Akçakoca'nın Meşhur Tatlısı MELENGÜÇCEĞİ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 19

  • @sevdihancakan2570
    @sevdihancakan2570 3 ปีที่แล้ว +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor bende deneyim

  • @munirelgaz1326
    @munirelgaz1326 3 ปีที่แล้ว +1

    Çok güzel oldu Ellerinize saglık afiyet olsun hayırlı akşamlar👍

  • @meryemcekirlangic6627
    @meryemcekirlangic6627 2 ปีที่แล้ว +2

    Ellerinize saglik, cok güzel oldu. En son 25 Yil evvel Komsumuz yapip getirmisti.Ilk defa ozaman yemistim, cok da güzeldi lezzeti. Sadece AKCAKOCA'da gördüm bu Tatliyi. Esim de Akcakocali oldugu icin, Darti'nin tadini da cok iyi bilirim, cok lezzetli. :)

  • @sezginkahraman1879
    @sezginkahraman1879 3 ปีที่แล้ว +1

    Of of!!! çitir çitir.Elinize saglik cok güzel olmustur eminim👏👏👏

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +2

    elinize sağlık..özbekistan afganistan kazakistan taraflarında "kattama" derler..dartılı yapanını görmedim henüz , tereyağlı daha katkat yapar onlar

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +1

    yumurtaları yıkadığınızı söyleyerek tarif verdiniz..tebrikler..olması gerekeni hatırlatan videolu tarif ilk kez gördüm

  • @palalsaliha279
    @palalsaliha279 9 หลายเดือนก่อน

    ❤😊😊😊😊

  • @gulcanalanbay1025
    @gulcanalanbay1025 2 ปีที่แล้ว +3

    Erittiğiniz yağın içinde ne vardı sanki pütürlüydü

    • @meryemcekirlangic6627
      @meryemcekirlangic6627 2 ปีที่แล้ว +3

      O " DARTI " Yani Süt Kaymagi ( Bayagi Süt Kaymagi biriktiriliyor, Buzlukta ) ve Tereyagi birlikte Ocakta kisilmis ateste piserek yapiliyor. Akcakoca'lilar bu Darti'yi Kahvaltilarda Tereyagi gibi Ekmege sürerek yerler. Bazende El yapimi Pisirdikileri Makarnaya koyarak yerler. Akcakocada Köy Pazarlarinda Darti Satiyorlar, Oranin insanlari. Melengüccegi Tatlisini, Akcakoca'da En son 25 yil evvel yedim, Cok güzel degisik bir Tatli. Yapanlarin Ellerine saglik, cok güzel görünüyor. Benim Esim'de Akcakoca'li, Ben de ilk defa Orada ögrendim bu Tatliyi. ^ -- ^

    • @gulcanalanbay1025
      @gulcanalanbay1025 2 ปีที่แล้ว +1

      @@meryemcekirlangic6627 teşekkür ederim

    • @meryemcekirlangic6627
      @meryemcekirlangic6627 2 ปีที่แล้ว +1

      @@gulcanalanbay1025 Birşey değil. Ben de süt kaymağını toplayıp buzluya attım. Biraz daha çoğaltırsam, tereyağla birlikte Dartı yapıp. Melengüçceği tatlısını yapacağım. Eşim hep olsada yesek der, herzaman. 🌿

    • @mutfaginizinkahramani4626
      @mutfaginizinkahramani4626  2 ปีที่แล้ว +1

      Tereyağı değil yalnız kullandığım dartı Süt kaymağından yapılıyor başka bir videoda onun tarifi de var güzel bir tarif Afiyet olsun

    • @meryemcekirlangic6627
      @meryemcekirlangic6627 2 ปีที่แล้ว +2

      @@mutfaginizinkahramani4626 Zaten Sizin yaptığınızda Tereyağ yok. Ama Benim Kayınvalidem, Süt kaymağına biraz Tereyağ da ekleyerek yapıyordu. Onun için öyle yazdım.🍀

  • @7iklim4mevsim43
    @7iklim4mevsim43 3 ปีที่แล้ว +3

    "güççeg" nedir?