Ja, wir Deutschen sind ein seltsames Volk. Von Fernweh geplagt immer gerne bereit andere Länder und Kulturen kennenzulernen. Da werden am Besten im Voraus schon mal die entsprechenden Reiseführer auswendig gelernt und auf TH-cam fleißig geforscht. Gebucht wird schließlich im Reisebüro - natürlich mit Reiserücktrittversicherung, man kann ja nie wissen. Mit Flug, Hotel, Essen, Rundreise alles mit deutscher Gründlichkeit organisiert ist der Germane schließlich zum Abenteuer bereit. Am Ziel der Begierde angekommen beginnt man unweigerlich bewusst oder unbewusst, die örtlichen Abläufe, das Essen, die Betten und Toiletten und noch vieles mehr mit dem gewohnten Standards zu vergleichen. Die Reise war ja schließlich teuer und jede, sei es auch noch so kleine Unstimmigkeit, trübt sofort das Urlaubsfeeling. Zum Glück hat man auf seiner Reise ständig Kontakt zu anderen Deutschen Urlaubern- Gott sei dank, denn wem sonst sollte man seine Eindrücke auch schildern. Der Kontakt zu den Einheimischen begrenzt sich auf Blicke und Fotos, denn so kontaktfreudig sind wir schließlich doch nicht und wollen niemanden stören. Schließlich ist man dann doch irgendwie froh das es nach einer Weile wieder nach Hause geht. Daheim nach den Eindrücken der Reise gefragt, erzählt man gerne wie toll es war und wie gut man doch mit allem klar gekommen ist. Man ist ja schließlich von Welt. Vor allem was die anderen scheinbar alles nicht haben, an Essen, Pünktlichkeit, Organisation etc. wird bis ins Kleinste berichtet. Schließlich kommen alle zu dem Entschluss das es schön ist zu reisen aber in Deutschland lebt es sich immer noch am sichersten und am Besten. In diesem Sinne …………hast du alles richtig gemacht Bill. Und das es dir an gutem Brot und anderen Dingen in den Estados Unidos nicht mangelt versteht sich von selber. Grüße
Als Bäcker muss ich allerdings sagen das sämtliche Brotsorten aus Supermärkten, Großbäckereien usw. ungesund sind. Das gilt nicht nur für die USA sondern auch hier, ebenfalls für Bäckereiketten. Egal ob BIO, Vollkorn usw. denn auch dort sind Backtriebmittel usw. enthalten, welche die Backzeiten künstlich verkürzen, dabei kann das Gluten gar nicht richtig verarbeitet werden und ist deswegen schwerer verdaulich. Ansonsten wäre die Menge an Brot gar nicht zu produzieren. Wirklich gutes und gesundes Brot findet man in Deutschland ebenfalls schon lange nicht mehr, Ausnahmen sind kleine Einzelbetriebe, die Sauerteig usw. noch wirklich selbst ansetzen.Gesundes Brot definiert sich nicht nur durch Zutaten, sondern hauptsächlich durch die Geh/Backzeit und die wird grundsätzlich künstlich verkürzt.
Hi Marco, danke fuer deinen wertvollen Beitrag. In diesem Punkt stimme ich dir zu. Und es gibt zahlreiche Untersuchungen, warum amerikanisches Brot schwer verdaulich ist. Ich bereite gerade ein Video dazu. Schoene Gruesse.
@@LebenUSA Danke für das Video (natürlich auch alle anderen), wird sicherlich wieder interessant. Über Zusammenhänge macht sich kaum jemand Gedanken, ich fand dein Video zum Thema „Frühstück“ deswegen sehr auch sehr aufschlussreich. Das meiste zu dem Thema war mir ebenfalls völlig unbekannt.
Die "Auswahl" an Brot im Supermarkt hat meine Vorurteile eigentlich nur bestätigt. Sorry. Wahlfreiheit besteht da wohl nur im Dekor der Tüte. Hab's in Neuseeland, Australien, Schottland und Colorado erlebt. Kastenbrote in braun, gelb, weiß, sogar pink war dabei. Und sobald man danach greift hat man nur ein Stück wabbeligen Schaumgummi in der Hand. Wenn ich sehe wie deine Hand in diesem "Kissen" versinkt ... Brot hat auch was mit Konsistenz zu tun, Biss, Kruste, Kauerlebnis. Aber letztlich muss ich deine Aussage bestätigen. Die Leute die deutsches Brot kannten, aber nicht damit aufgewachsen waren, konnten i.d.R. auch nichts damit anfangen. Zu fest, zu gummiartig, zu viel Eigengeschmack, ... Die Zielgruppe ist in diesen Ländern halt begrenzt.
Hallo Marco, stimme Dir voll und ganz zu. Habe selbst mal in einer traditionsreichen Bäckerei gearbeitet, allerdings im Verkauf. Dort wird noch mit Sauerteig und ohne Triebmittel gebacken. Leider sterben diese Läden aus weil die deutsche Brotkultur einfach ausstirbt. Erstens weil viele gern billig einkaufen und den Preis von einer echten Bäckerei nicht bezahlen wollen oder sich leisten können und zweitens weil der Beruf des Bäckers kaum jemand noch machen möchte (Nachtschichten, schwere Arbeit). Und drittens kennen viele Verbraucher den Unterschied zwischen einem echten Brot und einem industriell hergestellten Brot einfach nicht. Dass diese ganzen Billigketten wie beispielsweise Backfactory usw. nur Tiefkühlware aus dem Ausland bestellt wird, wissen die wenigsten. Sehr traurig. 😪
Ein Video über das US-Strafrecht, dem ''Three-strikes law'' Gesetz und über das Kaution und Kautionssystem bei Inhaftierung wäre interessant. Deine Videos sind sehr unterhaltsam und informativ, Liebe Grüße aus Bayern 😊😊
Ja ist klar,nur wenn du was über Brot wissen willst geh zum Bäcker und wenn du was über das US-Strafsystem wissen willst must du zu studierten Anwälten und Richtern gehen.Ich glaube nicht, das er dafür genug qualifiziert ist und das dir Amigesetze nicht sofort langweilig vorkommen.
Sehr interessantes Video! Immer wieder stellt man Vorurteile fest, die nicht der Tatsache entsprechen. Ich schaue sehr gerne deine Videos und liebe das Intro, es holt einen gleich Mal ab und entführt einen in eine andere Welt! Danke 😘
Ich hab Weißbrot in den USA immer mit Watte oder Baumwolle verglichen. Ähnlicher Nährwert und geschmacklos. 😅 Aber glücklicherweise gibt es genug deutsche Bäcker🙃
Wieder ein super Video, danke dir. Du bestärkst immer wieder meinen Eindruck mal in die USA reisen zu müssen. Bisher war ich noch nie dort. Das Thema "Auswandern" würde sich dann nach und nach ergeben, oder auch nicht. Super finde ich das du die "Vorurteile" als Themen nutzt, erklärst und klar stellst.
@@rhalleballe interessant. In manchen Videos wo Amerikaner über Deutschland berichten/erzählen, sagen diese auch oft das die Vielfalt in Deutschland sehr hoch ist im Vergleich zu den USA. Vielleicht haben die Geschäfte in den USA 3 Gänge nur mit Marmelade, aber vielleicht auch nur 3 unterschiedliche Sorten aber diese von 100 verschiedenen Herstellern.... Weiß ich nicht, ich war ja noch nie da. Manches liegt sicher auch an der Region. Californien soll ja für hohes Umweltbewusstsein bekannt sein, da sieht das Essensangebit vielleicht auch etwas anders aus.
