Przepis na puszysty biszkopt bezglutenowy

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • ⭐ 📚 Zamów książkę z zeszytami ORCHIDELI na stronie sklep.orchidel...
    SUBSKRYBUJ bezpłatne tutoriale ORCHIDELI {♥‿♥} goo.gl/4CMhDs
    Facebook: / orchidelicom
    Instagram: / orchideli
    GRUPA Orchideli na FB: bit.ly/3gUs2s6
    TIKTOK: bit.ly/39DpLBm
    ❤DOKŁADNY PRZEPIS❤orchideli.com/...
    ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
    PLAYLISTY orchideli:
    ♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
    ♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
    ♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
    ♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
    ♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
    ♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
    ♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
    ♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
    ♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
    ♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
    ♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
    ♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
    ♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
    ♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
    ♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
    ♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
    #orchideli#biszkopt #bezglutenowy

ความคิดเห็น • 94

  • @bogumiakochanska4822
    @bogumiakochanska4822 3 ปีที่แล้ว +5

    Właśnie takiego bezglutenowca szukałam. Super przepis. Biszkopt wyszedł piękny. Dziękuję za omówienie produktów. Robię tort dla dziewczyny z celiakią i pierwszy raz tego typu wypiek wyszedł mi tak jak trzeba a nie jakiś gniot.

  • @toro4656
    @toro4656 5 หลายเดือนก่อน

    Wspaniale,dziękuję za bezglutenowy biszkopt. Cudowny. My z celiakią bardzo wypatrujemy takich przepisów.

  • @emiliagirczuk9451
    @emiliagirczuk9451 4 ปีที่แล้ว

    Zrobiłam biszkopt bezglutenowy z Pani przepisu. Jestem ogromnie zadowolona. Biszkopt wyrósł ładnie. Teraz mogę wreszcie piec smaczne ciasta nie tylko dla mojej bezglutenowej rodziny,ale również dla gości, którzy normalnie jedzą pszenne wypieki. Różnica niewyczuwalna, a nawet wersja bez glutenu lepsza. Dziękujemy.

  • @klaauudi_
    @klaauudi_ ปีที่แล้ว +1

    Ten biszkopt ratuje mi bezglutenowy tyłek 🙈 jest absolutnie zaj..... ląduje na stałe w przepiśniku ❤

  • @aguss244
    @aguss244 5 ปีที่แล้ว +7

    Baardzo, Ale to baardzo dziękuję za ten przepis. Mam synka, który ma bardzo poważną w skutkach nietolerancje glutenu. Teraz mogę zrobić mu prawdziwy tort urodzinowy! Cudownie :)
    Pozdrawiam serdecznie 😘

    • @nataliabajerowska8575
      @nataliabajerowska8575 3 ปีที่แล้ว +1

      Jestem w takiej samej sytuacji mam synka chorego na celiakię, wiec ten przepis jest dla mnie bardzo przydatny.Bardzo dziękuję i proszę o więcej😄

  • @aleksandraerdman8347
    @aleksandraerdman8347 5 ปีที่แล้ว +10

    Uważam, że Twój kanał jest najlepszy. Tyle się nauczylam😍 i coraz odwazniejsze wypieki robię. Po prostu super. Życzę Ci wszystkiego dobrego ☺️😍samych sukcesów 👏👏👏

  • @aisahh
    @aisahh ปีที่แล้ว

    Właśnie piecze mi się biszkopt z Twojego przepisu - wyglada obłędnie i przy foremce24 cm prawie wypłynął 😍😍😍 dzięki za przepis!

