اليوم قررت أعمل كشري لأول مرة في تاريخي مطبخي ومالقيت أسهل من طريقتك خاصة انها بطنجرة وحدة كل الأكل والحمد لله النتيجة ممتازة بل فوق الممتازة شكرا ابو جوليا
احلا كشري هذه اكله مصريه فخامة من اهلنا المصرين الاصليين الطيبين علي الراس وبالقلب.. تحيه طيبه من الأردن إلي أهلنا بمصر ..يسلموا ايديك ابوجوده دايما بتشهينا يعطيك الصحة والعافية يا غالي من الأردن
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜..
رمضان في مصر حاجة تانية خالص له بهجة وروح وبنستقبله زي ما يكون ضيف عزيز عليك جاي يزورك غير الزينة في الشوارع والانوار اللي بتخلي الليل نهار لغاية الفجر في مصر تحس بان فيه شهر صوم وبياعين الكنافة والقطايف والبلح والفول المدمس والزبادي علشان السحور والبرامج الدينية في الراديو والتلفزيون فعلا جو رمضاني جميل واول ما يبدأوا في اذاعة اغنية بدري بدري بدري والايام بتجري والله لسة بدري والله يا شهر الصيام نبدأ نبكي علي رحيله جميل شهر الصوم اللهم بلغنا رمضان
@@لغةالكلام-ع9ح هنا فى امريكا لا يوجد اى بهجة مما تقول لا نشعر بلذة رمضان او العيد و نعمل بعض الزينة على نطاق ضيق و نفسى ازور مصر فى رمضان لكن المشكلة ليس لدى اى اصدقاء مصريين
تسلم الايادي بزيادة عندنا بنعمل دقة باليمون والثوم والكمون والخل وكمية قليلة جداً من الماء وطبعاً ملح هي دي دقة ليمون مع الكشري بس والله عجبني فكرة الحلة الواحدة تسلم ابني الله يكرمك🙏🏻
طعمها مش بيكون زي طعم الكشري الاصلي بتكون دسمة وطعمها مختلف تماما وعادي ممكن تستخدمي حلتين بس والعدس الاصفر مش بياخد وقت خالص يعني ممكن تعمليه الاول وفي نفس الحلة تعملي اي حاجة تاني
أذواق نعم صحيح لكن أصل هذه الأكلة الشعبية.. هي مصر أم الدنيا.. حفظها الله.. وحفظ شعبها و جيشها الطيبين الطاهرين في قلوبهم حب وتسامح ألله يحماكم و يحفظكم من كل شر وبهذه المناسبه اترحموا علي شهداء مصر عامة وتامة.. رحمهم الله.. من الأردن
@@omaimazain1409 دقه الخل والثوم مش موجوده وصلصله الطامطم عاملها بطريقه غلط وسلق المكرونات بيكون منفرد مش مع بعضه والرز بيكون اكثر والعدس قليل.. والحمص مسلوق مش منقوع والبصل المفروض يقرمش مثل الشيبس وصفير .. واخيرا الصلصه تضاف ويقلب كله مع بعضه مش مع كل معلقه بنزود زي ماهو بيعمل 😅 الكشري علي سهولته لكن صعب الامهات تظبطه ف البيت مثل المطاعم اقصد ان الكشري اكله مطاعم اكثر من انه اكله بيت 😀
تحيه ليك من مصر 🇪🇬بس انت نسيت اهم حاجاتين الدقه والشطة إلا الكشري يا ابوچوليا بتحط خيار يا ابو چوليا لا بس جديده تسلم ايدك من مصر الاسكندريه نحيك ومتابعينك فيس بوك تويتر تيك توك بالتوفيق 💪🏻
بالنسبه للاخوات المصريات اللي بيقولوا هاذا مش الكشري الاصلي انا الصراحه طبقت وصفه ابوجوليا بالزبط والصراحه ما طلع فرق بالطعم ابدا ( مع العلم انا رحت مصر وكنت اكل كشري كل يوم ) لكن الصراحه اضفت الدقه المصريه طلع كشري اصلي ولا احلي من كده وبدون خمسين حله علي البوتوجاز. شكرا ابوجوليا اللي سهلت علينا طبخ الكشري الله يريحك زي ما ريحتنا
Hello from Montreal! My family is Egyptian but I am born in Quebec. Sorry if I don't write in arabic, my arabic is not very good (as my Teta use to tell me ''lazim t'alemi arabi!!'' = ''you need to learn arabic'' lol!) I am new to your channel. My mom already watches you and she showed me your videos when she was making Koshari using your recipe. She loves watching you and now I do too! We think you are so talented and funny! Would it be possible to share your recipes in english? I am starting to learn from you but do not know how to read arabic - my speaking is okay but not great. I am very excited to learn from you and to learn how to make my favourite family traditional recipes. Love and well wishes to you!! Salam!
