매우 잘 보았습니다 먹을 수 있는 요리까지 되기까지가 이렇게 많은 단계와 정성이 들어가야 한다는 것에 다시 생각하게 되었구요 다양한 요리법을 창조할 수 있게 하는 프로그램인것 같습니다 요리를 먹을 때 감사함을 잊지 말아야 겠다는 생각이 듭니다 감사합니다 건강하시고 행복하세요 영상 감사합니다 건강하시고 행복하세요
대한민국이 잘 되어 있긴 하나 자물쇠로 꽁꽁 잠겨 있는걸 보면 짜증이다. 어지간한 건물에는 청소부가 있을건데 돈 십만원만 더 드리고 화장지나 오픈 해도 될건데 큰건물에도 잠겨 있거나 없는 화장실도 많다 . 대리기사. 택시운전 버스. 저녁늦게나 새벽일찍일 하는 사람들이 엄청 많은데 정작 화장실은 잠겨 있다 . 법적으로 해야 한다고 본다 .
개인 유투버들의 짜집기 편집기술과 구글검색으로 알아낸 부정확한 정보로 뒤범벅된 인스턴트 같은 영상 보다가 이런 명작다큐보면 고급 한정식, 최고급 레스토랑의 코스요리 먹는 기분이에요. 진짜 힐링이 됩니다. 최고!!!
KBS 감사합니다.
비교불가임 ㅋㅋ
ㄹㅇ급이다름
다 연출해서 하는거임 그래서 좋아보이는거
@@카솔1q😊
ㄱㄷ효 ㅋㅋㅋㅋ
뉴미디어 시대에 왜 기성 방송국들이 여전히 중요한지 느낄 수 있네요. 재미있게, 맛있게 잘 봤습니다~
공영 방송의 시청료 사용의 훌륭한 예. 공을 많이 들인 수준 높은 교양 다큐, 감사합니다.
고퀄리티 지식과 영상은 역시.. 방송국에서 가능한 분야..
매우 잘 보았습니다
먹을 수 있는 요리까지 되기까지가
이렇게 많은 단계와 정성이 들어가야
한다는 것에 다시 생각하게 되었구요
다양한 요리법을 창조할 수 있게 하는
프로그램인것 같습니다
요리를 먹을 때 감사함을 잊지 말아야 겠다는 생각이 듭니다
감사합니다 건강하시고 행복하세요
영상 감사합니다
건강하시고 행복하세요
와 몰아보기 대박...편집 전 원본으로 보면 더 좋겠지만 만족합니다. 이거 진짜 내가 몇년동안 계속 돌려보고 있어요
진짜 최고의 다큐다...
주기적으로 계속 보고 있음
요리인류 매년 주기적으로 보러들어와요! 멋진 다큐 만들어주셔서 감사합니다!!
와우~~
클릭 한번 했다가 정주행 했네요.
정말 정말 잘 보았습니다.
내레이션 하신분의 목소리가 너무도 매력적이고 귀에 또박또박 잘 들립니다.
아마도 50대이후는 거의 다아는
황인용아나운서의 목소리입니다 ㅎㅎ
지금봐도 잘만들었네
요리인류 만드신 pd님 참 존경합니다 너무 잘 만들었어요
8:30 사막 베르베르족의 빵 굽기, 재/ 뜨거운 모래, 3만년 역사의 고대요리법
14:50 이집트 빵발표의 시작?
영상미와 좋은 정보를 주는 훌륭한 다큐입니다. 잘 봤습니다. 외국에서도 한국다큐를 이렇게 쉽게 보다니
진짜 명품다큐다...!
와, 요리인류... 정말 명작인데 오랜만이네요. 옛날에 일 하면서 이거 몇 번을 돌려봤었는지 ㅎㅎㅎㅎㅎ
제 기억으로는 이거 총 6부작으로 알고 있는데, 4~5~6편도 올려 주시겠쥬?
며칠째 빵밖에 못보긴 했지만, 감사합니다!!
