หอยทอด ทำเองง่ายๆ น้ำจิ้มหอยทอด สูตรเด็ด สอนทำอาหาร ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2018
- ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลวันนี้มีเมนู " หอยทอด " แบบง่ายๆ ง่ายที่สุดใน 3 โลก มาฝากค่ะ ไม่เชื่อต้องดูเลยจ้า
.
✅ ส่วนผสม แป้ง ( สูตรนี้ได้ประมาณ 3-4 ที่ )
- แป้งทอดกรอบ 150 g
- น้ำปูนใส 250 ml ( แช่เย็นจัด )
- น้ำแช่เห็ดหอม 100 ml ( แช่เย็นจัด )
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
- ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
.
✅ ส่วนผสม น้ำจิ้ม
- ซอสพริก 1/2 ถ้วย
- น้ำจิ้มไก่ 1/2 ถ้วย
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
.
✅ ส่วนผสม หอยทอด ( สูตรนี้ได้ประมาณ 3-4 ที่ )
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ 300 g
- ไข่ไก่
- ต้นหอมซอย
- ถั่วงอก
- น้ำมันพืช
- พริกไทยป่น
- ซีอิ๊วขาว
.
✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัวได้ที่นี่ค่ะ
เตาไฟฟ้า เตาแก๊ส : ho.lazada.co.th/SHPPWy
กระทะไฟฟ้า : ho.lazada.co.th/SHPPXF
อุปกรณ์ทำครัว หม้อ : ho.lazada.co.th/SHPoj7
จานไม้ : ho.lazada.co.th/SHPPWV
กระทะเทฟล่อน Tefal : ho.lazada.co.th/SHQcka
เตาทาโก๊ะยากิ เครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pT0Dyz
ฝาปิดเครื่องทำขนมครกญี่ปุ่น bit.ly/2pPE8dL
เครื่องอบวาฟเฟิล bit.ly/2GgPPnU
เครื่องอบวาฟเฟิลสี่เหลี่ยม bit.ly/2G3KPzH
เครื่องผสมอาหาร5.5ลิตร bit.ly/2G8el7D
เครื่องตีไข่ bit.ly/2GlMRP6
เครื่องผสมอาหาร 4.5 ลิตร bit.ly/2IO82rB
เตาอบเบเกอรี่ 30 ลิตร bit.ly/2DQvJLO
เตาอบเบเกอรี่ 40 ลิตร bit.ly/2Gl0QVi
เตาทำเครปญี่ปุ่น เครื่องทำเครป bit.ly/2I9aNT1
เครื่องอบวาฟเฟิล 3 หลุม วงกลมเล็ก bit.ly/2J0HP9j
เครื่องอบแซนด์วิชขนาดใหญ่ สวยมาก bit.ly/2uunqGn
เครื่องทำไอศกรีม ถังไม้อย่างดี bit.ly/2Gj2FyB
เครื่องอบวาฟเฟิลฮ่องกง bit.ly/2GSMERl
.
✅ วิธีทำ
เริ่มจากการเตรียมน้ำจิ้มก่อนเลยค่ะ เตรียมชามผสมใส่ซอสพริก น้ำจิ้มไก่ คนพอเข้ากันเติมน้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย จะได้ไม่ข้นเกินไป แค่นี้ก็จะได้น้ำจิ้มหอยทอดแบบง่ายๆแล้วค่ะ
.
การผสมแป้ง เตรียมชามผสม ใส่แป้งทอดกรอบลงไป พริกไทยป่น น้ำตาลทราย คนของแห้งพอเข้ากันดี ใส่น้ำแช่เห็ดหอมเพิ่มความหอมแป้ง ใส่น้ำปูนใส คนให้เข้ากันดี อย่าข้นเกินไปเพราะเราต้องการแป้งบางกรอบ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส คนพอเข้ากันก็ใส่หอยแมลงภู่ลงไปเลยค่ะ คนนิดหน่อย ก็เป็นอันใช้ได้ค่ะ
.
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนก็ตักหอยที่ผสมแป้งไว้แล้ว ใส่ลงไปในกระทะ จานเล็กใหญ่แล้วแต่ชอบ ตอกไข่ใส่ลงไปเลยยีให้ไข่พอแตก ทอดให้สุกแล้วกลับด้านไปมา ทอดให้กรอบเขี่ยไปด้านข้าง ใส่ถั่วงอกลงไปผัด ปรุงรสด้วยพริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว คนไปมานิดหน่อย ใส่ต้นหอมลงไป ผัดไปมา ก็ปิดไฟ ตักใส่จาน เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้ม เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ หอยทอดง่ายๆ หอยเยอะๆ ตัวใหญ่ๆ ใครชอบเมนูหอยทอด ลองทำเลยจ้า และถ้าชอบคลิปนี้ ก็ฝาก กดไลค์ กดแชร์ กดติดตามด้วยนะคะ ^^
✅ คลิปแนะนำ
ขนมจีบ
• ขนมจีบ หมูสับไข่เค็ม ส...