انت فين من زمان ياعم وفرت علي شغل ساعة شغل ههههههه ومواعين وتعب ربنا يسعدك بجربه وخصوصا مع الكسبرة والجرجير تسلم ايدك وطريقتك واداءك بيعجبك الكبير والصغير ولادنا حبوا المطبخ مثلك وبيقلدوك وكلامتك الجميلة وروحك الحلوة الله يديم عليك نعمه ويحفظك ويبارك فيك
الف هنا وشفا طريقتك جميله طبعا ولكن انا حنصحك كام نصيحه بسيطه بما انى مصرى وبحب الطبخ اول حاجه بتعملها هى البصل والافضل يكون بصل ابيض وعلشان القرمشه تحط عليه نشا ذره مش طحين واهم نقطه تستخدم الزيت المقلى فيه البصل لباقى الوصفه ممكن طبعا تحط كل المكونات مع بعض زى اللى انت عملته ولكن الافضل تعمل الارز والعدس والشعريه مع بعض بزيت قلى البصل وتحط فى الزيت بعد تحمير الشعريه وقبل تنزيل العدس والرز شويه كمون والافضل العدس يتسلق ربع سلقه وفى حله اوطنحره تانيه تسلق المكرونه الاسباجتى مع كسر الاسباجتى وبعد التصفيه ترش على المكرونه معلقتين زيت من زيت قلى البصل بالنسبه للصوص عادة بيكون 3 صوصات فى المحلات ولكن فى البيوت اتنين فى الاغلب ومفيش عنهم غنى والافضل تتبع الطريقه الاصليه الصوص الاحمر بتنزل كميه توم فى زيت تحمير البصل وتنزل بشويه صغيره كمون وفلفل اسود وشطه وبعدين تنزل بصوص الطماطم اوعصير طماطم وتسيبها تتسبك لما يكون قوامها تقيل شويه وبعدين تطفى النار وتحط معلقتين خل بعد طفى النار مباشرة الصوص الابيض بتنزل بتوم فى زيت البصل وكمون وحلقات شطه حمرا فريش حاره وبعدين تنزل بكوبايتين او تلاته ميه وملح ولما تغلى الميه تتطفى النار وتنزل 1/3 كوبايه خل وبالهنا والشفا اتمنى اكون قدرت اوصلك معلوماتى البسيطه وربنا معاك وانا من متابعيك وبحب اكلاتك
طريقتك هي الاصلية لكن ابو جوليا اختصر كثير اسرع كشري بالعالم .. و هو الكشرس لذيذ لكن ياخذ وقت و مواعين لذلك هو اختصر الصوصات الثلاثة بصوص واحد و الدليل عمل الفلفل الحد تاع شطة و لخل تاع الدقة دمجهم بصوص الاحمر و هكذا طلعت لكن الطعم لا نظري هل هو نفسه اك تغير
كشري مصري بطريقة ابو جوليا… تقولشي احنا ما بناكلش كشري طول السنين اللي فاتت دي 😅😅 والله عايزة انط في الشاشة اجي ادوق من الحلة اللي قدامك دي 😋😋 ألف هنا على قلبك أنت ومرتك 😍😍 واحنا لازم نجربه بالطريقة دي وأنا متأكدة انه حيطلع يجنن ♥️ تحية من مصر
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
افضل الطريقة المصري علشان كل واحد يتحكم في مقدار المكرونة و العدس و الرز علي حسب ذوقه ، انا مثلا مش بحب العدس الاسود فلما اعمل طبق بقلل العدس و اكتر من الصلصة و الشطة
الملح والخل يخلوه طري وما ينشفش عادي ممكن بصل احمر او ابيض ويتقطع شرايح رفيعة وتخلطيه في دقيق ولما تحمريه في الزيت انفضيه من الدقيق وممكن تحطيه في مصفي سلك وتصفيه من الدقيق والزيت يكون غزير وسخن وتقلبي فيه لغاية ما يبقي بني فاتح وناشف في نفس الوقت يبقي احلي بصل
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
انا من العراق بحب شعب مصر الطيبين واتمنا اكل كشري الي بيعملو لان اخذت معلبات كشري مصريه من الاسواق العراقيه ماحبيت طعمه بدي ذوقه وهمه عامليه الف تحيا لاهل مصر
عظيم جدا ماشاء الله 🌹ولاكن مياه الحمص المركزه ..المركزه نضيف لها ثوم مدقوق وملح وشطه وعصير ليمون ومياه الطماطم اكيد انت بتعرفها مياه الطماطم وكمون ونقلب أو نديها غلوه ودي مياه الدقه الخرافيه تنضاف علي الكشري وممكن تشرب مع الكشري 🌹
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
