_Покушение на убийство. Я чуть слюной не захлебнулся. Такое вкусное видео. Спасибо за рецепт. Всенепременно используем в жизни. Ждем следующего видео._ *ЛАЙК, НХНЧ, МИРА и ДОБРА!*
Смотрю все твои ролики хороший ты наверно человек,, мы с женой купили автоклав пользуемся не каждый день,, но на всё провсе у нас вышло бы не более двух часов,,, в автоклаве можно поднять температуру до 120 градусов, это 100%гарантии что не будет ни какого бутулизма, и на весь процес уходит один час,, оставляем остыть и вынимаем,, и не надо стоять у плиты восемь часов и подливвать воды и газа уходит на много меньше,, жена просто ненарадуется, как всё просто и быстро
СЮФ!Я из Молдавии.....Я уже два раза посмотрел этот ролик....Я не знаю как выразить свои слова .....Сколько роликов я посмотрел , на всякие темы ,но пожалуй ваш ролик очень мне понравился....Вы не только обесняете что к чему, но вы прилагаете усилия чтобы быть человеком с чуством юмора....Я очень ценю ваш душевный настрой....Я подписался на ваш канал , и я всегда буду искать ваши ролики чтобы извлечь чт-то полезное....я посмотрел ваш ролик уже два раза потомучто хочу тоже делать тушонку в банках.....Спасибо за всё.....
Цитата: "Оливковое масло имеет степень окисления = 20 оно горькое и омега 9 жирных кислот! Подсолнечное масло холодного отжима ,степень окисления = 10 это лучше чем оливковое, омега 6 жирных кислот! Кунжутное масло холодного отжима,омега 6 жирных кислот степень окисления = 6 т.е. самое лучшее! На оливковое не стоит тратить денег! Не покупайте дезодорированное,рафинированное масло это второй отжим с применение этана (бензина) вредно для здоровья"
Сделала консервы рыбные из филе сазана без скелета,отлично,чуть пересолила.по норме кладут 10г.соли на 1кг мяса или рыбы.получилось даже вкуснее говяжьей и свиной,а масло впитается и много не будет,варила7ч.спасибо за мастер класс.😊👍👏👏👏
Когда-то жил вМайкопе идяька привозил толстолобика по пол мешка,тетка делала консервы точно также вкуснатищя очень!!Но говор у тебя не кубанский мне так кажется!! А так красиво доступно без лишней болтовни,спасибо!
Спасибо за рецепт. Консервы с оливковым маслом всегда дороже, выше ценятся. Какой % делают, не знаю. Virjem - виржень ( не вёржень, это ошибка ) Перевод с португальского virjem - девственный, масло виржень, это предусматривает 1-ый отжим. В холодильнике оно застывает и слегка белет, в тепле отходит. По цвету масло такое - зеленоватое. Вкусное, ароматное. Причём вкус масла севера и юга Португалии отличается. Специалисты, крестьяне, кто занимается выращиванием оливок ...... сразу различают. То, что продают в магазинах далеко от истины, только название- виржень . P.S. Природа виржень- девственная природа, вода фонты виржень - родниковая бьющая вода, природная из родника, наичистейшая.
Якщо не буде затискачів кришки зриває це з мого досвіду.потім купила коробку затискачів це20шт.а потім зрозуміла що це морока і мені чоловік купив електричний автоклав на електроніці.річ дійсно хороша.в кого його нема купляйте не пошкодуєте.і м'ясо і риба каші.на сьогодні ця річ на кухні необхідна.особливо для тих чиї рідні їдуть на цілий тиждень на роботу.річ не дешева але варто його придбати.
Только в автоклаве даже на 80 таких банок, приготовилось бы за 2 - 3 часа варки, с рыхлыми костями, хотя вскрывать все равно через ночь пока не остынет.
СЮФ Наше почтение к Вам с Казахстана, вся так четка ясно и понятно, спасибо за комментарий с приколом, скожите пожалуста по вашей практике срок хранение таких рыбных тушонок.Спасибо.
Здравствуйте. Я несколко раз готовил такой способам консерву, не знаю почему та когда откгываю консерву осен плохой запых ванючий...всегда бросаю курицу. Можете обеснут почему. Рыба была речной свежая голавсик, чернопуза,шамайка и карас..... Каторая магазине покупаю скумбрия , получается отлично..палчики оближиш..
@@НатальяСурова-э6с Секрет в том, что повышается давление в банках при нагревании. Или банки с винтовыми крышками -твист, или обычные, но со специальными зажимами. Вот тогда ничего не сорвёт.