Gut dass du dieses Video gemacht hast. Habe schon immer angezweifelt dass ein so großes Land wie die USA mit so vielen verschiedenen Kulturen, vorallem ja auch Europäern kein anständiges Brot hat. 👍
es ist doch in aller erste Linie was man daraus macht ,es gibt so viele kreative Möglichkeiten sein brot zu einem Leckerlie zu verzaubern :) ich finde die viele Innovationen der einzelnen Stores führt dazu auch in den States gut ,gesund,lecker und mit viel Freude daran seinen tag mit einem ausgewogenen frühstück erfolgreich zu starten :)
Sehr schönes Video! Bin neu hier und direkt begeistert von dem Kanal. Mir fällt immer wieder auf, wie ungesund Weißbrot ist, wenn ich für meine Karnickel toastscheiben in den Ofen lege, um die zu trocknen, dann tropft der ganze Ofen, so feucht pappig ist das Weißbrot 😅
Danke für deinen Content. Ich möchte zwar nicht auswandern, war auch noch nie in den Staaten, aber deine Erfahrungen sind sehr interessant und sehr gut vorgetragen. Da bekommt man direkt Fernweh. Best Regards from Germany
Ich persönlich mag die direkte Art, die manche Menschen mancherorts haben und die ist absolut nicht unfreundlich. Wenn es aber um die verbreitete deutsche Meinung geht, lieber unfreundlich und ehrlich, als freundlich und unehrlich, dann bevorzuge ich es, wenn Menschen freundlich zu mir sind, auch wenn sie es gar nicht so meinen, denn worin besteht der Wert einer ehrlich gemeinten Unfreundlichkeit? Wenn ich in ein Geschäft gehe, habe ich mit den Verkäufern nur wenig zu tun, zumindest kaum mehr als über den Einkauf hinaus. Was schert es mich, ob das Idioten sind oder nicht? Ich bin freundlich zu ihnen und erwarte freundlich behandelt zu werden. Schließlich sind wir aufeinander angewiesen und da macht es keinen Sinn, einander den Tag zu vermiesen.
Wieder mal ein interessantes Video, wo ich über das Leben in der USA was gelernt habe. Kannst du bitte ein Video über das Thema Überstunden auf der Arbeit machen. Da in vielen Filmen aus der USA, die Menschen auf Überstunden angewiesen zu sein. Noch einen schönen Tag und bleib gesund.
Fortunately, here in Portland, Oregon, there are several good bakeries that bake "artisan" bread in the German and European fashion. Also, there are the German delicatessen/bakeries that actually import bread dough from Germany and it is finish baked here. I usually buy 2 or 3 loaves and freeze them so that it stays fresh as I eat my way through them.
Also eines muss ich gestehen. Ich wusste vor deinen (bitte verzeih mir das Du) Videobeiträgen schon wirklich viel über die USA. Seit ich deine Beiträge verfolge stimmt leider vieles was ich "wusste" nicht ;-). Ich finde deine Videos super! Der Amerikaner wird mir zwar weiterhin ein Rätsel bleiben aber ich verstehe nun vieles besser was mir zuvor befremdlich war. Danke für die tollen Beiträge!
Sehr informatives und tolles Video! Ich finde, dass es inzwischen eine große Auswahl auch an gesundem Brot gibt. Kostet halt etwas mehr und man muss wissen wo man es bekommt. Trotzdem ist es so, dass mich Freunde, die schon lange in den USA leben, anflehen, ihnen ein Brot aus Deutschland mitzubringen.
Was ist denn englische Küche? Die gibt genauso wenig, wie "amerikanische" Küche. Alles Vorurteile. Ich habe in England zwar teuer, aber echt lecker gegessen. Es gibt oft in vielen Ländern so ein paar Eigenheiten, die man aber immer umgehen kann.
Der Englischunterricht in der Schule ist auch nicht unbedingt darauf ausgelegt dich zum Amerikakenner zu machen, sondern dich darauf vorzubereiten beispielsweise eine Reise nach Amerika zu unternehmen.
@@Feindlich1 kann man pauschal auch nicht sagen. Fisch&Chips können gut sein, zugegebenermaßen nicht immer. Currywurst, Döner und so in Germany ist oft auch katastrophal. Aber ja, seis drum. So gesehen, hast du zum Teil recht.👍
Meine Erfahrung mit Brot im Ausland: USA, Brasilien, NZ, Australien. Die Zutaten waren überall soweit in Ordnung. Whole Grain findet man fast überall, aber eine harte feste Kruste vor allem bei Graubrot ist rar. Das liegt auch daran, dass andere Nationen dies nicht unbedingt so mögen. Deshalb habe ich häufig selbst gebacken, vor allem in NZ und Australien. Mit Mehl in USA und Brasilien habe ich keine Erfahrung. Danke für das interessante Video! Lg Baarlox
Wieder mal ein sehr interessantes Video. Amerikaner denken vermutlich, dass Deutsche das Sauerkraut oder das deutsche Bier am meisten vermissen. Tatsächlich ist es jedoch das Brot, natürlich abgesehen von den Leuten die auch hier ihr Brot verpackt im Supermarkt kaufen. Und da wir unser Brot so sehr lieben, können wir es einfach nicht verstehen, warum es in den USA nicht ankommt.
Wieder ein tolles Video - vielen Dank! Wir sind ein großer Fan von Dir. Mal einen Themenvorschlag: Was mach eigentlich Rentner in den USA? Wie oder von was leben Rentner?
Also Dein selbstgemachtes Sandwich sah sehr lecker aus 👌 Wir haben Verwandte in Ungarn und einer von Ihnen isst gerne das deutsche Mischbrot. Wir bringen immer etwas mit, weil man das dort wirklich nicht bekommt.
Ich liebe jeden einzelnen Ausflug mit dir in die USA. Bevor der TH-cam-Algorithmus mich vor einigen Monaten zu dir führte, wusste ich gar nicht, dass mich das Leben in Merica so interessieren würde.
Ohh man ich gucke deine Videos ja echt gern, aber ich mach gerade ne Diät um die weinachtspfunde wieder los zu werden. Dieses Video strapaziert mein Durchhaltevermögen..
Danke für die Einblicke. Im Juli wird für mich und meine Frau ein Traum wahr. Wir reisen für drei Wochen nach Kalifornien und machen eine Rundreise mit dem Endpunkt San Diego :) Es werden unsere Flitterwochen
Die Qualität von deinen Videos wird immer besser, damit mein ich jetzt nicht die Videoqualität sondern das rein informative und die tollen Hintergrundvideos zu deinen beiträgen (: ich werde im April für 5 Wochen von der Firma aus in Atlanta arbeiten und da sind deine Videos genau das richtige um sich vorher schonmal 'einzudecken'. VIelen Dank dafür und weiter so! Komme aus Aschaffenburg und war dieses Wochenende spontan mal wieder in der kölner Innenstadt 😉😋
Dann schau mal die Berichte von: Sissi der Auswanderin, die in der Nähe von Atlanta wohnt. Vielleicht ist da das ein oder andere Video interessant/ informativ.
@@LebenUSA oh mist ich wollte Grinsebacke anschreiben. Aber es ist schon merkwürdig, ob bei Dir bei Sissi bei Aramis oder den anderen TH-camrn, es werden immer wieder die gleichen Fragen gestellt obwohl Ihr alle schon ,zT mehrfach, über auswandern in die USA oder über die Greencard berichtet habt, erzählt habt darüber welche Ausbildung/ Bildung man braucht um in den USA arbeiten zu können. Es muß sehr schwer sein einfach mal bei Euch zu schauen ob bestimmte Themen schon berichtet wurden. Schönen Sonntag noch.