و الله فكرة تكة التشويح في زيت البصل. انا بعملها بنفس الطريقة بس البصل بقلبه في معلقتين زيت و بعدين تشويح او قلابة هوائية و باقي المكونات بنفس الترتيب في الزيت و بعدين الماء الحار. علي فكرة الطليان زعلوا و شبعوا زعل من زمااااان لان احنا الليبين لما بنعمل المبكبكة بالسباقيتي بنكسرها علي ستة او اكثر اذا لزم 😂😂
البصل حط عليه نشا و بعد كدة حمره هيطلع ورد مقرمش الصلصه ثوم بيتشوح ينزل عليه بالخل بعد كدة صلصة و قرن شطة حامي أو بارد الشطة الحامية شوية من الصلصه و حط فيها أي نوع شطة و زود زيت علشان تبقي حامية
انا مصرية نسيت اهم حاجة دقت الثوم دى زيت ثوم مدقوق بملح وشطة وكسبره تنزل بهم فى الزيت يصفروووو وعليهم خل و كوب ماء يقلب ويوضع على الكشرى والبصل علشان يقرمش يقلب فى معلقة دقيق ويقلى فى الزيت
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (يَا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ). تاكل بيسارك ماجلست تاكل من نص الإيناء لتذكير فقط موفق ✋🏻
![เจ็บที่ยังฮัก - ม่อน วรวิทย์ [ Official Mv ] จอนนี่มิวสิค](http://i.ytimg.com/vi/KALIGSRSjFs/mqdefault.jpg)
![[Best Homemade Juicy Shawarma] أطيب وأسهل شاورما سورية منغنغة بالثومية في البيت](/img/n.gif)
نفسي ازور مصر واذوق أكلاتها الطيبه🥺😋تحيه من فلسطين لمصر أم الدنيا😍
تعديل: يسعد أهل مصر حبايبنا ع العين وع الراس ماشاء الله ع كمية الحبب🥰🥰🥰🥰
وهيا بردو نفسها تشوفك
مصر تنور باهل فلسطين واحلى أكل يوصل لحد عندك بالهنا
تنور مصر والله ♥️
تنوري مصر وانا نفسي ازور فلسطين
تنور بيكي، بلدك مش محتاجه عزومه
اليوم قررت أعمل كشري لأول مرة في تاريخي مطبخي ومالقيت أسهل من طريقتك خاصة انها بطنجرة وحدة كل الأكل والحمد لله النتيجة ممتازة بل فوق الممتازة شكرا ابو جوليا
احلا كشري هذه اكله مصريه فخامة من اهلنا المصرين الاصليين الطيبين علي الراس وبالقلب.. تحيه طيبه من الأردن إلي أهلنا بمصر ..يسلموا ايديك ابوجوده دايما بتشهينا
يعطيك الصحة والعافية يا غالي من الأردن
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜..
الاردن اقرب شعب واقرب بلد لقلبي بعد مصر ربنا يحفظكم
والله الاردن كلها علي راسنا❤️
ابو جوليا مش ابو جودة 🤣🤣🤣
الله ينور عليك يا شيف
أيوه بقى الأكل المصرى الجميل الاصيل
أحلى كشرى دا وللا إيه
تسلم إيديك شيف شكله يجنن
أنا مصرية وبحب الكشرى أوى وخصوصاً ريحة الصلصة بتكون رهيبة 💚
وله اي🤣🤣
انا فلسطيني وبحب كل حاجه مصريه ولا ايه ؟
@@eone_523 😁😊
@@hello999-t8g عاش كل أهل فلسطين الحرة 😊
المصريين مشهورين بالفول و الفلافل و الكشرى و أسمع ان أحلى أوقات رمضان فى مصر تحياتى لكل العرب خوكم من ولاية فيرجينيا
رمضان في مصر حاجة تانية خالص
له بهجة وروح وبنستقبله زي ما يكون ضيف عزيز عليك جاي يزورك غير الزينة في الشوارع والانوار اللي بتخلي الليل نهار لغاية الفجر في مصر تحس بان فيه شهر صوم
وبياعين الكنافة والقطايف والبلح والفول المدمس والزبادي علشان السحور والبرامج الدينية في الراديو والتلفزيون
فعلا جو رمضاني جميل واول ما يبدأوا في اذاعة اغنية بدري بدري بدري والايام بتجري والله لسة بدري والله يا شهر الصيام
نبدأ نبكي علي رحيله جميل شهر الصوم
اللهم بلغنا رمضان
@@لغةالكلام-ع9ح هنا فى امريكا لا يوجد اى بهجة مما تقول لا نشعر بلذة رمضان او العيد و نعمل بعض الزينة على نطاق ضيق و نفسى ازور مصر فى رمضان لكن المشكلة ليس لدى اى اصدقاء مصريين
والله سمعت كذلك أنه رمضان في مصر كثير أوقاته حلوه روحانيات جميله
