Le projet de Kylian est top ! Trop envie de suivre son périple. Surtout, n'oublie pas de nous partager ses aventures !!! Évidemment que chaque rencontre de cette vidéo est très séduisante. Une vidéo qui fleure bon les vacances :-) Au top !
Je sais pas comment tu fais Florian . J'y arriverais pas à filmer pendant que je mange ou que je suis avec des gens . Je profite de l'instant et de chaque détails perso , alors devoir tenir un appareil et parler à une caméra , respect :D
Le jeune homme qui compte faire le tour du monde vraiment chapeau pour l'initiative ça fait franchement rêver. Sinon Flo t'as un chat dans la gorge haha prompt rétablissement, merci de nous donner toujours aussi faim❤🙏
j 'adore quand le chef dit "ah j'adore le chevre..." vue l'ontuosité, j'ai eu la meme reaction( bravo Mme Anne Meche ). Grand merci au Chef jean -sebastien Monné: simplicité, delicatesse, classe et.. talent. Force a kylian pour son tour du monde. Merci a toi FLO, toujours pro et solaire. Keep it up!!!
en vrais c'est genial le coup de pub que tu fais au restaurant que tu visites en cette periode de reprise ce coup de pouce est le bienvenu pour eux continu et perso en plus j'adore ce format de vidéo :)
@@FlorianOnAir 🤣🤣 je me doute mdr ben en tout cas tu me regale toujours avec tes video et ton appétit qui fait plaisir à voir continue comme sa et evite les glace aux saumons c'est pas terrible 😉
La France est un très beau pays, le plus beau pour moi, quels beaux paysages, et les recettes sont fabuleuses et originales, bravo. De très bons produits, ne peuvent donner que du bon et du beau, belle présentation..
Super vidéo. J'ai bien aimé le dernier restau avec les tables "rafraîchissantes" et surtout le plateau apéritif 😋. Le burger il a l'ai délicieux et j'ai bien aimé le fait que le chef se remette en question quant au manque de sauce dans son burger, c'est rarement le cas, qu'un chef critique devant la caméra, ce qu'il a préparé, au contraire, ils auraient plutôt tendance à le survendre. Bonne chance au jeune apprenti, c'est une bonne idée, avant de se fixer. De la glace azx rillette, ça doit être intéressant, mais ça me tente pas du tout, n'aumant pas les rillettes, à la base (et non, tout le monde n'aime pas les rillettes 😁), les Alsaciens eux on la glace (ou le sorbet, je ne me souviens plus) à la choucroute et on en fait beaucoup la pub, dans les restaus. J'ai pas osé essayer, et pourtant j'aime la choucroute 😁
Oh lalala la planche rafraîchissante et le p'tit burger avec le fromage de chèvre 🤩🤩🤩 ça donne envie 🤗🤗🤗 ( j suis en train de manger des curly 😂😂😂) bisou flo
Mec je me rappel, je te suit depuis le vlog 450 (environ) puis j'ai décrocher environ a 600eme vlog . Et voila que je regarde encore une de t'es vidéo qui donne envie ... Devient cuisiner, ouvre toi un resto ou on retrouvera toute les spécialités que tu a côtoyé ...
Encore une belle vidéo. Le burger devait être excellent, même si ce n'est pas très original. Par contre, les Rillettes en Verrine ou la Glace aux Rillettes, là, c'est du lourd! Vivement la suite.
Salut toi j'espère que tu vas bien et que tes potes aussi vont Bien !! Heureuse de compter parmis Nous !! Bon, j'avais pas le Temps les études et le travail c'est Tout !! Bon, je regarde après je te note si t'étais bon ou pas dans tes commentaires !! Et ta dégustation !!!😎😎 A très vite !! Rachelle de Paris FRANCE ou États-Unis !!!$€
Excellent, j'attendais la suite de tes aventures culinaires en Sarthe avec impatience :) ça donne faim tout ça, à part peut-être la glace ... faut voir :D
Il y'a certaines choses qui ne sont pas faites pour être "étoilées"... le burger, ca reste un truc groumand, simple, efficace :) on sens la gene dans la voix en mode "si si franchement, c'est bien hein"... contrairement à d'autres burger qu'on à pue le voir déguster en mode "OHH CA DECHIRE CA !!!" etc :) belle tentative, mais, le burger étoilé n'a pas l'air d'être une grande réussite :) par contre même remarque que déjà faites, faut arreter les filtres instagram lisseur de peau sur les vidéos, ca donne un effet degueulasse, on est la pour voir de la bouffe, on s'en fout des rides sur ton front ;)
12:15 - Florian : "Plus le côté grillé un ptit peu fumé ça PEUT donner un bon résultat." - Le chef étoilé dans sa tête : ((Quand tu pars j'me suicide..)) 🤣🤣🤣 Selon moi le pain a l'air inadapté à un burger bien fondant, la cuisson de la viande ne rend pas assez de sucs et le fromage de chèvre trop fort en goût doit masquer la saveur du Wagyu. Comme quoi tu peux être chef étoilé avec de bons produits et rien y connaître en burgers. Après je ne dis pas qu'il n'était pas bon mais il y a des combinaisons gagnantes et d'autres non..
