Tagliatelle mit selbstgesammelten Pilzen (Maronen und Steinpilze) 🍄

Heute gibt es Tagliatelle mit einer Pilzsoße wie sie besser nicht sein könnte 😊
Die Pilze habe ich selbst im Wald gesammelt, weshalb das Gericht für mich natürlich doppelt lecker war 🤤
Viel Spaß mit dem Video und bis zum nächsten mal ✌🏻
Euer patze 🥰
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Mengen im Rezept:
ca. 400gr Pilze
1 große Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Mehl
ca. 300ml Gemüsefonds
200ml Sahne
150ml Weißwein
3 EL Parmesan
3 EL Petersilie
1/2 EL Condor
Salz und Pfeffer nach belieben

[@alexandrabotsch2259]

Sehr klasse.

[@patze8442]

Dankeschön ☺️🤝

[@emilyb2462]

Sieht sehr lecker aus!😍

[@patze8442]

Dankeschön ☺️

[@zipferna6360]

Das war einfach sooo fein und die frischen Pilze waren einfach sehr lecker 😋

[@patze8442]

Danke Schatz 😘

[@adrians.2835]

Richtig schönes Video!
PS: wozu das Mehl?

[@patze8442]

Danke dir 🤝
Das Mehl bindet direkt die Soße damit die sämig ist und nicht so flüssig 😉