أسلوبك و عفويتك و فنك في الطبخ ما شاء الله بمزاج عالي و بثقافة الأكل الصحي. انتا بطل الطبخ يابو جوليا ربي يحفظها لك
يعطيك العافيه شيف ، بخصوص البصل لو تغسله بماي مضاف عليه خل وتنشفه قبل القلي راح يطلع مقرمش ولونه احلى بدون طحين
طلامه دخلت في الاكل المصري تبقاه من حبيبنا الازم❤❤❤
تسلم الايادي بزيادة عندنا بنعمل دقة باليمون والثوم والكمون والخل وكمية قليلة جداً من الماء وطبعاً ملح هي دي دقة ليمون مع الكشري بس والله عجبني فكرة الحلة الواحدة تسلم ابني الله يكرمك🙏🏻
طعمها مش بيكون زي طعم الكشري الاصلي
بتكون دسمة وطعمها مختلف تماما
وعادي ممكن تستخدمي حلتين بس والعدس الاصفر مش بياخد وقت خالص يعني ممكن تعمليه الاول وفي نفس الحلة تعملي اي حاجة تاني
حبيبي انت عامل كده مسلسل دقوس وليست صلصه الكشري المصري
الله يباركلك يابو جوليا
انا بحب قناتك اوي
وحبيت افاجئ مراتي بكشري الحله الواحده
والحمد لله عجنت و اكلنا شاورما بره 😂😂😂
كنت بعمله و 9مرات من عشره يعجن 😥
بتزودو المايه جامد الماء يدوب يغطى المكونات بتعمله دائما فى حلة واحده والحمد لله بيطلع مفلفل وجميل جداا واسهل من كل مكون لوحده
والله لنا الشرف ان أبو جوليا يحب الكشري بتاعنا ويعمله بنفسه
بس حابه اقولك ان ولا واحد من المكونات بيتعمل كده 😂
😂😂😂😂
فعلا ولا له علاقه بالكشرى المصرى الا بالشكل 🤣🤣
أذواق نعم صحيح لكن أصل هذه الأكلة الشعبية.. هي مصر أم الدنيا.. حفظها الله.. وحفظ شعبها و جيشها الطيبين الطاهرين في قلوبهم حب وتسامح ألله يحماكم و يحفظكم من كل شر وبهذه المناسبه اترحموا علي شهداء مصر عامة وتامة.. رحمهم الله.. من الأردن
@@rehamasool5129 طبعا هيا اذواق وبالعافيه عليه وشكرا جدا علي كلامك الجميل ده علي راسنا كل اهل الاردن وربنا يرحم الجميع يارب
@@rehamasool5129 تسلمي كلك ذوووق 😍
نفسي دوق الكشري بمصر الحبيبه
تحيه من مدينة نابلس فلسطين الى مصر الحبيبه ❤❤
يا أهل فلسطين تنوروا مصر والله
واحنا كمان نفسنا نزور فلسطين ونصلي في المسجد الأقصى
مصر بلدكم اهلا بيكم في اي وقت
الله عليك شكله بيشهي دائما بتكاسل اعمله عشان بده شغل وطناجر كثيرة 😅 انت سهلتها علينا بارك الله فيك ''🌹🌹
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
هو بعيد كل البعد عن الكشري المصري لكن شكله حلو بردو 😂 ودقه الخل فيييين فيييين فييين دي اهم حاجه 😂💔
هوا قال من الاول علي طريقتي ههههههه هوا عارف
غير الدقة إيش عيبو؟؟
@@omaimazain1409 دقه الخل والثوم مش موجوده وصلصله الطامطم عاملها بطريقه غلط وسلق المكرونات بيكون منفرد مش مع بعضه والرز بيكون اكثر والعدس قليل.. والحمص مسلوق مش منقوع والبصل المفروض يقرمش مثل الشيبس وصفير .. واخيرا الصلصه تضاف ويقلب كله مع بعضه مش مع كل معلقه بنزود زي ماهو بيعمل 😅 الكشري علي سهولته لكن صعب الامهات تظبطه ف البيت مثل المطاعم اقصد ان الكشري اكله مطاعم اكثر من انه اكله بيت 😀
حبيبتي اعطيني طريقة دقت الثوم اشوف نفس طريقتي ولاغير😍
ممكن سؤال..انتي كمصرية انا مستغربة انك بتتابعي حد مش مصري..عشان اللغة قصدي .. ولا انتي بس شفتي الفيديو عشان الكشري المصري؟
تحيه ليك من مصر 🇪🇬بس انت نسيت اهم حاجاتين الدقه والشطة إلا الكشري يا ابوچوليا بتحط خيار يا ابو چوليا لا بس جديده تسلم ايدك من مصر الاسكندريه نحيك ومتابعينك فيس بوك تويتر تيك توك بالتوفيق 💪🏻
انتى لو خدتى بالك هو عمل مكس الصلصة والدقة والشطة مع بعض .. هو بينجز كشرى حلة واحدة وصوص واحد فيه كله
عمل دقة وشطة وصوص ب المطربان
