Refresco de maracuyá con cáscara para negocio ☀️ | Recetas Copy
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ม.ค. 2022
- Hola mis amigos de Recetas Copy, hoy les traemos una nueva receta para este verano "Refresco de maracuyá con cáscara para negocio ", los invito a visitar nuestras redes sociales:
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Ingredientes:
-1kg de Maracuyá
-Azúcar al gusto
*receta para 4 litros
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Refresco de maracuyá
Refresco de maracuyá con cáscara
Agua de maracuyá
Refresco de maracuyá casero
Jugo de maracuyá con cáscara
Refresco de maracuyá para negocio - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
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Muy bien por tu vídeo . felicidades
Muchísimas gracias
Me gusto esta delicioso
Gracias Raúl! :)
Que bien❤
Muchas gracias :)
Hola, me encanto el video, podrías hacer chicha de quinua, por fa, viendo tus videos entiendo mejor lo que tengo que hacer
Muchas gracias Xiamely 😍😗
Saludos desde bolivia .. muy buen video
Muchas gracias, saludos desde Perú, Roberto 🇵🇪👋
Saludos desde 🇵🇪
@@juanachavela Saludos Juana 🤗
Cuanto dia dura en refijeracion nueva seguidora
Hola!!! Muchas gracias por la receta. ¿Cuánto dura el producto embotellado?
Hola Israel, el refresco puede durarte varios días si lo mantienes en el hielo, hasta 1 semana incluso. Saludos!
Yo lo parto en dos con todo y. Ascara no le saco nada lo hiervo y licuo y ummm heladito ya no ya. Lo maximo
Genial Luna, gracias por comentar
Oye como sellaste la tapa de las botellas?
Hola, sólo ajústalas bien y las tapitas nuevas vienen con un sistema de ajuste ya incorporado. Debes comprar estas botellas nuevas con sus respectivas tapas :)
Puede darnos cantidades de insumo para preparar por cada 20 litros cuanto se necesita
Hola Daniel, para 20 litros, aprox. son 4kg. o 5kg. de maracuyá. Todo depende de cuanta pulpa tenga las maracuyás que escojas. Saludos!
Cuántos litros de agua se necesita para hacer
Hola Esther, aprox. 3 litros y medio de agua, para 1kg.
El kilo de maracuya con q cantidad de agua, y q cantidad de azúcar???
Hola leonor, para 1 kg. de maracuyá. Aprox. 2 litros y medio o 3 litros de agua, pero la idea es ir calculando que no se pierda el sabor ni quede muy aguado y el azúcar son 3 cucharones, pero es según el gusto personal. Saludos :)
Cuanto tiempo dura en refrigeracion para venta??
Hola Farud, 5 días o hasta una semana, pero mantenlo en el hielo, es decir, la parte superior de la refrigeradora
Cuales don las cantidades para vender y en cuanto la vendes el tarrito pequeño estoy en Perú
Hola amiga ,yo iré al centro a vender ,podemos trabajar juntos para menos gasto y más ganancias
Hola Gabriela, si vas a iniciar recién, te recomiendo empezar con 1kg o 1kg y medio de maracuyá. Puedes vender la botella de 350ml a S/. 1.50, incluso más, depende del lugar donde lo vendas. Saludos!
Hola ¿Como evito el amargor de la cascara de la maracuyá? ademas cuando dejas el refresco en algún recipiente se separa en dos faces, este problema se presenta mas cuando se extrae el jugo puro de la maracuyá y lo llevo a calentar y cuando esta a los 60°C sufre una división de fases ademas el amargor se incrementa .... ¡Conoce algún método para evitar estas alteraciones ? muchísimas gracias
Hola Phaul, las veces que hemos preparado el refresco de maracuyá, la cáscara no amarga. Tal vez puede que estés licuando por mucho tiempo las pepitas y no se están quedando en el colador, por lo que podrían amargar el refresco.
Si deseas calentar el refresco, podrías probar combinándolo con agua hervida caliente, para que no se incremente el amargor, espero te sirva, saludos y gracias por ver el video 🧡🧡
@@RecetasCopy . respeto su opinión pero que el publico opine y me reafirmo por lo que veo que cuando calientas mas o menos a 60°C el sumo de maracuyá se separa en dos fases y se siente el amargor de la cascara ... gracias de todas maneras
Debes escoger la maracuyá fresca no tan verde🤗
@@fiorellaquiliano2985 Gracias por tu consejo, Fiorella
El kilo de maracuyá es pesado con cáscara o pulpa sola
Hola Juana, es pesado con cáscara 😊
Gracias
Para cuántas botellas te alcanza un kilo de maracuya?
Hola Brisa, aprox. 18 o 20 botellas. Te recomiendo comprar maracuyás que tengan bastante pulpa interior, ya que algunas frutas parecen ser grandes, pero al abrirlas no tienen mucha pulpa. Saludos 😊
Cuánto litros de agua usas???😕
Hola Nancy, para 1 kg. de maracuyá. Aprox. 2 litros y medio o 3 litros de agua, pero la idea es ir calculando que no se pierda el sabor ni quede muy aguado. Saludos :)
En que momento echaste el licuado de la pulpa?. En ningun momento se vio
Hola Rocker, en el min 3:55 aprox., cuando lo cuelo. 😀
Hola, no dices cuantos litros de agua se utilizan
Hola Amanda, aprox. son 4 litros de agua. Todo depende de cuanta pulpa tenga la maracuyá, hay algunas que pesan mucho pero no tienen tanto. Sancochas la maracuyá en 2lt de agua, luego licúas en otro litro de agua, y al final dependiendo del espesor de la preparación le puedes aumentar otro litro más. Te animo a intentarlo. Saludos!