@@missrasta67 perso j'aime le moelleux du triple cheese Mac do, le côté bien gras du cheddar coulant, comme un bon ricain. Je veux pas me pincer les lèvres sur un pain "dur" posé sur un steak "tartare" avec du chèvre et de la moutarde, peu importe la qualité. Son steak doit être très bon avec une bonne purée de pomme de terre maison avec une noix de beurre et son chèvre très bien sur un toast avec filet de miel et salade. On est beaucoup à aimer le burger américain pour son côté malbouffe.. Voilà mon avis
L’épisode est incroyable mais Florian tu devrais apprendre à utiliser un stabilisateur électronique car rien que prendre l’appareil avec l’es main, cela ne ce fais pas. Mais il y a de nombreux tuto sur ytb
sur le site du resto, pas trop abusés les tarifs pour un resto étoilé ça reste accessible, enfin je trouve, si la qualité et le savoir faire sont là! par contre je n'ai pas vu le burger, il doit être en essai je pense
Il a l'air sec le pain du Burger, c'est dommage qu'il ait mis de la sauce que sur un pain du Burger, la dernière planche par contre ça avait l'air d'être une tuerie. Nos regions ont du talent 😁
Bah si, la base de sa crème glacée est la même pour tous les parfums qu'elle propose. C'est ça que je voulais dire. Pourquoi parles tu avec un petit air pseudo supérieur, au fait? On peut échanger en toute courtoisie.
Faites gaffe à ne pas vous étouffer avec votre condescendance… j’aimerais bien vous voir à l’œuvre, à tourner spontanément une vidéo sur un thème différent chaque jour, sans refaire de prise :)
pcke tu vas me faire croire que ds "son grand barbec" il fait tous ces pains pr un rush à 20/21h ? MYTHO, il a de grands fours derriere, svp, arretez d'etre NAIFS ! merci
@@simonlimousin3113 non, parce qu'on réfléchi et qu'on sait très bien qu'il fait son pain dans sin four, il fait seulement griller le pain sur le barbecue, comme d'autres le font sur la plancha....
Du wagyu saignant ?? Je pensais pas ça possible vu le niveau de persillage (et comme je préfère mon bœuf de cru à saignant, ça me redonne espoir d'apprécier le wagyu)
Elles vont finir par être classée X tes vidéos : qu'est ce que j'ai fais dans la caravane ? heu... dormir je crois! ;) La dame qui fabrique la glace aux rillettes ne savait pas se qu'elle faisait ici! mdr Très appétissant ces petits repas...
@@LILLYWAYNA plus sérieusement , il a précisé ensuite que ce n’était pas la partie la plus noble qu’il avait utilisé donc ça peut justifier son emploi bien que le chèvre est un fromage assez prononcé ce qui pour moi étouffe le goût d’une viande de qualité comme le wagyu, Kobe ou black Angus ... pour répondre à ta question quand j’ai l’honneur de m’acheter du wagyu , je le sors du frigo pour qu’ils soit a temperature ambiante avant de le cuire , je le dépose dans une poêle sans aucune matière grasse ( ni beurre , ni huile ) et bien entendu le fait cuire saignant pour ensuite le laisser reposer au moins 5 minutes avant de le déguster un peu tiède malheureusement avec du gros sel et du poivre c’est tout . Bon app
J’aime beaucoup ton contenu mais tes formats sont un peu redondant … et d’ailleurs je crois que ça se ressent dans tes vues … bon courage essaie d’innover force à toi 😎👌
@@mathys8936 Non ça fait de la vapeur d'eau. Et quand l'eau est évaporée, là ça fume. A part retarder le fumage, ça n'a aucun intérêt. Réfléchissez, comment un copeau mouillé pourrait-il se consumer ? CQFD.