معلش بس هذا الانسان دارس وفاهم
ضحكتيني 😂😂😂😂😂
@@emanhimdan4655 بس الدقه لازم يكون فيها ثوم
صحه وهنا وعافيه تسلم ايدك
والله ده بنسميه كشري الحله الواحده
بس البصله بتكون لونها افتح من كده شويه علشان مايبقاش طعمها مر
تسلم ايدك
بالنسبه للاخوات المصريات اللي بيقولوا هاذا مش الكشري الاصلي انا الصراحه طبقت وصفه ابوجوليا بالزبط والصراحه ما طلع فرق بالطعم ابدا ( مع العلم انا رحت مصر وكنت اكل كشري كل يوم ) لكن الصراحه اضفت الدقه المصريه طلع كشري اصلي ولا احلي من كده وبدون خمسين حله علي البوتوجاز. شكرا ابوجوليا اللي سهلت علينا طبخ الكشري الله يريحك زي ما ريحتنا
عادي ..حتي في مصر بيختلف من مكان لمكان
مش كله نفس الطعم
هو السر كله في الصلصه والثوم
والله عجبتنى جدا الفكره وسهلت علينا الموضوع انا حالا قايمه اعمل كشرى وكنت داخله اشوف طريقه سهله لقيتك تسلم ايدك
ث انت مم😢٨عه🎉🎉🎉🎉
Hello from Montreal! My family is Egyptian but I am born in Quebec. Sorry if I don't write in arabic, my arabic is not very good (as my Teta use to tell me ''lazim t'alemi arabi!!'' = ''you need to learn arabic'' lol!) I am new to your channel. My mom already watches you and she showed me your videos when she was making Koshari using your recipe. She loves watching you and now I do too! We think you are so talented and funny! Would it be possible to share your recipes in english? I am starting to learn from you but do not know how to read arabic - my speaking is okay but not great. I am very excited to learn from you and to learn how to make my favourite family traditional recipes. Love and well wishes to you!! Salam!
So you should t'alemi arabi😁 as your Teta told you.
Egypt miss you
تعليق راقي ..
راق لي كثيرا ..
اريد ان اشكر جوجل على اتاحة الترجمة ..
Really, he's creative
شكلها يشهي رح اعملها على طريقتك ابوجوليا الفنان ماشاء الله... دورت كل الطرق لاقيت أسهل واذكى طريقة عندك🌹تسلم ايديك
انت فين من زمان ياعم وفرت علي شغل ساعة شغل ههههههه ومواعين وتعب ربنا يسعدك بجربه وخصوصا مع الكسبرة والجرجير تسلم ايدك وطريقتك واداءك بيعجبك الكبير والصغير ولادنا حبوا المطبخ مثلك وبيقلدوك وكلامتك الجميلة وروحك الحلوة الله يديم عليك نعمه ويحفظك ويبارك فيك
الف هنا وشفا
طريقتك جميله طبعا ولكن انا حنصحك كام نصيحه بسيطه بما انى مصرى وبحب الطبخ
اول حاجه بتعملها هى البصل والافضل يكون بصل ابيض
وعلشان القرمشه تحط عليه نشا ذره مش طحين
واهم نقطه تستخدم الزيت المقلى فيه البصل لباقى الوصفه
ممكن طبعا تحط كل المكونات مع بعض زى اللى انت عملته ولكن الافضل تعمل الارز والعدس والشعريه مع بعض بزيت قلى البصل وتحط فى الزيت بعد تحمير الشعريه وقبل تنزيل العدس والرز شويه كمون والافضل العدس يتسلق ربع سلقه
وفى حله اوطنحره تانيه تسلق المكرونه الاسباجتى مع كسر الاسباجتى وبعد التصفيه ترش على المكرونه معلقتين زيت من زيت قلى البصل
بالنسبه للصوص عادة بيكون 3 صوصات فى المحلات ولكن فى البيوت اتنين فى الاغلب ومفيش عنهم غنى والافضل تتبع الطريقه الاصليه
الصوص الاحمر بتنزل كميه توم فى زيت تحمير البصل وتنزل بشويه صغيره كمون وفلفل اسود وشطه وبعدين تنزل بصوص الطماطم اوعصير طماطم وتسيبها تتسبك لما يكون قوامها تقيل شويه وبعدين تطفى النار وتحط معلقتين خل بعد طفى النار مباشرة
