههههه ومواعين وتعب ربنا يسعدك بجربه وخصوصا مع الكسبرة والجرجير تسلم ايدك وطريقتك واداءك بيعجبك الكبير والصغير ولادنا حبوا المطبخ مثلك وبيقلدوك وكلامتك الجميلة وروحك الحلوة الله يديم عليك نعمه ويحفظك ويبارك فيك
إنت عايز تطبخ كشري مصري يا ابو جوليا دلوقتي
فين الدقة البيضاء
ماللو اي علاقة بالكشري المصري بس شكله بشهي
تسلم ايدك ولادى بيحبوك اوى و بيقلدوا كلامك وطريقتك 😂
كشري مصري بطريقة ابو جوليا… تقولشي احنا ما بناكلش كشري طول السنين اللي فاتت دي 😅😅
والله عايزة انط في الشاشة اجي ادوق من الحلة اللي قدامك دي 😋😋
ألف هنا على قلبك أنت ومرتك 😍😍 واحنا لازم نجربه بالطريقة دي وأنا متأكدة انه حيطلع يجنن ♥️ تحية من مصر
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
Abu Julia….my Arabic isn’t very good. It would be nice to have an English translation for your recipes. 💖💫
الله ينور عليك يا شيف
أيوه بقى الأكل المصرى الجميل الاصيل
أحلى كشرى دا وللا إيه
تسلم إيديك شيف شكله يجنن
أنا مصرية وبحب الكشرى أوى وخصوصاً ريحة الصلصة بتكون رهيبة 💚
وله اي🤣🤣
انا فلسطيني وبحب كل حاجه مصريه ولا ايه ؟
@@eone_523 😁😊
@@hello999-t8g عاش كل أهل فلسطين الحرة 😊
الكشري المصري برئ من الحلة دي 🤣
والله انا مستنية حد يقوله الكلام دة من الصبح😂
الكشري المصري برئ فعلا من الحلة دي
@@beutybeuty4668 👍👍
الكشري اكله هندية الاصل اسمها كتشهاري انتقلت لمصر اثناء وجود الهنود في صفوف الجيش البريطاني في مصر
ههههه بالف هنا علي قلوبكم
تسلم ايد حضرتك بس ده مش كشري مصري الكشري المصري ليه طريقه تانيه خالص كمان البصل مش بيكون غامق اوي كده ولا بيحتاج طحين ولا نشا عاوز البصل يكون مقرمش بتحمره في زيت غزير كل ده منزلاه علي قناتي
واو
معقول انا الوحيدة يلي انتبهت انو ابو جوليا عمل اسنانو 😅😍
😆😆😆😂 الملاحظة ↗️↗️↗️
لااااا لا خذلتني مش ده الكشري بتاعنا نهائي ي ابو جوليا ده كشري ايطالي مش مصري 😂😂😂
لو عايز البصل يكون مقرمش اقليه ف مقلاية زي البطاطس المحمرة و لم تطلعة علي مناديل سيبه في الهوا شوية هيطلع مقرمش جدا ويفضل البصل الابيض هيديك لون تحفه
مع اني بحبك بس زعلت لانك شوهت الاكشري
تسلم اديك ياابو جوليا بما انك عملت الكشري بتعنا ايه رأيك بقه بالكشري المصري بس طريقه الصلصه تبعك عجبتني لانك دخلت فيها فلفل مدخن يامبدع 👌👌👌
البصل حط عليه نشا و بعد كدة حمره هيطلع ورد مقرمش
الصلصه ثوم بيتشوح ينزل عليه بالخل بعد كدة صلصة و قرن شطة حامي أو بارد
الشطة الحامية شوية من الصلصه و حط فيها أي نوع شطة و زود زيت علشان تبقي حامية
بنحب ابو جوليا جدًا والله ♥️🌥️
وأخيرا..طبق مصري
المهم ان ابتكار الحله الواحده حلو وستات كتير عاملات بتعمله عشان المواعين😄
وحعمله ان شاءالله بس وانا ناقعه العدس قبلها
وفيه حاجه نسيتها يا شيف
حاجه اسمها دَقّة التوم...ودي ليمون وتوم وخل وميه وملح وفلفل وكمووووون..وفيه ناس بتضيف لها كزبره ناشفه..دي بتبقى على جنب..وبتدي طعم زي level تاني للأكله
البهارات على الكشري لازمها كموووووووون
الكمون مهم جدا جدا علشان البصل