мне так не жить. такие консервы делать никогда не буду. подписалась и лайк, так как видео очень дикое и красивое. всё очень естественно, шутки естественны и видно что от самой души. хоть полюбоваться на настоящего мужчину за настоящим мужским делом. а то вокруг всё больше дрищи и окурки.
Здравствуйте.Готовлю в скороварке.Что мне не нравиться это в банке образовывается много воды и влаги из рыбы.Хотя я воды не добавляю а мне нравиться сухая рыба в масле или в томатном соусе.Кто не будь подскажите пожалуйста как мне предварительно обезводить рыбу? За ранее спасибо тому кто подскажет
Привет СЮФ!!! Добрый рецепт!! В Камышине Волгоградской области продавали соль Адыгейскую хорошая вещь!!! А теперь стали подделывать продают назвали Адыгейской а производят в Волгограде... Невкусная..... 😭😭😭😭А настоящая исчезла с прилавка....
Как я слышал, что в автоклаве температура приготовления достигает 120 градусов и бруцелёз погибает, ему мало 100 градусов кипения. Так что думаю "опасные" консервы получаются или действительно хранить в холодильнике.
Надо было закрутить снова и надеть на банки зажимы. Или же банки брать с закручивающимися крышками. В любом другом случае крышки сорвет, конечно же. Банки желательно помещать в крутой солевой раствор для поддержания стабильной температуры слабого кипения Пяти часов достаточно. Под крышкой. Остужать в этой же воде до полного остывания
Мне тоже кажется, что закрученные стерелизовать таким образом нельзя, только в автоклаве, это полная ерундистика. Банки не должны быть закручены, я рыб консервы делаю в духовке 3,4 часа с просто накрытыми крышками банками, потом закручиваю. У него все не правильно.
Одно не понятно, как банки не взрываются при нагревании? В автоклаве понятно, там внутреннее давление распирающее банку при нагревании, компенсируется внешним, создаваемым автоклавом, а тут за счет чего? По ходу крышки должно посрывать...
_Покушение на убийство. Я чуть слюной не захлебнулся. Такое вкусное видео. Спасибо за рецепт. Всенепременно используем в жизни. Ждем следующего видео._ *ЛАЙК, НХНЧ, МИРА и ДОБРА!*
БУДЬТЕ АККУРАТНЕЙ В ЮТЮБЕ СО СЛЮНОЙ...)))
Красота , свежая рыба , петухи , как здорово ,я даже запах рыбы почувствовала и слюньки потекли , я туда хочуууу
Смотрю все твои ролики хороший ты наверно человек,, мы с женой купили автоклав пользуемся не каждый день,, но на всё провсе у нас вышло бы не более двух часов,,, в автоклаве можно поднять температуру до 120 градусов, это 100%гарантии что не будет ни какого бутулизма, и на весь процес уходит один час,, оставляем остыть и вынимаем,, и не надо стоять у плиты восемь часов и подливвать воды и газа уходит на много меньше,, жена просто ненарадуется, как всё просто и быстро
Спасибо у меня все получилось результатом довольна большое спасибо что научили оказывается автоклав ненужен😘
СЮФ!Я из Молдавии.....Я уже два раза посмотрел этот ролик....Я не знаю как выразить свои слова .....Сколько роликов я посмотрел , на всякие темы ,но пожалуй ваш ролик очень мне понравился....Вы не только обесняете что к чему, но вы прилагаете усилия чтобы быть человеком с чуством юмора....Я очень ценю ваш душевный настрой....Я подписался на ваш канал , и я всегда буду искать ваши ролики чтобы извлечь чт-то полезное....я посмотрел ваш ролик уже два раза потомучто хочу тоже делать тушонку в банках.....Спасибо за всё.....
Очень вкусно, такого мужика нужно после таких консервов на руках носит. Спасибо за рыбу и юмор.
Столько позитива столько доброты брат,спасибо тебе твоим родителям и родным и семье и твоим друзьям и всему Краснодару салам из Кыргызстана
Сделал по этому рецепту. Без карпа. С подсолнечным маслом. Вкусно. Использовал палец. Смеялся, как и Костя. Палец в помощь. Лайк.
В хорошем смысле мастер !!! Молодец легко и доступно!!!
Спасибо Краснодару за легко , понятно, и просто.А главное весело, с щютками прибаутками понимаещ !!!
Девочки тоже смотрят!
Спасибо! 👍
Самый лучший рецепт, молодец мужик.
Досмотрел до закладки лаврового листа, дальше можно не смотреть.Гвоздика там вообще незачем
*Отличный лайфхак с перчатками! Спасибо!)*
Хорошо что не ЛАЙ ФАК...)))