Ich hab in den USA nicht ein Brot im Supermarkt gefunden in dem kein Zucker steckt, also für mich stimmt dieses vorurteil vom schlechten Brot schon bzw. Es ist kein Vorurteil, es stimmt leider größtenteils. Vielleicht bei Geheimtipps aber in D muss man kein geheimtipp kennen um halbwegs gutes Brot zu finden
Im Deutschem Brot ist auch meistens Zucker...Zucker ist ein günstiger Füllstoff. Mal davon abgesehen braucht auch ein gutes Brot manchmal zumindest eine geringe Menge an Zucker
Ich weiß. Das Problem ist auch weniger, dass überhaupt Zucker drin ist (wenn es sich um Hefeteig handelt, geht's auch nicht ohne), nur wieviel.😉 Richtiges Brot sollte nicht süß schmecken. 😋
Also in gutem Brot, ein Vollkornbrot, Roggenbrot usw. Ist meistens kein Zucker drin, macht man eines selbst ist auch garkeiner drin. Aber selbst wenn, wurde ja gesagt, ein bishen macht nichts, schmeckt man nicht. Ich werd nie vergessen wie wir in einem überdimensional großen Walmart verzweifelt nach einem Brot ohne Zucker gesucht und nicht gefunden haben, dann das mit am wenigsten Zucker gekauft aber es hat mit einem Ei drauf einfach geschmeckt wie so ein Hefezopf mit Ei drauf, also muss man mögen 😆😆
@@maxpower645 da stimm ich dir zu, es lässt leider auch nach, es gibt dunkel gefärbtes Brot weil es gesünder aussieht und Brot mit jede Menge Schrott drin.. mehr Schein als sein, wie in USA ein bishen
wow, mal wieder ein herrlich auf humorvolle Art und Weise erklärtes Thema. Ich musste herzhaft lachen als Du die Situation der Leute ohne deutsches Brot in den USA sowie das 1x1 der Angebot & Nachfrage beschrieben hast. Genial! Liebe Grüsse aus der Schweiz 😀
Brotaufschnitt schimmelt normalerweise in kürzester Zeit in diesen Plastiktüten. Drum sind da auch diverse Zusatzmittel drin, die das verzögern. Ich lass mein Brot beim Bäcker schneiden und bewahre es im Kühlschrank auf. Das hält dann auch zur Not 2 Wochen und länger. Dann rein in den Toaster und es schmeckt richtig lecker !
Erneut ein sehr informatives Video mit tollen Einblicken! Vorallem wenn wir uns anschauen, dass es auch in Deutschland gefühlt kaum noch "deutsches Brot" gibt, sondern nur noch so weiche Schwabbelmasse ohne richtige Kruste :D Das ess ich aber auch manchmal ganz gerne.
Vielen Dank für dein unterhaltsames Video, hat wirklich wieder richtig Freude gemacht zu sehen welch tolle Bilder du für uns eingefangen und kommentiert hast. In der Bäckerei meines Vertrauens gelte ich als Brotliebhaber, kaufe mindestens 2x die Woche ein halbes Brot, weil ich es einfach frisch am Liebsten mag. Mein täglicher Arbeitsweg beträgt pro Strecke 50 km und ich komme an einigen Bäckereien usw. vorbei, aber Brot ist eben nicht Brot, genau wie ein Trabant und ein Porsche nicht das gleiche sind. Mag ja sein das es da im Supermarkt von den Inhaltsstoffen her ok ist, aber das war es auch schon mit den Gemeinsamkeiten. Abgepacktes Brot in Plastik ist ist in meinen Augen immer eine Vollkatastrophe. Auch wenn ich nicht von goldenen Tellern esse und durchaus beim Discounter einkaufen gehe, den Luxus eines frischen guten Bäckerbrotes gönne ich mir- gerne auch ohne irgendwas dazu. Sicher würde ich auch in Amerika ein Bäckerbrot finden das ich mag, hier habe ich den Luxus unter mehreren wirklich guten zu wählen.
Sehr geehrte... 🙂 Schade dass ich Dich auf TH-cam entdeckt habe 😉. Seitdem gucke ich deine Videos nacheinander als ob nichts anderes gebe. Vielen Dank. Mit freundlichen have nice day 👍
Sehr interessanter Einblick! Ich muss sagen, dass ich vor 3 Jahren an der Ostküste nur weißes Pappbrot (Toastbrot) in den Supermärkten gefunden habe, allerdings war ich froh, als ich in Philadelphia einen polnischen Bäcker gefunden habe. 🙈 Jedenfalls danke für dieses Video Bill, ich finde die kalifornische „Backkultur“ ziemlich interessant und ich weiß jetzt schon, dass ich mal selbst nach diesen Backbistros beim nächsten USA-Urlaub ausprobieren werde. 😌
Ich bewundere immer die kurze und dennoch vollumfaengliche Darstellung Deiner Videos. Fokusiert auf das Wesentliche und die Information kommt rueber. Wer einige Jahre in California lebt, erfaehrt auch die grosse Vielfalt des Angebots. Auch auf Restaurants bezogen gibt es hier alles. Internationale Kueche, Sternegastronomie etc. Ein Urlauber wird das in dieser Form nie entdecken. Daher auch die Vorurteile, bei uns gaebe es nur Buger Bratereien und Fast Food. Seit einigen Jahren gibt es auch vermehrt kleine lokale Coffee Shops die ihren eigenen Kaffee roesten und erstklassige Baeckereiprodukte anbieten.
Wie immer ein tolle Video, Danke dafür. Wir flüchten vor dem bayerischen Winter gerne nach Florida. Wer mal in einem Publix ist, könnte in der Bakery nach Chicago Hardrolls fragen. Die sind der absolute Hammer. Bei uns in Bayern heissen die Semmeln. Jeden Morgen um acht bin ich an der Theke und die freundliche Mitarbeiterin winkt schon von weitem mit meiner extra für mich reservierten Tüte. Das ist nicht oberflächlich sondern zuvorkommend und freundlich. Für mich ein Stück zuhause. Probiert mal die Chicago Hardrolls.
Dein Video ist Mal wieder sehr. Aufschlussreich. Seltsam find ich das da wohl kaum Bäcker umgesiedelt sind und das Handwerk nicht weiter erhalten haben. Ich bin nur von einem Bundesland in ein anderes gezogen und vermisse meine Bäckerei sehr.
Cooles Video, mal wieder :) Was ich in deinen Aufnahmen nicht gesehen habe war schönes Schwarzbrot mit ganzen Körnern. Sah alles nach Brot mit sehr feinem Mehl aus. So ein Brot mit Guacamole und Stremellachs (+ Pfeffer und Zitrone) ist echt eine Empfehlung. :D
Hallo alle Miteinander. Es ist eben auch eine Frage der persönlichen Befindlichkeiten...ich komme mit Dinkel und Kartoffelbrot gut klar, und kaufe auch im Supermarkt ein( in Deutschland) .Wahnsinn das sich in Amerika alles so schnell ändert! Ich lebe in der Röhn, da ist das meiste noch so wie s vor 100Jahren war.Erst letzte Woche war im Nachbardorf n Hexenprozess.😉😁ansonsten Prima Clip,schön von Dir Bill das Du weitermachst.👍
Sehr schön, das hat zumindest bei dir in CA, so einige Sachen richtig gestellt. Schön, dass du auch leckeres Brot und Brötchen kaufen kannst. Wie schaut es denn aus, wenn wir schon bei Grundnahrungsmitteln sind, mit gezapften 🍺?
Danke für diese großartigen Informationen ich finde es toll das es so Kanäle gibt ich würde ja selbst gerne in der zukunft in den Staaten leben und sowas hilft mir echt sehr danke 😆
Wieder mal sehr informativ 👏👏.. Meiner Erfahrung nach findet man, zumindest wenn man sucht, in den USA so ziemlich alles von Allem. Ist ja auch ein melting pot sehr vieler verschiedener (auch europäischer) Kulturen, die alle zu der riesigen Auswahl beitragen. Darum würde ich mir keine Sorgen machen als Deutscher an Schwarzbrotmangel zugrunde zu gehen😅. Außerdem hat das so ziemlich alles ECHT LECKER ausgesehen 😋😋!