والقولون يا شيف
الصلصه الحمرا بنسميها..ورد...بزياده ورد ياعم رجب😄
اللي انت عملتها دي
صلصه الشطة الحاره..مش الورد
والف هنا وشفا على قلوبكم وسلامنا لأم جوليا
يابو جوليا يا كرشك زايد شوي يا اما اللي شاري منو القميص ضحكان عليك 🙂🙂
هلين
هلا
هلين
ما حبيت طريقتك ما هذا 😅
ايش اللي حطيته بعد المكرونه لونه برتقالي؟؟
شعيرية
طالما دخلنا للأكل المصري ممكن الشاورما المصري❤️😎
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
بس الشاورما مش مصرية
@@Zeinab1989-Soliman. في شاورما على الطريقه المصرية 🥰
عن جد في شاورما مصريه 😅 طب كويس لازم نتعلمها
الشاورما المصري بكل اختصار شاورما لحمة مش فراخ والصوص بيبقا طحينية والخبز الكيزر
عندي فضول اعرف ابو جوليا هاد اسمك ولا الكناية تبعك
كنايه فقط
كان طالع ف الاخبار وقال كده
إيه زي تاكل كشري مصري
الكشري هندي مو مصري
ممكن تعمل الفته المصرى ياابو جوليا
مافيش أسهل منها
الفكرة في اختيار اللحمة ونوعية اللحمة ( ضاني - عجالي) لان مرقة اللحمة هاتفرق ( المرقة بنسوي بيها الرز الابيض)
هي مكوناتها ( الخبز المحمص - الرز الابيض) والثوم والخل (والسمن)
ياابو جوليا عندي سؤال قناتك الي اسمها اكلات ماذا حدث فيها انا لقيت فيها تماني فديوهات وفيها سيدة في مكانك وين راحت قناتك التانية نتمنا تكون عرفتني انا رشيدة من متابعينك القدامي
افضل الطريقة المصري علشان كل واحد يتحكم في مقدار المكرونة و العدس و الرز علي حسب ذوقه ، انا مثلا مش بحب العدس الاسود فلما اعمل طبق بقلل العدس و اكتر من الصلصة و الشطة
العدس كيف يكون احمر ولا حب
عدس حب
العدس ابو جبه بنسميه كدا فى مصر وبيكون حب وبيتسلق
إيه زي تحب العدس
مبدع مبدع شكرا كتير لان انا كسولة علشان اسلق كل حاجة بطنجرة 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
انا مصرية و بعشق الكشري بس للاسف انا عايشه في ليبيا و الكشري الي هنا مش زي بتاع مصر خالص و الصراحة مجربتوهوش غير مره واحده و معتقدش اني هجربو تاني
احلا قناة واحلا شيف ابو جوليا 😍😍😍
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
عن أنس بن مالك رضي الله عنه ،
أن رسول الله ﷺ مَرَّ بشجرةٍ يابسةِ الورقِ فضرَبها بعصاهُ ، فتَناثرَ الورقُ ،
فقال :
((إنَّ الحَمْدَ للهِ ، وَسُبْحَانَ اللهِ ، وَلَا إلَهَ إلَّا اللهُ ، وَاللهُ أكْبَرُ لَتُسَاقِطُ مِنْ ذُنُوبِ العَبْدِ كَمَا تَسَاقَطَ وَرَقُ هَذِهِ الشَّجَرَةِ))
رواه الترمذي.
هو تسلم ايدك طبعاا بس احنا كامصرين مش بنعمله كدا خالص😂
براڤو ابو جوليا ❤️.مفيش احلى من الكشر. المصرى بالهنا
حرام عليك يعم طريقتك مختلفة ١٨٠° عن الكشري المصري البيتي/ بتاع المحلات
زي كده النهارده
بشبه اللمبي😅😅😅😅
وردات فعلك اوفر ومبالغ فيه
متصنع 1000
اي خليك عطبيعتك يا لمبي
قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (يَا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ).
تاكل بيسارك ماجلست تاكل من نص الإيناء لتذكير فقط موفق ✋🏻
I love watching your videos. Can you please add subtitles for translations.