الصوص الابيض بتنزل بتوم فى زيت البصل وكمون وحلقات شطه حمرا فريش حاره وبعدين تنزل بكوبايتين او تلاته ميه وملح ولما تغلى الميه تتطفى النار وتنزل 1/3 كوبايه خل وبالهنا والشفا
اتمنى اكون قدرت اوصلك معلوماتى البسيطه وربنا معاك وانا من متابعيك وبحب اكلاتك
طريقتك هي الاصلية لكن ابو جوليا اختصر كثير اسرع كشري بالعالم .. و هو الكشرس لذيذ لكن ياخذ وقت و مواعين لذلك هو اختصر الصوصات الثلاثة بصوص واحد و الدليل عمل الفلفل الحد تاع شطة و لخل تاع الدقة دمجهم بصوص الاحمر و هكذا طلعت لكن الطعم لا نظري هل هو نفسه اك تغير
سبحان الله
الحمد لله
لا إله إلا الله
الله أكبر
لا حول ولا قوة الا بالله💖
الله يجازيك كل خير الطريقه سهله ميسوره وكمان بتتكلم زي المصريين روووووووووووعه
بصراحة شفت فيديوهات مصرية للكشري. بس ماكانت احلى من وصفتك
طريقتك مررة عجبتني
يااسلام على الوصفة 👏 تسلم ايدك تحية من الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
حذاري من الخنشلة 😂😂😂
وأخيرا..طبق مصري
المهم ان ابتكار الحله الواحده حلو وستات كتير عاملات بتعمله عشان المواعين😄
وحعمله ان شاءالله بس وانا ناقعه العدس قبلها
وفيه حاجه نسيتها يا شيف
حاجه اسمها دَقّة التوم...ودي ليمون وتوم وخل وميه وملح وفلفل وكمووووون..وفيه ناس بتضيف لها كزبره ناشفه..دي بتبقى على جنب..وبتدي طعم زي level تاني للأكله
البهارات على الكشري لازمها كموووووووون
الكمون مهم جدا جدا علشان البصل
والقولون يا شيف
الصلصه الحمرا بنسميها..ورد...بزياده ورد ياعم رجب😄
اللي انت عملتها دي
صلصه الشطة الحاره..مش الورد
والف هنا وشفا على قلوبكم وسلامنا لأم جوليا
كشري مصري بطريقة ابو جوليا… تقولشي احنا ما بناكلش كشري طول السنين اللي فاتت دي 😅😅
والله عايزة انط في الشاشة اجي ادوق من الحلة اللي قدامك دي 😋😋
ألف هنا على قلبك أنت ومرتك 😍😍 واحنا لازم نجربه بالطريقة دي وأنا متأكدة انه حيطلع يجنن ♥️ تحية من مصر
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
انا كمصريه اعتراضي بس على الصلصه ..نحمر التوم و نضع الطماطم أو الصلصله عادى بس التوابل ملح و فلفل اسود و كموووووون و خل و بسسسسسس
انا بعمل كشري كل حاجه لوحده لاني بحب بتاع المحلات عمري معاملته كده بس هجربه وان شاء الله يعجبني
والله يابو جوليا الواحد بعزك مش عارف ليش كل وصفاتك جامده عن جد ممتاز يابو جوليا تحياتي لكل ناس وشعب غزه
انا مصريه وبتعمل الكشري وحبيته بطريقتك جدا تسلم يا رب
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
افضل الطريقة المصري علشان كل واحد يتحكم في مقدار المكرونة و العدس و الرز علي حسب ذوقه ، انا مثلا مش بحب العدس الاسود فلما اعمل طبق بقلل العدس و اكتر من الصلصة و الشطة
عملته بطريق جديدة وسهلة واكيد طبعا حلو جدااااا
بس بمصر بنعمله كل مكون لوحده
البصل عشان يظبط معاك ويبقى مقرمش منغير مايتحرق لازم يبقى نوع البصل ابيض مش احمر
وترش معاه رشة خفيفة ملح وممكن معلقة صغيرة خل
الملح والخل يخلوه طري وما ينشفش
عادي ممكن بصل احمر او ابيض ويتقطع شرايح رفيعة وتخلطيه في دقيق ولما تحمريه في الزيت انفضيه من الدقيق وممكن تحطيه في مصفي سلك وتصفيه من الدقيق والزيت يكون غزير وسخن وتقلبي فيه لغاية ما يبقي بني فاتح وناشف في نفس الوقت
يبقي احلي بصل
@@لغةالكلام-ع9ح ماشي بعيدا عن الاضافات لان يها اختلافات كتيير بس الاساس ان البصل الاحمر ماينفعش لانة فى نسبة سكر و بيكرمل مع التسوية وبيسود ويطرى
تسلم ايديك ...