Da erinnere ich mich wieder an meinen Motorhome Urlaub 2000. Da kaufte ich in einem Supermark names ALBERTSON ein Super knuspriges Baguette......... was waren wir happy........ und am nächsten Tag war es wie ein Gummischläger 😀da hatten wir schlecht recherchiert... viele Grüsse aus der Schwjz. Tom
"Dave's Killer Bread" ist mein persönlicher Favorit für abgepacktes, vorgeschnittenes Standardbrot. Weiche Brote, die sich auf weniger als ein Viertel des urspünglichen Volumens zusammenpressen lassen , sind das eine. Das andere und versteckte, größere Problem ist der teilweise sehr hohe Zuckergehalt vieler US-amerikanischer Brotsorten. Aber Zucker, bzw. Mais- und Invertzuckersirup in der US-Lebensmittelindustrie sind ein eigenes Thema, mit dem eine ganze eigene Serie füllen kann.
Fand dein Video schön. Das mit dem Bäckerei in den USA auf machen ist so ein wenig wie die Idee eine Bar auf dem Ballermann und auch dann, muß man es bringen mit Idee Konzept und durchhalten. Ich selbst war geschäftlich viel in den USA wenn wir nicht gerade Corona machen. Wenn dann deutsche Freunde sagen die Amerikaner seien so oberflächlich dann frage ich wann sie den das letzte mal in Deutschland ein tiefgründiges Gespräch mit einer Bedienung hatten. Eigentlich im Gegenteil, wenn ich durch den Jetlag morgens um vier wach bin habe ich mich mit dem Laptop zum Dennys verzogen und hatte da mit der Bedienung öfter auch mal gute Gespräche. Auch fand ich hat sich das Personal im Restaurant sehr viel Mühe gegeben. Wenn ich Z. B. einen Extrawunsch hatte oder eine Frage zu einem Gericht dann ist auch mal jemand aus der Küche gekommen und hat noch mal nachgefragt. Das mit den Supermärkten fand ich am Anfang extrem überwältigend. Bis man dann verstanden hat wie das funktioniert dann ging es eigentlich. Unter dem Strich habe ich mich jedes Mal sehr wohl gefühlt auf meinen USA Reisen.
Aus meiner Erfahrung von 8 Besuchen in den USA: Brot ist wirklich kein Problem, auch Gebäck findet man überall. Das beste Beispiel war, als ich in Texas in einer Kleinstatt die Hauptstraße entlanggeschlendert bin und mir auf einmal der vertraute Geruch nach frisch gebackenen Faschingskrapfen (Berliner, Pfannkuchen oder wie sie immer heißen) in die Nase stieg. Da war richtig was los in der Bäckerei, die Krapfen raus aus der Pfanne, Marmelade rein und über den Thresen. Aber auch in Kalifornien und Florida war es kein Problem, verschieden frisch gebackene Brote zu bekommen.
Kommt drauf an wo man ist ..ich habe in Dallas und el paso gelebt wo es kleine deutsche communities gibt und die deutsche sachen verkaufen...gott sei dank lol
Es gibt in San Francisco viele hervorragende Bäckereien. Ob amerikanische, europäische oder deutsche. Alles andere aus den Supermärkten ist wirklich ungenießbar.
Fast perfekt, dein Beitrag. Mich würde interessieren, ob es wirklich Brot ohne Konservierungsstoffe gibt. Das ist selbst in Deutschland (habe in ner Bäckerei gearbeitet) gar nicht so einfach zu unterscheiden.
Ja, wir Deutschen sind ein seltsames Volk. Von Fernweh geplagt immer gerne bereit andere Länder und Kulturen kennenzulernen. Da werden am Besten im Voraus schon mal die entsprechenden Reiseführer auswendig gelernt und auf TH-cam fleißig geforscht. Gebucht wird schließlich im Reisebüro - natürlich mit Reiserücktrittversicherung, man kann ja nie wissen. Mit Flug, Hotel, Essen, Rundreise alles mit deutscher Gründlichkeit organisiert ist der Germane schließlich zum Abenteuer bereit.
Am Ziel der Begierde angekommen beginnt man unweigerlich bewusst oder unbewusst, die örtlichen Abläufe, das Essen, die Betten und Toiletten und noch vieles mehr mit dem gewohnten Standards zu vergleichen. Die Reise war ja schließlich teuer und jede, sei es auch noch so kleine Unstimmigkeit, trübt sofort das Urlaubsfeeling.
Zum Glück hat man auf seiner Reise ständig Kontakt zu anderen Deutschen Urlaubern- Gott sei dank, denn wem sonst sollte man seine Eindrücke auch schildern. Der Kontakt zu den Einheimischen begrenzt sich auf Blicke und Fotos, denn so kontaktfreudig sind wir schließlich doch nicht und wollen niemanden stören.
Schließlich ist man dann doch irgendwie froh das es nach einer Weile wieder nach Hause geht. Daheim nach den Eindrücken der Reise gefragt, erzählt man gerne wie toll es war und wie gut man doch mit allem klar gekommen ist. Man ist ja schließlich von Welt. Vor allem was die anderen scheinbar alles nicht haben, an Essen, Pünktlichkeit, Organisation etc. wird bis ins Kleinste berichtet. Schließlich kommen alle zu dem Entschluss das es schön ist zu reisen aber in Deutschland lebt es sich immer noch am sichersten und am Besten.
In diesem Sinne …………hast du alles richtig gemacht Bill. Und das es dir an gutem Brot und anderen Dingen in den Estados Unidos nicht mangelt versteht sich von selber. Grüße
I love it, Bernd. Hab es als bester Kommentar mal nach ganz oben gepinnt. Ich habe mich koestlich amuesiert.
Vielen Dank 🙏 das freut mich. Deine Videos sind authentisch und erzählen vom real life. Besser geht es nicht.
🤣🤣🤣😍🙈
😂😂 danke dafür
Grandioser Kommentar und so wahr!
Als Bäcker muss ich allerdings sagen das sämtliche Brotsorten aus Supermärkten, Großbäckereien usw. ungesund sind. Das gilt nicht nur für die USA sondern auch hier, ebenfalls für Bäckereiketten. Egal ob BIO, Vollkorn usw. denn auch dort sind Backtriebmittel usw. enthalten, welche die Backzeiten künstlich verkürzen, dabei kann das Gluten gar nicht richtig verarbeitet werden und ist deswegen schwerer verdaulich. Ansonsten wäre die Menge an Brot gar nicht zu produzieren. Wirklich gutes und gesundes Brot findet man in Deutschland ebenfalls schon lange nicht mehr, Ausnahmen sind kleine Einzelbetriebe, die Sauerteig usw. noch wirklich selbst ansetzen.Gesundes Brot definiert sich nicht nur durch Zutaten, sondern hauptsächlich durch die Geh/Backzeit und die wird grundsätzlich künstlich verkürzt.
Hi Marco, danke fuer deinen wertvollen Beitrag. In diesem Punkt stimme ich dir zu. Und es gibt zahlreiche Untersuchungen, warum amerikanisches Brot schwer verdaulich ist. Ich bereite gerade ein Video dazu. Schoene Gruesse.
@@LebenUSA Danke für das Video (natürlich auch alle anderen), wird sicherlich wieder interessant. Über Zusammenhänge macht sich kaum jemand Gedanken, ich fand dein Video zum Thema „Frühstück“ deswegen sehr auch sehr aufschlussreich. Das meiste zu dem Thema war mir ebenfalls völlig unbekannt.