  • @ryszardperfumy3791
    @ryszardperfumy3791 5 ปีที่แล้ว +4

    Dziękuję za przepis właśnie biszkopty jest w piekarniku zostało jeszcze 25 min mam nadzieję że wyjdzie pozdrawiam

  • @MI64LENIA
    @MI64LENIA 5 ปีที่แล้ว +2

    Na pewno wypróbuję. Wygląda pięknie😍👍

  • @zofiakozie6345
    @zofiakozie6345 5 ปีที่แล้ว +1

    Zosia dziekuje bardzo za wspanialy przepis takiego przepisu wlasnie szukalam 💖 👏👌jest super

  • @rozagorny5033
    @rozagorny5033 5 ปีที่แล้ว +3

    Super te przepisy na ciasta bezglutenowe ja również dziękuję i czekam na kolejne przepisy na ciasta bez mąki pszennej 😊

  • @marlenad3417
    @marlenad3417 29 วันที่ผ่านมา +1

    Orchideli, super, dziękuję. Plis zrób biszkopt ciemny bezglutenowy. Za nic nie wychodzi, może budynie czekoladowe? Lub do powyższego twojego przepisu jasnego dodać kakao? Tylko nie wiem ille?

    • @Orchideli
      @Orchideli  23 วันที่ผ่านมา

      po prostu trzeba użyć budyni czekoladowych zamiast śmietankowych ;)

  • @misjabeata
    @misjabeata ปีที่แล้ว +1

    Świetny przepis! Jestem na diecie bezglutenowej od 7 lat :)

  • @ljoanna1
    @ljoanna1 4 ปีที่แล้ว +3

    Super przepisy, mam prośbę ☺️potrzebuję upiec tort na 50 osób w kształcie koszulki piłkarskiej i nie wiem jak ogarnąć ilość biszkoptów i proporcje...czy mogłabym prosić o małe sugestie.Pozdrawiam😊

    • @Ania07.
      @Ania07. ปีที่แล้ว

      Myślę,że przepis pomnożony x 3 wystarczy,może coś zostać,ale lepiej niech zostanie niż ma zabraknąć.

  • @GinaMJ254
    @GinaMJ254 ปีที่แล้ว

    Przepis wydaje się super, akurat zbliżają się urodziny mojej siostry więc chętnie wypróbuję, tylko jedno pytanie, Pani używa piekarnika elektrycznego czy gazowego? Niestety to również może mieć znaczenie jeśli chodzi o przepis, a zależy mi żeby to ciasto wyszło

  • @AnitaTargaszewska
    @AnitaTargaszewska 8 หลายเดือนก่อน

    Dzień dobry,
    chcialabym wykorzystać Pani przepis do zrobienia biszkoptu ,którego potrzebuje użyć do zwijanej rolady.
    Bardzo prosze o podpowiedź czy użyć takich samych proporcji czy cos zmienić?
    Z góry dziękuję za odpowiedź 😊😊

    • @Orchideli
      @Orchideli  8 หลายเดือนก่อน

      zazwyczaj biszkopty do rolady robi się z 3-4 jajek, więc proponuję tak przeliczyć przepis (ja zrobiłabym z 3 dużych jajek L)

  • @joannasobolewska9838
    @joannasobolewska9838 ปีที่แล้ว +1

    Dzień dobry, czy taki biszkopt można upiec w wersji kakaowej ? Z góry dziękuje za informacje 😊

    • @Orchideli
      @Orchideli  ปีที่แล้ว +3

      można - proponuję budynie czekoladowe zamiast śmietankowych

    • @joannasobolewska9838
      @joannasobolewska9838 ปีที่แล้ว

      @@Orchideli dziękuje bardzo

  • @sandragarnham1684
    @sandragarnham1684 ปีที่แล้ว

    Moge dodac truskawki zamiast borowki?rowniez budyn vanilowy zamiast smietankowy?

  • @KarolinaKaparnik-ut2te
    @KarolinaKaparnik-ut2te 10 หลายเดือนก่อน

    Robię ten biszkopt od dłuższego czasu i zawsze wychodzi super. Teraz przed świętami marzy mi się makowy lub piernikowy. Czy można dodać suchy mak lub przyprawę do piernika?