Цитата:
"Оливковое масло имеет степень окисления = 20 оно горькое и омега 9 жирных кислот!
Подсолнечное масло холодного отжима ,степень окисления = 10 это лучше чем оливковое, омега 6 жирных кислот!
Кунжутное масло холодного отжима,омега 6 жирных кислот степень окисления = 6 т.е. самое лучшее!
На оливковое не стоит тратить денег!
Не покупайте дезодорированное,рафинированное масло это второй отжим с применение этана (бензина) вредно для здоровья"
спасибо за информацию.
Весь бензин, в процессе дальнейшей обработки масла на заводе полностью выводится ортофосфорной кислотой, никакого вреда нет.
Здравствуйте, я правильно поняла, что нужно кунжутное? Никогда не делала из рыбы
Рыбу обожаю 😋не отказываюсь никогда. Сейчас смотрю видео и делаю заготовку на зиму жареного острого перца с чесноком и зеленью нашего кубанского🌶🌶🌶🌶
А можно рецепт вашего перчика?? Пожалуйста!!!!!
Сделала консервы рыбные из филе сазана без скелета,отлично,чуть пересолила.по норме кладут 10г.соли на 1кг мяса или рыбы.получилось даже вкуснее говяжьей и свиной,а масло впитается и много не будет,варила7ч.спасибо за мастер класс.😊👍👏👏👏
Дай Вам Бог здоровья, долгих лет жизни, благополучия. Самый клаасный ролик, обьяснения, всё отлично. С вели
Когда-то жил вМайкопе идяька привозил толстолобика по пол мешка,тетка делала консервы точно также вкуснатищя очень!!Но говор у тебя не кубанский мне так кажется!! А так красиво доступно без лишней болтовни,спасибо!
Молодец! Так радует, что руки растут из своих мест, язык не длинный, мышление конкретное! Умница!
Зато пальчики похоже у него длинные 👏👏👏🤣🤣🤣
Брехун ещё тот. Колокольцы бы ему оторвать за этот рецепт.
СЮФ ты ас повар!!!!!! жаль что мы не соседи. мы все тебя любим и уважаем дорогой наш Сюф. живи сто лет и радуй нас свои замечательными рецептами🤝🤝🤝🤝🤝✌
Супер! Спасибо! Весело о нужном и полезном!
Спасибо за рецепт. Консервы с оливковым маслом всегда дороже, выше ценятся. Какой % делают, не знаю. Virjem - виржень ( не вёржень, это ошибка ) Перевод с португальского virjem - девственный, масло виржень, это предусматривает 1-ый отжим. В холодильнике оно застывает и слегка белет, в тепле отходит. По цвету масло такое - зеленоватое. Вкусное, ароматное. Причём вкус масла севера и юга Португалии отличается. Специалисты, крестьяне, кто занимается выращиванием оливок ...... сразу различают. То, что продают в магазинах далеко от истины, только название- виржень . P.S. Природа виржень- девственная природа, вода фонты виржень - родниковая бьющая вода, природная из родника, наичистейшая.
Все просто , у нас сейчас как раз толстолобы и коропа недорогие. Для студента прекрасное кушанье. Спасибо.
Спосибо молодец парень я тоже хочю заделать так привет из узбекистана
СЮФ,Красавчик! С юмором и очень интересно. Рахмет. Привет из Казакстана!👍😊
Сразу видно консервативного человека прогрессивных взглядов. Сергей Юрьевич, Вы как всегда на высоте!
КОНСЕРВЫ ДЕЛАЮТ ТОЛЬКО КОНСЕРВАТОРЫ...)))
Толстолоб прэээ!
Спасибо сын наловил сазанов кг 10 не знала что сделать столько рыбы не сьедим.сегодня закатаю в банки
Ай как вкусно смотрится. От души лайкос из Алматы.
Класс рецепт,класс мужчина.
Это не веселое лицо, это лицо счастливого человека!😃👍
Браво браво молодцы крута крута 👍👍👍🇷🇺
Спасибо,мужик.Своего ума нет ,твоим воспользовалась.Крышки вырвало.
Почему вырвало ? Всегда делаю так же (только соль обычная и без гвоздики).
Ни разу ничего не вырывало.
@@Инесса-х3ц у меня тоже крышки взлетели
У меня тоже взлетели
А соль столовой ложкой или чайной добовлять?
Молодец вам большой респект!!!чайная ложка или столовая?спасибо
Автор з юмором! Здоров,я і удачі! Дуже смачний толстолоб! Я робила!