Die "Auswahl" an Brot im Supermarkt hat meine Vorurteile eigentlich nur bestätigt. Sorry. Wahlfreiheit besteht da wohl nur im Dekor der Tüte. Hab's in Neuseeland, Australien, Schottland und Colorado erlebt. Kastenbrote in braun, gelb, weiß, sogar pink war dabei. Und sobald man danach greift hat man nur ein Stück wabbeligen Schaumgummi in der Hand. Wenn ich sehe wie deine Hand in diesem "Kissen" versinkt ...
Brot hat auch was mit Konsistenz zu tun, Biss, Kruste, Kauerlebnis.
Aber letztlich muss ich deine Aussage bestätigen. Die Leute die deutsches Brot kannten, aber nicht damit aufgewachsen waren, konnten i.d.R. auch nichts damit anfangen. Zu fest, zu gummiartig, zu viel Eigengeschmack, ... Die Zielgruppe ist in diesen Ländern halt begrenzt.
Danke für dieses sehr informative Kommentar.
Hallo Marco, stimme Dir voll und ganz zu. Habe selbst mal in einer traditionsreichen Bäckerei gearbeitet, allerdings im Verkauf. Dort wird noch mit Sauerteig und ohne Triebmittel gebacken. Leider sterben diese Läden aus weil die deutsche Brotkultur einfach ausstirbt. Erstens weil viele gern billig einkaufen und den Preis von einer echten Bäckerei nicht bezahlen wollen oder sich leisten können und zweitens weil der Beruf des Bäckers kaum jemand noch machen möchte (Nachtschichten, schwere Arbeit). Und drittens kennen viele Verbraucher den Unterschied zwischen einem echten Brot und einem industriell hergestellten Brot einfach nicht. Dass diese ganzen Billigketten wie beispielsweise Backfactory usw. nur Tiefkühlware aus dem Ausland bestellt wird, wissen die wenigsten. Sehr traurig. 😪
Ein Video über das US-Strafrecht, dem ''Three-strikes law'' Gesetz und über das Kaution und Kautionssystem bei Inhaftierung wäre interessant.
Deine Videos sind sehr unterhaltsam und informativ, Liebe Grüße aus Bayern 😊😊
Ja ist klar,nur wenn du was über Brot wissen willst geh zum Bäcker und wenn du was über das US-Strafsystem wissen willst must du zu
studierten Anwälten und Richtern gehen.Ich glaube nicht, das er dafür genug qualifiziert ist
und das dir Amigesetze nicht sofort langweilig
vorkommen.
Nochmals Danke, für deine aufwendig produzierten Videos. Ich habe nicht vor auszuwandern, habe aber inzwischen deinen ganzen Kanal durchgeschaut.
Sehr interessantes Video! Immer wieder stellt man Vorurteile fest, die nicht der Tatsache entsprechen. Ich schaue sehr gerne deine Videos und liebe das Intro, es holt einen gleich Mal ab und entführt einen in eine andere Welt! Danke 😘
Tolle Videos! Bei Dir lernt man echt noch dazu! Und viele Vorurteile wird man auch noch los! Danke für Deine Mühen!
Wieder einmal ein schöner und positiv Stimmender Beitrag. Ich mag diese Unterschiede die du uns hier immer wieder aufzeigst. Vielen Dank.
Einer der besten Channels auf TH-cam. Danke für die super Videos!
Tolles Video, hochinteressant und informativ. Danke!
Finde ich SUPER das du auch über solche Themen ein Video machst 👍👍👍👍👍
Grandios. Danke.
Fühle mich auch immer sofort heimisch wenn Du mit dem kölschen Dialekt sprichst. 😅🙈
Freue mich jedes mal wieder. 🙏🏼💪🏼🤙🏼
Wieder sehr informativ. Trotz der höheren Anzahl an Videos ( was mich freut) hat weder die Themenauswahl noch die Qualität nachgelassen. Top
Hallo bill. Und wieder mal ein dankeschön für das video. Weiter so.👍
Informativ, unterhaltsam und interessant, dein Kanal ist immer eine Freude zum schauen 🙂🙃🙂
Danke für diesen Video es hat mir die Woche gerettet!
Immer klasse Video's und vor allem locker und neutral präsentiert
Cooles Video. Danke für die tollen Infos immer.
Wow, superinterrssant! Noch nie so ausführlich informiert worden über amerikanisches Brot! 👍👍
Ich hab Weißbrot in den USA immer mit Watte oder Baumwolle verglichen. Ähnlicher Nährwert und geschmacklos. 😅 Aber glücklicherweise gibt es genug deutsche Bäcker🙃
Du bist der Prototyp deutscher. bleib den usa Fern, du bist hier besser aufgehoben
@@ol_derechte9653 Orthographie ist keine Vogelkunde.
Deutsche Bäcker sind nichts verglichen mit türkischen oder griechischen Bäckern. Sorry, aber deutsches Brot kann man nur in die Tonne hauen.
@@firerosesberlin1992 Jaja, der türkische Kassler ist ja auch besser als der vom Deutsch Bäcker😏
@@kingozymandias2988 Mit Vogelkunde kennst du dich aus oder? Bist selbst 'n Vogel. Ein ganz wütender...
Immer sehr coole Videos danke :)
Klasse Video ,, wieder mal ein gutes Video
Good job 👍
Wieder ein super Video, danke dir.
Du bestärkst immer wieder meinen Eindruck mal in die USA reisen zu müssen. Bisher war ich noch nie dort.
Das Thema "Auswandern" würde sich dann nach und nach ergeben, oder auch nicht.
Super finde ich das du die "Vorurteile" als Themen nutzt, erklärst und klar stellst.
@@rhalleballe interessant.
In manchen Videos wo Amerikaner über Deutschland berichten/erzählen, sagen diese auch oft das die Vielfalt in Deutschland sehr hoch ist im Vergleich zu den USA.
Vielleicht haben die Geschäfte in den USA 3 Gänge nur mit Marmelade, aber vielleicht auch nur 3 unterschiedliche Sorten aber diese von 100 verschiedenen Herstellern.... Weiß ich nicht, ich war ja noch nie da.
Manches liegt sicher auch an der Region. Californien soll ja für hohes Umweltbewusstsein bekannt sein, da sieht das Essensangebit vielleicht auch etwas anders aus.
Gut dass du dieses Video gemacht hast. Habe schon immer angezweifelt dass ein so großes Land wie die USA mit so vielen verschiedenen Kulturen, vorallem ja auch Europäern kein anständiges Brot hat. 👍
es ist doch in aller erste Linie was man daraus macht ,es gibt so viele kreative Möglichkeiten sein brot zu einem Leckerlie zu verzaubern :) ich finde die viele Innovationen der einzelnen Stores führt dazu auch in den States gut ,gesund,lecker und mit viel Freude daran seinen tag mit einem ausgewogenen frühstück erfolgreich zu starten :)
Sehr schönes Video! Bin neu hier und direkt begeistert von dem Kanal. Mir fällt immer wieder auf, wie ungesund Weißbrot ist, wenn ich für meine Karnickel toastscheiben in den Ofen lege, um die zu trocknen, dann tropft der ganze Ofen, so feucht pappig ist das Weißbrot 😅
Danke für deinen Content. Ich möchte zwar nicht auswandern, war auch noch nie in den Staaten, aber deine Erfahrungen sind sehr interessant und sehr gut vorgetragen. Da bekommt man direkt Fernweh. Best Regards from Germany
😁👍
Ich persönlich mag die direkte Art, die manche Menschen mancherorts haben und die ist absolut nicht unfreundlich. Wenn es aber um die verbreitete deutsche Meinung geht, lieber unfreundlich und ehrlich, als freundlich und unehrlich, dann bevorzuge ich es, wenn Menschen freundlich zu mir sind, auch wenn sie es gar nicht so meinen, denn worin besteht der Wert einer ehrlich gemeinten Unfreundlichkeit?