@@valerehervet1051 un copeau mouillé peut de consumer il ne flambe simplement pas le cqfd ne veut absolument rien dire. Quelque chose peut se consumer sans prendre feu ce que vous dites n'a aucun sens.
@@valerehervet1051 en fait le fait de mouiller ses copeaux de bois ou ses pelets permet de gérer le fumage sans que cela ne flambe quand on ne peut gérer le taux d'oxygène d'un appareil
@@mathys8936 OK je vous laisse à vos théories loufoques. Comment un copeau mouillé peu se consumer ??? C'est juste de la physique... Tiens pour votre information, si vous lisez l'anglais, Meathead c'est une sommité ici en Amérique du Nord. Allez lire ça amazingribs.com/more-technique-and-science/more-cooking-science/myth-soak-your-wood-first
Tu n'as pas vu le burger de Maïté, dans la cuisine des mousquetaires, alors 😅. Pour moi, ça change, ça fait un burger un peu rustique, perso je trouve qu'on peut faire un burger dans n'imoorte quel pain, pourvu qu'il soit de bonne qualité.
@@missrasta67 oui entièrement d'accord, mais la au visu ça se voit qu'il a l'air un peu epais le pain. Mais le chef ne doit pas avoir l'habitude de ce type de plat, c'est qu'une question de réglage. Il Le dit lui même un moment, "pas assez de sauce". En tout cas la viande a l'air d'envoyer du lourd
Le projet de Kylian est top ! Trop envie de suivre son périple. Surtout, n'oublie pas de nous partager ses aventures !!!
Évidemment que chaque rencontre de cette vidéo est très séduisante.
Une vidéo qui fleure bon les vacances :-)
Au top !
Va sur mon aventure culinaire tu retrouvera une vidéo et une fois que le projet sera en cours tu aura toute la suite de notre kiki national ;)
Gros courage aux ptit jeune de 19ans, il a bien raison, les voyages forment la jeunesse et il aura une sacrée expérience en revenant
Mon respect pour toi quand j’ai vu ton com📈📈📈📈📈📈et quand j’ai vu ensuite ta pdp📉📉📉📉📉😂😂❤️💙
Va sur mon aventure culinaire tu retrouvera une vidéo et une fois que le projet sera en cours tu aura toute la suite de notre kiki national ;)
Je sais pas comment tu fais Florian . J'y arriverais pas à filmer pendant que je mange ou que je suis avec des gens . Je profite de l'instant et de chaque détails perso , alors devoir tenir un appareil et parler à une caméra , respect :D
Le jeune homme qui compte faire le tour du monde vraiment chapeau pour l'initiative ça fait franchement rêver. Sinon Flo t'as un chat dans la gorge haha prompt rétablissement, merci de nous donner toujours aussi faim❤🙏
j 'adore quand le chef dit "ah j'adore le chevre..." vue l'ontuosité, j'ai eu la meme reaction( bravo Mme Anne Meche ). Grand merci au Chef jean -sebastien Monné: simplicité, delicatesse, classe et.. talent. Force a kylian pour son tour du monde. Merci a toi FLO, toujours pro et solaire. Keep it up!!!
en vrais c'est genial le coup de pub que tu fais au restaurant que tu visites en cette periode de reprise ce coup de pouce est le bienvenu pour eux continu et perso en plus j'adore ce format de vidéo :)
Un projet comme ça a 19 ans,c'est génial!
Tout le monde a compris qu'il n'as pas aimé la glace au rillettes 😅
si, ça allait. Je suis le seul des gens de l'équipe à avoir bien aimé mdr
@@FlorianOnAir florin je te connais mieux que tu ne te connaît toi même 😅🤣 je connais ta tête quand tu aime et la tu avais l'air plus que septique 🤫
@@forceethonneurlibrepenseur6999 bah c'est surprenant, un goût de rillettes dans une glace 😂
@@FlorianOnAir 🤣🤣 je me doute mdr ben en tout cas tu me regale toujours avec tes video et ton appétit qui fait plaisir à voir continue comme sa et evite les glace aux saumons c'est pas terrible 😉
Il avait pas aimé non plus mon gratin de pedigree Pal
Génial tout ça Flo, un véritable bol d'air frais dans la vie de tous ceux qui verront la vidéo !