요리를 통한 인류 문화의 통찰이 너무 좋네요
ㅜㅜ눈물이난다 젠장
엄청 배고프게 하네요
자본주의 성우시네요. 내용 쏙쏙이에요.
KBS 제작진 분들에게 진심으로 감사의 뜻을 전해드립니다
32:04 이 아저씨 뭐야 왤케 카리스마있어 ㅋㅋㅋㅋ
너무 재밌네. 왜 그 땐 이런 프로그램의 존재를 몰랐을까...
매우 잘 보았습니다
세계의 음식발달사를 이해하는 좋은 시간이였습니다 매우 흥미로운 시간이였습니다
감사드립니다
영상 감사합니다
건강하시고 행복하세요
압도적 감사...
예능보다 재미있는 음식다큐❤❤
28:55 머머리 아저씨 빵 맞음 ㅋㅋㅋ큐ㅠ
Kbs가 공영방송임을 보여주는 대표다큐🎉
와 근데 이런 영상 너무 좋아요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ하지만 졸린건 어쩔수없어용
이거 진짜 명작임
이 프로그램이 먹을 것에 대한 한국 사람들의 인식을 극적으로 변화시킨 것 같다. 스토리가 있는 음식에 대한 본격적인 욕망의 시작.
황선생님의 품위있는 나레이션이 이 프로그램을 더 돋보이게 하네요..
돋보이게
나머지도 빨리 보고 싶네요.
미국 엘로 스톤 엘 가보면 비행기가 닿을만큼 용천이 솟고 , 손가락만 가이졀에 넣기만 해도 손가락이 녹는 그런 가이졀이 수백개가 있지요. 훌륭합니다 .그리고 추천할 가볼만 합니다 대자연 대 파크 너무나 멋집니다.
❤❤❤
1:32:50 저거 명이나물인디?
1:32:45 이거 명이나물이네요 유럽애들 산나물은 잘 안먹는다더니 사실인걸루 판명
1:31:36 이건 함초
@@kyungminkim5735 명이나물이랑 함초 똑같이 생각하신 분 댓글 보고 동지애를 느꼈습니다.
와 재밌다요
감사합니다
01:32:51 저거 산마늘 아닌가?
우리나라는 장아찌로 먹고 있긴 한데 ㅋㅋㅋ
행복♡♡
공영방송다운 프로그램....
1:44:00
아...... 사하라 사막에 있던 숲은 빵을 굽느라 사라졌구나 ......
어우....영상 곱다.
고맙소.
요리인류 3편이후도 올려주세요 편이 몇개가 안올라왔네요 😢
Marvelous!! ^)^
따라서 스테이크는 요리에 따라 다른 부위의 식감과 맛을 함유하고 있음.
베이킹영상보다 여기까지왔어요
가장 위대한 발견은 아니더라도 대단한 발견이라고 할수는 있다.
51:30 겨드랑이빵의 나라 답네.. 맛만있음돼지꿀꿀~ ㅋㅋ
빵은 보관법에 따라 안정제, 소염제,등 다양한 역할을 하였음.
진흙으로 만든 수많은 집은 빵을 만들어 먹기 위하여 만든 구조 이다 라고 보임,일정한 온도가 발효의 조건 임.
빵먹고싶다
취두부 소량 첨가
솔직히 누들로드가 너무 좋았어서 요리인류는 조금 아쉬움이 많았음. 그래도 볼만함.
근대 이전음식은 설탕 소금 후추등이 거의 안들어가서 맛없을껄.
바본가? 그들이 소금 설탕을 몰랐으니. .맛도 몰라겠지
9:33 😋
바스쿠 다 가마 유럽에 후추를 알림. 콜럼부스가 바스쿠다마이고 그가 연려 실기술도 적었다.
박작가님을 국회로 입성시켜야 합니다.
가장 빠른 금융선진화의 길입니다.