Пальчиком в верх раз, засунул и порадовал автора канала)))
Якщо не буде затискачів кришки зриває це з мого досвіду.потім купила коробку затискачів це20шт.а потім зрозуміла що це морока і мені чоловік купив електричний автоклав на електроніці.річ дійсно хороша.в кого його нема купляйте не пошкодуєте.і м'ясо і риба каші.на сьогодні ця річ на кухні необхідна.особливо для тих чиї рідні їдуть на цілий тиждень на роботу.річ не дешева але варто його придбати.
Прикольный мужик. Добра тебе. Молодец.
Красавчик СЮФ 👌👍👍👍.
Только в автоклаве даже на 80 таких банок, приготовилось бы за 2 - 3 часа варки, с рыхлыми костями, хотя вскрывать все равно через ночь пока не остынет.
Спасибо 😋
Век живи , век учись .Супер и отдельный респект вашему ножу.
Спасибо.скажите пожолюста после кипения где держат.холодилнике или подвале можно
Великолепное видео.Обязательно воспользуюсь им. Спасибо за хорошее настроение. Люблю когда от людей льется позитив. Добра, здоровья и удачи.
Прям захотел попробовать вкусно наверное 😏
Хороший рецепт 👍👍👍сделай пожалуйста и мясную консерву
Класс! Наверняка вкусняшка))) давно хочу сделать рыбную консерву, теперь попробую. Спасибо!
Супер Сильно.
Руки в черных перчатках, осоциируется с работой по очистке канализации
Всьо сделал как ты сказал у меня сорвало несколько крышек в чем проблема?
Красавчик
Обесняет
Быстро
Ичотко
Респект
Тебебрат
Профи и рассказывает с юмором ☺👏👏👏
Спасибо СЮФ
Сюф 👍👍👍👍
Ваня, спасибо!!!
СЮФ Наше почтение к Вам с Казахстана, вся так четка ясно и понятно, спасибо за комментарий с приколом, скожите пожалуста по вашей практике срок хранение таких рыбных тушонок.Спасибо.
Красава круто
جميل تسلم ايديك 👍 فكرة جديدة هجربها
Приветствую)))) хороший рецепт все как всегда коротко и понятно)))) за пальчик в масло))) палец вверх))))
На здоровье...)))
хотел спросить ? доску как получить или купить просто я с Байкала?
На Байкал полетим с Сюфом на следующий год и доску из ореха привезем! Вы там где живёте?
в Иркутске
@@ЕвгенийРыжов-э8щ напиши телефон тогда, меня зовут Константин
Аппетитно!!!!!
Здравствуйте. Я несколко раз готовил такой способам консерву, не знаю почему та когда откгываю консерву осен плохой запых ванючий...всегда бросаю курицу. Можете обеснут почему. Рыба была речной свежая голавсик, чернопуза,шамайка и карас..... Каторая магазине покупаю скумбрия , получается отлично..палчики оближиш..
Чёрное прилипает к чёрному 😂😂😂🔥👍Рил Нига
A iz krupnogo tolstoloba mojno prigotovit ?
Здравствуйте! В зиму когда начинать готовить?)) в апреле месяце ещё рано?))
А скажите крышки не сдуло ? И косточки мягкие ?
Рецептик как у меня.Просто бомба.Но почему без кламеров(зажимов)???
Респект тебе дядя.И подписка конечно.
Где купить зажимы не подскажите?
Палец засунул, влажность выходит 😂👍🏽
Лайк.и.подписка!
Бротела!😁
Особенно патронтаж на брюхе 👍😄 неотъемлемый атрибут!
Ребята, все повзрывает, даже самбреро не поможет, толлько зажимы или банки с закруткой
Сначала сделай, а потом делай выводы. Сразу видно что даже не пыталась сделать.
А я пыталась, взлетели все крышки и полные банки воды, в чем секрет?
@@НатальяСурова-э6с Секрет в том, что повышается давление в банках при нагревании. Или банки с винтовыми крышками -твист, или обычные, но со специальными зажимами. Вот тогда ничего не сорвёт.
Лайк 😂 за юмор 👍👍😉
Ну мужик! Ну молодец! Уважуха!
Почему безрукие и безголовые сразу без рук и без голов не рождаются , чтоб на них время не тратить?
Пасиб....)))
Сюф спасибо
Скажіть будь ласка чому банки в кострулі взривають
Скажите, а кости мягкие становятся?
Скажите пожалуйста что делать если при кипение открывается банка?
Спасибо, как раз пообедал под видос)
Отлично!!!
Слюней?
Здравствуйте а потом костями можно есть или кости опять мешать будет
мне так не жить. такие консервы делать никогда не буду. подписалась и лайк, так как видео очень дикое и красивое. всё очень естественно, шутки естественны и видно что от самой души. хоть полюбоваться на настоящего мужчину за настоящим мужским делом. а то вокруг всё больше дрищи и окурки.