    • @Orchideli
      @Orchideli  10 หลายเดือนก่อน

      tak :)

    • @KarolinaKaparnik-ut2te
      @KarolinaKaparnik-ut2te 10 หลายเดือนก่อน

      @@Orchideli Czy zmienić proporcje budyniu lub mąki? Ile maku, ile przyprawy żeby nie przesadzić 😇? Pozdrawiam świątecznie 🤶🎂🎄

    • @Orchideli
      @Orchideli  10 หลายเดือนก่อน

      proporcje składników bez zmian, maku dodałabym 3-4 łyżki suchego ( można też więcej, tutaj wprawdzie biszkopt z glutenem, ale jest aż 200 g maku: orchideli.com/pl/2022/10/26/przepis-na-makowy-puch/), przyprawy 1 łyżkę (trzeba uważać na Kamis, bo ta jest bardzo ostra jak na mój gust, wybieram zazwyczaj inne, łagodniejsze np. prymat)

    • @KarolinaKaparnik-ut2te
      @KarolinaKaparnik-ut2te 10 หลายเดือนก่อน

      @@Orchideli Bardzo Pani dziękuję❤️

  • @iwonakucinska3064
    @iwonakucinska3064 9 หลายเดือนก่อน +1

    Czy można dać budynie czekoladowe bez glutenu

    • @Orchideli
      @Orchideli  9 หลายเดือนก่อน +1

      tak, jak najbardziej

  • @Szipi
    @Szipi 4 ปีที่แล้ว

    Twój przepis jest idealny. Pyszny i lekki. Ale pytanie mam co zrobić by nie opadał? Zwykły biszkopt mi nie opada a ten próbuje na różne sposoby i środek opada bardziej niż boki. Jakaś sugestia? Dzięki

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว +1

      Można po upieczeniu odwrócić go do góry dnem (bez wyjmowania z formy) i w tej postaci studzić na kratce

  • @milena5203
    @milena5203 4 ปีที่แล้ว +1

    Czy w tym biszkopcie przy nasaczaniu robimy tak jak w tradycyjnym? Dziękuję. Pozdrawiam

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว +1

      Tak, tylko trochę mniej nasączenia

  • @iwonkaive
    @iwonkaive 4 ปีที่แล้ว +1

    Spróbujmy 🤩

  • @magdalenatwardowska2967
    @magdalenatwardowska2967 2 ปีที่แล้ว

    Dziękuję za przepis. Mąż ma problem z nietolerancją glutenu a już za dwa dni są jego urodziny. Pomyślałam, że pysznym prezentem będzie tort, który mógłby zjeść ze smakiem i nie odczuwając jednocześnie perturbacji żołądkowych. Jestem właśnie po upieczeniu biszkoptu - przekładanie i ozdabianie zaplanowane na jutro🙂 Jednocześnie mam pytanie: co zrobić, aby biszkopt po upieczeniu i wyjęciu z piekarnika opadł jak najmniej. Podczas pieczenia biszkopt wg Pani przepisu wyrósł pięknie, ale po wyjęciu zaczął opadać - stąd moje pytanie. Będę wdzięczna za pomoc. Pozdrawiam 🙂

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 ปีที่แล้ว +1

      Biszkopt po upieczeniu zawsze nieco opadnie - to naturalny proces, każdy biszkopt tak ma. Można jeszcze gorącym, prosto z piekarnika stuknąć lekko o blat, ale uczulam: to bardzo delikatny biszkopt, więc stukamy lekko, nie ma mowy o rzucaniu biszkoptem z odległości pół metra ;) ( tak jak w niektórych popularnych przepisach). Powodzenia 😊

    • @magdalenatwardowska2967
      @magdalenatwardowska2967 2 ปีที่แล้ว

      Serdecznie dziękuję za odpowiedź. Nie słyszałam o stukaniu o blat biszkoptem. Zagłębię się w temat i kolejnym razem spróbuję. Dzisiaj biszkopt przekładam kremem. Proszę trzymać kciuki. Raz jeszcze dziękuję za pomoc i za inspirację przepisem.

  • @nataliaostojska4630
    @nataliaostojska4630 3 ปีที่แล้ว

    Dziękuję za przepis robię go na dzień mamy, moja mama nie toleruje glupenu

  • @natalianiespodziewanska3769
    @natalianiespodziewanska3769 2 ปีที่แล้ว

    Czy mozna uzyc innego rodzaju budyniu? Moja corka ma nietolerancje glutenu i laktozy.