La France est un très beau pays, le plus beau pour moi, quels beaux paysages, et les recettes sont fabuleuses et originales, bravo. De très bons produits, ne peuvent donner que du bon et du beau, belle présentation..
la France et le japon pour moi sont les 2 pays de la gastronomie et l’alliage des 2 c'est le DIVIN tout simplement .
Super vidéo. J'ai bien aimé le dernier restau avec les tables "rafraîchissantes" et surtout le plateau apéritif 😋. Le burger il a l'ai délicieux et j'ai bien aimé le fait que le chef se remette en question quant au manque de sauce dans son burger, c'est rarement le cas, qu'un chef critique devant la caméra, ce qu'il a préparé, au contraire, ils auraient plutôt tendance à le survendre. Bonne chance au jeune apprenti, c'est une bonne idée, avant de se fixer. De la glace azx rillette, ça doit être intéressant, mais ça me tente pas du tout, n'aumant pas les rillettes, à la base (et non, tout le monde n'aime pas les rillettes 😁), les Alsaciens eux on la glace (ou le sorbet, je ne me souviens plus) à la choucroute et on en fait beaucoup la pub, dans les restaus. J'ai pas osé essayer, et pourtant j'aime la choucroute 😁
La découverte des départements top comme vidéo ! Il serait bien d avoir les prix ! Hésites pas à faire des restaurants autres que les burgers ! 😉
Oh lalala la planche rafraîchissante et le p'tit burger avec le fromage de chèvre 🤩🤩🤩 ça donne envie 🤗🤗🤗 ( j suis en train de manger des curly 😂😂😂) bisou flo
Bienvenue chez nous Florian !
Tu es le meilleurs je kiff trop tes video courage et force pour la suite🍔🍗💯
Mec je me rappel, je te suit depuis le vlog 450 (environ) puis j'ai décrocher environ a 600eme vlog . Et voila que je regarde encore une de t'es vidéo qui donne envie ...
Devient cuisiner, ouvre toi un resto ou on retrouvera toute les spécialités que tu a côtoyé ...
La Sarthe c'est la vie !
😂 Bientôt tu me feras découvrir, pour notre voyage de noces
@@LILLYWAYNA
Oui princesse, on fera le tour de la Sarthe je te le promets. On se nourrira d'amour et de rillettes 😘😂
@@legrandblond7317 😂👍
J’ai la dalle maintenant 😡 merci Flo 👏🏻👏🏻👏🏻
Super petite video pleines de surprises . Merci Florian belle découverte 👍👍👍
ca se voit que t'es vraiment sympa flo, continue
Oh merci , t'as l'air trop cool aussi 😊🤩
incroyable la video
Merci Florian pour cette vidéo ce resto étoilé est à même pas 4 km de chez moi mais du coup combien coûte ce burger ?😊
Le burger n'est pas à la carte, c'était une expérience du chef pour la vidéo 😊
@@FlorianOnAir ahhh oki oki j'espère qu'il y sera 😊
Trop cool un vlog dans mon département! Si tu souhaites tester de bon burgers, tu peux aller à La Flèche chez Frenchies Burger! ;)
C'est normal de poser le pain au même endroit que la viande pendant la préparation ?
Des ingrédients de qualité, c'est la base, même pour les plats les plus simples 🤩🤩
Encore une belle vidéo. Le burger devait être excellent, même si ce n'est pas très original. Par contre, les Rillettes en Verrine ou la Glace aux Rillettes, là, c'est du lourd! Vivement la suite.
Top 5 étoiles ! J'ai adoré cette vidéo !
Tu filmes avec un Sony zv1?
Super vidéo encore merci
Merci Flo ^^
Bon courage au jeune de 19 ans pour son projet
Florian, you're the best my friend
Qu'est ce que tu bouffe mon Florian incroyable cet appétit .😂😂😂😂😂😂
Moi? 😂
Vlog validé !!!😎
Salut toi j'espère que tu vas bien et que tes potes aussi vont Bien !! Heureuse de compter parmis Nous !! Bon, j'avais pas le Temps les études et le travail c'est Tout !! Bon, je regarde après je te note si t'étais bon ou pas dans tes commentaires !! Et ta dégustation !!!😎😎 A très vite !! Rachelle de Paris FRANCE ou États-Unis !!!$€
Le kamado dans la cuisine 💪💪💯
La gastronomie dans un burger du terroir avec des bons produits, ça donne envie 😝😜🍔 ❤, je t'envie Florian ❤.
