ร้านสมูทตี้ l MHA Start Up l สูตรลับฉบับเปิดร้าน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ส.ค. 2022
- อยากเปิดร้านสมูทตี้เพื่อสุขภาพ ให้ขายดี กำไรงาม✨
อ.จีจี้ แชมป์บาริสต้าไทย 4 สมัย แชร์ทริคทำเมนูได้อย่างรวดเร็ว
ลดต้นทุน ตั้งแต่วิธีการเลือกผลไม้แช่แข็ง
การเลือกน้ำแข็ง, น้ำเชื่อม และท็อปปิ้ง
รวมถึงเครื่องปั่น และภาชนะจัดเสิร์ฟ 🥤
.
⭐️แนะนำวัตถุดิบประกอบเมนู
📍เมนูมิกซ์เบอร์รี โยเกิร์ต สมูทตี้ ที่รวมผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่เป็นประโยชน์ และนิยมทำเป็นสมูทตี้
1. เอโร่ ผลไม้เบอร์รีรวมแช่แข็ง รวมเบอร์รีหลากหลายชนิด หวาน อร่อย ช่วยบำรุงระบบประสาท สายตา
2. เอโร่ โยเกิร์ต รสธรรมชาติ
3. เอโร่ น้ำผึ้งแท้ 100%
📍เมนูพีชแอปปริคอต สมูทตี้ เนื้อนุ่ม ละมุนลิ้น
1. เอโร่ พีชสดแช่แข็ง มีรสชาติหวาน นุ่ม ชุ่มฉ่ำ
2. เอโร่ แอปปริคอตแช่แข็ง มีรสสัมผัสเข้มข้น แคลอรี่ต่ำ ช่วยควบคุมน้ำหนัก
📍เมนูอะโวคาโด กีวี สมูทตี้ ดูโอ้สมูทตี้เนื้อเนียน ละเอียด อร่อยแถมได้ประโยชน์เต็มแก้ว ช่วยลดริ้วรอย เพิ่มความสดชื่น
1. เอโร่ อะโวคาโดแช่แข็ง
2. เอโร่ กีวีสไลซ์แช่แข็ง
📍เมนูสตรอเบอร์รี โยเกิร์ต สมูทตี้
1. เอโร่ สตรอเบอร์รีแช่แข็ง ลูกโต สีแดงสวย หวานอมเปรี้ยว อุดมด้วยวิตามินซีสูง และสารต้านอนุมูลอิสระ และช่วยปรับความดันโลหิต
🛒 ซื้อวัตถุดิบได้ที่แม็คโคร หรือ Makro Pro : www.makro.pro/
---------
คอร์สเรียนออนไลน์ฟรี เพื่อพัฒนาธุรกิจร้านอาหาร
คลิก : bit.ly/3DSkZwT
อ่านบทความ สาระความรู้เพื่อเจ้าของร้านอาหาร
คลิก : bit.ly/3zPUlSN
อัพเดทสูตรอาหารจากผู้เชี่ยวชาญ
คลิก TH-cam : bit.ly/3jLNq7M
.
#MHA #MakroHoReCaAcademy #Makro #คู่คิดธุรกิจอาหาร #รู้ไว้ไม่มีเจ๊ง #ธุรกิจร้านอาหาร #เมนูน้ำ #สุตรน้ำปั่น #aro #มืออาชีพใช้เอโร่
ซื้อผลไม้ เอโร่มา ประจำเลยค่ะ ปั้นทานเอง ไม่เติมน้ำเชื่อม น้ำผึ้ง น้ำตาลใดๆเลย คือ ปั้นแล้วสดชื่นมาก ตอนนี้ผลไม้มีให้เลือกเยอะมากขึ้นจริงๆ ราคาต้นทุนไม่แพงด้วยเป็นลูกค้าประจำผลไม้แช่แข็งเอโร่ไปแล้วค่ะ😅
ขอบคุณรีวิวจากประสบการณ์จริงครับ 🙏
อื้มมมมม ร้อนๆฟินๆๆๆ
ใช่เลยครับ 🙏
เปิดสอนทำสมูทตึ้เหรอครับ
ขอบคุณครับกำลังอยากทำกินเลยช่วงหน้าร้อน หาซื้อเครื่องปั่นก่อนแล้ว
ขอบคุณครับ เป็นเมนูคลายร้อนที่แอดมินแนะนำเลย 👍
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำเชื่อมใช่ไหมค่ะ
สามารถใช้น้ำผึ้ง แทนน้ำเชื่อมได้ครับ
หากใช้น้ำเชื่อม ความหวานจะหวานแหลมกว่าน้ำผึ้ง ดังนั้นอาจจะต้องปรับปริมาณการใช้ และน้ำเชื่อมไม่มีกลิ่นหอมเหมือนน้ำผึ้งครับ อาจทำให้กลิ่นและรสชาติของสมูทตี้เปลี่ยนไปครับ
ไปกินมาแล้ว ดีงาน พระรามเก้า...