يا سلااااااام كدا ممكن اجرب اعملو ...انا من عشاق نظام الحلة الواحدة ...يديك الصحة وتسلم يدك
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
فيديو روعه .. كالعاده .. بس العدس متسويهوش على الاخر .. والرز تهويه شويه بعد ماتنزله من على النار ... وطب واخبار المكرونه ايه؟؟ المكرونه عال عال :) ..... امضاء عبد الغفور البرعى :)
ابو جوليا فيديوهاتك مش بتفتح على قد الشاشة دائما بتطلع بالطول وصغيرة ارجو التعديل في المستقبل لكي نستمتع بالمشاهدة كما نستمتع بأكلاتك اللذيذة 😋😋😋
تلعب كشتة زردة حللوة الفكرة☝️🇪🇬سيبك منها الهمبورجه دجاج ولالحم الستارة تفرج ع الكورة
احنا فى مصر بنعمل الكشرى فى حلل كتير زى المطاعم على فكرة 😂
وأهم حاجة بالنسبالى فى الكشرى الدقة والبصل والشطة حسب الرغبة
بس كشرى بدون دقة ناقص نص الطبخة بالنسبالى وأكتر😅
ومش دى خالص دقتنا ...الدقة بتختلف عن الصلصة
دى دقة ابو جوليا
بس تسلم ايدك
مشلكة الواحد مش حيعمل اكيد بس بتفرج وبتحصر قاعد😂😂😂😂
نسيت تزود شطه مطبوخة
هلين
هلا
هلين
هذا بالضبط مثل ما واحد مصري يطبخ منسف. 😂😂😂
يسمنو دياتك 😂
احلى حاجة ان النهاردة احنا النهاردة هناكل كشري 😂❤️❤️
هاتيلى طبق🙂🙂🙂🙂
ده كشرى 😂 دى خلطبيطه😂
الله يعطيك العافيه على تعبك
بس هذا مش كشري..
هاي مجدرة بمعكرونه..هههههه
ناقصها شوية لبن رايب
شكلها زاكية
رح نجربها
انا كمصريه اعتراضي بس على الصلصه ..نحمر التوم و نضع الطماطم أو الصلصله عادى بس التوابل ملح و فلفل اسود و كموووووون و خل و بسسسسسس
شو الي نزله بعد المعكرونه ؟!!
تحياتي ليك من مصر يا غالي .. اعمل بقى سيد الاكلات المصريه الطعميه 😁👌
لأ طبعا ده مش الكشري المصري خالص ها يكون طعمه مختلف تماما عن الكشري اللي احنا بنعمله
الكشري المصري بتسلق كل حاجة لوحدها واللي بيتكون من الرز والمكرونة العادية ومكرونة اسباجتي وعدس بجبة وعدس اصفر وحمص الشام كل حاجة من دي تتسلق وحدها وما فيش حاجة بتتنقع الا الحمص
تسلق كل حاجة لوحدها وبعد السلق تملح
البصل علشان ما يشربش زيت تقطع البصل شرايح رفيعة وتقلبه في شوية دقيق
تسخن زيت غزير وتنفض الدقيق من البصل وتحطه في الزيت مع التقليب المستمر لغاية ما ياخد اللون البني الفاتح
وممكن تضيف كل مكونات الكشري مع بعض
والسر اللي بيخلي الكشري جميل تاخد.معلقتين زيت من اللي حمرت فيهم البصل وتحطهم علي الكشري وتقلبهم فيه يخلي طعم الكشري تحفة
وبس خلاص وبيكون ده الكشري المصري الاصلي من غير تغيير في طريقة عمله وزي المحلات بالظبط
وطبعا بيتعمل جنبها الصلصة والدقة اللي بتوم وليمون وخل وكمون ومية
وبالف هنا
سلق الحاجات دي ما تستويش علي الاخر ولكن يكون طعمها بيمضغ يعني 3 ارباع سوا
والرز ما تغطهوش وانت بتسويه وتكون المية اللي ها تسلقه فيها كتيرة علشان ما يعجنش
تسلق وتصفي في المصفي وتقلبها من غير ما تنزل عليها مية من الحنفية وتسيبها تبرد
اقلى البصل في زيت غزير وهو يقرمش بدون طحين وبعدين البصل اللى أنت عمله سميك يكون صغير شويه أفضل
اغرب كشري
يفضح اختو الي علمك طريقة الكشري..
ولك اصحى هاي مجدرة ولا الها خص بالكشري..
فعلا انك شوهت الاكل العربي..
يا لطيف .. هاذي قنبلة على المعدة مستحيل افكر اعملها
🤪💔😪😓😫😷