هي يعني تقريبا زي المجدرة بس مع معكرونة
و تحية لشرفاء مصر الحبيبة ❤
انا بشتهي الاكل لما اشوفك بتاكل طريقتك في الاكل بتفتح النفس وبتجوع
بجد اسهل طريقة و جت معي 🥰🥰 مشكور يا حبيبنا
برافو والله، طريقة جميييلة وسهلة وبدون عشرين قدر وماعون 😁 الله يعطيكم العافية
شبه كشري بيتي المصري بتاعنا :) بس طعمه بيكون مختلف عن بتاع الشارع واحلي لكن مازلنا نحب بتاع الشارع:))))))
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
انا من العراق بحب شعب مصر الطيبين واتمنا اكل كشري الي بيعملو لان اخذت معلبات كشري مصريه من الاسواق العراقيه ماحبيت طعمه بدي ذوقه وهمه عامليه الف تحيا لاهل مصر
قبل مااشوف طريقتك كنت دايما باكل الكشرى من برة بس طريقتك كتير عملية وحببتنى اعمله بالبيت طالما مش هغسل اطباق كتير😂 مشكور كتير ابو جوليا وتسلم روحك الحلوة وحبك بشغف لمحتواك ماشاءالله ربى يحفظك وبتمنالك مزيد من التألق وبتمنى ان كلنا نبحث عن شغفنا ونتبعه اختك من مصر
ابداااا بصراحة انا احب الكشري لكن طريقته الصعبة تخليني مااسويه هالطريقة حمستني 😋
عظيم جدا ماشاء الله 🌹ولاكن مياه الحمص المركزه ..المركزه نضيف لها ثوم مدقوق وملح وشطه وعصير ليمون ومياه الطماطم اكيد انت بتعرفها مياه الطماطم وكمون ونقلب أو نديها غلوه ودي مياه الدقه الخرافيه تنضاف علي الكشري وممكن تشرب مع الكشري 🌹
فكرة انك تعمل الكشري بحله وحده روووووعه.....طالعه معك .بجنن..يسلم هالايدين
اعملتها وطلعت بتشهي وحبوها عيلتي ..الله يسعد ايامك
الله يرضى عنك
@@Alaalem نقعتى الرز ولا حطتيه زى الشيف من غير نقع
نقعته خمس دقائق
جميله جدا +الدقه مش المصريه بس شكلها يفتح النفس تسلم ايدك💙
تسلم يدك على هالكشري يالله بحبه بشكل
بعد الكشري الي بيعملو العمانيين ما أحلاه
يا سلااااااام كدا ممكن اجرب اعملو ...انا من عشاق نظام الحلة الواحدة ...يديك الصحة وتسلم يدك
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
و الله فكرة تكة التشويح في زيت البصل. انا بعملها بنفس الطريقة بس البصل بقلبه في معلقتين زيت و بعدين تشويح او قلابة هوائية و باقي المكونات بنفس الترتيب في الزيت و بعدين الماء الحار.
علي فكرة الطليان زعلوا و شبعوا زعل من زمااااان لان احنا الليبين لما بنعمل المبكبكة بالسباقيتي بنكسرها علي ستة او اكثر اذا لزم 😂😂
الله ❤️❤️❤️ انا بعشق الكشري المصري ❤️❤️ يُفضل خس بدل الجرجير 🤤🤤🤤
لا اله إلا الله محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه
يسلمو ايديك عمري ما ذقتو الكشري حتى لما زرت مصر بس طريقتك بتجنن
لا إله إلا الله محمد رسول الله عليه الصلاة والسلام
مفيش احلا من الكشري بألف هنا ياابو جوليا تحياتي من مصر💖
احلى
اتجنن طريقتك هاي كل مرة اسوي عليها ولا اروع وكولش سهلة
من العراق ❤❤
مبدع مبدع شكرا كتير لان انا كسولة علشان اسلق كل حاجة بطنجرة 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
م̷ـــِْن الآخر شيف تسلم الايادي ، عشان مالاقيت تعليق يليق بالطريقه الي تطبخ فيها وسردك لـٍهآ ، موفق
تسلم ايدك ولادى بيحبوك اوى و بيقلدوا كلامك وطريقتك 😂
بس الدقة بتاعة الكشري مش كده الدقة حاجة لوحدها والصلصة حاجة لوحدها وصوص الشطة اللي بيتعمل حاجة لوحدها انت ماشاء الله جمعتهم كلهم في حاجة وحدة😂😂 بس شكله حلو اوي ويشهي😋
بجد تسلم ايدك انت عملت كشري اصلي وآلله اشتهيت
البصل حط عليه نشا و بعد كدة حمره هيطلع ورد مقرمش
الصلصه ثوم بيتشوح ينزل عليه بالخل بعد كدة صلصة و قرن شطة حامي أو بارد
الشطة الحامية شوية من الصلصه و حط فيها أي نوع شطة و زود زيت علشان تبقي حامية
احلى ابو جوليا بالعالم ...انت عالمي ومن البي بحبك وبحب زوئك بلأكل ..شهيتني متت جووووووع ...حبيبي اللزم ❤
الطريقة الاصلية احلي كتير
الأول
صحتين وعافية تسلم الايادي هذا الشغل واللا بلاش مزبوط ١٠٠/١٠٠
نحن من عشاق هذه الأكلة
تسلمي ايدك يا احلى شيف
وصفاتك دائما لذيذة جدا
بشكرا اكثيييييير لان وصفاتك ديما تضبظ معي يا احلى شيف
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
@@Elyonkomadara
ولا يهمك
حبيبي والله
تسلم يدك
والله صار ثلاث ايام عاجبني اعملها واليوم حعملها
ان شاء الله
تسلم الايادي موفق
الله يعطيك العافيه الكشرى من ايدك له طعم تانى
لا احد يجرب الطريقه نصيحه حيطلع كل شي مخبوص ع بعض
رائعةجدا. ... أسرع طريقة ...