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 ปีที่แล้ว

      To zależy od składu budyniu, jeśli na pierwszych dwóch, trzech miejscach jest skrobia ziemniaczana lub kukurydziana wówczas tak

  • @annarozwadowska8770
    @annarozwadowska8770 4 หลายเดือนก่อน

    Dodajesz make pszenną?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 หลายเดือนก่อน

      do biszkoptu bezglutenowego? - nie

  • @juliadziuba177
    @juliadziuba177 3 ปีที่แล้ว

    Podpowie Pani jakich proporcji składników użyć na formę o średnicy 32cm, jeśli chcę przekroić biszkopt na 4 blaty?:)

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 ปีที่แล้ว +3

      Podwójnych, ale raczej zrobiłabym dwa oddzielne i każdy przekroiła na pół. Takie ilośc ciężko się ubija i równie ciężko miesza.

    • @juliadziuba177
      @juliadziuba177 3 ปีที่แล้ว

      Bardzo dziękuję za odpowiedź 😊

  • @justynab9201
    @justynab9201 4 ปีที่แล้ว

    Czy można dodać czekoladowy proszek budyniowy do biszkoptu? Oraz rozpuszczona wystudzoną gorzka czekoladę do temu? Chcialam zrobić taki tort tylko czekoladowy.

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว +1

      Budyń czekoladowy tak, natomiast czekoladę odradzam. Ciasto jest zbyt delikatne aby utrzymać dodatkowy tłuszcz, przypuszczam, że wyszedłby zakalec.

    • @justynab9201
      @justynab9201 4 ปีที่แล้ว

      @@Orchideli tak budyń do biszkoptu a rozpuszczona czekoladę tylko do kremu ze śmietanki i mascarpone mogę dodać?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว

      Tak, do kremu jak najbardziej można 👍

    • @justynab9201
      @justynab9201 4 ปีที่แล้ว +1

      @@Orchideli będę robić czekoladowy ten śmietankowy już robiłam wyszedł pyszny wszystkim smakował🙂

  • @maciejszafraniec4320
    @maciejszafraniec4320 3 ปีที่แล้ว

    Czy można zamiast cukru dodać ksylitol?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 ปีที่แล้ว

      Nie wiem, nie próbowałam z ksylitolem

  • @elarola5718
    @elarola5718 ปีที่แล้ว

    Proszę jak zrobić taki biszkopt bez jajek

  • @lidziaczek11
    @lidziaczek11 2 ปีที่แล้ว

    Czy mogę zastąpić to mąką ziemniaczaną?

  • @magpeu7620
    @magpeu7620 3 ปีที่แล้ว

    Czy budyń jest bez cukru czy z ?

  • @emilia0982
    @emilia0982 3 ปีที่แล้ว

    jak wysoki wyszedł tort? zastanawiam się, czy nie zrobić w prostokątnej blasze

    • @emilia0982
      @emilia0982 3 ปีที่แล้ว

      i czy białek nie powinno się ubijać osobno?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 ปีที่แล้ว +1

      nie, nie powinno się ubijac osobno

  • @annabanaszakmarchewka8733
    @annabanaszakmarchewka8733 4 ปีที่แล้ว

    A ile dodać kakao chcąc zrobić czekoladowy biszkopt?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว

      W przypadku czekoladowego zamiast budyniu śmietankowego dodajemy budyń czekoladowy. Z kakao będzie trudno, bo jest ciężkie do rozmieszania, przez co łatwo stracić objętość biszkoptu.

  • @MS-mb1un
    @MS-mb1un 3 ปีที่แล้ว

    A do tego przepisu nie powinno się dodać jeszcze proszek do.pieczenia? Bo nie wychodzi

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 ปีที่แล้ว

      Jeśli nie wychodzi, to można dodać 1 łyżeczkę proszku. Przy większej wprawie powinien wyjść bez proszku do pieczenia.