ไก่กรอบซอสมะนาว
• ไก่กรอบซอสมะนาว เมนูร...
กุ้งชุบแป้งทอด กับน้ำจิ้มซีฟู้ด
• สอนทำอาหารไทย กุ้งชุบแ...
ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น
• ซี่โครงหมูอบวุ้นเส้น ห...
.
ข้าวหน้าเป็ด
• ข้าวหน้าเป็ด สูตรน้ำรา...
.
ผัดไทยกุ้งสด
• สอนทำอาหารไทย สูตรซอสผ...
😚 FB ครัวพิศพิไล
/ kruapitpilai
😜 Website ครัวพิศพิไล
kruapitpilai.com
😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ
bit.ly/kruapitpilai - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
น่ากินมากเลยค่ะคุณจิม กำลังหาสูตรพอดีเลย ขอบคุณมากจ้า
ขอบคุณค่ะ.เดี๋ยวจะลองทำดูจร้า
ชอบคลิปสั้นกระชับเข้าใจง่ายดีคะ
ไม่ต้องเสียเวลาดูนาน หลายๆสูตรที่ลองทำตามอร่อยมากคะ👍
ดูตอนกลางคืน หิวเลยคะ
น่าลองทำกินมาก?เลยจ้า
เย้ ดีใจจัง เมนูหอยทอดของโปรดเลย
ทำตามอร่อยจริงค่ะ ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ เดี๋ยวต้องลองบ้างแล้วค่ะ
หน้าทานมากต้องลองทําขอบคุณค่ะ
ขอบคุณคุณพี่จิมมากๆ ครับ คือมันน่าอร่อยเหมือนซื้อที่ร้านเลยอ่ะ เข้าใจง่าย เดี๋ยวจะลองทำตามครับ
สูตรพี่ทำง่ายจริงๆคะอร่อยด้วย
ชอบกินหอยทอดมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ น่าทานมากค่ะ
ทำง่ายมากครับ👍
น่ารับประมานมากค่ะ
น่ากินอีกแล้วค่ะ ดูไม่ยากนะคะนี่
ทำทานแล้ว อร่อยมากเลยคะ
สวยขึ้นเยอะเลยค่ะ
ชอบมากๆ
วันนี้จะทำทานบ้างค่ะ ขอบคุณสูตรนะคะ^^
น่ากินมากเลยค่ะ
คะมีแต่ของน่าทานคะจะลองทำนะคะ
ขอบคุนค่ะที่สอน
น่าทานมากค่ะ
วันนี้จัดแล้วค่ะ อร่อยถูกปากมากเลย
ขอบคุณที่แบ่งปัน🙏
ัอัลกุรอ่าน
ขอบคุณมากๆค่ะน้าทานจัง
ชอบจ้า
ขอบคุณนะคะที่สอน เวลาจะทำอะไรทานนึกถึงพี่ตลอดเลยคะ คลิปพี่ทำอน่อยจริงคะ
Mhgvco877
M979009p9
น่ากินมากๆๆครับ
สุดยอดๆ
น่ากินมากคะ
น่ากินค่ะ
หอยทอดค่ะ
น่ากินมากครับ
น่ากินมาก
ขอบคุณจากใจ❤❤❤👍👍👍
อยากทำกินจังเลย
น่ากิน
ขอบคุณนะค่ะ
น่ากินมากๆจ๊ะ@@@
เชพทั้งสวย ทั้งเก่ง fc ครับ
มาแย้ว😍😍เย้ๆๆเย้🤗🤗🤗หิวเลย
สอนทำ .Korean Bread หน่อยค่ะ
หน้าอร่อยมากๆเลย🤤
ทำง่ายดีค่ะ ดีสำหรับคนอยู่เมืองนอกเลย 😍😄😄
ลองทำเลยค่ะ
อร่อยเลยครับ
สวัสดีค่ะ จะดีมากๆ ถ้าคุณดำเนินรายการ ให้มีจังหวะ อถิบายให้ช้าอีกนิด ไม่ต้องรีบจนคนฟังตามไม่ทัน ขอบคุณที่แชร์ค่ะ
เย้มาแล้วพี่จิม
เยื่ยมๆๆๆ
ดีจังคุณจิมหายดีกลับมาแล้ว
สวย
ติดตามตลอดครับ
ลองทำครับ
ดีใจจังเลยค่ะ หายดีแล้วนะค่ะ...^^
ไม่น่าเปิดดูเลยคับ55555 หิวเลยพี่
ผมทำกับข้าวเป็นเพราะช่องนี้
มาแว้วววว คิดถุงจังเลย
อร่อยๆๆๆ😎😘
คิดถึงจังค้ะ.❤❤
น่าอรอ่ยนะค่ะ
ทำตามแล้วง่ายจริงอร่อยด้วย
ดีใจที่ชอบจ้า
ป้าหนูนำFCเพชรบูรณ์ (มาแล้วคนสวย พิศพิไลมาแล้ว) หายดีแล้วรึจ๊ะ เดีบวป้าหนูนำจะลองทำดู ดูแล้วคงจะแซบๆๆน้อ
ทำเมนูของหวานเย็นๆหน่อยคับ
มาแล้วๆๆ
น้ำปูนใสถ้ยุต่างปะเทศนี้ไม่ใส่ได้ไหมค่ะ หาซื้อยาก
ขอบคุณค่ะ
มาเเล้วว...