Profites grave car je suis au régime 💋
Te prive pas même si tes au régime temps en temps fait un écart
Excellent, j'attendais la suite de tes aventures culinaires en Sarthe avec impatience :)
ça donne faim tout ça, à part peut-être la glace ... faut voir :D
Super Video! Bien vue. J'aurais bien aimer gouter a ce burger la ahahah.
Toute la Belgique t'aime Flo ❤️🇧🇪
Tu es sûr? 😂 Merci beaucoup !
@@FlorianOnAir sur et certain Flo tu nous fait kiffer de ouf
Florian faut que t aille chez bozen c des restos de sushi ils ont plein de sushis spéciaux c hyper sympa
Nan c sur paris
Y en a plusieurs
Jtai mp sur Facebook Florian avec un peu plus de détail
Les 7 plats au Mans une tuerie si t'as l'occasion 👍
Il y'a certaines choses qui ne sont pas faites pour être "étoilées"... le burger, ca reste un truc groumand, simple, efficace :) on sens la gene dans la voix en mode "si si franchement, c'est bien hein"... contrairement à d'autres burger qu'on à pue le voir déguster en mode "OHH CA DECHIRE CA !!!" etc :) belle tentative, mais, le burger étoilé n'a pas l'air d'être une grande réussite :) par contre même remarque que déjà faites, faut arreter les filtres instagram lisseur de peau sur les vidéos, ca donne un effet degueulasse, on est la pour voir de la bouffe, on s'en fout des rides sur ton front ;)
Slt
Venez testé le restaurant Very pad Thaï a bondy dans le centre ville
Ah oue Florian balance le lien pour suivre son tour du monde quand tu l'auras :) merci
Bien entendu 👍😊
12:15
- Florian : "Plus le côté grillé un ptit peu fumé ça PEUT donner un bon résultat."
- Le chef étoilé dans sa tête : ((Quand tu pars j'me suicide..))
🤣🤣🤣
Selon moi le pain a l'air inadapté à un burger bien fondant, la cuisson de la viande ne rend pas assez de sucs et le fromage de chèvre trop fort en goût doit masquer la saveur du Wagyu. Comme quoi tu peux être chef étoilé avec de bons produits et rien y connaître en burgers. Après je ne dis pas qu'il n'était pas bon mais il y a des combinaisons gagnantes et d'autres non..
🤣🤣
J'avoue mdr
C'est sûr que les burgers du Mc do , burger King ou autre, sont vraiment meilleurs, eux ils s'y connaissent en burger 😅😅 c'etait ironique, birn sûr.
@@missrasta67 perso j'aime le moelleux du triple cheese Mac do, le côté bien gras du cheddar coulant, comme un bon ricain. Je veux pas me pincer les lèvres sur un pain "dur" posé sur un steak "tartare" avec du chèvre et de la moutarde, peu importe la qualité. Son steak doit être très bon avec une bonne purée de pomme de terre maison avec une noix de beurre et son chèvre très bien sur un toast avec filet de miel et salade. On est beaucoup à aimer le burger américain pour son côté malbouffe.. Voilà mon avis
Il s’est reconverti Caradoc de Kaamelott ?
Bienvenu chez moi Florian^^
merci :-)
Cool tu es dans mon département et même a 10km de chez moi si j avais su...
Comme tu dis Flo sa devait pas être dégeu , j'aurais aimer être a ta place sa donne envie. Après le coach va remettre tous sa en ordre ^^ lol
L’épisode est incroyable mais Florian tu devrais apprendre à utiliser un stabilisateur électronique car rien que prendre l’appareil avec l’es main, cela ne ce fais pas. Mais il y a de nombreux tuto sur ytb
Je suis un ancien , moi ! On est jamais déçus par ses mains 😂
quand on voit le morceau de viande on sait qu on va se regaler et en plus la petite touche sarriette qui touche mon coeur de provencal
sur le site du resto, pas trop abusés les tarifs pour un resto étoilé
ça reste accessible, enfin je trouve, si la qualité et le savoir faire sont là!
par contre je n'ai pas vu le burger, il doit être en essai je pense
Oui,le burger n'est pas à la carte, c'était une expérience pour la vidéo 😊
té le meilleur Florian un exemple pour les jeunes ...
