外銷全球“古早味冬瓜茶”｜永良老頭家｜【台灣真善美】2023.07.23

【台灣真善美】997-1
在艷陽高照的大熱天裡來一杯冰冰涼涼的冬瓜茶，清涼又解渴，深受民眾喜愛，這也讓獸醫師蕭安成，看準每年產值高達上億元的冬瓜茶磚市場，但是事情並沒有想像中的簡單，原來糖磚容易受潮，造成品質不穩定，害他一度損失上千萬元訂單，後來他是如何克服困難，重新打開市場，如今每年能生產大約五百棟，台北一〇一大樓高度的冬瓜茶磚？還外銷到加拿大、阿根廷等全球二十五個國家呢？一起來了解這甜蜜滋味的背後，征戰世界的企圖心！
#台灣真善美 #隱形冠軍 #伴手禮 #加工糖廠 #冬瓜茶磚 #食品飲料
✦永良老頭家
受訪者：蕭安成、吳惠瑛
電話：[phone]
地址：台南市東山區新東路二段59號
✧店家資訊，依店家實際狀況為準✧
【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/54...
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►TH-cam也能收看：bit.ly/台灣真善美You...
►更多的節目資訊請上粉專：bit.ly/台灣真善美FB專頁

[@cherijoe]

天呀 他有加石灰 我還是自己做好了

[@user-ly9vv6yb4d]

加石灰什麼呢？

[@user-ib9gx9zc7v]

製作冬瓜茶磚本來就要加氫氧化鈣(熟石灰粉)啊!!之前有看過他們家另外一個影片片段，他有說他們有加入食用級石灰!!

[@user-qt1kb6qk1r]

第一次聽熬煮冬瓜茶要加熟石灰粉

[@user-qt1kb6qk1r]

熟石灰粉跟生石灰不一樣,豆花製作也會加熟石灰下去製作啊

[@user-vn6mc1he5j]

還以為是年產500棟101大樓的房價😝

[@user-ls5qp3dh5n]

食品廠像工廠

[@zeta-draconians7467]

正是（高思維模式），（低行為模式）

[@user-xy5rl1kt5o]

冬瓜不是茶葉
為何稱冬瓜茶?

[@user-qt1kb6qk1r]

既定通俗稱法吧

[@manyang9219]

石灰😢