Смотрю на вас, и сердце поет. Не перевелся еще настоящий русский мужчина. Спасибо за ваши рецепты. Всех вам благ и удачи во всех ваших начинаниях.
хорошо палец не подведет-успеха в жизни
Здравствуйте.Готовлю в скороварке.Что мне не нравиться это в банке образовывается много воды и влаги из рыбы.Хотя я воды не добавляю а мне нравиться сухая рыба в масле или в томатном соусе.Кто не будь подскажите пожалуйста как мне предварительно обезводить рыбу? За ранее спасибо тому кто подскажет
Привет СЮФ!!! Добрый рецепт!! В Камышине Волгоградской области продавали соль Адыгейскую хорошая вещь!!! А теперь стали подделывать продают назвали Адыгейской а производят в Волгограде... Невкусная..... 😭😭😭😭А настоящая исчезла с прилавка....
Знаю Камышин, был там несколько лет назад...разберемся, всех накажем даже кто не виноват...безобразие....бля ха муха)))
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ спасибо!!! Даёшь настоящую Адыгейскую соль на прилавки всей страны!!! 👍👍👍
СЮФ Молодчина. Нальчик.
Красавчик👍👍👍
Забыл ещё ружье на плечо повесить
Красавца имя у тебя чёткое!!! Как у нарко барона))) а ты вкусняшки готовишь спасибо сюф!
Простите я приготовила точ как Вы но после 8 часов от открыв крышки они все были открыты в чем причина ПОДСКАЖИТЕ БЛАГОДАРЮ...
Крышки не срывает ?
5 ложек каких? Чайных или столовых?
👍👍👍А если в автоклав сколько минут держать?
На давлении 3.9-4,минут тридцать,сорок,не ошибётесь.
Для чего на камбузе патроны?
👍🏻 оказывается не так и сложно! Интересно, долго ли хранится такая консерва? СЮФ, а из дикой утки тушенку делал?
Хранится до 12 месяцев в холодильнике, делать тушетку можно из всего, когда придет сезон сделаю из утки...можно из зайца...можно из фазана...)))
Хранить нужно в холодильнике? Как обычные закатки не пойдёт?
Как я слышал, что в автоклаве температура приготовления достигает 120 градусов и бруцелёз погибает, ему мало 100 градусов кипения. Так что думаю "опасные" консервы получаются или действительно хранить в холодильнике.
@@astrvik да,такие хранить только в холоде иначе не безопасно! автоклавированные храню по 3 года в кладовке и все ништяк.
минус за масло....
За такое масло два плюса. ..
СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ, более чем достаточно подсолнечного разницы не почувствуете.
+СЮФ КРАСНОДАРСКИЙ , браво....СЮФ, молодец. Здоровья!
Здравствуйте Сюф, через какое время можно употреблять? Кто то говори что она должна настояться!
Через 3-4 недели...)))
Как остынет
Завтра попробую скумбрию так зделать
Ерунда, по этому видео у меня после двух часовое время, на маленьком огне!!! начали вырывать крышки из банок. Вс₴ испортила
Надо было закрутить снова и надеть на банки зажимы. Или же банки брать с закручивающимися крышками. В любом другом случае крышки сорвет, конечно же. Банки желательно помещать в крутой солевой раствор для поддержания стабильной температуры слабого кипения
Пяти часов достаточно. Под крышкой. Остужать в этой же воде до полного остывания
Мне тоже кажется, что закрученные стерелизовать таким образом нельзя, только в автоклаве, это полная ерундистика. Банки не должны быть закручены, я рыб консервы делаю в духовке 3,4 часа с просто накрытыми крышками банками, потом закручиваю. У него все не правильно.
Делаю в мантышнице,максимум 6 часов,тоже нормально и удобно
Только автоклав и только 120 °С, иначе очень вероятен бутулизм. Можно и 80 ° против бутулизма, но держать нужно 6 часов.
А если в скороварке,как думаете?
@@nli4256 Погуглите, я как то встречал видео со скороваркой.
@@АлександрДолжанский-д6у Ок.Спасибо
Здравствуйте, скажите пожалуйста можно так приготовь рыбу линь? Муж на ловил кг 15, не знаю куда деть.
любую можно, тем более линя
Одно не понятно, как банки не взрываются при нагревании? В автоклаве понятно, там внутреннее давление распирающее банку при нагревании, компенсируется внешним, создаваемым автоклавом, а тут за счет чего? По ходу крышки должно посрывать...