개인투자자들을 위한 최선의 방법입니다
역시 괴기.... ㅎ
김 78, 샤프란 82,
뇌 커기를 줄여버린 빵!~
음..... 수세기 전부터 음식문화의 발달로 영양섭취가 좋아지면서 수명이 늘어 난 건 사실입니다....이건 검증이 된 거에요....
화면은 양과자를 보여주면서 ..용어는 빵이라고 부루고 잇서니...원 참 .....
누가,어디에서,어떻게 "밀"을 식량으로 삼게 되었나?
누가 "밀"을 빻을 생각을 하였나?
누가 빻은 "밀"을 빵으로 먹을 생각하였나?
실행위치 이문동 새마을 금고.
프랑스 요리는 기름을 나누는 것을 시작으로 스테이크가 될 고기 덩어리를 뽑아내는 작업을 진행 함.
모세의 급여 180만원, 실제 수령에 3만4천원.
물개는 아버지가 집에서는 자신을 데리고 놀다가 왜 밖에 나오면 자신을 사냥 할까? 라고 생각 함.
맥주를 만들정도인데 발효는 우연? 설마 옛날사람들은 아이큐가 30인것도 아닌데 무시하나...ㅉㅉ
향신료의 68%가 한약재 임.허브가 38%, 육두구 4%,
이렇게하면 수신료 걷어가도 상관안함.
요즘 재업을 꾸준히 하는 구만
중간에 물범 도살하는건 개무섭네 ㅋㅋ
성심당선에서 정리가능하네
내가 군복무중 미수령 월급. 72만원.착복자 진생곤.병기계 부사수.
대한국인들에게는
🍞은 간식일뿐...
배가 부르긴 한데 뭔가 든든함이 없는 헛배 부른 느낌?
고기의 가장맛있는부위를 제비뽑기로 선택하는것이 가장합당한 방법이라구요?아니라고생각해요 만약 젤맛있는부위를 두세번씩 해당되면 어쩌나요 제비뽑기하지말고 차례대로 먹기를하면 모두가 맛있는부위를 맛볼수있겠죠 운이 없는사람은 젤맛있는부위를 맛볼수 없을수도~ 젤맛있는부위를먹은사람은
마기철은 32조 착복 하려다가 적발.
대한민국이 잘 되어 있긴 하나 자물쇠로 꽁꽁 잠겨 있는걸 보면 짜증이다.
어지간한 건물에는 청소부가 있을건데 돈 십만원만 더 드리고 화장지나 오픈 해도 될건데 큰건물에도 잠겨 있거나 없는 화장실도 많다 .
대리기사. 택시운전 버스. 저녁늦게나 새벽일찍일 하는 사람들이 엄청 많은데 정작 화장실은 잠겨 있다 .
법적으로 해야 한다고 본다 .
거지세요?
대한민국만큼 공중화장실 깨끗하고 무료인데가 없어 뭐래
그 식빵은 화성의 원숭이 들이 집에서 만들어서 먹던 것 이라고 보면 됨. 지적 능력은 185.
신세경 63, 인간은 지력이 높아졌다가 낮아졌다가.
육두구 부분은 바다의제국에 나온분이랑 같은 분인건가 신기하다
빵에서 모래 씹힘
소를 도살하는 장면을보니 맘이아파 고기못먹겠어요 에휴~죽어가는 소의 눈을보니 어휴 못보겠네
실행자 SK하이닉스,
두 가지를 조합 하면 180%가 만들어 짐.
역시 모니모니해도 한국
음식이 최고지..👍
로스팅꼬챙이 돌리는 개 ㅠㅠ 개불쌍하네
고기는 사랑입니다^^
노우
할머니가 침 발라 놓으면 4시간이면 발효가 끝남.
감동의 물결이 몰려옵니다.
나의 최저 지력 34.
왜 자기들끼리 때리고 그러지 네덜란드애를 잡아다때려야지
신세계 최고 성능 지력 630.
진생곤 이번에는 72조 착복.
육두구는 84가지의 대표 향료를 말 함.
피라미드 시대의 노예라는 이의 평균 IQ 135.