Здравствуйте , Оленька !!! Держу коровок и варю сыры только с молочка моих девочек . С опыта могу сказать , что молоко ( тестируемое) с большим содержанием соматических клеток . Предупредите фермера , что его коровки больны маститом . Вам если можно , порекомендую купить тест на мастит . Стоит не дорого , а сэкономит Вам кучу нервов и финансов . Как только молоко поступило к Вам на переработку, можно в течении одной минуты определить его сыропригодность . С таким показателем кислотности в молоке у коровы , животное страдает маститом Е . coli ( кишечная палочка ) . Спасибо Вам огромное , только начала смотреть Ваши видео , для меня они очень полезны . С меня лайк и подписка ❤
Благодарю за комментарий, Ирина! Большое спасибо за информацию, обязательно куплю тесты. Я по другим признакам уже говорила ему, что в молоке соматические клетки. Но сейчас, увы, коровки в запуске, а я на время осталась без его молока. Примерно до конца января у меня перерыв (или сильное урежение) в варке сыров. Буду по возможности снимать видео про разные теоретические вопросы сыроделия. Так что оставайте на канале. Надеюсь быть полезной)
Ольга, добрый вечер! Спасибо за полезную информацию 🌹🌹🌹. Подскажите пожалуйста, как Вы храните колпачок отдельно? Как разводите раствор, где отдельно бутылочка лежит.
Добрый вечер! Колпачек держу на датчике. Там внутри что-то типа губки - на нее надо периодически капать разведенной жидкостью для хранения, чтобы щуп не пересыхал. Во всяком случае, я так поняла. Пока только осваиваю, но два сыра уже сварила с ним)
Добрый день, спрошу ещё раз, вода тоже дистиллированная ? Извините что такая дотошна я ,высыпать в бутылочку порошок и долить дистиллированной воды?@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Благодарю за комментарий, Елена! По-разному бывает - то долго, то быстро.) Но все равно лучше, чем совсем без него. Уже опробовала в деле - реально могла бы прозевать кислотность, если бы не проконтролировала)
Здравствуйте, Елена! Лучше всего будет, если спросите кого-нибудь из знакомых молодых людей, чтобы они Вам объяснили, как можно заказать через интернет. Через почту можно только получить заказ, а не заказать.
Ольга поздравляю с полезной покупкой! Интересное приспособление! Пусть служит верой и правдой на радость Вам! С нетерпением ждём новые видео!
Спасибо, Алина! Пришлось потратиться - необходимая вещь для сыровара.
Оля, мои поздравления, пусть служит верой и правдой долгие годы!
Спасибо, Елена! Будем пользоваться)
Хорошая приобретение для сыроваров вы приобрели ! Пусть прослужит вам надолго ! 👍👍👍
Благодарю за комментарий!
Солидарна с вами ❤
Спасибо Оля, большое, что делитесь и показываете!❤❤❤
Благодарю за комментарий, Лада! Рада быть полезной!
Оля, поздравляю вас с нужным и важным приобритением
Большое спасибо!
Здравствуйте , Оленька !!! Держу коровок и варю сыры только с молочка моих девочек . С опыта могу сказать , что молоко ( тестируемое) с большим содержанием соматических клеток . Предупредите фермера , что его коровки больны маститом . Вам если можно , порекомендую купить тест на мастит . Стоит не дорого , а сэкономит Вам кучу нервов и финансов . Как только молоко поступило к Вам на переработку, можно в течении одной минуты определить его сыропригодность . С таким показателем кислотности в молоке у коровы , животное страдает маститом Е . coli ( кишечная палочка ) . Спасибо Вам огромное , только начала смотреть Ваши видео , для меня они очень полезны . С меня лайк и подписка ❤
Благодарю за комментарий, Ирина! Большое спасибо за информацию, обязательно куплю тесты. Я по другим признакам уже говорила ему, что в молоке соматические клетки. Но сейчас, увы, коровки в запуске, а я на время осталась без его молока. Примерно до конца января у меня перерыв (или сильное урежение) в варке сыров. Буду по возможности снимать видео про разные теоретические вопросы сыроделия. Так что оставайте на канале. Надеюсь быть полезной)
Спасибо , Оленька ! Вы - молодчина !!! ❤
Ольга, добрый вечер! Спасибо за полезную информацию 🌹🌹🌹. Подскажите пожалуйста, как Вы храните колпачок отдельно? Как разводите раствор, где отдельно бутылочка лежит.
Добрый вечер! Колпачек держу на датчике. Там внутри что-то типа губки - на нее надо периодически капать разведенной жидкостью для хранения, чтобы щуп не пересыхал. Во всяком случае, я так поняла. Пока только осваиваю, но два сыра уже сварила с ним)
Thank you for sharing beautiful video I wish you success first like for you my dear friend
Hello Friend! Thanks a lot! Nice to see you👣🤗👍 Stay connected
Video yang bagus terima kasih
Благодарю за комментарий!
Добрый день, подскажите как делать раствор для хранения в колпачке?
Прилагаемый в комплекте порошок растворите в 20 мл воды в прилагаемом пузырьке и периодически наливайте понемногу в колпачек.
Добрый день, спрошу ещё раз, вода тоже дистиллированная ? Извините что
такая дотошна
я ,высыпать в бутылочку порошок и долить дистиллированной воды?@@DOMiK_OlgaSerdyuk
Добрый день, сделала калибровку, первый показатель 400, а второй 6,92 и третий 9, 20 показатель, это не правильно калибровка?
Подскажите пожалуйста как теперь можно исправить?
да, дистиллированной водой
Я тоже недавно им пользуюсь. Он долго думает. Минуты 2-3
Благодарю за комментарий, Елена! По-разному бывает - то долго, то быстро.) Но все равно лучше, чем совсем без него. Уже опробовала в деле - реально могла бы прозевать кислотность, если бы не проконтролировала)
Добрый день. Нужная вещ, я даже неумею заказать Алиэкспресс. Это через почту? Извените за глупый вопрос🤭 .
Здравствуйте, Елена! Лучше всего будет, если спросите кого-нибудь из знакомых молодых людей, чтобы они Вам объяснили, как можно заказать через интернет. Через почту можно только получить заказ, а не заказать.
Молоко нужно было подогреть до 25. Хоть температурный датчик есть, но лучше подогреть до 25.
Спасибо за совет.