Macaron francés y risotto del Delta de Tigre | Aventura Gastronómica Argentina

Recordamos la experiencia francesa que tuvimos con el chef Bruno Gillot, donde buscamos los ingredientes perfectos para preparar macarones, postre típico de la cultura gala. Por otro lado, revivimos el recorrido que realizamos junto al chef Martín Molteni por el Delta de Tigre, lugar en el que preparamos un risotto de hongos con ingredientes de la zona.
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Aventura Gastronómica Argentina es una invitación a descubrir la riqueza de las tradiciones culinarias de este gran país. Acompáñanos a recorrer su diversa geografía en la que conviven ciudad, campo, río y mar en busca de nuevos sabores.
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