انا مصرية نسيت اهم حاجة دقت الثوم دى زيت ثوم مدقوق بملح وشطة وكسبره تنزل بهم فى الزيت يصفروووو وعليهم خل و كوب ماء يقلب ويوضع على الكشرى والبصل علشان يقرمش يقلب فى معلقة دقيق ويقلى فى الزيت
تحياتي يا ريس هلاء بدي اطبخها على طريقتك
الله يعطيك العافيه وبكرة بئولك اذا ظبطت معي
عملت مطبق سبانخ وطلع بشهي ع طريقتك لمطلق الزعتر الاخضر ابو جوليا
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠
ده اجمل ما قيل فى الحياة ..قوم اتغدى
اول مرة اشاهد فيديو لك.و اهم شيء خفة دمك الله يبارك. تحية
ماشاء الله اللهم بارك
الطريقه الصحيحه لعمل الكشري 👍🏻👍🏻👍🏻
من مصر بنقول لك تسلم ايدك 👌👍💖🌷
قمة الشجاعة أن تدخل إلى المطبخ بقميص أبيض
عملت الكشري وظبط معايا تسلم ايدك يا أبو جوليا
اكلاتك ببفتحو النفس
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله الطيبين الطاهرين
تسلم ايدك و الف مليون هنا عليك و على مامة جوليا من مصر 🇪🇬
ربنا يحفظكم يا رب العالمين
طالما دخلنا للأكل المصري ممكن الشاورما المصري❤️😎
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
بس الشاورما مش مصرية
@@Zeinab1989-Soliman. في شاورما على الطريقه المصرية 🥰
عن جد في شاورما مصريه 😅 طب كويس لازم نتعلمها
الشاورما المصري بكل اختصار شاورما لحمة مش فراخ والصوص بيبقا طحينية والخبز الكيزر
انا لسه مخلصه عمايله دلوقتي اهوه والكشري عملاه ف حله واحده زيك تسلم ايدك
كل يوم الصبح حتوصلك رسالة تبدأ بيها يومك أو بمعنى أوضح طبطبة على روحك وبعد الغروب رسالة لصحتك لوقدرت تعمل بيهم بعد فترة حتحس روحك بتشفى وصحتك بتتحسن.🤍لو عجبتك القناة أهلن✉💜٠٠٠
نفسي من كشري من زمان بس بكسل من الجوطة الكتيره😂😂😂
داا اختراااع للزي😍😍😍😍😍😂😂😂😂😂😂👌👌
الله يعطيك العافيه ابو جوليا 🌷 اكلاتك كلها زاكيه، تحيه لك من اهل اليمن 🇾🇪
السلام عليكم ورحمه الله وبركته عندي قناه يوتيوب بس هي مش عليها تفاعل كويس فانا عايزكم بس ايه تخش ندعموني قولوالي رايكم في الكومنتات وهي بتتكلم عن كل66
الله يجعله عااافية .
حركة مخلل الخيار مع صلصة الكشري جديدة .بس شكلها لذيذة
بنحب ابو جوليا جدًا والله ♥️🌥️
يا لطيف .. هاذي قنبلة على المعدة مستحيل افكر اعملها
🤪💔😪😓😫😷
تحيه لك من مصر ام الدنيا
لو حطيت العدس والأرز مع بعض وثوم وكمون فى الميه تأكل كشرى مصرى بجد ودقه الثوم والليمون والكمون اخطر يا سلام سلم
حبيبنا اللزم عندي ازكى الاكلات العربية الشعبية في الطبيعة اجواء جميله
تسلم اديك ياابو جوليا بما انك عملت الكشري بتعنا ايه رأيك بقه بالكشري المصري بس طريقه الصلصه تبعك عجبتني لانك دخلت فيها فلفل مدخن يامبدع 👌👌👌
قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (يَا غُلَامُ، سَمِّ اللَّهَ، وَكُلْ بِيَمِينِكَ، وَكُلْ مِمَّا يَلِيكَ).
تاكل بيسارك ماجلست تاكل من نص الإيناء لتذكير فقط موفق ✋🏻
الله يعطيك الف عافية بدنا اكلات خفيفة للمغتربين وسريعة
الصلصة خرافية! هادا الحكي الصح. تسلم ايدك.
تسلم الأيادي انا هيك بشيل همه ما بعمله مشان كثرة الطناجر بس اختصارك جميل يا الله يعين مرتك على التنظيف بعدك بس بصراحة على اشي بيسوى ماشاء الله 🤪
كلش طيب عاشت ايدك ... تحياتي من العراق .
بدأ يبين ع ابو جوليا أكلاته الطيبة 😂😍
صححةة يا معللللم ❤️❤️❤️❤️❤️❤️
أنت ممتاز وشاطر جدا مصريه تتعلم منك
ماشاء الله