Wenn ich in ein Geschäft gehe, habe ich mit den Verkäufern nur wenig zu tun, zumindest kaum mehr als über den Einkauf hinaus. Was schert es mich, ob das Idioten sind oder nicht? Ich bin freundlich zu ihnen und erwarte freundlich behandelt zu werden. Schließlich sind wir aufeinander angewiesen und da macht es keinen Sinn, einander den Tag zu vermiesen.
Super .. vielen Dank 👍 Ich werde es im Sommer probieren.
Einfach immer wieder schön, deine Videos zu schauen. Danke dafür.
Danke dir!
Wir haben zu danken. Immer sympathisch, informativ und lustig. 👍👍👍
Tolles Video, sehr wertvolle Tipps, dafür bräuchte man selber Jahre.
Wahnsinn welche Arbeit du dir mit diesem Video gemacht hast!
Wieder mal ein interessantes Video, wo ich über das Leben in der USA was gelernt habe.
Kannst du bitte ein Video über das Thema Überstunden auf der Arbeit machen. Da in vielen Filmen aus der USA, die Menschen auf Überstunden angewiesen zu sein.
Noch einen schönen Tag und bleib gesund.
Direkt aboniert. Finde deine Videos sehr ausführlich und gut und hilft mir, da ich mit dem Gedanken spiele auszuwandern in die USA.
Fortunately, here in Portland, Oregon, there are several good bakeries that bake "artisan" bread in the German and European fashion. Also, there are the German delicatessen/bakeries that actually import bread dough from Germany and it is finish baked here. I usually buy 2 or 3 loaves and freeze them so that it stays fresh as I eat my way through them.
Also eines muss ich gestehen. Ich wusste vor deinen (bitte verzeih mir das Du) Videobeiträgen schon wirklich viel über die USA. Seit ich deine Beiträge verfolge stimmt leider vieles was ich "wusste" nicht ;-). Ich finde deine Videos super! Der Amerikaner wird mir zwar weiterhin ein Rätsel bleiben aber ich verstehe nun vieles besser was mir zuvor befremdlich war. Danke für die tollen Beiträge!
Vielen Dank für den Einblick 👍 Ich backe mein Brot aus wenigen Zutaten mittlerweile nur noch selbst ☀️
Sehr informatives und tolles Video! Ich finde, dass es inzwischen eine große Auswahl auch an gesundem Brot gibt. Kostet halt etwas mehr und man muss wissen wo man es bekommt. Trotzdem ist es so, dass mich Freunde, die schon lange in den USA leben, anflehen, ihnen ein Brot aus Deutschland mitzubringen.
Wow danke für das informative Video. Grüße
Video macht Spass danke für gute Infos
Danke für deine tollen Videos
Alles besser als die englische Küche. Wie immer: Ich lerne hier in 10 Minuten mehr über Amerika als in 10 Unterrichtsstunden in der Schule.
Was ist denn englische Küche? Die gibt genauso wenig, wie "amerikanische" Küche. Alles Vorurteile. Ich habe in England zwar teuer, aber echt lecker gegessen. Es gibt oft in vielen Ländern so ein paar Eigenheiten, die man aber immer umgehen kann.
Der Englischunterricht in der Schule ist auch nicht unbedingt darauf ausgelegt dich zum Amerikakenner zu machen, sondern dich darauf vorzubereiten beispielsweise eine Reise nach Amerika zu unternehmen.
@@Nuttzernahme Also alles außerhalb von Restaurants in England kann man vergessen imho. Das Essen auf der Straße, also to-go, ist ne Katastrophe.
@@Feindlich1 kann man pauschal auch nicht sagen. Fisch&Chips können gut sein, zugegebenermaßen nicht immer. Currywurst, Döner und so in Germany ist oft auch katastrophal. Aber ja, seis drum. So gesehen, hast du zum Teil recht.👍
Ganz genau Thomas, sehr gut beschrieben!
Meine Erfahrung mit Brot im Ausland: USA, Brasilien, NZ, Australien. Die Zutaten waren überall soweit in Ordnung. Whole Grain findet man fast überall, aber eine harte feste Kruste vor allem bei Graubrot ist rar. Das liegt auch daran, dass andere Nationen dies nicht unbedingt so mögen. Deshalb habe ich häufig selbst gebacken, vor allem in NZ und Australien. Mit Mehl in USA und Brasilien habe ich keine Erfahrung.
Danke für das interessante Video!
Lg Baarlox
Das mag auch so nicht jeder, ich hatte schon "Graubrot mit Kruste" man dachte beim Essen einer Scheibe das es die Zähne ausseinander Treibt ^^
Wieder mal ein sehr interessantes Video. Amerikaner denken vermutlich, dass Deutsche das Sauerkraut oder das deutsche Bier am meisten vermissen. Tatsächlich ist es jedoch das Brot, natürlich abgesehen von den Leuten die auch hier ihr Brot verpackt im Supermarkt kaufen. Und da wir unser Brot so sehr lieben, können wir es einfach nicht verstehen, warum es in den USA nicht ankommt.
Immer wenn du redest egal über was bekomm ich Hunger 😍🥰😃
Wieder ein tolles Video - vielen Dank! Wir sind ein großer Fan von Dir. Mal einen Themenvorschlag: Was mach eigentlich Rentner in den USA? Wie oder von was leben Rentner?
Hey Uwe, danke. Zum Thema Rentensystem in den USA kommt bald ein Beitrag!
5:45 den Hersteller halt ich für sehr fragwürdig 😅. Super Video mach weiter so!
Sehr interessantes Video!
Du bist ja ein Meister der Sandwichmaker geworden :O Damn das sah echt gut aus
Also Dein selbstgemachtes Sandwich sah sehr lecker aus 👌
Wir haben Verwandte in Ungarn und einer von Ihnen isst gerne das deutsche Mischbrot. Wir bringen immer etwas mit, weil man das dort wirklich nicht bekommt.
Ich liebe jeden einzelnen Ausflug mit dir in die USA. Bevor der TH-cam-Algorithmus mich vor einigen Monaten zu dir führte, wusste ich gar nicht, dass mich das Leben in Merica so interessieren würde.
Cool
Klasse Video mal wieder!
Ohh man ich gucke deine Videos ja echt gern, aber ich mach gerade ne Diät um die weinachtspfunde wieder los zu werden. Dieses Video strapaziert mein Durchhaltevermögen..
😮Sorry 😁
Solange du weiterhin so gute Videos machst... sei dir vergeben 😉 Grüße aus dem Sauerland
wieder top thema, danke bill 👍
Danke für die Einblicke. Im Juli wird für mich und meine Frau ein Traum wahr. Wir reisen für drei Wochen nach Kalifornien und machen eine Rundreise mit dem Endpunkt San Diego :) Es werden unsere Flitterwochen
Cool!
Die Qualität von deinen Videos wird immer besser, damit mein ich jetzt nicht die Videoqualität sondern das rein informative und die tollen Hintergrundvideos zu deinen beiträgen (: ich werde im April für 5 Wochen von der Firma aus in Atlanta arbeiten und da sind deine Videos genau das richtige um sich vorher schonmal 'einzudecken'. VIelen Dank dafür und weiter so! Komme aus Aschaffenburg und war dieses Wochenende spontan mal wieder in der kölner Innenstadt 😉😋
Danke dir fuer das schoene Feedback!
Dann schau mal die Berichte von: Sissi der Auswanderin, die in der Nähe von Atlanta wohnt. Vielleicht ist da das ein oder andere Video interessant/ informativ.
Gucke ich doch schon 👍
@@LebenUSA oh mist ich wollte Grinsebacke anschreiben.