🙏
ใช้เครื่องปั่นตัวไหนคะ? ขอบคุณค่ะ😊
ยี่ห้อ ZAUCE ครับผม
อยากไปเรียนครับเปิดสอนที่ไหนครับ
สมาชิกแม็คโคร โฮเรก้า อคาเดมี สามารถเรียนคอร์สออนไลน์ได้ไม่จำกัด ที่ makrohorecaacademy.com/th/courses ครับ😊
ซื้อแก้วอย่างในคลิปได้ที่ไหนคะ
่ทีมงานซื้อที่จตุจักร ร้าน JJ Glass ครับผม
สวัสดีครับ
ขอเรียนสอบถามครับ
ทุกเมนูก่อนทำ
ต้องเอาผลไม้แช่แข็ง
ต้องเข้าไมโครเวฟก่อนรึครับ
ทั้ง
อโวเคโดด้วยใช่ไหมครับ
และในส่วนตกตกหน้าบนแก้วผลไม้ก็ต้องเวฟรึปล่าวครับ
ขอเรียนถามครับ
ขอบคุณครับ
ควรนำผลไม้แช่แข็งทุกชนิดรวมถึงอโวคาโดเข้าไมโครเวฟให้ผลไม้ละลายนิดนึง เพื่อให้ผลไม้มีรสชาติมากขึ้นครับ
ส่วนผลไม้ที่ใช้แต่งหน้าไม่จำเป็นต้องเวฟครับ เพราะใช้เพื่อการตกแต่งเฉย ๆ ครับผม
อยากไปเรียนคะ เปิดสอนมั้ยคะ
ขอรบกวนสอบถามเครื่องปั่นในคลิปยี่ห้ออะไรและราคาเท่าไหร่คะ
ยี่ห้อ Zauce ราคาประมาณ 8,500 บาทครับ
@@makrohorecaacademy510 ขอบคุณนะคะ
สามารถใช้น้ำเชื่อมแทนน้ำผึ้งได้มั้ยคะ
สามารถใช้น้ำเชื่อมแทนได้ครับ แต่ความหวานจะหวานแหลมกว่าน้ำผึ้ง ดังนั้นอาจจะต้องปรับปริมาณการใช้ และน้ำเชื่อมไม่มีกลิ่นหอมเหมือนน้ำผึ้งครับ อาจทำให้กลิ่นและรสชาติของสมูทตี้เปลี่ยนไปครับ
ขอบคุณมากๆเลยครับคลิปให้ความรู้สร้างสรรค์ครับ ผมนับถือเลยครับ
ขอบคุณครับผม 🙏
แก้วแบบนี้ซื้อได้ที่ไหนค้ะ
่ทีมงานซื้อที่จตุจักร ร้าน JJ Glass ครับผม
ขออนุญาติสอบถามค่ะปริมาณน้ำที่ใส่ประมาณเท่าไหร่ค่ะ
เมนูมิกซ์เบอร์รี โยเกิร์ต สมูทตี้ ใส่น้ำ 510 มิลลิลิตร
เมนูพีชแอปปริคอต สมูทตี้ ใส่น้ำ 570 มิลลิลิตร
เมนูอะโวคาโด กีวี สมูทตี้ ใส่น้ำ 570 มิลลิลิตร
เมนูสตรอเบอร์รี โยเกิร์ต สมูทตี้ ใส่น้ำ 510 มิลลิลิตร ครับผม
ใส่น้ำตอนไหนคะ
ถ้าเวฟก่อนปั่นจะทำให้เนื่อเหลวหรือละลายไวไหมครับ
แอดมินทำการสอบถามเชฟให้ครับผม
@@makrohorecaacademy510หมายถึงเนื้อสมูทตี้ที่ปั่นออกมาจะละลายไวไหมครับ
เวลาอุ่น จะอุ่นแค่ครึ่งนาทีครับ แค่พอให้ผลไม้พอละลายน้ำแข็งครับ
ถ้าไม่เวฟเบอรรี่และไม่ใส่น้ำแข็ง รสชาตจะจืดไปไหม
ถ้าไม่เวฟเบอร์รี่ รสชาติเบอร์รี่ก็จะไม่ออกครับผม ทำให้รสชาติโดยรวมไม่กลมกล่อม
หากต้องการเบอร์รี่แช่แข็ง แทนน้ำแข็งได้ครับ แต่รสชาติจะไม่ออกเช่นกัน ต้องหารสชาติเติมเข้าไปครับ
@@makrohorecaacademy510 ขอบคุณมากค่ะ🙏
เครื่องปั่นยี่ห้ออะไรคะ
ยี่ห้อ ZAUCE ครับผม
เครื่องปั่นที่อ. ใช้คือยี่ห้ออะไรบอกได้ไหมคะ
ยี่ห้อ ZAUCE ครับผม
ราคาประมาณเท่าไหรค่ะ
@@natchanoksritong1830 ราคาประมาณ 8,500 บาทครับ
เครื่องปั่นของอะไรหรอคร่า
ยี่ห้อ ZAUCE ครับผม
รบกวน สอบถาม
ใช้เครื่องปั่น ยี่ห้อ ...ขนาด....ราคา....