Haha merci. Votez pour moi 😂😂
Tres bonne vidéo c est bien de faire découvrir des régions et le petit détours a la bagatelle donne faim 😃
Il a l'air sec le pain du Burger, c'est dommage qu'il ait mis de la sauce que sur un pain du Burger, la dernière planche par contre ça avait l'air d'être une tuerie. Nos regions ont du talent 😁
Il manque graaaaave de la sauce sur ce coup mdr
@@cinco.170 un plat avec beaucoup de sauce cherche à masquer une viande de mauvais goût ou de piètre qualité ! Donc ici pas besoin !
@@cinco.170 en même temps le chef reconnaît qu'il manque de la sauce, c'est bien il se remet en question
Super vidéo Flo mais tu filmes juste d'un peu trop près.
Miam, t'es pas loin mais rien de palpitant a te faire découvrir par ici 😭😭😭
Une belle planche, pas comme l'attrape touriste à marseilles !
Il fais comment pour faire le tours du monde pendant 10 ans et un an dans chaque pays il est riche ?
Il va bosser dans chaque pays
Cool j'y vais dans 2 semaine
Le goût de la glace "nature"...continue champion, t'es le meilleur!!!...
Bah si, la base de sa crème glacée est la même pour tous les parfums qu'elle propose. C'est ça que je voulais dire. Pourquoi parles tu avec un petit air pseudo supérieur, au fait? On peut échanger en toute courtoisie.
Faites gaffe à ne pas vous étouffer avec votre condescendance… j’aimerais bien vous voir à l’œuvre, à tourner spontanément une vidéo sur un thème différent chaque jour, sans refaire de prise :)
Je me suis dit qu'il manquait un peu plus de sauce dans les burgers 🍔🍔
On est d’accord c’est le sosie de karadoc el chefe, il a un peu la même voix je jc hembert en plus
McDo prends-en de la graine ! 😁😁😁
pcke tu vas me faire croire que ds "son grand barbec" il fait tous ces pains pr un rush à 20/21h ? MYTHO, il a de grands fours derriere, svp, arretez d'etre NAIFS ! merci
@@simonlimousin3113 non, parce qu'on réfléchi et qu'on sait très bien qu'il fait son pain dans sin four, il fait seulement griller le pain sur le barbecue, comme d'autres le font sur la plancha....
Du wagyu saignant ?? Je pensais pas ça possible vu le niveau de persillage (et comme je préfère mon bœuf de cru à saignant, ça me redonne espoir d'apprécier le wagyu)
Le wagyu ne se mange pas bien cuit
Viande saignante ma phobies
Je préfère aussi ma viande saignante
@@missrasta67 t une ouf 🤣
Il sont ou les végétariens quand on parle d’abattages de bêtes 😂
Lorsque tu pars comme cela un peu à l'aventure, c'est un VRAI plus pour ta chaine je trouve.
Quand tu as une qualité de wagyu comme cela semble être, ou est l'intérêt de faire du steak haché avec ????
Le chef a bien expliqué qu'il urilise les parties les moins nobles, c'est comme pour toutes autres sortes de viandes.
apres avoir mangé a vegedal pourquoi continuer à promouvoir ce genre de burgers ?
@C promouvoir des burgers issus de la souffrance animale c’est varier pour vous ?
Aïe aïe aïe, trop bn 😋
Elles vont finir par être classée X tes vidéos : qu'est ce que j'ai fais dans la caravane ? heu... dormir je crois! ;)
La dame qui fabrique la glace aux rillettes ne savait pas se qu'elle faisait ici! mdr
Très appétissant ces petits repas...
10:40 rip le serveur derriere
Mettre du chèvre sur du wagyu c’est comme manger de la truffe avec de la sauce samouraï
Tu mettrais quoi toi?
@@LILLYWAYNA juste du ketchup
@@snatchl2293 lol
@@LILLYWAYNA plus sérieusement , il a précisé ensuite que ce n’était pas la partie la plus noble qu’il avait utilisé donc ça peut justifier son emploi bien que le chèvre est un fromage assez prononcé ce qui pour moi étouffe le goût d’une viande de qualité comme le wagyu, Kobe ou black Angus ... pour répondre à ta question quand j’ai l’honneur de m’acheter du wagyu , je le sors du frigo pour qu’ils soit a temperature ambiante avant de le cuire , je le dépose dans une poêle sans aucune matière grasse ( ni beurre , ni huile ) et bien entendu le fait cuire saignant pour ensuite le laisser reposer au moins 5 minutes avant de le déguster un peu tiède malheureusement avec du gros sel et du poivre c’est tout . Bon app
Bon bah mon chez noa tu doit voyager dé mtn pour que tu disait cuisinier 😂😂😂
le combo parfait: saucisson fromage et bon pain
Il part 10 ans. Popopopo
On lui souhaite pas le mal du pays x)
Une glace sucrée aux rillettes ? Étonnant !