Aber es ist schon merkwürdig, ob bei Dir bei Sissi bei Aramis oder den anderen TH-camrn, es werden immer wieder die gleichen Fragen gestellt obwohl Ihr alle schon ,zT mehrfach, über auswandern in die USA oder über die Greencard berichtet habt, erzählt habt darüber welche Ausbildung/ Bildung man braucht um in den USA arbeiten zu können.
Es muß sehr schwer sein einfach mal bei Euch zu schauen ob bestimmte Themen schon berichtet wurden.
Schönen Sonntag noch.
@@helmuthgstham4683 vielen Dank Helmuth werde ich machen!
Ich hab in den USA nicht ein Brot im Supermarkt gefunden in dem kein Zucker steckt, also für mich stimmt dieses vorurteil vom schlechten Brot schon bzw. Es ist kein Vorurteil, es stimmt leider größtenteils. Vielleicht bei Geheimtipps aber in D muss man kein geheimtipp kennen um halbwegs gutes Brot zu finden
Im Deutschem Brot ist auch meistens Zucker...Zucker ist ein günstiger Füllstoff. Mal davon abgesehen braucht auch ein gutes Brot manchmal zumindest eine geringe Menge an Zucker
Ich weiß. Das Problem ist auch weniger, dass überhaupt Zucker drin ist (wenn es sich um Hefeteig handelt, geht's auch nicht ohne), nur wieviel.😉
Richtiges Brot sollte nicht süß schmecken. 😋
Also in gutem Brot, ein Vollkornbrot, Roggenbrot usw. Ist meistens kein Zucker drin, macht man eines selbst ist auch garkeiner drin. Aber selbst wenn, wurde ja gesagt, ein bishen macht nichts, schmeckt man nicht. Ich werd nie vergessen wie wir in einem überdimensional großen Walmart verzweifelt nach einem Brot ohne Zucker gesucht und nicht gefunden haben, dann das mit am wenigsten Zucker gekauft aber es hat mit einem Ei drauf einfach geschmeckt wie so ein Hefezopf mit Ei drauf, also muss man mögen 😆😆
Ich kann dir sagen, es ist in Deutschland bereits seltener geworden eine gute Bäckerei zu finden.
@@maxpower645 da stimm ich dir zu, es lässt leider auch nach, es gibt dunkel gefärbtes Brot weil es gesünder aussieht und Brot mit jede Menge Schrott drin.. mehr Schein als sein, wie in USA ein bishen
Liebe Grüße nach La Mesa von der schäl sich aus Porz Eil.🖐️ Du machst tolle Videos, danke dafür.💪👍
Tolles Video 👍
Sehr schöne Reportage :D
wow, mal wieder ein herrlich auf humorvolle Art und Weise erklärtes Thema. Ich musste herzhaft lachen als Du die Situation der Leute ohne deutsches Brot in den USA sowie das 1x1 der Angebot & Nachfrage beschrieben hast. Genial! Liebe Grüsse aus der Schweiz 😀
Danke 🙂👍
Brotaufschnitt schimmelt normalerweise in kürzester Zeit in diesen Plastiktüten. Drum sind da auch diverse Zusatzmittel drin, die das verzögern. Ich lass mein Brot beim Bäcker schneiden und bewahre es im Kühlschrank auf. Das hält dann auch zur Not 2 Wochen und länger. Dann rein in den Toaster und es schmeckt richtig lecker !
Erneut ein sehr informatives Video mit tollen Einblicken!
Vorallem wenn wir uns anschauen, dass es auch in Deutschland gefühlt kaum noch "deutsches Brot" gibt, sondern nur noch so weiche Schwabbelmasse ohne richtige Kruste :D Das ess ich aber auch manchmal ganz gerne.
Bitte weiter die informativen Videos
total gutes Video
Wirklich interessant, danke 🙏
Danke dafür, mal wieder ein Vorurteil ausgeräumt.
Schönes Video!
Du bist der Beste, Bro👍🌻❤️❤️❤️❤️❤️🙋♂️
Super Video!!!
Vielen Dank für dein unterhaltsames Video, hat wirklich wieder richtig Freude gemacht zu sehen welch tolle Bilder du für uns eingefangen und kommentiert hast. In der Bäckerei meines Vertrauens gelte ich als Brotliebhaber, kaufe mindestens 2x die Woche ein halbes Brot, weil ich es einfach frisch am Liebsten mag. Mein täglicher Arbeitsweg beträgt pro Strecke 50 km und ich komme an einigen Bäckereien usw. vorbei, aber Brot ist eben nicht Brot, genau wie ein Trabant und ein Porsche nicht das gleiche sind. Mag ja sein das es da im Supermarkt von den Inhaltsstoffen her ok ist, aber das war es auch schon mit den Gemeinsamkeiten. Abgepacktes Brot in Plastik ist ist in meinen Augen immer eine Vollkatastrophe. Auch wenn ich nicht von goldenen Tellern esse und durchaus beim Discounter einkaufen gehe, den Luxus eines frischen guten Bäckerbrotes gönne ich mir- gerne auch ohne irgendwas dazu. Sicher würde ich auch in Amerika ein Bäckerbrot finden das ich mag, hier habe ich den Luxus unter mehreren wirklich guten zu wählen.
Ja. Brot in plastik eingepackt, furchtbar.
Du bist der BESTE!!!
Sehr geehrte... 🙂
Schade dass ich Dich auf TH-cam entdeckt habe 😉. Seitdem gucke ich deine Videos nacheinander als ob nichts anderes gebe. Vielen Dank.
Mit freundlichen have nice day 👍
Danke, Grzegorz!
Liebe solche Vergleiche 👍👍👍
Sehr interessanter Einblick! Ich muss sagen, dass ich vor 3 Jahren an der Ostküste nur weißes Pappbrot (Toastbrot) in den Supermärkten gefunden habe, allerdings war ich froh, als ich in Philadelphia einen polnischen Bäcker gefunden habe. 🙈
Jedenfalls danke für dieses Video Bill, ich finde die kalifornische „Backkultur“ ziemlich interessant und ich weiß jetzt schon, dass ich mal selbst nach diesen Backbistros beim nächsten USA-Urlaub ausprobieren werde. 😌
Josh diese "backkultur" findet man ueberall in USA besonders hier in Atlanta😂
@@inka87871 Dann werde ich es ausprobieren, weil ich war nur 3 Wochen in den USA und 2 Wochen davon in NY 😀
Ich bewundere immer die kurze und dennoch vollumfaengliche Darstellung Deiner Videos. Fokusiert auf das Wesentliche und die Information kommt rueber. Wer einige Jahre in California lebt, erfaehrt auch die grosse Vielfalt des Angebots. Auch auf Restaurants bezogen gibt es hier alles. Internationale Kueche, Sternegastronomie etc. Ein Urlauber wird das in dieser Form nie entdecken. Daher auch die Vorurteile, bei uns gaebe es nur Buger Bratereien und Fast Food. Seit einigen Jahren gibt es auch vermehrt kleine lokale Coffee Shops die ihren eigenen Kaffee roesten und erstklassige Baeckereiprodukte anbieten.
Wie immer ein tolle Video, Danke dafür. Wir flüchten vor dem bayerischen Winter gerne nach Florida. Wer mal in einem Publix ist, könnte in der Bakery nach Chicago Hardrolls fragen. Die sind der absolute Hammer. Bei uns in Bayern heissen die Semmeln. Jeden Morgen um acht bin ich an der Theke und die freundliche Mitarbeiterin winkt schon von weitem mit meiner extra für mich reservierten Tüte. Das ist nicht oberflächlich sondern zuvorkommend und freundlich. Für mich ein Stück zuhause. Probiert mal die Chicago Hardrolls.