  • @annaandrych4690
    @annaandrych4690 4 ปีที่แล้ว +1

    Pychota😜

  • @kamilaadamczyk3869
    @kamilaadamczyk3869 4 ปีที่แล้ว

    Można dodać mąkę kokosowa?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว

      Nie, sama kokosowa jest za ciężka. Może wyjść zakalec.

  • @luanne6576
    @luanne6576 5 ปีที่แล้ว

    A czy w przepisie nie brakuje bezglutenowego proszku do pieczenia???

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 ปีที่แล้ว

      Nie, nie brakuje. W tym przepisie proszek nie jest potrzebny, ale jeśli ktoś chce poczuć się pewniej można dodać - 1,5 płaskiej łyżeczki.

  • @dianakrol644
    @dianakrol644 3 ปีที่แล้ว

    Jak przechowywać ten biszkopt przez te 1-2 dni przed przełożeniem?

    • @Orchideli
      @Orchideli  3 ปีที่แล้ว +1

      po dokładnym wystudzeniu owinąć w folię i zostawić w chłodnym miejscu (może to być lodówka, ale nie musi)

  • @AnnaMuszyńska-v5y
    @AnnaMuszyńska-v5y 9 หลายเดือนก่อน

    Nie da się odczytać całego przepisu na stronie. W telefonie widać tylko lewą połowę. Nie da się przesunąć. Szkoda ☹️

    • @Orchideli
      @Orchideli  9 หลายเดือนก่อน

      Już poprawiłam orchideli.com/pl/2019/06/11/przepis-na-biszkopt-bezglutenowy/ pozdrawiam

    • @AnnaMuszyńska-v5y
      @AnnaMuszyńska-v5y 9 หลายเดือนก่อน +1

      Dziękuję. Wyszedł przepiękny 😍

  • @katarzynagacek1287
    @katarzynagacek1287 3 ปีที่แล้ว

    W smaku pychotka

  • @polinejka100
    @polinejka100 2 ปีที่แล้ว

    Co gdy mam tylko termoobieg?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 ปีที่แล้ว

      10 stopni mniej i po 40 minutach proszę sprawdzić patyczkiem czy jest gotowy, ewentualnie zostawić go na kolejne 5-10 minut

  • @malfa8672
    @malfa8672 4 ปีที่แล้ว

    Czy można cukier zastąpić erytrolem?

    • @Orchideli
      @Orchideli  4 ปีที่แล้ว +1

      Myślę, że tak

  • @Julia-rn7sz
    @Julia-rn7sz 2 ปีที่แล้ว

    Można zastąpić cukier cukrem kokosowym?

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 ปีที่แล้ว

      nie wiem, nigdy nie próbowałam

  • @agnieszkawojtasik8007
    @agnieszkawojtasik8007 2 ปีที่แล้ว

    Moim biszkoptem można zrobić dziurę w ścianie, jest twardy, nie wyrósł w ogóle, nie da się go przekroić

    • @Orchideli
      @Orchideli  2 ปีที่แล้ว +1

      W taki razie polecam sięgnąć po teorię jak upiec biszkopt od podstaw. Ten przepis z racji braku glutenu wymaga pewnej wprawy i opanowania podstaw pieczenia biszkoptu.

  • @4bagera
    @4bagera 3 ปีที่แล้ว +1

    Przepis super, ale biszkopt niestety opadł i nie dopiekł się mimo 45 minut. Próbuję dalej🙃

  • @gosiadymna4639
    @gosiadymna4639 5 ปีที่แล้ว

    A co to gluten i jakie to ma znaczenie??

    • @Orchideli
      @Orchideli  5 ปีที่แล้ว

      Duże, dla tych, którzy go nie mogą jeść..

    • @siemaszefie2602
      @siemaszefie2602 5 ปีที่แล้ว +3

      Gluten to białko występujące w pszenicy i jej pochodnych. Około 1% populacji ma celiakę, a kilka % ma uczulenie lub nietolerancję.Takie osoby powinny unikać glutenu w diecie.

  • @bogdanpalimaka3427
    @bogdanpalimaka3427 2 ปีที่แล้ว +1

    To nie jest przepis na biszkopt, ale reklama budyniu winiary.