J’aime beaucoup ton contenu mais tes formats sont un peu redondant … et d’ailleurs je crois que ça se ressent dans tes vues … bon courage essaie d’innover force à toi 😎👌
Chef, des copeaux trempés ça ne fait pas de la fumée mais juste de la vapeur d'eau. Faut s'ajuster ;-)
Faux. Ils se consument donc ça fait de la fumée c'est juste qu'ils ne prennent pas feu '
@@mathys8936 Non ça fait de la vapeur d'eau. Et quand l'eau est évaporée, là ça fume. A part retarder le fumage, ça n'a aucun intérêt. Réfléchissez, comment un copeau mouillé pourrait-il se consumer ? CQFD.
@@valerehervet1051 un copeau mouillé peut de consumer il ne flambe simplement pas le cqfd ne veut absolument rien dire. Quelque chose peut se consumer sans prendre feu ce que vous dites n'a aucun sens.
@@valerehervet1051 en fait le fait de mouiller ses copeaux de bois ou ses pelets permet de gérer le fumage sans que cela ne flambe quand on ne peut gérer le taux d'oxygène d'un appareil
@@mathys8936 OK je vous laisse à vos théories loufoques. Comment un copeau mouillé peu se consumer ??? C'est juste de la physique... Tiens pour votre information, si vous lisez l'anglais, Meathead c'est une sommité ici en Amérique du Nord. Allez lire ça
amazingribs.com/more-technique-and-science/more-cooking-science/myth-soak-your-wood-first
Quand Florian est en solo, on sait direct que c'est pas halal :D
Faux. Ça peut l'être parfois, je ne regarde pas si c'est halal ou pas avant de manger
Perso ont me dit j’ai de la glace à là rillettes t’en veux je passe mon tour^^
Mais ça donne envie!! 🤤 A quand le test de BATBOOT à Nanterre on veut savoir si tu valides! 🤗
le Burger à l'air vraiment sec et le pain super dure !
C'est vrai que en regardant la vidéo une 2eme fois elle souriante. Peux être juste intimider..
4 éme ! A qui le tour .. c'est le jeu ma pauvre lucette
Pourquoi tu amènes pas Isma et Ali dans ces endroits? A part kebab, kebab...
sur à 100% c’est eux qui demande ce genre de snack..
On a fait très peu de kebab avec Ali et Isma sur 70 vidéos... Moins de 5, je pense.
00:08 : je mélange, je mélange, je mélange.. Fuck le smic, fuck le smic fuck le smic, j’vends dla drogue fuck le smic faut que je MANGE
C’est soma le mec
il a des aire de karadoc jeune
Et pourquoi tester des produits trompe l’œil 🥲🥲
ça sera la bonne excuse, tu voyageras pour aller voir le petit chef MDR
T'avais les yeux du matin aussi.
L'idée est bonne mais le pain a l'air un peu épais pour un burger. Par contre la viande elle doit envoyer du lourd !
Tu n'as pas vu le burger de Maïté, dans la cuisine des mousquetaires, alors 😅. Pour moi, ça change, ça fait un burger un peu rustique, perso je trouve qu'on peut faire un burger dans n'imoorte quel pain, pourvu qu'il soit de bonne qualité.
@@missrasta67 oui entièrement d'accord, mais la au visu ça se voit qu'il a l'air un peu epais le pain. Mais le chef ne doit pas avoir l'habitude de ce type de plat, c'est qu'une question de réglage. Il Le dit lui même un moment, "pas assez de sauce". En tout cas la viande a l'air d'envoyer du lourd
La viande perso je la préfère cuite 😅
3eme lol on va aller loin comme ça
Après autant de cuisson le steak a encore l'air pas cuit, ma phobie 😣
Beh ça se demande un type de cuisson....
Je trouve que le Burger ne se marie pas avec les mains des maîtres trop habitués à faire des assiettes
t"as pas trop donné ton avis, gustative-ment parlent des plats que tu as mangé!!!!
Ca ma donner faim putin
Second