Dein Video ist Mal wieder sehr. Aufschlussreich. Seltsam find ich das da wohl kaum Bäcker umgesiedelt sind und das Handwerk nicht weiter erhalten haben.
Ich bin nur von einem Bundesland in ein anderes gezogen und vermisse meine Bäckerei sehr.
Cooles Video, mal wieder :)
Was ich in deinen Aufnahmen nicht gesehen habe war schönes Schwarzbrot mit ganzen Körnern. Sah alles nach Brot mit sehr feinem Mehl aus. So ein Brot mit Guacamole und Stremellachs (+ Pfeffer und Zitrone) ist echt eine Empfehlung. :D
sowas ekelhaftes scharzbrot mit koernern grusel!
Bei Trader Joe’s gibt es zum Glück “European Style” Schwarzbrot und schmeckst wie zuhause
Super Video. LG aus Köln (Harald)
DANKE !!! ..bei Minute 4:43 hab ich dann erstmal Pause gedrückt und gehe mir jetzt ein Sandwich basteln - gleich gehts weiter...
Hallo alle Miteinander. Es ist eben auch eine Frage der persönlichen Befindlichkeiten...ich komme mit Dinkel und Kartoffelbrot gut klar, und kaufe auch im Supermarkt ein( in Deutschland) .Wahnsinn das sich in Amerika alles so schnell ändert! Ich lebe in der Röhn, da ist das meiste noch so wie s vor 100Jahren war.Erst letzte Woche war im Nachbardorf n Hexenprozess.😉😁ansonsten Prima Clip,schön von Dir Bill das Du weitermachst.👍
Hallo grüße aus dem Allgäu Ertan hier, und schön wieder bin ich am Frühstücken und siehe da dein Thema passt wieder, wie Faust aufs Auge 😂😂
Danke für die Aufklärung!
Sehr schön, das hat zumindest bei dir in CA, so einige Sachen richtig gestellt. Schön, dass du auch leckeres Brot und Brötchen kaufen kannst. Wie schaut es denn aus, wenn wir schon bei Grundnahrungsmitteln sind, mit gezapften 🍺?
Danke für diese großartigen Informationen ich finde es toll das es so Kanäle gibt ich würde ja selbst gerne in der zukunft in den Staaten leben und sowas hilft mir echt sehr danke 😆
Warum will man in Amerika leben?!
Die USA ist ein drecks Land!
@@troll-hunter1552 muss du doch nicht!?
Danke auch dir, Pater, fuer das nette Feedback.
Wieder mal sehr informativ 👏👏.. Meiner Erfahrung nach findet man, zumindest wenn man sucht, in den USA so ziemlich alles von Allem. Ist ja auch ein melting pot sehr vieler verschiedener (auch europäischer) Kulturen, die alle zu der riesigen Auswahl beitragen. Darum würde ich mir keine Sorgen machen als Deutscher an Schwarzbrotmangel zugrunde zu gehen😅. Außerdem hat das so ziemlich alles ECHT LECKER ausgesehen 😋😋!
Da erinnere ich mich wieder an meinen Motorhome Urlaub 2000. Da kaufte ich in einem Supermark names ALBERTSON ein Super knuspriges Baguette......... was waren wir happy........ und am nächsten Tag war es wie ein Gummischläger 😀da hatten wir schlecht recherchiert... viele Grüsse aus der Schwjz. Tom
"Dave's Killer Bread" ist mein persönlicher Favorit für abgepacktes, vorgeschnittenes Standardbrot. Weiche Brote, die sich auf weniger als ein Viertel des urspünglichen Volumens zusammenpressen lassen , sind das eine. Das andere und versteckte, größere Problem ist der teilweise sehr hohe Zuckergehalt vieler US-amerikanischer Brotsorten. Aber Zucker, bzw. Mais- und Invertzuckersirup in der US-Lebensmittelindustrie sind ein eigenes Thema, mit dem eine ganze eigene Serie füllen kann.
Fand dein Video schön.
Das mit dem Bäckerei in den USA auf machen ist so ein wenig wie die Idee eine Bar auf dem Ballermann und auch dann, muß man es bringen mit Idee Konzept und durchhalten.
Ich selbst war geschäftlich viel in den USA wenn wir nicht gerade Corona machen.
Wenn dann deutsche Freunde sagen die Amerikaner seien so oberflächlich dann frage ich wann sie den das letzte mal in Deutschland ein tiefgründiges Gespräch mit einer Bedienung hatten. Eigentlich im Gegenteil, wenn ich durch den Jetlag morgens um vier wach bin habe ich mich mit dem Laptop zum Dennys verzogen und hatte da mit der Bedienung öfter auch mal gute Gespräche. Auch fand ich hat sich das Personal im Restaurant sehr viel Mühe gegeben. Wenn ich Z. B. einen Extrawunsch hatte oder eine Frage zu einem Gericht dann ist auch mal jemand aus der Küche gekommen und hat noch mal nachgefragt.
Das mit den Supermärkten fand ich am Anfang extrem überwältigend. Bis man dann verstanden hat wie das funktioniert dann ging es eigentlich.
Unter dem Strich habe ich mich jedes Mal sehr wohl gefühlt auf meinen USA Reisen.
Aus meiner Erfahrung von 8 Besuchen in den USA: Brot ist wirklich kein Problem, auch Gebäck findet man überall. Das beste Beispiel war, als ich in Texas in einer Kleinstatt die Hauptstraße entlanggeschlendert bin und mir auf einmal der vertraute Geruch nach frisch gebackenen Faschingskrapfen (Berliner, Pfannkuchen oder wie sie immer heißen) in die Nase stieg. Da war richtig was los in der Bäckerei, die Krapfen raus aus der Pfanne, Marmelade rein und über den Thresen. Aber auch in Kalifornien und Florida war es kein Problem, verschieden frisch gebackene Brote zu bekommen.
Das ist ja erstaunlich. Frisch gebackene Pfannkuchen findet man hier in Deutschland kaum noch.
Kommt drauf an wo man ist ..ich habe in Dallas und el paso gelebt wo es kleine deutsche communities gibt und die deutsche sachen verkaufen...gott sei dank lol
@@simba720 Wenn du unbedingt deutschen Fraß brauchst...
@@firerosesberlin1992 "brauchen" jetzt nicht unbedingt aber trotzdem schön etwas Heimat fern von Heimat zu haben
jetzt will ich noch mehr Kochformate von Dir sehen 😄
Ich mag die Bildunterschriften bei den nachgestellten Dialogen. :)
Und bei Merzenich war ich grade eben erst.
Es gibt in San Francisco viele hervorragende Bäckereien. Ob amerikanische, europäische oder deutsche. Alles andere aus den Supermärkten ist wirklich ungenießbar.
ACME Bread und Hahdough bakery! :)
@@nicoleqte probier auch mal Tartine :)
6:07 Wenn Brot ein halbes Jahr gut bleibt dann steckt da was drin was ich nicht essen will.
Mega Cool Video Leben USA 🇺🇸
Fast perfekt, dein Beitrag. Mich würde interessieren, ob es wirklich Brot ohne Konservierungsstoffe gibt. Das ist selbst in Deutschland (habe in ner Bäckerei gearbeitet) gar nicht so einfach zu unterscheiden.
Alle Brote haben hier angeblich keine
Klasse danke
Na danke für den Foodporn mit dem Sandwich 😅 werd ich demnächst mal nachmachen
Als Tourist in den USA wollte ich tatsächlich ausnahmsweise mal kein deutsches Brot. Das kenn ich ja schon ;-)
Danke für dir Aufklärung 👍🏼
In der Nähe wo mein Schwiegerpapa wohnt gibt es auch eine super leckere Bäckerei mit leckerem Sauerteig Brot. ❤️🥰