نطريقة عمل بندورة مجففة بالشمس | وصفة سهلة وسريعة | مطبخ جدودنا

نطريقة عمل بندورة مجففة بالشمس | وصفة سهلة وسريعة | مطبخ جدودنا
المكونات:
- بندورة
- ملح
تغسل البندورة وتقطع كما هو موضح بالفيديو، نضيف اليها الملح ونصفها في صينية ونضعها بالشمس،
نتخلص من ماء البندورة، ونبيقها بالشمس لمدة اسبوعين حتى تجف تماما، يمكن تخزينها في زيت الزيتون ووضع منكهات أو بدون.