Hola buenas kisiera desir una consulta. Yo kisiera saver si la cáscara a minagra LAA maracuyaa por k yo vendo y por ejemplo.. Yevo 30 botellitas y hay veses me sobra y lo k me sobró no se malograda.
Hola Angie, la cáscara no malogra la maracuyá. Al igual que tú, si las mantengo en la refrigeradora, me duran varios días. Saludos y gracias por ver el video ☺️
@@RecetasCopy muchas grasias voy aprovarr entonses y tanbien me Inscribire atu canal la última pregunta amigas yo ya tengo ketener agua fría pero hervida aparte
Noo se llerve la maraculla con agua
Hola Angie, para hervir la cáscara puedes hacerlo de dos maneras 1. Cuando el agua esté hirviendo le añades la cáscara y lo dejas unos minutos. 2. Colocar la cáscara y el agua sin hervir, y dejar que hiervan juntas. El agua hervida fría que uso para licuar la maracuyá, en el min. 2: 15, es la misma que se usó para hervir la cáscara, sólo que ya está frío. Te puedes guiar del video todo el procedimiento. 🧡
@@RecetasCopy grasiasss ☺️☺️
Ninguna pregunta, solo FELICITARTE por responder todas las dudas de quién te escribe🎉
Hola aprox para cuantas botellas alcanzó?
Hola Leslie, aprox. 18 o 20 botellas. Te recomiendo comprar maracuyás que tengan bastante pulpa interior, ya que algunas frutas parecen ser grandes, pero al abrirlas no tienen mucha pulpa. Saludos 😊
@@RecetasCopy Buenas noches, se puede hacer sin cáscara y cuántas botellas sale? Una vez realizadas el refresco de maracuya, embotellado, cuánto tiempo dura?. Las botellas de que tamaño son las que utiliza. Gracias.
Hola Carmen, siempre lo he realizado con cáscara, pero si deseas podrías intentarlo sin cáscara. De botellas salen aprox. 20. Y si lo refrigeras en la parte del hielo, te pueden durar hasta una semana. Son de 300 gr.
Las botellas suelen tener 300gr., hay algunas más pequeñas, pero ese es el tamaño ideal.
Una consulta, de 1 kilogramo de maracuya se hierve toda la cáscara????
Porque una vez yo puse a hervir toda la cáscara y saque la pulpa con una cuchara y lo licué y salió más el sabor de la pulpa blanca que de la maracuya, podrían poner las medidas exactas señores porfavor......
Hola Ariel, así es, de 1kg de maracuyá se hierve toda la cáscara y cuando esté hervida se extrae la parte blanca. Después, desechas la cáscara que queda y pasas a licuar esta parte blanca con la misma agua hervida (como se observa en el video). De acuerdo a lo que me comentas, realizaste bien el procedimiento, lo que supongo pudo haber sucedido, es que tus maracuyás tenían poca pulpa interior, por eso la parte blanca terminó dominando el sabor de la bebida. Te recomiendo que al comprar compares con tus manos el peso de cada maracuyá, las que pesan más, aunque no sean las de mayor tamaño suelen tener más pulpa interior, lo que le da un mejor sabor al refresco. Muchas gracias por comentar tu experiencia, saludos. 🧡
@@RecetasCopy gracias 🙂 😊 💕
@@RecetasCopy Muchas gracias 😘 por tu respuesta, saludos desde Lima Perú...
@@arielsharom6986 Gracias a ti, Ariel. No olvides suscribirte y compartir el video con tus amigos. Saludos 😊
Todo es tanteo, cual es la receta?
Hola Salvador, aprox. son 4 litros de agua. Todo depende de cuanta pulpa tenga la maracuyá, hay algunas que pesan mucho pero no tienen tanto. Sancochas la maracuyá en 2lt de agua, luego licúas en otro litro de agua, y al final dependiendo del espesor de la preparación le puedes aumentar otro litro más. Te animo a intentarlo. Saludos!
Pero si no le sacas esa telita blanca te queda amrga y es malo ojo a eso
Gracias por tomarte el tiempo de comentar, siempre lo hemos preparado así y no nos ha quedado amargo, ya que al final todo se cuela. Te invito a que puedas prepararlo. Saludos👍🧡
No queda amargo 😃yo lo pono a colar dos veces despues de licuar ovbio, yo vendo refresco, pero no le saco la cascara 😅
@@gozupapu410 pero me refiero a esa telita blanca donde va la semilla yo lo digo por que eso me paso
@@wenviro Adishh24 y Wenviro gracias por contarnos su experiencia 😊
ami ñs cáscara que hervi me quedo amargo porke
Si dieras cantidades del agua sería bueno ahora no m sirve este video seguiré buscando 👎
Si llevo buscando desde hace días
Debes buscar videos para gente principiante, hay gente que solo busca alguna receta además de las que ya prepara y sabe las medidas...