ขอแนะนำ เครื่องปั่นเพื่อการพาณิชย์ แบบเก็บเสียง
ดูรายละเอียดสินค้าเพิ่มเติมที่ makropro ได้เลยครับ 👉 bit.ly/4aZ3TxA
ไปเรียนด้วย 1 วันได้มั้ยคะ
ขณะนี้ยังไม่ยังไม่มีกิจกรรมเวิร์คช็อปเครื่องดื่มสมูทตี้ครับ โปรดติดตาม Facebook แม็คโครโฮเรก้าอคาเดมี
หรือ Line@ : makro-mha
เพื่อไม่พลาดกิจกรรมเวิร์คช็อปอื่น ๆ ครับ
👍👍👍👍👍👌💜💕💜
ขอบคุณครับ 🙏🥰
เราจะขายแก้วละเท่าไหร่คะ
ราคาขายแนะนำ ดังนี้ครับ
- อะโวคาโด กีวี สมูทตี้ แนะนำราคาขาย 75 บาท/แก้ว
- พีชแอปปริคอต สมูตตี้ แนำนไราคาขาย 75 บาท/แก้ว
- สตรอเบอร์รี่ โยเกิร์ต สมูทตี้ แนะนำราคาขาย 80 บาท/แก้ว
- มิกซ์เบอร์รี่ โยเกิร์ต สมูทตี้ แนะนำราคาขาย 105 บาท/แก้ว
ไม่ใส่นมจืดกับนมข้นเหลวเหรอค่ะ
สูตรในคลิปนี้อาจารย์ไม่ได้ใส่นมจืดกับนมข้นเหลวครับผม
แต่ละแก้วขายอยู่ที่เท่าไหร่..เราถึงจะอยู่ได้
สามารถดูรายละเอียดต้นทุนแต่ละเมนูได้ในคลิป นาทีที่ 10.05 ครับผม
กินผลไม้เป็นเนื้อดีที่สุด กินแบบสมูทตี้หรือเป็นน้ำผลไม้ เสี่ยงเบาหวาน ที่บอกเพราะมีคนเป็นเยอะมากๆจากการดื่มน้ำผลไม้ เป็นแล้วไม่หาย ต้องเข้าออกโรงพยาบาลรักษาไปตลอดชีพ
ขอบคุณที่แบ่งบันข้อมูลครับ 🙏
เราก้อไม่ต้องสั่งแบบหวานมากค่ะ
แค่ไม่เติม น้ำตาล เอาแต่ผลไม้ สดมาปั้น ก็ได้นะคะ ปรับสูตรเอาค่ะ ถ้า เป็นติดหวาน ควรหาทางลดหวาน เพราะบางคนก็ทานไม่หวาน หรือหวานน้อย ตอนนี้ ปรับได้ หรือสั่งร้านที่ซื้อได้
ถ้าเอากากออก นั่นสิสารอาหารจึงลดลง เหลือแต่น้ำตาล แต่ยังไงบางผลไม้ถึงจะกินสดทั้งลูก ไม่ปั่น ก็เบาหวานอยู่ดี เช่น ส้ม มะม่วง
ขอบคุณที่แบ่งบันครับ
ใครบอกว่าความรู้ไม่อร่อย... เห็นๆ กันอยู่ครับ 😁
ขอบคุณครับ 🥰