Национальная марийская кухня. Как приготовить двухслойные блины? Рецепт от кооператоров.

Кооператоры активно готовятся к участию в фестивале "Родина". И делятся с нашими подписчиками рецептами национальных блюд. В этом выпуске - двухслойные блины.

[@ergepialan1744]

Ну это современный вариант "коман мелна" традиционные готовились в печи с деревянной топкой при открытом огне. Никакой соды и уксуса марийцы раньше не знали...

[@МарияЧе-э4ь]

Сытно👍

[@ЖизньТлен-ж1ч]

Класс

[@НатальяАндреева-щ6е]

2х слойные, 3х слойные - я запуталась)

[@ТимурИсаев-ж5д]

А какого чёрта на заднем фоне играет музыка? Да ещё громче, чем говорит пекарь, даже слушать не хочется с самого начала!!! С трудом досмотрел видео. Заслуженный дизлайк!

[@НикитаНикитин-э3с]

👍👍👍👏👏👏🌷🌹🌼😄

[@Unker22]

Как муторно - жарить, потом запекать, потом опять жарить, ещё и кашу отдельно готовить. Стоит оно того?)

[@Татьяна-и2э8э]

Стоит это ну очень вкусно

[@СветланаСветлана-ч1и4р]

Да, оно того стоит. Это очень вкусно

[@НатальяАндреева-щ6е]

В других рецептах кашу не варят, просто замачивают на 8 часов крупу в кефире. А вот Нижний слой делают из крутого теста, которое раскалывается сказкой. Есть и третий слой - сметана с яйцом. Крупы тоже разные- овсяная, ячневая, даже манная. Видимо, зависит от района. Везде свои особенности.

[@НадяКазанцева-г2м]

Ложить,нет такого глагола.Класть, кладу...

[@tomatoma3203]

Не умничай. Ты язык марийский знаешь?

[@АминаБадретдинова-й5ч]

Как раздражает музыка, ещё такая громкая. Не смогла смотреть, хотя люблю смотреть национальную кухню.

[@НадяКазанцева-г2м]

Кладу , а не ложу! Ложить, нет такого глагола....

[@ГригорийАдылшин-л4у]

Хоть я и марийка,но я бы не стала это есть.Один холестерин!!!