อยากกินจังน่าอร่อย
💬
ไปไหนมาค่ะคิดถึง สวยขึ้นนะค่ะ
ของคุณจ้า ป่วยนั่งๆ นอนๆ อยู่บ้านจ้า
เหื๋ออร่อย
ชอบๆ
ถ้าเราใส่ใข่ ลงไปพร้อมตอนผสม แป้งได้มั้ยคะ
มาแย้วดีจังหายแล้วหรอค้า
เย้ๆ..มาแล้ว..😊
ขายห
อยากให้ทำไข่ทอดสองสหาย
มาเเย้ว
สูตรนี้ดี ถ้าไม่ใส่น้ำปลา
Yummy 😋 🤤 ty👍🏼✌️
ค่อยยังชั่วค่ะ..มีคนชิมแระ.555น่าอร่อยค่ะ.ฮิ้วๆๆๆ
มีร้านหนึ่งอยู่ตรงข้ามเซเว่นน้าวัดบางผึ่ง พระประแดง ชื่อร้านผัดไทย หอยทอด เขาทอดแป้งกรอบมากคับ หอมอร่อย แนะนำให้ไปชิมเลยคับ. ผมไปชิมมา. อร่อยคับ.พ่อค้าเป็นกันเองมาก
🌹🌹❤️👏🏻👏🏻👏🏻😘 looks yummy 😋
ทำอะไรน่ากินไปทุกอย่างเลยนะครับ
มาเเล้ว
ถ้าทำขายผสมน้ำไว้ได้ไหมค่ะ
ใช้แป้งหอยทอดใช่ไหมครับ หรือแป้งทอดกรอบ
ถ้าไม่มีน้ำปูนใส ได้ไหมค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะเราเป็นอีกคนหนึ่งที่กินหอยทอดและจะเอาสรูตนี้มาทำทานค่ะ
ใช้หอยนางรมได้มั้ยคะ
แป้งทอดกรอบโกกิได้ไหมคะ
ช่วยแป้งส่วนผสมด้วยค่ะ
แป้งทอดกรอบใช้ยี่ห้ออะรัยค่ะ
แล้วน้ำปูนใสในตลาดมีขายไหมค่ะ
สวัสดีครับเพื่อนใหม่นะครับ หอยทอดเป็นของโปรดผมเลย น้ำจิ้มก็ง่ายๆ เดี๋ยวผมเลียนแบบทำตามนะครับขอบคุณนะครับ 🙏😊 หากมีโอกาสแวะเวียนเยี่ยมช่องผมบ้างนะครับรู้ว่าเป็นเรื่องยาก แต่ก็ต้องการกำลังใจ จากช่องดังๆครับ5555 ❤️😊
อยากให้มำเมนูของหวานมาให้ดูหน่อยค้าาที่กำลังฮิตกินกันน
แป้งทอดกรอบโกกิได้ค่ะ แบบไหนได้บ้าง
หายดีแล้วเหรอค่ะน้องจิม น่าทานมากๆค่ะ😊
จ้า กลับมาแบ้วค่ะ
แป้งทอดกรอบใช่ยี่ห้อไหนค่ะ
อยากขายคุ่ผัดไทยคะ
แป้งทอดกรอบ คือพวกแป้งโกกิใช่ใหมคะ
หอยที่ซื้อมามันเค็มอะคับทำยังไง
ชัดเจนไม่เรื่องมากเข้าใจง่ายดูแล้วก้อทำตามได้เลย
ถ้าไม่มีแป้งทอดกรอบใส่แป้งโกกิได้ไหมคะ